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k 생활의달인 셰프출신이만드는 하몬멜론빙수 성동구 빙수덕후 생활의 달인 1034회에서는 전국빙숫집100곳다닌 빙수덕후가 소개되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 성동구에 위치한 빙수집이었습니다.생활의달인 1034회, 빙수덕후 셰프출신이만드는 하몬멜론빙수 빙수집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 하몬멜론빙수이곳은 하몬멜론빙수라는 독특한 빙수를 팔고 있는 곳이랍니다.멜론빙수는 알아도, 빙수에 하몬이 올라간 것은 굉장히 생소합니다. 빙수하면 달달한 것이 기본인데, 여기에 짭쪼름한 하몬이 올라간다니 그 맛이 굉장히 궁금해지네요.하몬과 멜론의 단짠조합이 기가 막혀 마치 요리를 먹는 느낌이라고 하네요. 이곳의 사장님은 이탈리안레스토랑에서 일한 경력과 육가공을 해본 경력이 있다고 합니다. 하몬멜론빙수에 그라노파다노치즈, 후추와 올리브유까지 얹어 마치 이탈리아 요리 같기도 하네.. 2026. 6. 10.
k 생활의달인 우리나라유일의 72시간얼린얼음빙수 성동구 전국빙숫집100곳다닌 빙수덕후 생활의 달인 1034회에서는 전국빙숫집100곳다닌 빙수덕후가 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 성수동에 위치한 빙수집이었습니다.생활의달인 1034회, 빙수덕후 우리나라 유일의 72시간 얼린 얼음빙수 빙수집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 전국빙숫집100곳다닌 빙수덕후날씨가 더워지면서 생활의달인에서는 전국 빙숫집 100곳 다닌 빙수덕후를 초대했습니다.첫번째로 찾아간 곳은 성수동 주택가에 위치한 빙수집이었습니다. 자리에 앉으니 차가운 물수건을 준비해주네요. 생활의달인 72시간얼린 얼음빙수얼음 사이에 연유가 들어가고 꼭대기에는 아삭한 머랭이 올라가 있어요.빙수가 아주 높이 쌓여 있기 때문에 위에서부터 먹어줘야 한답니다.얼음빙수 사이에는 누룽지가 들어 있어 구수한 맛도 더해져 있답니다. 이곳을 찾은 손님.. 2026. 6. 10.
k 생활의달인 산딸기바게트달인 빵집 남양주 생활의 달인 1034회에서는 산딸기바게트달인이 소개되었습니다.생활의달인 1034회, 남양주시 산딸기바게트달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 남양주 산딸기바게트달인이곳은 대한민국 제과 기능장이 운영하고 있는 베이커리카페랍니다.다양한 빵들이 인기 있지만 그 중에서도 압도적인 인기를 자랑하는 빵은 산딸기바게트랍니다. 달인의 산딸기바게트는 냉동해뒀다 꺼내 먹어도 바삭함이 유지된다고 합니다. 산딸기바게트에 이용하는 발효종은 건포도종으로 만든 천연발효종 르방이랍니다.7년째 자라온 르방은 은은한 산미가 느껴진다고 합니다. 반죽에는 호밀과 통밀, 해바라기씨, 깨, 귀리, 아마씨앗 등 총 다섯가지 곡물을 넣어 만들어준답니다.또 유자잎으로 만든 탕종도 들어가요. 바게트 반죽은 3차에 거친 발효를 해주고, 오.. 2026. 6. 10.
k 전현무계획3 광주 육전 키조개전 낙지전 광주7미 신현준 치평동 전집 전현무계획3 33회에서는 광주광역시를 찾아갔습니다.먹친구 신현준과 끝으로 찾아간 곳은 육전집이었습니다.전현무계획3 광주 육전 키조개전 낙지전 조기탕 전집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 광주게미진맛 광주7미 육전광주에서 마지막으로 찾아간 곳은 상무지구에 위치한 육전집이었습니다.광주에는 우시장이 있어 육전이 발달하게 되어 광주 육전은 광주7미에 포함된답니다. 역시 전라도 클라스.물김치, 달걀찜, 묵은지, 쌈채소, 국물코다리 등 밑반찬이 한상 가득 나왔어요. 전현무계획3 명절분위기물씬 즉석에서구워낸 육전와우~이곳은 전을 시키면 전담직원이 와서 전을 즉석에서 바로 구워준답니다. 바로 옆에서 구워서 내주니 더욱 따끈한 갓구운 육전을 맛볼 수 있겠네요.이곳의 육전은 찹쌀가루를 이용해 부쳐낸다고 하는.. 2026. 5. 30.
k 전현무계획3 광주 오리탕 신현준 동구 소태동 광주게미진오리탕 전현무계획3 33회에서는 광주광역시를 찾아갔습니다.먹친구 신현준과 찾아간 곳은 오리탕집이었습니다.전현무계획3 광주 게미진 오리탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 광주게미진맛 광주 오리탕 광주7미는 한정식, 떡갈비, 무등산보리밥, 상추튀김, 주먹밥, 육전, 그리고 오리탕이랍니다.그래서 전현무계획3에서는 광주7미 중 하나인 오리탕집을 찾아갔습니다. 전현무계획3 보양식리스트업데이트 광주 게미진 오리탕향긋한 미나리가 얹어진 오리탕이 등장했습니다. 초장과 들깻가루가 나오는데 이 둘을 잘 섞어서 찍어 먹으면 된다고 합니다. 미나리를 먼저 먹어봅니다.미나리 향도 좋고, 초장에 들깻가루 소스가 조화가 좋다고 했어요. 이번에는 오리탕 속 오리를 맛보았어요.오리를 맛본 세사람은 오리고기가 아주 부드.. 2026. 5. 30.
k 전현무계획3 돼지국밥 암뽕순대 광주 남도돼지국밥 광산구 내상로 송정매일시장 전현무계획3 33회에서는 광주광역시를 찾아갔습니다.첫번째로 찾아간 곳은 남도돼지국밥집이었습니다.전현무계획3 광주 돼지국밥, 암뽕순대 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 광주게미진맛 남도돼지국밥이른 아침부터 찾아간 곳은 송정매일시장에 위치한 돼지국밥집이었어요.이른 아침이었지만 주차장에는 많은 차들이 주차되어 있어 돼지국밥 맛집임을 알 수 있었습니다. 반찬이 식판에 담겨 나오는 것이 특이하네요.김치는 남도 김치답게 젓갈향이 진하답니다. 전현무계획3 광주에서만난반전의맛 고소한 돼지국밥전현무계획3 남도돼지국밥은 국물이 맑고 선지, 머릿고기, 내장, 돈설 등이 들어간 것이 특징이었어요.부산의 돼지국밥과는 완전히 다르네요. 국물맛을 본 전현무는 굉장히 고소하다고 했어요.국물에 깨와 참기름이 들어가서.. 2026. 5. 30.
k 맛있는녀석들 골동면 콩면 오리바비큐 장어구이 강남구 맛녀석 김도윤셰프 565회 골때리는맛특집 맛있는녀석들 565회에서는 골때리는맛특집이 방송되었습니다.두번째로 방문한 곳은 강남구에 위치한 면요리전문점이었습니다.맛있는녀석들 강남구 골동면 콩면 오리바비큐 장어구이 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더맛있는녀석들 흑백요리사김도윤셰프 면요리전문점에 들어서자 각종 담금주를 비롯해 안유성명장, 후덕죽셰프 등 유명 셰프가 보낸 개업꽃이 있는 것으로 보아 예사집이 아님을 알 수 있었습니다. 알고보니 이곳은 김도윤셰프가 운영하고 있는 면요리전문점이었어요. 맛있는녀석들 김도윤셰프's 골맛골동이란 여러 가지 재료를 한데 섞는다는 뜻이라고 해요.골동면은 여러 재료를 섞어 비벼 먹는 비빔면이랍니다. 골동면 콩면골동면에는 직접 재배한 지리산나물, 그리고 고소한 돼지다짐육이 들어 있답니다.또 올리브 먹고 자란 닭의 .. 2026. 5. 30.
k 맛있는녀석들 소고기미역전골 오징어미나리전 오징어무침군만두 성동구 맛녀석 565회 골때리는맛특집 맛있는녀석들 565회에서는 골때리는맛특집이 방송되었습니다.첫번째로 방문한 곳은 성동구 성수동에 위치한 전골집이었습니다.더맛있는녀석들 성동구 소고기미역전골, 오징어미나리전, 오징어무침과군만두 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더맛있는녀석들 565회 골때리는맛특집 성동구 맛있는녀석들 골때리는맛특집 첫번째로 방문한 곳은 미역전골 전문점이었는데요.미역국은 알아도 미역전골이라는 메뉴는 어떨지 궁금했어요.에스파가 다녀간 맛집이기도 하다네요. 맛있는녀석들 소고기미역전골소고기미역전골이 나왔어요.완도산미역을 잘 볶은 후 물과 삼겹양지육수를 더해 팔팔 끓인다고 해요.전골이 끓을수록 국물이 진해진답니다. 국물맛부터 본 맛녀석 멤버들은 국물맛이 아주 진하고 깊다고 했습니다.국물 안에 든 큼직한 소고기는 부드러움이 끝내준.. 2026. 5. 30.
k 전현무계획3 매운갈비찜 강릉 성남동 환희 브라이언 전현무계획3 32회에서는 강원도 강릉을 찾아갔습니다.먹친구 플라이투더스카이 환희, 브라이언과 끝으로 찾아간 곳은 매운갈비찜집이었습니다.전현무계획3 강릉 성남동 매운갈비찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 강릉세번째빨간맛 MZ줄세우는 갈비찜강릉에서 찾아간 세번째 빨간맛은 줄서는 맛집이라는 매운갈비찜집이었습니다.전현무계획3 역시 웨이팅 끝에 입장할 수 있었습니다. 밑반찬은 콩나물무침, 배추김치, 부추김치, 깻잎절임 등이 나옵니다. 간판에는 삼겹살집이라고 표기가 되어 있는데요.원래는 삼겹살집이었는데 약 15년전부터 매운갈비찜을 만들어 팔았는데 반응이 좋아 이후 갈비찜만 판매하게 되었다고 해요. 전현무계획3 MZ들이선택한반전의빨간맛 화끈함의정석 매운갈비찜매운갈비찜이 등장했습니다.매운갈비찜 위에.. 2026. 5. 28.
k 전현무계획3 삼세기탕 강릉 삼숙이탕 성남동 전현무계획3 32회에서는 강원도 강릉을 찾아갔습니다.먹친구 플라이투더스카이 환희, 브라이언과 찾아간 곳은 삼세기탕 식당이었습니다.전현무계획3 강릉 삼숙이탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 강릉두번째빨간맛 동해바다품은 삼세기탕강릉에서 찾아간 두번째 빨간맛의 주인공은 강릉중앙시장의 삼세기탕이랍니다. 삼세기라는 생선은 이렇게 생겼어요.강원도에서는 못생겨서 놀라고, 저렴해서 놀라고, 맛있어서 놀란다는 세번 놀란다는 의미로 삼숙이라고 부른다고 해요. 식해, 명태조림, 시금치, 김치, 오이소박이, 멸치볶음 등 반찬이 꽤 많이 나오네요. 전현무계획3 겉모습으로판단금지 반전의빨간맛 삼세기탕드디어 삼세기탕(삼숙이탕)이 등장했습니다.삼세기 생선을 비롯해 곤이와 이리도 들어 있답니다. 국물맛부터 본 환희.. 2026. 5. 28.
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