반응형 분류 전체보기1694 전현무계획4 명태찜 울산 파전 삼산동 이준 전현무계획4 15회에서는 울산의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 이준과 방문한 곳은 집배원들의 추천 픽 명태찜집이었습니다.전현무계획4 울산 삼산동 명태찜, 파전 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 울산 밥도둑 명태찜이곳은 집배원들이 인정한 맛집으로, 주메뉴는 명태찜이랍니다. 전현무계획4 손맛으로가득채운 정갈한한상콩잎무침, 박나물, 오이무침, 콩나물무침 등이 밑반찬으로 나왔습니다.깻잎같이 생긴 것이 콩잎이라고 해요.깻잎무침처러머 밥에 싸 먹으면 된다는데 맛있다고 하네요. 이곳의 파전은 부침가루에 전분을 추가해 더욱 바삭하답니다. 20년내공담긴 매콤달콤 명태찜근처 우체국, 방송국 등 인근 직장인들에게 사랑받는다는 명태찜이 등장했습니다. 양념 색깔은이 많이 빨갛지만 맵찔이인 곽튜브도 먹을 수 있을.. 2026. 10. 15. 전현무계획4 울산 만두집 오향장육 정주영단골집 새우만두면 50년전통만두명가 전하동 전현무계획4 15회에서는 울산의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 이준과 방문한 곳은 고 정주영회장의 단골집이라는 만두가게였습니다.전현무계획4 찐만두, 군만두, 새우만두면, 오향장육을 먹은 울산 만두집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 50년전통 만두명가이곳은 무려 1976년 개업해 51년째 영업중인 만두명가랍니다.고 정주영회장의 단골집이라고도 알려져 있는 곳이에요.주문받은 양만큼만 만두를 빚기 때문에 예약은 필수랍니다. 간장소스는 테이블마다 있고, 단무지와 짜샤이는 셀프로 가져다 먹으면 됩니다. 전현무계획4 다섯가지향을품은 별미 오향장육오향장육은 중국음식으로 다섯가지 향신료가 들어간 간장으로 조린 돼지고기 요리랍니다. 오향장육을 먹어본 전현무는 고급진 맛이라고 평가했어요.안에 들어간 향신료는 팔.. 2026. 10. 15. 틈만나면 전통다과카페의틈 대흥동 약과 한과 잣쫀쿠 틈만나면 61회에서는 대흥동을 찾아갔습니다.게스트 남지현, 김재영과 약과, 한과 등을 판매하는 전통다과카페를 찾아갔습니다.틈만나면 대흥동 전통다과카페는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 틈만나면 오늘의틈 대흥오늘의틈 대흥에서의 두번째 틈주인은 과거 지리산에서 유년을 보내다 서울에서 자신만의 공간을 마련했다는 사연을 보냈어요. 간판이 없는 2층이라 무엇을 하는 곳인지 궁금증을 자아냈습니다.약과 등 한과와 함께 차와 술을 함께 즐길 수 있는 공간이라고 하네요. 틈만나면 전통다과카페의틈두번째틈 주인공은 틈만나면 멤버들을 위해 본인이 직접 만든 다양한 한과들을 가지고 나왔어요.버섯과 감자를 올린 증편은 술빵을 변형해 만든 것이랍니다. 꽈리고추로 만든 버터, 파프리카로 만든 잼 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 한과한상.. 2026. 10. 15. 틈만나면 평양냉면 대흥동 수육 녹두전 남지현 냉면집 틈만나면 61회에서는 대흥동을 찾아갔습니다.게스트 남지현, 김재영과 평양냉면집을 찾아갔습니다.틈만나면 대흥동 평양냉면, 수육, 녹두전 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 틈만나면 오늘의틈 대흥 평양냉면집오늘의 게스트 남지현의 서강대 근처 맛집 추천으로 평양냉면집에 갔습니다.서강대 출신인 남지현이 학생 시절 자주 왔던 평양냉면집이라고 합니다. 세월의 흔적이 느껴지는 간판이 돋보입니다. 촉촉한 수육과 녹두전이 먼저 나왔어요. 바삭한 녹두전은 평양냉면과 찰떡 궁합이죠. 틈만나면 평양냉면메인 메뉴인 평양냉면도 나왔습니다. 소박하지만 깔끔한 느낌의 고명도 맛깔나 보이네요. 이곳의 평양냉면은 두툼한 면발이 인상적이었는데요.그래서 남지현은 이곳의 평양냉면을 좋아한다고 해요.평양냉면이 나오자 모두들 맛있다며 바로 .. 2026. 10. 14. 전현무계획4 울산 돼지국밥집 돼지수육 46년전통돼지국밥 동부동 전현무계획4 15회에서는 의 맛집들을 찾아갔습니다.첫번째로 찾아간 곳은 돼지국밥집이었습니다.전현무계획4 울산 돼지국밥, 돼지수육을 먹은 동부동 돼지국밥집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 공단근로자들의성지 울산 대표 국밥울산에서 첫번째로 찾아간 곳은 울산 공단 근로자들의 돼지국밥 맛집이랍니다.울산도 돼지국밥이 유명한지 몰랐어요. 전현무계획4 야들야들돼지수육국밥과 돼지수육 소자를 주문했습니다.돼지수육이 먼저 나왔는데, 식지 말라고 아래에 불도 지펴준답니다.냉삼을 수육으로 만든듯 얇은 두께의 수육이네요.종잇장처럼 얇은 돼지수육은 부드러움이 남다르답니다. 수육에 사용하는 부위는 허벅지살이라고 해요.마늘도 얇게 썰어줘 얇은 수육과 잘 어울린답니다. 국밥의 단짝인 섞박지는 수육과 함께 먹어도 맛의 궁.. 2026. 10. 14. 남겨서뭐하게 회전초밥집 구리 이찬원 스시집 트로트한상 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 62회에서는 구리를 찾아갔습니다.게스트 이찬원은 트롯신동들을 초대해 송민준과 함께 회전초밥집을 갔어요.남겨서뭐하게 구리 회전초밥집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 이찬원 회전초밥한상본인 역시 트로트신동이었던 이찬원은 트로트신동들에게 회전초밥을 쐈습니다. 트로트신동들은 이찬원을 맞이하며 진또배기를 불러주었어요. 남겨서뭐하게 회전초밥집이곳은 무려 100가지 메뉴를 자랑하는 회전초밥집이랍니다.트롯신동들이 다양한 메뉴에 아주 즐거워 했어요.이영자는 횐살생선부터, 그리고 붉은생선, 다음에는 등푸른생선을 먹으라고 팁을 알려주었습니다. 다양한 초밥 중에서도 프리미엄 메뉴가 있다고 하는데요.점보엔가와, 긴꼬리광어, 지라시마키가 바로 그것이랍니다.프리미엄이라고 해서 비쌀줄 알았.. 2026. 10. 13. 생활의달인 부산 피자설기달인 피자설기의진짜원조 떡집 생활의 달인 1050회에서는 피자설기의진짜원조를 찾아갔습니다.생활의달인 1050회, 피자설기의진짜원조 부산 피자설기달인의 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 피자설기의진짜원조요즘 백설기와 피자가 합쳐진 피자설기가 유행이죠.피자설기 원조가 부산이라고 해서 생활의달인에서 찾아가 보았습니다.피자설기 진짜 원조라는 이곳은 시장 안에 위치한 떡집으로, 이미 많은 손님들이 방문하고 있었습니다. 생활의달인 부산피자설기달인부산피자설기달인은 5년 전부터 피자설기를 만들어 팔기 시작했다고 해요.최근에서야 유행이라 나온지 얼마 안된 줄 알았는데, 만들어진지는 좀 됐네요. 와우 치즈가 쭈욱~ 늘어나는 걸 보니 군침이 절로 도네요.부산원조피자설기 달인은 하루에 150판, 약 6천개의 피자설기를 만들고 있다고 합니다.피자.. 2026. 10. 13. 남겨서뭐하게 구리 곱창집 이찬원 곱창골목 곱창한상 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 62회에서는 구리를 찾아갔습니다.게스트 이찬원과 찾아간 곳은 곱창골목에 위치한 유명한 곱창집이었습니다.남겨서뭐하게 구리 곱창한상 곱창집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 구리 연매출30억 곱창집구리에는 곱창골목이 있답니다.예전에는 포장마차 형태로 늘어서 있다가 차츰 가게들로 변경되면서 1998년부터는 곱창골목이 되었다고 해요. 남겨서뭐하게 구리 곱창집은 1989년부터 영업해온 곱창집으로, 연매출 무려 30억이라고 합니다.평일 하루 판매되는 곱창의 양만 해도 무려 1000근에, 곱창으로 3층 건물까지 세웠다고 하니 정말 놀랍습니다. 이곳은 무려 5m나 되는 철판에서 3차에 걸쳐 초벌구이를 한답니다.들기름과 소주를 이용해 초벌을 해, 곱창의 잡내를 잡아준답니다. 남겨.. 2026. 10. 13. 생활의달인 광명 칼국수 달인 네번의발효 최고의칼국수면 은둔식달 생활의 달인 1050회에서는 40년 세월을 지켜온 서민의 칼국수 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1050회, 은둔식달 네번의발효 최고의칼국수면 광명 칼국수 달인의 칼국수집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 네번의발효 최고의칼국수면생활의달인에서는 경기 남부 최고의 칼국수집을 찾아 나섰습니다.광명에 위치한 이 칼국수집은 1985년 개업한 칼국수집이랍니다. 생활의달인 광명칼국수달인먹음직스러운 칼국수와 겉절이가 나왔어요. 고명은 애호박, 당근, 파 세가지였어요.여기에 살짝 올라간 양념장이 아주 맛깔나 보입니다. 생활의달인 잠행단 필셰프는 국물이 아주 예술이라고 했어요.멸치의 비린내나 잡내가 전혀 없다고 했습니다.면수와 멸치육수가 더해져 구수한 맛을 느낄 수 있어요. 또, 칼국수면은 발효를 잘해 부드러우면서도.. 2026. 10. 13. 전현무계획4 닭볶음탕 대전 68년전통 오류동 박은영셰프 대파향가득닭볶음탕집 전현무계획4 2회에서는 대전의 시청자계획 맛집이 방송되었습니다.먹친구 박은영셰프와 찾아간 곳은 대전 중구 오류동에 위치한 닭볶음탕집이었습니다.전현무계획4 대전 68년전통 닭볶음탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 68년전통 대전 닭볶음탕이번에 찾아간 곳은 시청자가 추천한 대전의 맛집이라는 닭볶음탕집이었습니다.메뉴는 닭볶음탕 단일 메뉴였어요. 전현무계획4 20분기다림의기적 대파향가득 닭볶음탕냄비에 담긴 닭볶음탕이 나왔어요.이곳의 닭볶음탕은 뚜껑을 덮고 끓이다가 파가 숨이 죽으면 중불로 바꾸고 20분간 끓여줘야 한다고 해요. 마늘종무침, 물김치, 배ㅔ추김치, 깍두기 등 밑반찬 역시 68년째 변함없이 제공되고 있다고 합니다. 이야기를 나누다 보니 어느덧 20분이 지나고 뚜껑을 열어보았습니다... 2026. 10. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 170 다음 반응형
