반응형 분류 전체보기702 어서와 한국은 처음이지 포천 이동갈비 수원왕갈비 고기집 셰프의 노포투어 2024년 12월 5일 어서와~ 한국은 처음이지? 376회에서는 셰프의 노포투어가 특집편으로 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 두번째 찾아간 노포집은 이동갈비집이었어요.어서와 한국은 처음이지 두번째 노포 포천 이동갈비 고깃집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 이동갈비 두번째로 찾아간 노포집은 개업한지 44년이 된 갈비집이었습니다.지금은 2대째 운영을 하고 있다고 합니다. 포천에 갔는데 이동갈비를 안 먹고 갈 수 없겠지요.이동갈비는 갈비와 갈비의 나머지 살을 이쑤시개에 꽂아서 만든 갈비에서 유래했다고 해요.조각 갈비 10대를 모아 붙여 1인분으로 해서 푸짐하게 보이도록 한 것이 시초라고 합니다. 요즘은 갈비를 얇게 펴는 방식으로 하고, 예전처럼 갈비 여러대를 이어 붙이는.. 2024. 12. 6. 어서와 한국은 처음이지 두부김치 된장시래기 청국장 포천 욕쟁이할머니집 셰프의 노포투어 2024년 12월 6일 어서와~ 한국은 처음이지? 376회에서는 셰프의 노포투어가 방송되었습니다.이번은 특집편으로 셰프인 조셉과 데이비드가 한국의 맛집 노포 식당들을 찾아다니는 미식 여행으로 구성되었습니다 .어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 첫번째 노포! 밥도 먹고 욕도 먹고 욕쟁이할머니집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 포천 욕쟁이할머니집 조셉이 데이비드를 이끈 장소는 바로 경기도 포천이었습니다.고모저수지 산책 후, 찾아간 곳은 욕쟁이할머니집이었어요.밥도 먹고 욕도 먹고! 분위기가 옛날 느낌 물씬 나는 식당이네요.포천 몇 번 여행 갔었는데, 여길 진작 몰랐던게 아쉽네요.1992년에 개업했다는 욕쟁이할머니집 사장님 할머니는 안타깝게도 지금은 돌아가시고 안 계셔서, 할.. 2024. 12. 6. 더맛있는녀석들 족발 불족 대짜특집 족발집 족발반반한상세트 2024년 11월 29일 더맛있는녀석들 491회에서는 대짜특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 족발집이었어요.더 맛있는 녀석들 족발 반반 한상 세트 족발집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 족발 더맛있는녀석들이 찾은 족발집은 족발집에 어울리지 않는 유럽식 감성 테라스에 화려한 샹들리에까지 갖춘 식당이었어요.프랑스와 코리아를 결합한 프리아 인테리어라고 하네요.족발은 대짜특집인만큼 대짜를 주문하면서 족발 오리지널과 불족 반반을 주문했습니다. 잠깐의 기다림 끝에 족발 반반 한상 세트가 나왔습니다.사이즈도 사이즈지만, 같이 곁들여 나온 음식들 종류가 엄청났어요. 반반족발 외에도 도토리묵, 팽이버섯튀김, 어리굴젓, 양념게장, 해파리냉채 등 반찬이 무려 16가지나 나왔답니다.역시 더.. 2024. 12. 3. 더맛있는녀석들 아귀찜 대짜특집 아구찜 아구탕 식당 하얀볶음밥 2024년 11월 29일 더맛있는녀석들 491회에서는 대짜특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 아귀찜집이었습니다.더 맛있는 녀석들 아귀찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 아귀찜 이곳은 1979년에 오픈한, 개업한지 무려 45년이 된 곳이었습니다.장인어른, 사장님, 아들에 이르기까지 3대째 전통을 이어가고 있었어요.시원한 동치미로 건배를 하고 아귀찜 대짜를 먹기 시작했습니다. 아귀찜 대짜는 양도 엄청났지만, 오소리(아귀 위)가 큼직하게 통으로 나왔어요. 아귀찜 안에 든 아귀 몸통 살코기가 굉장히 실했어요.통통한 아귀찜 살코기는 아귀 향으로 가득차고 쫀쫀해 너무 맛나다고 했어요.특히 꼬리쪽으로 갈수록 식감이 더 쫀득하다고 하네요. 양념도 너무 과하지 않아 텁텁하지 않으면서.. 2024. 12. 3. 전현무계획2 한우 안금무구이 부산 새우살 알등심 소금구이 부산시 중구 중앙동 주원 고깃집 2024년 11월 29일, 전현무계획2 8회에서는 시청자 추천 부산의 맛집들이 소개되었습니다.이번에 찾아간 곳은 부산 직장인 맛집으로 추천받은 한우 안금무구이, 새우살 알등심 소금구이 고깃집이었습니다.전현무계획2 부산 한우 안금무구이 안거미 고깃집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 부산 한우 안금무구이 안거미는 토시살의 부산 사투리라고 합니다.전현무계획2에서 찾아간 즉석구이 고깃집 메뉴판에는 안금무라고 적혀 있었어요. 주문한 안금무가 먼저 나왔습니다.마블링이 끝내주네요. 불판을 달궈준 후, 고기기름칠을 하고 마늘과 안금무를 올려주었습니다. 한우 안금무구이를 먹은 주원과 곽튜브, 전현무 모두 놀라움을 금치 못했습니다.놀랍도록 부드럽고 맛있다고 했는데요.식감이 있으면서도 부드럽고 적당.. 2024. 12. 2. 전현무계획2 세로썰기회 맑은탕 부산 횟집 주원 부산시 수영구 남천동 횟집 2024년 11월 29일, 전현무계획2 8회에서는 부산 시청자 추천 맛집들이 소개되었습니다.게스트인 주원과 찾아간 곳은 시청자가 추천한 남천동 맛집 횟집이었습니다.전현무계획2 부산의 세로썰기 회, 맑은탕 횟집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 부산 세로썰기 회 횟집 예능에 잘 출연하지 않는다는 주원이 전현무계획2, 8회에 게스트로 등장했습니다.부산에 왔으니 횟집에도 들러야겠지요? 시청자가 추천한 남천동 횟집은 1979년에 오픈한 가정집을 개조해 만든 횟집이었어요.집을 지은지 100년이 넘었고, 처음에는 포장마차로 시작해 현재는 3대째 횟집을 운영하고 있다고 해요. 이집은 다른 횟집과는 달리, 생선 살 결대로가 아닌, 세로로 회를 썬다고 해요. 밑반찬 한상이 차려졌는데요.새우, 소라, 멍.. 2024. 12. 2. 전현무계획2 스지된장전골 스지수육 부산 한정판매 한우스지전문점 영도구 청학동 왔다식당 2024년 11월 29일, 전현무계획2 8회에서는 부산 시청자 추천 맛집들이 소개되었습니다.시청자가 추천한 맛집은 부산 영도구 청학동에 위치한 한정판매 스지된장전골집이었어요.전현무계획2 부산시 영도구 청학동에 위치한 한우스지 한정판매 스지된장전골 스지수육 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 한정 판매 스지된장전골 시청자의 적극 추천 부산 맛집은 한우 스지 전문 식당이었어요.다른 방송은 그간 거절 했다는 곳이었는데, 전현무의 힘으로 뚫어냈어요. 매일 아침 식당에서 직접 만드는 아홉가지 반찬이 나옵니다.궁채장아찌는 옛날에는 왕이나 먹을 수 있는 귀한 반찬이었다고 하는데 이곳에서 만나볼 수 있었어요.다녀오신 분들 후기 보면 궁채장아찌가 맛있다는 분들이 많네요. 스지된장전골이 이 식당의 가장.. 2024. 12. 1. 더맛있는녀석들 대구탕 송파구 잠실동 대구전 생태찌개 식당 2024년 11월 22일 더맛있는녀석들 490회에서는 소탐대실 특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 쌀쌀한 날엔 더욱 어울리는 대구탕집 생태찌개 식당이었어요.더 맛있는 녀석들 송파구 잠실동 대구탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 잠실 대구탕 요즘처럼 쌀쌀할 때는 뜨끈하면서도 시원한 국물인 대구탕이 아주 좋지요.이번에 찾아간 더맛있는녀석들 소탐대실 특집 식당은 대구탕집이었습니다. 이곳은 매일 들여오는 신선한 생대구를 이용해 대구탕을 끓이고 있는 곳이랍니다. 이리와 애, 대구 내장 추가는 선택이 아닌 필수지요. 갓 지은 냄비밥은 별미 중에 별미죠.여기에 조개젓갈을 포함한 기본 반찬 다섯가지가 함께 나왔습니다.냄비밥을 먹고 난 후에는 누룽지로 후식까지 즐길 수 있답니다. .. 2024. 12. 1. 어서와 한국은 처음이지 한식파인다이닝 체코편 미슐랭식당 2024년 11월 28일 어서와~ 한국은 처음이지? 375회에서는 체코 세친구들의 한국 여행 day4 이야기가 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 체코편 네번째 날에는 제이컵이 준비한 스페셜 만찬, 한식파인다이닝에서 저녁 식사를 했어요.어서와 한국은 처음이지 체코편 한식파인다이닝 미슐랭 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 체코편 최고급 한식파인다이닝 L타워에서 고공체험을 마친 친구들은 초고층 식당에 저녁 식사를 하러 갔습니다.제이컵이 준비한 스페셜 만찬은 바로 최고급 한식파인다이닝이었어요. 입구에서부터 미슐랭 식당 표지가 있는데다, 매장 분위기도 꽤 고급스러웠어요.서울의 아름다운 야경은 덤이었어요. 이곳은 총 5단계의 한식 코스 요리가 나오는 파인다이닝이었습니다. 체코.. 2024. 11. 30. 동네한바퀴 밀양 수제춘장 짜장면 황금짜장면 블루베리탕수육 중국집 중식당 2024년 11월 30일 방송되는 동네한바퀴 297회에서는 경상남도 밀양시를 찾아갑니다.밀양시에서 수제 춘장 황금짜장면 중국집을 찾아갔는데요.동네한바퀴 297화 밀양 수제춘장 황금짜장면, 블루베리탕수육이 유명하다는 중식당 중국집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 경남 밀양시 수제 춘장 황금짜장면 중국집 영남 알프스 7개의 산 중, 4개가 걸쳐있다는 경남 밀양시를 찾아갔습니다.작은 시골 마을에 수제 춘장을 이용해 특별한 짜장면을 만들고 있다는 중국집이 있어 동네한바퀴에서 찾아갔습니다. 보통 중국집에서 춘장은 사서 쓰게 마련인데요.동네한바퀴 경남 밀양시 중국집은 직접 수제 춘장을 만들어 짜장면을 만들고 있었어요. 이곳 사장님은 33년 전 고향 밀양에 돌아와 중식당을 연 후, 먹고나서도 속이 편한 짜장면을.. 2024. 11. 30. 이전 1 2 3 4 ··· 71 다음 반응형
