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k 전현무계획2 광천토굴새우젓 홍성 광천읍 새우젓 가게 2025년 6월 27일, 전현무계획2 35회에서는 충청남도 홍성이 소개되었습니다.전현무는 홍성의 숨겨진 보물이라는 토굴새우젓 가게에서 새우젓을 구매했습니다.전현무계획2 전현무가 광천토굴새우젓을 구매한 광천읍 새우젓 가게는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 홍성의 숨겨진 보물을 찾아서 토굴새우젓은 많이 들어봤는데, 이곳의 본고장이 홍성인 것은 전현무계획2를 통해 저도 처음 알게 되었어요. 홍성에 가니 여기저기 토굴새우젓 간판이 한가득 있었답니다.냉장고가 없던 과거에 토굴을 파서 새우젓을 보관했기 때문에 토굴새우젓이라는 이름이 붙었다고 해요. 실제로 토굴새우젓 가게 근처에는 이렇게 토굴이 있었어요.홍성의 이 마을에는 새우젓을 위한 약 40여개의 토굴이 있다고 해요. 굴을 조금 파둔건 줄 알았.. 2025. 7. 3.
k 전현무계획2 부석냉면 서산 부석면 시청자계획 냉면만허유 2025년 6월 27일, 전현무계획2 35회에서는 충청남도 서산의 맛집들이 소개되었습니다.시청자계획으로 찾아간 곳은 냉면계 숨은 고수, 서산의 맛 부석냉면집이었습니다.전현무계획2 서산 부석냉면 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 냉면계 숨은 고수 서산의 맛 부석냉면 전현무계획2 서산에서는 믿고 가는 시청자 계획으로 부석냉면집을 찾아갔습니다.이곳은 번화가가 아닌 주택가에 있는 냉면집이었어요. 간판이 참 재미있었는데요.'냉면만허유~'라고 적혀 있었어요.촬영 거절을 당했지만 열심히 설득해서 겨우 촬영 허가를 받을 수 있었습니다. 전현무계획 부석냉면 서산이 생강이 유명하다보니 이곳은 냉면 육수에도 생강이 들어간다고 해요.그렇게 해서 탄생한 것이 바로 부석냉면이랍니다. 냉면 국물맛부터 본 전현.. 2025. 7. 3.
k 더맛있는녀석들 평양냉면 서초구 평양물냉면 평양비빔냉면 수육 편육 냉면집 맛녀석 521회 쿨링매니절특집 2025년 6월 27일 더맛있는녀석들 521회에서는 쿨링매니절특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 더운 여름을 시원하게 해줄 평양냉면집이었습니다.더 맛있는 녀석들 서초구 평양냉면 냉면집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 서초구 평양냉면집 이곳은 많은 연예인들이 다녀간 평양냉면집이었어요.축구 선수 황희찬, 가수 조용필 등 많은 스타들의 사인이 벽면에 걸려 있었답니다.1977년 평양에서 시작해 2015년 탈북해 2019년 서초구에서 냉면집을 개업해 운영하고 있는 진짜 평양냉면집이었어요. 밑반찬으로는 배추김치, 깍두기, 그리고 짠지가 나오는데요.이 모두가 북한식이라고 합니다. 더맛있는녀석들 평양물냉면 더맛있는녀석들 평양냉면집의 냉면 육수는 매일 마장동에서 한우 투쁠, 국내산 돼지고기,.. 2025. 6. 28.
k 더맛있는녀석들 콩국수 제육볶음 강동구 콩국수집 맛녀석 521회 쿨링매니절특집 2025년 6월 27일 더맛있는녀석들 521회에서는 쿨링매니절특집이 방송되었습니다.맛녀석 521회 첫번째 맛집으로 강동구에 위치한 콩국수집에서 콩국수, 제육볶음을 맛보았습니다.더 맛있는 녀석들 강동구 콩국수집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 쿨링매니절특집 콩국수 이곳은 1980년대 남양주에서 시작해, 2000년대 강동구로 이전해 현재 2대째 운영해 오고 있는 콩국수집이랍니다.이곳은 콩의 명품이라 불리우는 파주 장단콩만을 사용해 콩물을 만든다고 합니다. 밑반찬으로는 김치, 볶은김치, 건파래무침, 방풍나물무침, 가지볶음 등이 나왔습니다.콩국수집으로서는 반찬 가짓수가 꽤 많은 편이네요.더맛있는녀석들 콩국수 콩국수 콩물을 먼저 떠먹어본 맛녀석 멤버들은 콩물이 굉장히 부드러워 크림같다고 했어.. 2025. 6. 28.
k 나혼자산다 평창 숙소 펜션 어디 강원도 코쿤 김대호 옥자연 나혼산 602회 2025년 6월 20일 나혼자 산다 (나혼산) 602회 2부에서는 지난주에 이어 코쿤, 옥자연, 김대호의 평창 여행기가 이어졌습니다.이들이 머문 강원도 평창 숙소인 펜션이 눈에 띄었는데요.나혼산 코쿤, 김대호, 옥자연이 머문 평창 숙소 펜션은 어디인지 궁금해서 정보를 찾아보았습니다. 나혼자산다 강원도 평창 숙소 펜션 은은한 조명이 예쁜 펜션은 독채로 되어 있었어요.주변이 초록초록해서 피톤치드가 그득할것 같네요. 주방은 아담하고 깔끔하네요.그래도 전자레인지, 냉장고, 밥솥, 전기주전자 등 갖출 것은 다 갖추고 있어 불편함은 없겠어요. 펜션 앞마당에서는 바베큐 그릴이 있어 바베큐를 즐길 수 있답니다. 마당이 보기보다 꽤 넗은것 같아요.테이블을 여러개 붙여놓을 자리가 충분하네요.코쿤, 옥자연, 김대호는 .. 2025. 6. 28.
k 생활의달인 주전자막국수 달인 막국수집 은둔식달 원주 막국수 TOP2 2025년 6월 23일 생활의 달인 988회에서는 은둔식달 원주 막국수 top2 막국수 달인이 소개되었습니다.원주에서 두번째로 찾아간 곳은 주전자 막국수 달인의 막국수집이었는데요.생활의달인 원주 주전자 막국수 막국수집 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 원주 막국수 TOP2 이른 시간에 갔음에도 막국수집은 이미 만석이었습니다. 인근 시민들에게 물어봐도 이곳의 막국수는 워낙 유명하고 특별하다고 했어요.어떻게 먹느냐에 따라 비빔막국수가 되기도 물막국수가 되기도 한다는 독특한 답변이 나와 그 실체가 궁금해졌답니다. 생활의 달인 주전자막국수 막국수를 주문했는데 김치와 함께 나온 것은 바로 주전자.이 주전자의 정체가 무엇일지 눈길을 끌었습니다. 막국수와 함께 먹을 김치는 백김치와 무김치입니다.맛있어 보이기도 .. 2025. 6. 27.
k 생활의달인 고춧가루막국수 달인 원주 막국수집 은둔식달 원주 막국수 TOP2 2025년 6월 23일 생활의 달인 988회에서는 은둔식달 원주 막국수 top2 막국수 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳에서 맛본 것은 고춧가루 막국수였습니다.생활의달인 원주 고춧가루막국수집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 원주 막국수 TOP2 막국수의 철이 다가왔습니다.생활의 달인 988회에서는 원주 막국수 TOP2가 소개되었습니다.옛날 집을 개조해 만든 이곳은 손님들로 가득차 있었답니다. 생활의달인 고춧가루막국수 얼핏 봐서는 우리가 알고 있는 물막국수에다가 고춧가루 양념이 올라가 있는 점만이 달라보였어요. 양념장을 보통 따로 주는데, 이곳은 위에 고춧가루가 얹어져 있네요.국물맛부터 본 임셰프는 엄청 시원한데, 살얼음 때문이 아니라 국물 자체가 시원한 맛이라고 했어요.면.. 2025. 6. 26.
k 생활의달인 에그타르트 달인 텐투갈 성북구 빵집 베이커리 루이스 캄포스 포르투갈 코임브라 2025년 6월 23일 생활의 달인 988회에서는 성북구 에그타르트 달인이 소개되었습니다.생활의달인 포르투갈 코임브라에서 온 에그타르트 달인의 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 포르투갈에서 온 에그타르트 달인 생활의달인 에그타르트 달인은 포르투갈에서 온 루이스랍니다.포르투갈 코임브라에서 왔다는 루이스 캄포스는 프랑스 요리 학교 출신에, 포르투갈 현지의 유명한 에그타르트 장인에게 그 레시피를 전수받았다고 합니다. 이곳의 에그타르트는 쿠키는 바삭, 필링은 몰캉하고 부드럽다는 손님들의 극찬이 있었습니다.에그타르트만 하루에 천개가 넘게 팔리는 인기 에그타르트 베이커리랍니다. 에그타르트 반죽을 보면, 108겹으로 얼마나 얇고 층이 잘 이루어졌을지 상상이 가네요.에그타르트의 이 반죽이 에그타르.. 2025. 6. 25.
k 어서와 한국은 처음이지 조개구이 한상 굴찜 거제 덴마크편 세번째식도락 조개구이집 2025년 6월 19일 어서와~ 한국은 처음이지? 404회에서는 덴마크편 꽃미남 로드트립이 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 덴마크 라스무스와 윌리엄은 거제에서 조개구이와 굴찜을 맛보러 갔어요.어서와 한국은 처음이지 거제 조개구이한상 조개구이집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 덴마크편 조개구이한상 거제에 도착한 라스무스와 윌리엄의 세번째 식도락은 바로 조개구이한상이었습니다.거제 바닷가를 바라보며 맛보는 신선한 조개구이라니, 메뉴 선택 정말 잘 한것 같아요. 세번째식도락 조개구이한상 엄청난 양의 조개와 해산물, 여기에 치즈와 양파, 버터 등을 보고 윌리엄은 눈이 둥그래졌답니다. 여기에 가리비가 통째로 들어간, 칼칼하고 시원한 가리비탕까지! 조개구이를 처음 접하는 윌리엄은 조.. 2025. 6. 25.
k 생활의달인 진주 후추소금빵 달인 빵집 진주 빵지순례의 핫스팟 2025년 6월 23일 생활의 달인 988회에서는 진주 후추소금빵 달인이 소개되었습니다.생활의달인 경남 진주 빵지순례의 핫스팟이라는 후추소금빵 달인의 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 진주 빵지순례의 핫스팟 진주 후추소금빵 달인의 빵집으로 소문난 이곳은 다른 시에서까지 손님이 찾아올 정도였습니다.심지어 비가 오는 날에도 오픈런 뿐 아니라 웨이팅이 장난 아닌 곳이었습니다. 이곳은 김영완 달인과 배혜린 달인 두명이 함께 운영하고 있는 빵집이었는데요.특히 배혜린 달인은 이전에 김영완 달인이 다른 가게를 할 때 알바생이었는데, 사장보다 더 열심히 일하고 손도 빨라 김영완 달인이 함께 창업할 것을 제안해 지금의 진주 후추소금빵 달인의 빵집을 창업했다고 합니다. 생활의달인 후추소금빵 달인 이곳 .. 2025. 6. 25.
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