반응형 분류 전체보기1420 생활의달인 맑은버터빵의달인 강남구 동네빵집의내공 소금버터빵 생활의 달인 1021회에서는 동네빵집의내공 - 맑은버터빵의 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1021회, 강남구 맑은버터빵달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 동네빵집의내공 생활의달인에서 찾아간 강남구 빵집은 8평 남짓한 작은 규모의 동네 빵집이었습니다. 그런데 이곳에는 오픈런이 있었습니다.작은 동네 빵집이 이렇게 사랑받는 이유는 당연하게도 빵이 맛있으니까였어요. 생활의달인 맑은버터빵의달인 작은 동네 빵집이지만 재료 손질만큼은 누구보다 정성을 들여 하고 있답니다.이곳의 가장 큰 특징은 버터를 녹여 침전물은 버리고 윗부분 맑은 부분만 사용하고 있답니다.비싼 버터의 15%를 버리는 과감한 선택을 하고 있다는 것이지요. 생활의달인 맑은버터빵의달인은 프랑스에서 제빵학교를 나오고 파리의 빵집에서 근.. 2026. 3. 3. 생활의달인 소바튀김달인 온소바 고구마튀김 자루소바 분당 일식집 김근호셰프의추천 최고의달인 생활의 달인 1021회에서는 김근호셰프의추천 최고의달인이 방송되었습니다.두번째로 소개하는 곳은 분당에 위치한 소바 튀김 달인의 일식집이었습니다.생활의달인 1021회, 김근호셰프의추천 최고의달인 - 소바튀김달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 김근호셰프추천 소바튀김달인 대중적인 소바는 메밀함량이 50~60%인데 반해, 일본식 소바는 메밀함량이 80%가 넘어가는 경우가 많다고 해요.생활의달인 김근호셰프가 추천하는 소바 튀김 달인의 일식집 셰프는 도쿄의 수타 소바 전문점에서 10여년 이상을 해드셰프로 일한 경력이 있다고 합니다. 이곳은 메밀을 직접 제분해서 면을 뽑아내고 있어 자가제면의 정수를 맛볼 수 있다고 합니다. 온소바와 함께 나온 것은 대파 흰부분, 그리고 일본식 무오이절임이었습니다... 2026. 3. 3. 생활의달인 대전 고등어봉초밥달인 후토마키 초밥집 김근호셰프의추천 최고의달인 생활의 달인 1021회에서는 김근호셰프의추천 최고의달인이 방송되었습니다.생활의달인에서 발굴한 최고의 셰프 김근호셰프의 추천 맛집, 첫번째로는 대전 초밥집으로 가보았는데요.생활의달인 1021회, 김근호셰프의추천 최고의달인 - 대전 고등어봉초밥 달인, 고등어봉초밥과 후토마키가 시그니처 메뉴인 일식집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 김근호셰프의추천 최고의달인 김근호셰프가 가장 자신있어 하는 요리는 바로 고등어봉초밥이라고 하는데요.다루기 힘든 고등어이기 때문에 고등어초밥을 하는 스시집은 많지 않다고 해요.김근호셰프가 꼽은 최고의 고등어봉초밥은 본인이 근무하고 있는곳, 그리고 대전에 있는 이곳을 꼽았습니다. 생활의달인 대전 고등어봉초밥 달인 대전 유성구에 있는 작은 일식당.이곳은 이미 대전 사람들에게는 유.. 2026. 3. 3. 동네한바퀴 홍게샌드위치 속초 중앙동 설악로데오거리 숨은 맛집 동네한바퀴 359회에서는 강원도 속초시 2부가 방송되었습니다.이만기는 속초에서 나는 홍게로 만든 홍게샌드위치를 맛보았는데요.동네한바퀴 359회 속초 설악로데오거리 숨은 맛집 홍게샌드위치가게 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 설악로데오거리 숨은 맛집 홍게샌드우치 이번에는 속초 중앙동에 위치한 설악로데오거리로 갔습니다. 이만기는 이곳에서 홍게샌드위치를 배달하고 있는 샌드위치가게 사장님을 만나게 되었습니다. 샌드위치 속재료가 궁금해 물어보니 홍게가 들어 있는 것이라고 하여 이만기는 배달하는 곳을 따라가 보았는데요.홍게샌드위치를 배달 받은 분은 홍게샌드위치가 너무 맛있어 일주일에도 몇 번을 배달해 먹는다고 했어요.이어서 홍게샌드위치를 파는 가게로 가 이만기도 홍게샌드위치를 주문해 보았습니다. 이곳의 홍게샌드.. 2026. 3. 1. 동네한바퀴 어부물회 속초 교동 35년경력선장남매 동네한바퀴 359회에서는 강원도 속초시 2부가 방송되었습니다.이만기는 속초 교동에 위치한 속초먹거리단지동네한바퀴 359회 속초 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 35년경력선장남매의 어부물회 속초먹거리단지는 육지와 바다가 맞닿는 곳이라 맛집들이 자연스레 모여들어 형성되었다고 해요.이만기는 이곳에서 선장 남매를 만났어요. 현재 어부일을 겸하면서 식당을 운영하고 있다고 해요.사장님은 35년 경력의 어부로, 어부를 하면서 요리를 함께 했다고 합니다.남자사장님은 물회를 만들고, 누나는 다양한 반찬을 만든다고 해요. 동네한바퀴 속초 물회 물회와 다양한 밑반찬들이 나왔습니다. 물회 내용물이 아주 푸짐하네요.빛깔도 고와 아주 먹음직스러워 보입니다.물회를 먹어본 이만기는 활어라 그런지 아주 시원하고 맛있다고 했습니다.. 2026. 3. 1. 동네한바퀴 속초 문어국밥 속초식속풀이 문어국밥집 동네한바퀴 359회에서는 강원도 속초시 2부가 방송되었습니다.이만기는 속초의 원조 문어국밥집을 찾아 문어국밥을 맛보았는데요.동네한바퀴 359회 속초 문어국밥집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 속초식 속풀이 문어국밥 속초관광수산시장을 구경하고 나오던 이만기는 아주 커다란 문어를 파는 곳을 발견하게 되었어요. 이곳에서 문어국밥집을 운영한다는 분을 만나, 이만기는 함께 문어국밥집으로 향했습니다. 문어국밥집 사장님은 이만기에게 문어 저장소를 보여주었어요.여기에 있는 문어도 크기가 엄청나게 크네요.이곳은 속초 문어국밥집 원조라고 합니다. 15~20kg 정도되는 대왕문어를 사용해야 국밥에 든 문어가 쫄깃해서 대왕문어를 사용하고 있다고 합니다.겉은 쫄깃 속은 부드럽게 하기 위해, 짧게 끓이고 찬물에 헹궈준 후.. 2026. 3. 1. 나혼자산다 부산 고양이카페 유기묘카페 코쿤 이동휘 나혼산 636회 2026년 2월 26일 나혼자산다 (나혼산) 636회에서는 코쿤과 이동휘가 부산을 찾은 모습이 방송되었습니다.코쿤과 이동휘는 유기묘들이 있는 고양이카페에 방문했어요.나혼산 부산 코쿤 이동휘가 방문한 고양이카페 어디인지 정보를 찾아보았습니다. 나혼자산다 코쿤 이동휘 고양이카페 목적지인 레고샵이 오픈하는 시간까지 2시간이 남은 관계로 코쿤은 시간을 때울 곳을 찾았습니다. 요즘 고양이카페들이 종종 있는데요.코쿤과 이동휘가 부산에서 방문한 고양이카페는 방문이 기부가 되는 착한 유기묘카페였습니다. 코쿤과 이동휘도 고양이를 키우고 있는데요.코쿤과 이동휘 모두 갈 곳이 없는 고양이들을 데려다 키우고 있는지라 유기묘카페에 더욱 끌렸던것 같습니다. 이곳에서는 손님들도 고양이와 함께 힐링하는 시간을 보낼 수 있겠지만.. 2026. 2. 28. 나혼자산다 부산 피자집 코쿤 이동휘 나혼산 636회 2026년 2월 26일 나혼자산다 (나혼산) 636회에서는 코쿤과 이동휘가 부산을 찾은 모습이 방송되었습니다.코쿤과 이동휘는 국제시장 인근에서 피자를 먹었는데요.나혼산 부산 코쿤 이동휘가 방문한 피자집은 어디인지 정보를 찾아보았습니다. 나혼자산다 코쿤 이동휘 부산 피자집 부산을 찾은 코쿤과 이동휘.영화거리, 빈티지거리 등을 구경하고 식사를 하러 갔어요.부산에서 유명하다는 피자집을 갔으나 첫번째로 방문한 피자집 본점은 웨이팅이 있어 발길을 돌려 2호점을 찾았습니다. 하지만 이내 웨이팅이 생겼다고 하네요.정말 운좋게 웨이팅 없이 입장했답니다. 피자 비주얼만 봐서는 뭐가 특별한지 모르겠는데요.대전에 성심당이 있다면 부산에는 이 피자집이 있다 할 정도로 유명한 피자집이라니 모두들 이곳의 피자를 궁금해 했습니.. 2026. 2. 28. 전현무계획3 춘천 제비추리 토시살 한우곱창구이 퇴계동 한우 고기집 전현무계획3 20회에서는 춘천의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 이규형과 찾아간 곳은 한우 특수부위 고깃집이었습니다.전현무계획3 춘천 제비추리 토시살 한우곱창구이 한우집 곱창집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 춘천 한우 특수부위 고기집 이곳은 춘천 현지인들에게 유명한 한우 특수부위 전문점이랍니다.예전에 이곳에 우시장이 있었어서 이곳에서 고깃집을 시작해 현재까지 운영하고 있답니다. 밑반찬은 양배추피클, 상추무침, 배추김치, 비트물김치 등이 나왔어요.여기에 서비스로 간과 천엽이 나왔습니다. 전현무계획3 한우속숨은보물 제비추리 제비추리 빛깔이 아주 신선해보입니다.보기만 해도 아주 맛있어 보여요. 전현무계획3 춘천 한우집은 고기를 굽는 기름으로 두태기름이 나온답니다.두태기름은 소의 콩팥주변 지방으.. 2026. 2. 28. 전현무계획3 춘천 손두붓집 짜박짜박지짐 수제청국장 동내면 거두리 전현무계획3 20회에서는 춘천의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 이규형과 찾아간 곳은 직접 손두부를 만드는 손두부 식당이었습니다.전현무계획3 춘천 동내면 거두리 짜박짜박지짐 수제청국장 손두붓집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 현지인이사랑한 춘천 손두붓집 먹친구 이규형과 방문한 곳은 춘천 현지인들이 짜박짜박지짐이 맛집이라고 하는 손두붓집이었습니다. 이곳은 손흥민 선수 가족의 단골집이기도 하다네요. 배추겉절이를 포함한 다양한 밑반찬들은 사장님이 매일 직접 만들고 있다고 합니다.이날은 버섯볶음, 멸치볶음, 도라지무침, 마늘종볶음, 배추겉절이 총 5가지 반찬이 나왔어요.반찬도 하나하나 아주 맛있다고 하네요. 전현무계획3 비법육수머금은 짜박짜박지짐 짜박짜박지짐은 이곳이 원조라고 하는데요.많은 손님들.. 2026. 2. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 142 다음 반응형
