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k 동네한바퀴 남도떡갈비한정식 광주 한정식집 한식달인가족 동네한바퀴 348회에서는 광주편이 방송되었습니다.이만기는 광주한정식집으로 가 남도떡갈비한정식을 맛보았습니다.동네한바퀴 348회 광주 남도떡갈비한정식 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 한식달인가족의 남도떡갈비 한정식 광주에 왔으면 광주한정식을 맛보고 가라는 사장님의 말씀에 이만기는 한정식집으로 들어가 보았습니다. 사장님과 사위는 한국조리기능장 취득을, 딸은 조리학박사라고 하네요.정말 한식달인가족이군요. 이곳의 시그니처 메뉴는 한우떡갈비랍니다.전분을 전혀 넣지 않고 갈빗살만을 다져 고기기름으로 뭉쳐낸 한우떡갈비는 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있답니다. 동네한바퀴 광주 한정식집에서는 제철 요리 재료는 물론 각종 한국의 식재료를 활용해 여러 가지 요리를 만들어내고 있답니다. 동네한바퀴 광주 남도.. 2025. 12. 8.
k 동네한바퀴 광주 국수 홍어비빔국수 설탕국수 국수집 처형과제부의국수이야기 송정역시장 동네한바퀴 348회에서는 광주편이 방송되었습니다.이만기는 송정역시장으로 가 예전에 만났던 국수집 사장님을 만났습니다.동네한바퀴 348회 광주 홍어비빔국수, 설탕국수 국수집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 처형과 제부의 국수 이야기 이만기는 광주 송정동에 위치한 송정역시장으로 향했습니다.이곳에서 3년만에 만난 국숫집 사장님을 따라 국숫집으로 향했어요. 토마토, 사과, 배, 파인애플, 깨 등을 넣어 양념장을 만듭니다.또 처형네가 만든 국수는 바람과 볕에 말려 마치 쫄면처럼 면발이 굵고 탱글탱글한 것이 특징이랍니다. 여기에 홍어회가 올라가는데, 이틀간만 삭혀 홍어 특유의 냄새는 줄이고 쫀득한 식감을 살렸다고 해요. 동네한바퀴 홍어비빔국수 설탕국수 홍어비빔국수를 먹어본 이만기는 옛날 맛이 그대로 살아 있다.. 2025. 12. 8.
k 동네한바퀴 해물갈비찜 가족 광주 꼬막무침 임방울거리 골목형상점가 동네한바퀴 348회에서는 광주편이 방송되었습니다.광주 도산동 임방울거리 골목형상점가에서 해물갈비찜 가게를 방문했습니다.동네한바퀴 348회 광주 해물갈비찜, 꼬막무침 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 광주 임방울거리골목형상점가 해물갈비찜가족 이만기는 도산동에 위치한 국창임방울소리로라는 거리에 도착했습니다.이곳의 상점가에서 해물갈비찜을 하는 식당 주인을 만나 해물갈비찜 식당으로 들어가 보았습니다. 돼지등갈비는 잡내가 없도록 초벌 삶기를 잘 해줍니다.또 양념장은 갖은 양념을 해 한달 가까이 숙성을 해주고, 육수는 각종 해물을 넣어 시원함을 살리고 있답니다. 이곳 사장님은 다시마식초도 직접 만들고 있는데요.꼬막무침을 할 때 직접 만든 다시마식초를 넣어 무친다고 하네요. 동네한바퀴 해물갈비찜 꼬막무침 해.. 2025. 12. 8.
k 더맛있는녀석들 스테이크 중구 미국3대스테이크먹방 맛녀석 542회 쪽박투어특집 2025년 12월 5일 더맛있는녀석들 542회는 지난주에 이어 쪽박투어특집2부 미국3대스테이크먹방이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 서울 중구에 위치한 미국 3대 스테이크 레스토랑이었습니다.더 맛있는 녀석들 중구 미국 3대 스테이크집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 끝장승부 미국3대스테이크 먹방 이번에는 중구에 있는 고급 스테이크집으로 향했습니다.이곳에서 미국 3대 스테이크 먹방쇼를 펼칠 예정이라는데요. 웰컴드링크와 함께 음료와 어울리는 연어그라박스와 트러플안심타르타르를 맛보았어요. 이후 이들을 이끈 곳은 고기를 숙성하는 곳이었는데요.이곳은 드라이에이징(건식숙성)을 통해 소고기를 숙성하고 있답니다.드라이에이징은 고기를 공기 중에 수일간 건조하여 바람과 효소의 작용으로 고기를 부.. 2025. 12. 6.
k 더맛있는녀석들 짬뽕전문점 일산 교동짬뽕 짬뽕집 중국집 맛녀석 542회 쪽박투어특집 2025년 12월 5일 더맛있는녀석들 542회는 지난주에 이어 쪽박투어특집2부가 방송되었습니다.맛녀석 멤버들은 일산에 위치한 중국집에서 주꾸미짜장면, 해물백짬뽕, 차돌짬뽕, 통낙지짬뽕, 고기탕수육, 크림새우 등을 맛보았어요.더 맛있는 녀석들 일산 교동짬뽕 전문이라는 짬뽕집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 쪽박투어특집 짬뽕 전문점 쪽박투어특집 세번째 맛집은 일산에 위치한 교동짬뽕 전문점이었습니다.이곳은 채수로 끓여 깔끔한 감칠맛을 살리고, 볶은 고춧가루로 불향과 칼칼함을 올린 강릉 교동식 짬뽕을 하는 짬뽕집이랍니다. 또 글루텐분해 유산균을 함유하고 있어서 밀가루 소화가 잘 안되는 분들에게도 좋은 면을 제공하고 있답니다. 더맛있는녀석들 찬바람불땐 얼큰한 짬뽕 다양한 종류의 짬뽕과 짜장면.. 2025. 12. 6.
k 전현무계획3 간장코다리찜 소고기미나리전 가지찜 하정우 서소문로 2025년 12월 5일, 전현무계획3 8회에서는 서울의밤 먹트립, 서소문로의 맛집을 찾아갔습니다.먹친구 하정우, 김동욱과 두번째로 찾아간 곳은 직장인들의 밤의 아지트라는 코다리찜 전문 식당이었습니다.전현무계획3 서소문로 코다리찜, 소고기미나리전, 가지찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 하정우 꼭꼭 숨겨진 회식 성지 이번에는 서울역 인근이라는 서대문구 충현동으로 가 꼭꼭 숨겨진 회식 성지로 향했습니다.으슥한 골목길을 쭉 들어가다보니 갑자기 시끌벅적한 식당이 나타났습니다.식당 안에는 회식을 하고 있는 단체 손님들이 있어 회식 성지임을 알 수있었습니다. 밑반찬은 건새우마늘종볶음, 미역초무침, 시래기지짐이 등 집반찬 스타일이었어요. 전현무계획3 간장코다리찜 첫번째로 등장한 메뉴는 간장코다리.. 2025. 12. 6.
k 전현무계획3 남대문시장 평양냉면 제육무침 닭무침 빈대떡 하정우 김동욱 2025년 12월 5일, 전현무계획3 8회에서는 서울의밤 먹트립으로 남대문시장의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 하정우, 김동욱과 찾아간 곳은 3대가 이어온 평양냉면집이었습니다.전현무계획3 남대문시장 평양냉면, 빈대떡, 제육무침, 닭무침 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 3대가이어온 남대문시장 평양냉면 첫번째로 찾아간 곳은 남대문시장 상인들의 인생맛집이라는 평양냉면집이었습니다. 전현무계획3 손수 녹두를 갈아만든 빈대떡 이곳의 빈대떡은 식당에서 직접 녹두를 갈아 만들고 있답니다.또 돼지기름으로 구워 제대로 옛날 녹두빈대떡을 만들어내고 있어요. 빈대떡을 먹어본 네 사람 모두 여기는 찐이라며 칭찬했습니다. 새콤매콤 이색요리 제육무침 닭무침 제육무침과 닭무침이 나왔습니다.제육볶음 닭볶음은 들어.. 2025. 12. 6.
k 식스센스시티투어2 기버터스테이크 용산 경리단길 불없이굽는기버터스테이크 2025년 12월 4일, 식스센스시티투어2 6회에서는 용산을 찾아갔습니다.게스트 다비치 이해리, 강민경과 찾아간 세번째 가짜 찾기는 불없이 굽는 기버터 스테이크 고깃집이었습니다.식스센스시티투어2 용산 불없이굽는 기버터스테이크 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 식스센스시티투어2 연기 가득한 고깃집 사장님 도심 핫플 속 가짜 찾기 용산 세번째 방문한 곳은 경리단길에 위치한 고기집이었습니다. 고깃집 느낌이 아닌 독특한 인테리어가 눈에 띄었는데요.이곳의 사장님은 연기 활동을 병행하며 고깃집을 운영하고 있다고 해요.드라마 크로스, 빅마우스 등에 출연한 적이 있다고 합니다. 식스센스시티투어2 불없이 굽는 기버터스테이크이곳은 기버터스테이크가 시그니처 메뉴인데요.기버터는 100% 순수버터로 유당, 단백질 등을.. 2025. 12. 5.
k 식스센스시티투어2 용산 요거트숙성대파갈매기 된장술밥 고기집 2025년 12월 4일, 식스센스시티투어2 6회에서는 용산을 찾아갔습니다.게스트 다비치 이해리, 강민경과 찾아간 곳은 용리단길에 위치한 고기집이었습니다.식스센스시티투어2 용산 요거트숙성 대파갈매기 고기집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 식스센스시티투어2 용산 요것두해 사장님 도심 핫플 속 가짜 찾기 첫번째는 고기집이었습니다. 레트로 감성의 고깃집 인테리어가 눈에 띄네요.이곳에 등장한 사장님은 오늘 첫번째로 갔던 요거트 카페 사장님이었는데요.식스센스 시티투어2 멤버들은 의심의 눈초리로 사장님을 쳐다보았습니다. 식스센스 시티투어2 요거트 숙성 대파 갈매기 갈매기살 안에는 통대파를 넣고, 요거트에 버무려 하루 숙성을 한다고 해요.처음 보는 비주얼에 멤버들은 깜짝 놀랐답니다. 요거트 소스가 발라진 그대로 .. 2025. 12. 5.
k 식스센스시티투어2 용산 뜨개소품샵 아기자기 2025년 12월 4일, 식스센스시티투어2 6회에서는 용산을 찾아갔습니다.게스트 다비치 이해리, 강민경과 함께 용리단길 방문에 나섰는데요.식스센스시티투어2 용산 아기자기 뜨개 소품샵은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 식스센스시티투어2 아기자기 뜨개 소품샵 베이커리 카페에서 나와 방문한 곳은 사장님이 직접 만든 뜨개 아이템이 가득한 뜨개소품샵이었습니다. (앞서 방문한 베이커리 카페 정보는 글 하단에 있어요.) 요즘 아이돌 사이에서도 뜨개 열풍이 불고 있어, MZ세대 사이에서 뜨개질이 유행이라고 합니다. 개구리, 톰과 제리, 등 뜨개로 만든 키링도 너무나 귀엽네요. 뜨개로 만든 귀여운 헤어핀도 있어요.유재석은 이곳에서 멤버들에게 기념품도 사주고, 딸을 위한 뜨개 소품도 잔뜩 구매했답니다.헤어핀 실제 구.. 2025. 12. 5.
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