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k 동네한바퀴 청어메밀국수 성동구 소바집 메밀국수집 동네한바퀴 351회에서는 서울 성동구편이 방송되었습니다.동네한바퀴 351회 성동구 청어메밀국수 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 청춘에게 위로를 건네다 성수동 카페거리에서 멀지 않은 골목에서 일본식 메밀국수를 만드는 식당이 있어 이만기가 방문해보았습니다.이곳의 사장님은 일본에서 35년간 거주하다가 한국에 와서 식당을 차렸다고 해요. 일본식 소바는 메밀과 밀가루의 비율을 8:2로 해서 만든다고 하는데요.메밀가루가 날씨에 따라 물을 먹는 양이 다르기 때문에 물을 넣고 반죽을 하는 과정이 제일 어렵다고 합니다. 3년은 해야 물양에 대한 감이 잡혀 제대로 된 메밀국수를 뽑아낼 수 있다고 하네요. 청어는 비린내가 많이 나는 생선이기 때문에 쌀뜨물에 하룻밤 담갔다가 사용을 한다고 해요.또 조릴 때도 비린.. 2026. 1. 5.
k 동네한바퀴 튀르키예자매 카페 가게 튀르키예자매의달콤한도전기 성동구 성수동 카페거리 동네한바퀴 351회에서는 서울 성동구편이 방송되었습니다.동네한바퀴 351회 성수동 카페거리 튀르키예자매의 디저트 카페 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 성수동 튀르키예자매의 달콤한 도전기 과거 성동구 공장이 있던 자리는 지금은 카페 거리가 형성되어 있답니다.카페거리를 거닐던 이만기는 튀르키예에서 온 자매가 운영하는 카페에 방문했습니다. 자매는 이만기에게 튀르키예시 딜라이트라는 튀르키예식 젤리를 맛보라고 하였습니다.튀르키예식 젤리를 맛본 이만기는 한국 인절미와 비슷해서 맛있다며 카페 안으로 들어갔어요.자매 둘 다 한국인 남자를 만나 결혼해 한국에서 살고 있답니다. 매장 안에는 다양한 종류의 튀르키예 디저트들이 있었어요.이곳에서 판매하는 로쿰의 종류만 해도 무려 20가지가 넘는다고 하네요. 동네한바퀴 카.. 2026. 1. 5.
k 전현무계획3 대구 한우구이 매운된장찌개 원태인의인생한우구이 수성구 용학로 전현무계획3 12회에서는 대구, 경산의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 오승환, 원태인과 찾아간 곳은 원태인의 단골고기집이라는 한우구이집이었습니다.전현무계획3 대구 토치로 구워주는 한우구이, 매운된장찌개 고기집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 원태인의 인생 한우구이 오늘은 마무리 투수로 원태인 단골이라는 한우구이집으로 마지막 행선지를 정했습니다.원태인이 이곳은 고기 뿐 아니라 된장찌개도 맛있다며 추천한 곳이었는데요.고깃집에 들어서자 많은 손님들이 원태인을 반겼습니다. 이곳은 주문과 동시에 고기를 잘라주는데요.갈비, 등심을 주문하면 여기에 꽃갈비살, 살치살, 새우살이 포함되어 있어 다양한 한우 부위를 맛볼 수 있다고 합니다. 양파장, 백김치, 도토리묵, 오이무침, 초생강, 어묵볶음, 땅.. 2026. 1. 3.
k 전현무계획3 돼지찌개 경산 오승환 15년단골 인생 돼지찌갯집 경안로 전현무계획3 12회에서는 대구, 경산의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 오승환, 원태인이 출연해 오승환의 15년 단골 맛집이라는경산의 돼지찌개집을 찾아갔습니다.전현무계획3 경산 돼지찌개 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 오승환계획 15년단골인생돼지찌갯집 경산에 위치한 이 식당은 오승환의 15년 단골 돼지찌개집이랍니다.무려 48년전통의 식당이라고 해요. 식육식당 형태로 된 이곳은 고기도 팔아서 한우나 한돈을 구워먹을 수도 있지만, 이곳의 진짜는 돼지찌개라고 해요.식당은 이미 손님이 만석이었는데 모든 테이블에 돼지찌개가 올라가 있어, 이곳 돼지찌개의 인기를 실감할 수 있었습니다. 전현무계획3 경산 돼지찌개 돼지찌개가 나왔어요.자리에서 끓여서 먹는 방식이고, 끓일수록 국물이 더 깊어지고 맛있어.. 2026. 1. 3.
k 전현무계획3 흑태찜 대구 동구 반야월로 전현무계획3 12회에서는 대구, 경산의 맛집들을 찾아갔습니다.첫번째로 찾아간 곳은 대구 동구 반야월로에 위치한 흑태찜 식당이었습니다.전현무계획3 대구 흑태찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 대구 흑태찜 대구에서 첫번째로 방문한 곳은 흑태찜이 유명하다는 식당이었습니다.흑태라고 해서 저는 처음에 검은콩을 생각했는데, 메로를 흑태라고 부르는 것이었네요. 전현무계획3 흑태찜 식당 밑반찬도 아주 푸짐하네요.전에서부터 호두조림, 청포묵무침, 더덕무침, 물김치 등 밑반찬이 깔끔하면서도 먹을게 많네요. 전현무계획3 먹고나면 또 생각나는맛 중년의소울푸드 흑태찜 메로구이만 봤어서 찜으로 만든 형태는 처음 보는데요.얼핏 봐서는 닭볶음탕이나 아귀찜같은 느낌도 있네요.흑태찜을 한입 먹자마자 전현무와 곽튜브.. 2026. 1. 3.
k 식스센스시티투어2 강남 오감으로즐기는레스토랑 가로수길 박신혜 2026년 1월 1일, 식스센스시티투어2 10회에서는 강남을 찾아갔습니다.게스트 박신혜와 함께 도심 핫플 속 가짜 세번째로 찾아간 곳은 눈코입귀손이 바쁜 스페이스라는 주제의 식당이었습니다.식스센스시티투어2 강남 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 식스센스시티투어2 오감으로 즐기는 레스토랑 식스센스시티투어2 끝으로 찾아간 곳은 마치 미술관에 들어온 듯한 착각을 불러일으키는 식당이었습니다. 이곳은 오감을 자극하는 몰입형 레스토랑이라는데요.갤러리 감상도 하면서 식사와 와인도 즐길 수 있는 식당이랍니다.미술 작품은 주기적으로 교체하고 있다고 해요. 청음실을 갖추고 있고 이곳은 3천만원 상당의 고급 스피커를 갖추고 있답니다.청음실에서는 식사를 하면서 음악감상이나 영화감상도 할 수 있답니다.식스센스 강남 레스.. 2026. 1. 2.
k 식스센스시티투어2 강남 카페 유럽감성가득 압구정핫플 눈사람 뱅쇼 마롱라테 2026년 1월 1일, 식스센스시티투어2 10회에서는 강남을 찾아갔습니다.게스트 박신혜와 함께 중간에 유럽감성이 가득한 압구정 핫플 카페에 방문했어요.식스센스시티투어2 강남 압구정 핫플이라는 카페는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 식스센스시티투어2 유럽감성 가득 압구정 핫플 식스센스시티투어2 강남에서는 중간에 핫한 카페에 들렀어요. 건물도 예쁘지만 트리 장식도 예쁘게 해놓아 많은 사람들이 사진을 찍고 가는 포토존으로도 핫하답니다. 알록달록 예쁜 시그니처 빵 또한 인기라고 해요. 식스센스 강남 핫플 카페 먹기에는 너무 앙증맞고 예쁜 디저트가 등장했어요. 부수기 아깝다는 식스센스 멤버들을 뒤로 하고, 미미가 과감하게 눈사람을 커팅했어요.눈사람 안에는 산딸기퓌레가 들어가 있었어요. 위 사진은 뱅쇼라는 음.. 2026. 1. 2.
k 식스센스시티투어2 강남 최상급흑우 티슈브레드위최상급흑우 와규 2026년 1월 1일, 식스센스시티투어2 10회에서는 강남을 찾아갔습니다.게스트 박신혜와 함께 도심 핫플 속 가짜 첫번째로 찾아간 곳은 티슈위비프라는 테마의 소고기전문점이었습니다.식스센스시티투어2 강남 청담동 티슈브레드 위 최상급흑우 고기집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 식스센스시티투어2 강남 최상급 흑우 이곳의 사장님은 양식에서 소고기 스테이크에 매쉬트포테이토, 야채, 빵 등을 같이 먹는 것에 착안해 한식으로 빵과 쌈이라는 새로운 메뉴를 만들었다고합니다. 이곳의 소스는 일명 신호등소스라고 불리우는데요.총 4가지 소스가 나오는데 각각 토하젓, 표고, 트러플갈릭, 대파가 주재료랍니다. 식스센스 티슈브레드 위 최상급 흑우 마블링이 끝내주는 고기가 먼저 등장했는데요.위의 고기는 블랙앵거스로 만든 수원식 .. 2026. 1. 2.
k 식스센스시티투어2 강남 소금빵 카페 빵집 베이커리카페 박신혜 2026년 1월 1일, 식스센스시티투어2 10회에서는 강남을 찾아갔습니다.게스트 박신혜를 만난 곳은 소금빵이 유명하다는 베이커리카페였습니다.식스센스시티투어2 강남 소금빵 빵집 카페는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 식스센스시티투어2 강남 베이커리카페 겨울 분위기를 물씬 풍기는 카페에서 오늘의 게스트 박신혜를 만났습니다. 이곳은 소금빵으로 유명한 강남의 빵집 카페 (베이커리카페)였어요. 기본 소금빵부터 해서 다양한 형태의 소금빵들이 눈길을 끌고 있었습니다. 식스센스 소금빵 박신혜가 미리 빵을 골라두었는데요.알록달록 색깔도 아주 다양하네요. 다양한 시그니처 음료들도 주문했는데요.티라미수가 올라가 있는 음료가 인상적이네요. 라테 위에 올라가 있는 말차티라미수를 먹어보았는데요.부드러운 크림과 말차의 조화.. 2026. 1. 2.
k 생활의달인 히로시마오코노미야키 마포구 은둔식달미공개영상 2025년 12월 29일 생활의 달인 1012회에서는 은둔식달미공개영상 히로시마 오코노미야키가 소개되었습니다.생활의달인 1012회, 은둔식달미공개영상 마포구 히로시마오코노미야키집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 마포구 히로시마 오코나미야키 이곳은 마포구 뒷골목에 위치한 자그마한 식당이었습니다. 마포구에 위치해 있지만 흡사 오사카 뒷골목 분위기가 가득 느껴지고 있네요.10석 남짓한 소규모 가게라 평일에도 웨이팅이 있을 때가 많다고 하는데요. 작은 식당 안에서 사장님이 열심히 굽고 있는 것은 타코야키였습니다. 이곳의 타코야키는 일본에서 먹은 타코야키보다 더 맛있다는 후기도 가득하답니다.보기에도 아주 먹음직스러워 보이네요. 하지만 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 것은 바로 히로시마 오코노미야키라고 합니.. 2025. 12. 31.
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