생활의달인 동ㅇ제과학교차석출신딸기찹쌀떡 서대문구 빵집 서울경기최고의과일찹쌀떡 빵의전쟁

생활의 달인 1053회에서는 빵의전쟁 - 서울경기최고의과일찹쌀떡이 방송되었습니다.

생활의달인 1053회, 1등을 차지한 서대문구 동ㅇ제과학교차석출신딸기찹쌀떡 떡집은 어디인지 알아보았습니다.

 

생활의달인 빵의전쟁 - 서울경기최고의과일찹쌀떡

서울경기최고의 과일찹쌀떡을 찾아 나선 생활의달인.

서대문구에 위치한 제과점의 과일찹쌀떡이 끝내준다는 소문을 듣고 찾아갔어요.

특히 일본 손님은 이곳의 과일찹쌀떡이 일본에서 파는 것과 비슷하다고 평가했습니다.

 

생활의달인 동경제과학교차석출신 딸기찹쌀떡

과일찹쌀떡의 단면만 봐도 아주 맛있어 보입니다.

달인은 건식찹쌀가루를 이용해 찹쌀떡을 만들고 있답니다.

 

찹쌀떡을 만들 때는 찹쌀가루와 물로만 반죽을 한다고 해요.

특히 달인의 찹쌀떡반죽은 그 찰기가 엄청나, 주걱을 눈높이까지 들어 올려도 떡반죽이 끊어지지 않고 늘어졌습니다.

명장들은 떡반죽 자체가 찰기가 좋고 아주 맛있다고 평가했습니다.

 

딸기찹쌀떡의 겉면은 육각형 모양이에요.

내부가 살며시 비치는 것이 아주 먹음직스러워 보입니다.

 

명장들은 이곳의 찹쌀떡 형태만 봐도 좋은지 나쁜지 알것 같다고 했습니다.

또 팥소를 중간 밑에서부터 하고 딸기 끝은 수분은 없애면서 떡에 살짝 비치게끔 한 것이 디테일이 살아 있다고 했어요.

맛을 본 명장 모두 정말 맛있다며 극찬을 아끼지 않았습니다.

생활의달인 1053회 빵의전쟁 - 서울경기최괴의과일찹쌀떡은 동경제과학교차석출신의 딸기찹쌀떡이 차지했습니다.

 

생활의달인 1053회 동ㅇ제과학교차석출신딸기찹쌀떡 떡집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 카시야랍니다.

빵집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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카시야

동경제과출신 셰프가 운영하는 일본 화과자 전문점입니다.

 

📌카시야 인스타

 

카시야 메뉴 가격 (2026.11 기준)

✔ 이치고 다이후쿠 (딸기찹쌀떡) - 가격변동

✔ 계절과일모찌 - 가격변동

✔ 도라야끼 - 3,200원

✔ 말차 도라야끼 - 3,500원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울 서대문구 연희로 117

(지번 주소 : 서울 서대문구 연희동 134-20)

 

✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오후 12시 ~ 오후 7시

★ 매주 월요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '디저트가 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 당고, 도라야끼 맛집입니다. 일본에서 먹는것 만큼이나 맛있어요.

● 과일모찌 맛있어요. 떡이 쫀득합니다. 도라야끼도 맛도리입니다.

● 과일모찌 종류마다 다 맛있어요. 떡피가 쫀득하고 안에 든 과일이 신선하고 맛있습니다.

 

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