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k 생활의달인 광화문주먹밥달인 종로구 김근호셰프의추천최고의달인 생활의 달인 1023회에서는 김근호셰프의추천최고의달인이 방송되었습니다.이번에 찾아간 곳은 광화문에 위치한 주먹밥 달인의 식당이었습니다.생활의달인 1023회, 종로구 광화문 주먹밥달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 김근호셰프의추천최고의달인주먹밥 (오니기리)라고 하면 그렇게 특별할 것이 없어 보이는데, 생활의달인에서 찾아간 이곳은 주먹밥이 특별한 곳이라는데요.어떤 주먹밥이길래 특별하다는지 궁금해졌어요. 김근호셰프가 추천하는 최고의 오니기리 주먹밥집 어떤 곳일지 알아보도록 해요. 생활의달인 광화문 주먹밥달인이곳은 주먹밥을 예술로 승화시킨 성지라고 합니다.정갈한 주먹밥에서 품격이 느껴진다고 해요.주먹밥을 먹어본 손님은 밥이 고소한 냄새가 나는 밥이라 맛있다고 했어요. 생활의달인 광화문 주먹밥 달인.. 2026. 3. 26.
k 생활의달인 경산찹쌀떡달인 39년 55년만에세상에알려진숨어있는찹쌀떡 생활의 달인 1023회에서는 55년째 이어오고 있는 영남 대표 찹쌀떡인 경산 찹쌀떡 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1023회, 경산 찹쌀떡 달인의 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 경산 찹쌀떡 달인이곳은 55년을 이어온 숨은 고수의 찹쌀떡집이었어요. 이른 새벽부터 열심히 찹쌀떡을 만들고 있는 달인의 손길은 굉장히 빨랐는데요.예약을 하지 않으면 살 수 없을 정도로 인기가 많답니다.손님들의 평가를 들어보면 떡이 정말 쫄깃하고 팥도 너무 달지 않고 아주 맛있다고 합니다. 경산찹쌀떡 달인은 시아버지가 35년, 현재 사장님이 총 22년을 운영했다고 해요.새벽에 직접 찹쌀가루를 빻아 찹쌀떡을 만들고 있다고 합니다.100% 예약제로 운영되고 있으며, 가장 일찍 찾아갈 수 있는 시간은 오전 8시라고 합니다... 2026. 3. 26.
k 생활의달인 순천찹쌀떡달인 39년59년만에세상에알려진숨어있는찹쌀떡 생활의 달인 1023회에서는 39년 59년만에 세상에 알려진 숨어있는 찹쌀떡이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 순천에 위치한 찹쌀떡 달인의 떡집이었습니다.생활의달인 1023회, 순천찹쌀떡달인의 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 순천 찹쌀떡 달인이곳은 순천 시민들이 찹쌀떡이 진짜 맛있다며 생활의 달인에 많은 제보를 한 곳이라고 해요.방송국 촬영을 네번이나 촬영한 곳이라는데요.생활의달인에서 끈질기게 설득한 끝에 촬영 허가를 받아냈습니다. 이곳은 가마솥에 끓이는 재래식찹쌀떡반죽을 하고 있었습니다. 찹쌀떡도 일일이 손으로 만드는데요.기계로 한 것과 사람 손으로 하는 데는 맛에 차이가 있기 때문이랍니다. 달인의 정성으로 만들어진 찹쌀떡은 오픈 3시간이면 매진이 될 정도로 사랑받고 있답니다.찹쌀떡을 사.. 2026. 3. 24.
k 남겨서뭐하게 들기름묵무침 온묵사발 토종닭볶음탕 도토리묵한상 파주 100년된심학산원조맛집 할머니손맛 정선희 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 35회에서는 파주 심학산 인근을 찾아갔습니다.게스트 정선희와 찾아간 곳은 파주 100년된 심학산 원조맛집이라는 도토리묵집이었습니다.남겨서뭐하게 파주 할머니손맛 도토리묵한상 - 들기름묵무침, 온묵사발, 토종닭볶음탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 심학산최초의식당게스트 정선희와 방문한 곳은 심학산 최초의 식당이라는 도토리묵집이었습니다.이곳의 주인 할머니는 무려 16살 때부터 도토리묵을 쑤기 시작했다고 해요. 100년 이상이 된 가정집에서 구멍가게를 하다 개조해 현재 식당으로 운영하고 있답니다.도토리묵과 간장이 맛있다고 소문나면서 결국 식당이 되었다고 해요. 할머니가 만든 묵을 먹어본 박세리와 이영자는 도토리향이 제대로 느껴진다며 감탄했어요.도토리묵이 탱글하면서.. 2026. 3. 24.
k 동네한바퀴 산나물소갈비찜 용인 추억까지저장되는산나물소갈비찜 동네한바퀴 362회에서는 경기도 용인특례시편이 방송되었습니다.이만기는 한적한 시골에 위치한 산나물소갈비찜집에 방문했습니다.동네한바퀴 362회 용인 추억까지 저장되는 산나물소갈비찜 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 추억까지 저장되는 산나물소갈비찜 이만기는 한적한 시골길에서 땅두릅, 취나물 등을 키우고 있는 분을 발견했어요.직접 농사 지은 농산물을 이용해 식당을 운영하고 있다 해서 이만기는 사장님을 따라가 보았어요. 식당의 이곳저곳에는 많은 사진들이 붙어 있었는데요.이곳에 오신 손님들이 백일이나 돌, 칠순 등 특별한 날에 방문해서 사진을 찍어드리고 식당 내부에 전시를 하게 되었다고 합니다.손님들의 추억저장소네요. 이곳의 사장님은 산나물을 염장을 해서 보관하다 사용하는데요.염장을 하면 나물이 가지고 있는 향이.. 2026. 3. 23.
k 동네한바퀴 100년구옥카페 닭발 용인 양지읍 반전메뉴파는백년구옥카페 동네한바퀴 362회에서는 경기도 용인특례시편이 방송되었습니다.이만기는 볕이 따뜻하다는 뜻의 양지읍에 가 닭발을 판매하고 있는 백년구옥카페에 방문했습니다.동네한바퀴 362회 용인 닭발 100년구옥카페는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 반전메뉴파는 백년구옥카페 용인시 양지읍으로 간 이만기는 차 한잔 마셔가며 쉬어가려고 구옥 카페에 들어갔어요. 빨간 지붕에 잔디까지 예쁘게 깔린 이곳은 100년도 더 된 구옥을 개조해 카페로 만든 곳이었답니다.서까래도 그대로 남아 있었어요. 내부 인테리어는 딸과 부모님이 했다는데요.너무 예쁘게 잘 꾸몄네요. 동네한바퀴 닭발 파는 한옥카페그런데 이곳에서는 놀라운 메뉴를 판매하고 있었는데요.바로 닭발이랍니다. 빨간 닭발이 맛나 보이긴 하지만, 카페에서 닭발이라니 정말 생.. 2026. 3. 23.
k 동네한바퀴 무제한학식뷔페 용인 만원뷔페 청춘을응원하는큰손엄마 362회 동네한바퀴 362회에서는 경기도 용인특례시편이 방송되었습니다.이만기는 용인의 대학가로 가 단국대학교 학생들과 함께 학생들의 무조건 코스라는 만원 한식뷔페집에 갔습니다.동네한바퀴 362회 용인 무제한학식뷔페 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 청춘을응원하는큰손엄마이곳은 학생들 뿐 아니라 교수님들도 자주 방문하는 뷔페집이랍니다. 요즘 한식뷔페 가도 이 정도로 고기 종류가 많은 곳을 찾기 힘들것 같은데요.치킨에 돈가스, 함박스테이크 여기에 수육 등 고기 종류 뿐 아니라 각종 채소류 반찬도 많았습니다.이만기는 이 정도면 한 3만원 하냐고 묻자, 사장님은 만원이라고 해서 이만기는 깜짝 놀랐어요. 동네한바퀴 용인 무제한학식뷔페요즘 물가가 많이 올라서 학생들이 제대로 된 밥 한끼 먹기 쉽지 않다는 얘기.. 2026. 3. 23.
k 생활의달인 경주 우엉김밥달인 김밥집 생활의 달인 1022회에서는 경주 우엉김밥달인이 소개되었습니다.생활의달인 1022회, 경주우엉김밥달인의 김밥집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 경주 우엉김밥 달인경주에 위치한 한 김밥집.김밥 위에 올라간 것은 우엉이었는데요.손님들의 말에 따르면 집에서 먹던 우엉과는 다른 맛이라고 합니다. 이곳의 우엉은 특별함이 있다는데요.우엉채를 마치 진미채처럼 볶아 김밥 위에 올렸답니다.이곳은 우엉김밥 단일 메뉴만 판매하고 있지만, 주말에는 무려 2천줄 정도의 김밥이 팔린다고 합니다. 김밥 위에 올려진 우엉이 마치 진미채볶음같은 느낌이 난다는 손님들의 평가가 이어졌어요. 우엉김밥 위에 올라가는 우엉의 조리 비법이 궁금해졌는데요.다시마, 보리새우, 무 등 다양한 재료에 건표고버섯이 들어간 간장을 넣고 우엉을 1차로.. 2026. 3. 21.
k 전현무계획3 이천 조림갈비 47년전통 창전동 전현무계획3 23회에서는 경기도 여주 이천의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 양세형, 임한별과 찾아간 곳은 이천의 47년전통 조림갈비집이었습니다.전현무계획3 이천 조림갈비 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 47년전통 조림갈비 이번에 방문한 곳은 노포 갈빗집으로 무려 46년 전통이라고 해요.특히나 이곳은 일반 갈비가 아닌 조림갈비가 유명하다는데요.이천 조림갈비는 어떤 음식인지 궁금했어요. 반짝반짝한 불판이 예사롭지 않네요.모양도 독특합니다.콩나물, 무생채, 쌈채소 등 밑반찬도 세팅이 완료 되었습니다. 전현무계획3 이천 조림갈비 돼지갈비가 나왔는데 육수가 함께 나왔어요.처음 보는 갈비 형태라 이걸 어떻게 먹어야 할지도 궁금해졌답니다. 졸일수록깊어지는맛 47년전통 조림갈비불판에 돼지갈비를 올리고.. 2026. 3. 21.
k 전현무계획3 여주식편육 비빔막국수 여주 막국수집 현암동 여주로컬막국숫집 전현무계획3 23회에서는 경기도 여주 이천의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 양세형, 임한별과 찾아간 곳은 동네사람만 아는 여주 로컬 막국숫집이었습니다.전현무계획3 여주 여주식편육, 비빔막국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 여주 로컬 막국숫집 여주에는 천서리에 막국수촌이 있을 정도로 막국숫집이 많답니다.하지만 전현무계획은 평범함을 거부하죠.동네사람들만 안다는 여주 로컬 막국수 맛집이라는 현암동의 막국숫집으로 갔답니다. 전현무계획3 쫀득담백오겹살의진가 여주식편육이곳의 편육은 머릿고기가 아닌 오겹살로 만든 편육이랍니다.편육이 아주 촉촉해 마치 수육같은 느낌이라고 했는데요.알고보니 여주에서 운영하는 막국수집들은 다 편육으로 통칭하고 있다고 해요. 각종 한약재와 간장에 50분간 삶아내 잡내를 .. 2026. 3. 21.
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