반응형 분류 전체보기1366 전현무계획3 여수 중국집 옛날탕수육 팔보채 잡채밥 간짜장 중식할머니 40년노포중국집 덕충동 전현무계획3 16회에서는 여수의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 여경래셰프와 찾아간 곳은 중식할머니가 운영하는 40년노포 중국집이었습니다.전현무계획3 여수 덕충동 탕수육, 팔보채, 잡채밥, 간짜장 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 중식할머니 40년노포중국집 여수에서 첫번째로 찾아간 곳은 여수 현지인들 강력 추천이라는 로컬 중식 노포였습니다.이곳은 중식할머니가 운영하고 있는 40년 노포 중국집이랍니다. 전현무계획3 할머니주방장의 새콤달콤 옛날탕수육탕수육이 가장 먼저 나왔어요.중식전문가인 여경래셰프는 탕수육을 잘 튀겼다고 했어요. 이곳의 탕수육은 밑간이 좋고 아주 잘 튀겨 겉이 바삭바삭하다고 했어요.고기 크기도 한입 사이즈로 먹기 좋게 튀겨준답니다.탕수육소스도 너무 달지 않고 담백해서 좋다.. 2026. 1. 31. 더맛있는녀석들 도루묵구이 도치숙회 도치알탕 도루묵찜 강릉 서초구 맛녀석 550회 맛있으면내고향2부 2026년 1월 30일 더맛있는녀석들 550회는 지난주에 이어 맛있으면내고향특집 2부가 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 강릉의 맛, 생선요리 전문점이었습니다.더 맛있는 녀석들 서초구 도루묵구이, 도치숙회, 도치알탕, 도루묵찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 맛있으면내고향 강릉 이곳의 생선요리는 대부분 속초와 강릉에서 공수하고 있답니다. 멸치볶음, 깍두기, 브로콜리, 미니새송이볶음 등 반찬이 나왔는데요.특히 이곳의 깍두기는 명태 아가미와 무를 양념에 버무린 강원도식 깍두기(서거리깍두기)랍니다. 더맛있는녀석들 도루묵구이 매일 속초에서 가지고 온다는 도루묵구이가 가장 먼저 나왔습니다.도루묵구이가 나오자 쥐포를 구운듯한 향이 싹 퍼진다고 했어요. 도루묵구이는 생선 대가리를 떼어낸 .. 2026. 1. 31. 더맛있는녀석들 갈비국밥 국수 왕만두 함흥음식 강남 맛녀석 550회 맛있으면내고향특집2부 2026년 1월 30일 더맛있는녀석들 550회는 지난주에 이어 맛있으면내고향특집 2부가 방송되었습니다.첫번째로 방문한 곳은 강남구에 위치한 함흥음식전문점이었습니다.더 맛있는 녀석들 강남구 갈비국밥, 국수, 왕만두 함응음식 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 강남 함흥음식 맛있으면내고향특집 2부, 첫번째로 방문한 곳은 강남구에 위치한 함흥음식전문점이었습니다.이북 출신 어머니의 레시피를 그대로 전수받아 현재는 그 아들이 이어서 가게를 운영하고 있습니다. 밑반찬으로는 깻잎장아찌, 오징어젓갈, 깍두기, 그리고 배추김치가 나왔어요. 더맛있는녀석들 함흥 갈비국밥 갈비국밥이라고 해서 갈비탕 같은 음식일 줄 알았는데 갈비탕과는 사뭇 다른 느낌이네요.갈비국밥 육수는 갈비, 양지, 우둔살을 듬뿍 넣.. 2026. 1. 31. 남겨서뭐하게 평양온반 평양육개장 고려물냉면 수육 서초동 진태현 2026년 1월 28일 방송된 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 27회에서는 잠실을 찾아갔습니다.게스트 진태현과 첫번째로 찾아간 곳은 서초동에 위치한 평양음식 식당이었습니다.남겨서뭐하게 서초동 고려호텔 출신 평양4대음식 평양온반, 평양육개장, 고려물냉면, 수육 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 서초동 고려호텔출신 평양4대음식 평양4대음식이라 하면, 평양냉면, 대동강숭어국, 녹두지짐, 육개장을 가리킨다고 합니다.남겨서뭐하게 서초동에서 방문한 평양냉면집은 북한 고려호텔출신 셰프 출신이 서울에서 가게를 차려 운영하고 있는 곳으로 정통 평양음식을 맛볼 수 있는 곳이랍니다. 남겨서뭐하게 평양온반 남겨서뭐하게 서초동 평양온반 위에는 노릇하게 잘 구운 녹두전이 올라가 있었어요.평양에서는 온반을 잔치음식.. 2026. 1. 30. 생활의달인 장원영 두쫀쿠 두바이수건케이크 두바이쫀득쿠키 계양구 생활의 달인 1016회에서는 두쫀쿠 달인들이 소개되었습니다.장원영 두쫀쿠로도 유명한 이곳은 무려 3시간 웨이팅도 기본이라는 두바이쫀득쿠키 가게였는데요.생활의달인 1016회, 인천 계양구 장원영 두쫀쿠, 두바이수건케이크 가게는 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 장원영 두바이쫀득쿠키 두바이수건케이크 이곳은 두바이쫀득쿠키, 일명 두쫀쿠로 유명한 가게였는데요. 역대 최고 오픈런을 보여주고 있는 이곳은 웨이팅만 해도 3시간은 기본이라고 해요.한파주의보에도 불구하고 많은 사람들이 줄을 서 있었어요. 이곳은 요즘 대세 아이돌 장원영의 샤라웃을 받은 두쫀쿠 가게랍니다. 두바이수건케이크 또한 이곳의 인기 메뉴라고 합니다. 이곳의 두쫀쿠는 겉은 쫀득하면서도 안은 바삭바삭한 식감이 재미있고, 맛도 좋다는 손님들의 .. 2026. 1. 29. 생활의달인 두쫀쿠달인 두바이쫀득쿠키최초개발자 김포시 생활의 달인 1016회에서는 두쫀쿠달인이 소개되었습니다.생활의달인 1016회, 김포시 두바이쫀득쿠피 최초개발자 두쫀쿠달인의 가게는 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 두바이쫀득쿠키 최초 개발자 요즘 두쫀쿠의 인기가 장난이 아니죠.생활의달인에서 찾아간 두쫀쿠 최초 개발자의 매장은 하루 매출만 해도 1억3천만원이라고 해요. 그녀는 어렸을 때부터 홈베이킹에 관심이 많았다는데요.해군항공부사관 출신의 그녀는 군 전역 후 두바이쫀득쿠키를 개발하고 인생 역전을 맞았답니다. 겉은 쫀득하고 속은 바삭쫀득하면서도 고소한 두바이쫀득쿠키.이 매장은 두쫀쿠를 만드는 분들만 무려 50명 정도, 하루에 3만알 정도의 두쫀쿠를 만들고 있다고 해요. 처음에는 쫀득쿠키를 만들어 팔았는데, 매장에서 인기가 있었다고 해요.또 당시 두.. 2026. 1. 29. 전현무계획3 광양불고기 소특양구이 김칫국 한국3대불고기 매천로 전현무계획3 15회에서는 광양의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 한지은과 마지막으로 찾아간 곳은 광양불고기집이었습니다.전현무계획3 광양읍 매천로에 위치한 광양불고기, 소특양구이 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 한국3대불고기 광양불고기 한국의 3대불고기라 하면 서울불고기, 광양불고기, 언양불고기가 꼽힌답니다.광양까지 왔으니 광양불고기를 안 먹고 가면 섭섭하겠죠? 파채무침, 양파장아찌, 매실장아찌, 파김치, 김부각, 쌈무 등이 밑반찬으로 나온답니다.광양이 매실이 유명한 곳이라 광양부로기집에 가면 대부분 매실장아찌가 함께 나온다고 합니다. 전현무계획3 주문즉시버무리는양념 광양불고기 불고기가 나왔는데 선홍빛을 지니고 있어 양념을 한 불고기가 맞나 싶었어요. 양념에 재워놓는 서울불고기와 달리 .. 2026. 1. 28. 생활의달인 광화문계란탕달인 since1987 은둔식달 생활의 달인 1016회에서는 광화문 계란탕 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1016회, 은둔식달 since1987 광화문계란탕달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 since1987 광화문 계란탕달인 이번에는 40년간 광화문 직장인들의 사랑을 받고 있다는 광화문 계란탕 달인의 식당을 찾아갔습니다. 테이블마다 뚝배기를 긁고 있는 모습을 확인할 수 있었어요.계란찜인가 했지만 정체는 바로 계란탕이라고 합니다. 커다란 뚝배기에 담겨 김이 펄펄 나는 계란탕이 등장했습니다.생활의달인 since1987 광화문 계란탕 달인의 계란탕 1개에는 무려 16알의 계란이 들어간다고 합니다. 몽글몽글한 것이 얼핏보면 비지찌개 같아 보이기도 한다는데요.계란탕을 한 숟가락 떠보면 계란찜같아 보이지만 계란찜보다 더욱 .. 2026. 1. 28. 전현무계획3 광양 갈치조림 생선구이 생선요리집 신재로 전현무계획3 15회에서는 전남 광양의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 한지은과 찾아간 곳은 생선요리집이었습니다.전현무계획3 광양 광양읍 신재로 갈치조림, 생선구이 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 광양 예약필수 생선요리집 광양에서 두번째로 찾아간 곳은 광양 현지인들만 아는 예약 필수 생선요리집이었어요.전현무계획3에서도 예약을 하고 방문했답니다. 밑반찬은 단골 손님들이 자주 오기 때문에 매일 새로운 반찬들로 구성이 된다고 합니다.밑반찬만으로도 밥 두공기도 먹을 정도로 밑반찬이 푸짐하게 나오네요. 전현무계획3 여수생갈치만고집 갈치조림 전현무계획3 광양 갈치조림 식당은 여수 생갈치를 이용하고 있답니다. 갈치조림이 어느덧 보글보글 끓어 오르고, 국물맛부터 본 전현무, 곽튜브, 한지은은 고추장 .. 2026. 1. 27. 생활의달인 남대문닭백반달인 since1962 은둔식달 생활의 달인 1016회에서는 은둔식달 첫번째로 찾아간 곳은 남대문에 위치한 남대문닭백반 달인의 식당이었습니다.생활의달인 1016회, 은둔식달 since1962 남대문닭백반달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 은둔식달 since1962 남대문닭백반달인 은둔식달 첫번째로 찾아간 곳은 남대문시장의 갈치골목이었습니다.이곳에는 1962년부터 한자리에서 장사를 해온 닭백반집이 있답니다. 닭백반이 어떤 음식인지 궁금했는데요.닭국물과 닭고기가 따로 나오고 여기에 밥과 김치 등이 나오는 것이 바로 닭백반이네요. 냄비에 담겨 나온 닭육수는 보기에도 아주 진해보입니다.국물부터 맛본 잠행단은 국물맛이 진한 것을 보아 닭을 많이 넣고 삶아낸것 같다고 했어요. 닭고기의 양도 꽤 푸짐하게 나오는것 같아요.1인분에 .. 2026. 1. 27. 이전 1 2 3 4 ··· 137 다음 반응형
