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생활의달인59

k 생활의달인 충무김밥 달인 은둔식달 서초구 반포 서울 푸드코트의 거장 970회 2025년 2월 17일 생활의 달인 970회에서는 은둔식달 - 서울 푸드코트의 거장이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 서초구 반포의 충무김밥 달인의 식당이었습니다.생활의달인 은둔식달 충무김밥 달인의 김밥집 분식집은 어디인지 가격 등의 정보와 함께 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 서초구 반포 서울 푸드코트 이번에는 고속터미널 인근에 위치한 푸드코트로 향했습니다.이곳의 시그니처메뉴는 바로 충무김밥이었어요. 생활의달인 충무김밥 달인 요즘 충무김밥 하는 집이 많이 없어졌는데, 윤기가 좔좔 흐르는 충무김밥 보니 절로 입맛이 다셔지네요.1인분에 김밥이 10개씩이라, 위 사진은 2인분 분량입니다.  밥을 둘러싸고 있는 김은 참기름을 잘 발라 윤기가 좔좔 흐르네요.여기에 충무김밥의 핵심인 섞박지는 두툼하고, .. 2025. 2. 25.
k 생활의달인 즉석떡볶이 튀김순대 달인 은둔식달 반포 어디 서울 푸드코트의 거장 2025년 2월 17일 생활의 달인 970회에서는 은둔식달 - 서울 푸드코트의 거장이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 서초구 반포동의 즉석떡볶이 튀김순대 달인의 분식집이었습니다.생활의달인 은둔식달 즉석떡볶이 튀김순대 달인의 분식집은 어디인지 가격 등의 정보와 함께 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 서울 푸드코트의 거장 지하2층에 위치한 이 분식집은 이미 많은 손님들이 들어차 있었습니다.이곳의 시그니처 메뉴라는 즉석떡볶이부터 주문했습니다. 생활의달인 즉석떡볶이 보기에도 푸짐하고 아주 맛있어 보이는 즉석떡볶이가 나왔습니다.  생활의달인 반포 은둔식달 즉석떡볶이 달인의 즉석떡볶이에는 어묵, 양배추, 라면사리, 쫄면사리, 밀떡 등이 푸짐하게 들어 있었습니다.즉석떡볶이는 밀떡이 진리죠.  끓이면 국물이 졸.. 2025. 2. 24.
k 생활의달인 조개볶음 궈톄 달인 명동 중국집 은둔식달 어디 중식당 2025년 2월 10일 생활의 달인 969회에서는 은둔식달 명동 중국집 달인이 소개되었습니다.생활의달인 은둔식달 명동 조개볶음 궈톄 달인 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 명동 중국집 생활의달인 은둔식달 조개볶음과 궈톄 달인으로 유명한 곳은 화교가 운영하는 중식당이랍니다.이미 유명한 중국집맛집으로 식사 시간에 가면 웨이팅은 기본인 곳이에요. 생활의달인 조개볶음 (바지락볶음) 생활의달인 조개볶음 달인의 조개볶음은 바지락으로 만든 바지락볶음인데요.바지락 외에 다른 해산물은 들어가있지 않았습니다.  이곳 조개볶음의 바지락은 해감이 잘 되어 있고 감칠맛이 끝내준다고 해요.  바지락을 잠깐 맛보고, 이내 면사리를 추가해 면을 넣고 비벼줍니다.이렇게 먹으면 바지락볶음짬뽕같은 맛을 느낄 .. 2025. 2. 20.
k 생활의달인 동파육 유포면 달인 의정부 은둔식달 중국집 969회 2025년 2월 10일 생활의 달인 969회에서는 은둔식달 동파육, 유포면 달인이 소개되었습니다.의정부에 위치한 생활의달인 은둔식달 동파육 유포면 달인 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 의정부 중국집 의정부에서 유명하다는 이 중국집에는 식사 시간이 아님에도 이미 자리를 채운 손님들이 꽤 많았습니다. 생활의달인 동파육 이 중국집의 대표 메뉴라는 동파육을 주문했는데요.동파육 비주얼부터가 다른 중국집과는 다르네요.  원래 오리지널은 이렇게 동파육이 통째로 나오고 자리에서 잘라 먹는다고 하는데요.동파육을 집어들자마자 그 부들부들함이 느껴졌습니다.굉장히 부드러워 고기가 입안에서 바로 녹는다고 합니다.  생활의 달인 은둔식달 팀은 부드럽고 맛있는 동파육의 맛에 흠뻑 빠져들었답니다.다녀오.. 2025. 2. 18.
k 생활의달인 가성비갑 초밥달인 은둔식달 혜화동 횟집 초밥집 어디 2025년 2월 3일 생활의 달인 968회에서는 은둔식달 - 가성비갑 초밥 달인이 소개되었습니다.생활의달인 혜화동의 가성비갑 초밥달인의 초밥집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 가성비갑 초밥달인 이번에는 혜화동에 위치한 대중적이고, 가성비가 좋다는 횟집을 찾아갔습니다.  횟집 안에 들어가서 메뉴를 보고는 깜짝 놀랐습니다.광어초밥 7천원, 연어초밥 8천원이라니!그래서 밥은 잔뜩에 회는 조금 올라간게 아니려나 걱정이 될 정도였어요.  생활의달인 팀에서는 광어초밥과 방어초밥을 주문했는데요.광어초밥 7천원인데 10피스가 나옵니다.  광어회도 두툼하게 올라가 있습니다.이곳은 숙성회 초밥은 아니고, 활어회 초밥이라고 하네요.  반찬으로 나온 백김치는 방어회에 얹어먹으면 꿀조합이라고 합니다.방어.. 2025. 2. 7.
k 생활의달인 분당 초밥 달인 은둔식달 8년 가장 극찬받은 초밥 달인 어디 2025년 2월 3일 생활의 달인 968회에서는 은둔식달 8년 - 가장 극찬받은 초밥 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 분당 초밥 달인의 초밥집이었는데요.생활의달인 968회 분당 초밥 달인 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 삼겹살김치말이 달인 분당 초밥 달인의 초밥집은 고속도로 인근에 위치해 있었어요.이곳 일식집의 셰프는 특급호텔 주방장 출신이라고 하는데요.세계 3대 요리 학교라는 오사카 요리학교 출신이라고 합니다.  초밥 달인의 일식집답게 웨이팅이 엄청났습니다.  모둠초밥을 주문하고 기다리는 동안 미소장국이 나왔는데요.가다랑어와 다시마 향이 확 올라와 제대로 뽑은 장국의 맛이 난다고 했어요.  모둠초밥 구성은 광어, 도미, 방어, 전갱이, 참치, 간자새우, 청어, 관자, 계.. 2025. 2. 6.
k 생활의달인 열잡채 은둔식달 구로구 서울 푸드코트 3대 맛의 달인 어디 2025년 1월 27일 생활의 달인 967회에서는 은둔식달 - 서울 푸드코트 3대 맛이 달인이 소개되었습니다.세번째로 찾아간 곳은 열잡채로 유명한 곳이었는데요.생활의 달인 구로구 열잡채 푸드코트는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 푸드코트 열잡채 열잡채라는 메뉴는 처음 들어보는 메뉴라 어떤 메뉴일지 궁금했습니다.중식의 잡채밥에서 밥을 뺀 모양새 같기도 하고, 잡채 떡볶이 같은 느낌도 있고 하네요.  맛깔스러운 떡볶이 같아 보이기도 합니다.열잡채에는 당면, 떡볶이 떡, 어묵, 깻잎, 양배추 등이 들어가 있었어요.  목에 넘어갈 때 매콤하면서 싹 넘어가니까 부드럽고 맛있다고 하네요.중간 중간 어묵과 떡 씹는 재미와 야채를 씹는 느낌까지 식감까지 잡아 더 맛있다고 합니다.  생활의 달인 967회 구.. 2025. 1. 31.
k 생활의달인 은둔식달 고기만두 달인 서초구 서울 푸드코트 3대 맛의 달인 2025년 1월 27일 생활의 달인 967회에서는 은둔식달 - 서울 푸드코트 3대 맛이 달인이 소개되었습니다.이번에는 서울 서초구 푸드코트의 유명한 고기만두집을 찾아갔습니다.생활의 달인 고기만두 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 고기만두 국수집에 이어 찾아간 곳은 인근 아울렛 푸드코트에 위치한 고기만두집이었습니다.  찜기에 나온 만두는 윤기가 좌르르 흐르고 있어, 아주 맛있어 보였습니다.피는 부드럽고, 고기도 야들야들하고 육즙이 가득해 녹아내린다고 합니다.  만두를 찢어 들여다보니 역시나 육즙이 흘러나오네요.만두의 익힌 정도 또한 딱 좋다고 합니다. 생활의 달인 967회 서초구 은둔식달 서울 푸드코트 고기만두 달인 식당 정보를 알아보았습니다.이곳은 서울시 용산구에 위치한 코아손만두 뉴코.. 2025. 1. 31.
k 생활의달인 푸드코트 국수 쫄면 강남 은둔식달 서울 푸드코트 3대 맛의 달인 2025년 1월 27일 생활의 달인 9667회에서는 은둔식달 - 서울 푸드코트 3대 맛이 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 강남의 푸드코트 국수 달인 식당이었는데요.생활의달인 은둔식달 강남 푸드코트 국수 쫄면 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 푸드코트 국수 강남에 위치한 이 푸드코트는 줄이 유난히 길었습니다.사람들이 줄 서서 먹으러 온 것은 바로 국수였어요.  이번에 생활의달인 은둔식달에서 찾아간 푸드코트 국수 달인의 국수는 잔치국수네요.애호박, 당근, 유부, 김 등 고명도 잔뜩 올라가 있어 보기에도 아주 맛있어 보였어요.저는 칼국수보다는 잔치국수파이기 때문에 관심이 많이 갔답니다.  멸치국물 국수였는데요.멸치육수 국물이 향부터 다르다고 해요.비리지 않으면서 아주 진하.. 2025. 1. 30.
k 생활의달인 베트남쌀국수 달인 식당 용산구 쌀국수집 어디 2025년 1월 20일 생활의 달인 966회에서는 베트남 쌀국수 달인이 소개되었습니다.생활의 달인 용산구의 자가제면 할머니의 비법, 베트남 쌀국수 달인 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 용산구 베트남 쌀국수 달인 베트남쌀국수 좋아하시는 분들이 많습니다.생활의 달인 966회에서는 베트남쌀국수 달인을 찾아갔답니다.  이곳의 쌀국수 면은 시판 제품이 아닌 이곳에서 직접 만드는 면이랍니다.육수는 24시간 우려 내 만들어내고 있답니다.  다른 곳 쌀국수와는 확실히 차별화 되어 보입니다.이곳 사장님은 베트남인인데, 베트남에서 할머니에게 전수받은 비법으로 한국에서 쌀국수집을 열었다고 해요.  베트남식 볶음밥 또한 푸짐하고 아주 맛있어 보입니다.  각종 사이드 메뉴들도 맛있다고 소문나 이곳 베트남식당.. 2025. 1. 21.
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