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k 생활의달인 고춧가루막국수 달인 원주 막국수집 은둔식달 원주 막국수 TOP2 2025년 6월 23일 생활의 달인 988회에서는 은둔식달 원주 막국수 top2 막국수 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳에서 맛본 것은 고춧가루 막국수였습니다.생활의달인 원주 고춧가루막국수집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 원주 막국수 TOP2 막국수의 철이 다가왔습니다.생활의 달인 988회에서는 원주 막국수 TOP2가 소개되었습니다.옛날 집을 개조해 만든 이곳은 손님들로 가득차 있었답니다. 생활의달인 고춧가루막국수 얼핏 봐서는 우리가 알고 있는 물막국수에다가 고춧가루 양념이 올라가 있는 점만이 달라보였어요. 양념장을 보통 따로 주는데, 이곳은 위에 고춧가루가 얹어져 있네요.국물맛부터 본 임셰프는 엄청 시원한데, 살얼음 때문이 아니라 국물 자체가 시원한 맛이라고 했어요.면.. 2025. 6. 26.
k 생활의달인 에그타르트 달인 텐투갈 성북구 빵집 베이커리 루이스 캄포스 포르투갈 코임브라 2025년 6월 23일 생활의 달인 988회에서는 성북구 에그타르트 달인이 소개되었습니다.생활의달인 포르투갈 코임브라에서 온 에그타르트 달인의 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 포르투갈에서 온 에그타르트 달인 생활의달인 에그타르트 달인은 포르투갈에서 온 루이스랍니다.포르투갈 코임브라에서 왔다는 루이스 캄포스는 프랑스 요리 학교 출신에, 포르투갈 현지의 유명한 에그타르트 장인에게 그 레시피를 전수받았다고 합니다. 이곳의 에그타르트는 쿠키는 바삭, 필링은 몰캉하고 부드럽다는 손님들의 극찬이 있었습니다.에그타르트만 하루에 천개가 넘게 팔리는 인기 에그타르트 베이커리랍니다. 에그타르트 반죽을 보면, 108겹으로 얼마나 얇고 층이 잘 이루어졌을지 상상이 가네요.에그타르트의 이 반죽이 에그타르.. 2025. 6. 25.
k 어서와 한국은 처음이지 조개구이 한상 굴찜 거제 덴마크편 세번째식도락 조개구이집 2025년 6월 19일 어서와~ 한국은 처음이지? 404회에서는 덴마크편 꽃미남 로드트립이 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 덴마크 라스무스와 윌리엄은 거제에서 조개구이와 굴찜을 맛보러 갔어요.어서와 한국은 처음이지 거제 조개구이한상 조개구이집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 덴마크편 조개구이한상 거제에 도착한 라스무스와 윌리엄의 세번째 식도락은 바로 조개구이한상이었습니다.거제 바닷가를 바라보며 맛보는 신선한 조개구이라니, 메뉴 선택 정말 잘 한것 같아요. 세번째식도락 조개구이한상 엄청난 양의 조개와 해산물, 여기에 치즈와 양파, 버터 등을 보고 윌리엄은 눈이 둥그래졌답니다. 여기에 가리비가 통째로 들어간, 칼칼하고 시원한 가리비탕까지! 조개구이를 처음 접하는 윌리엄은 조.. 2025. 6. 25.
k 생활의달인 진주 후추소금빵 달인 빵집 진주 빵지순례의 핫스팟 2025년 6월 23일 생활의 달인 988회에서는 진주 후추소금빵 달인이 소개되었습니다.생활의달인 경남 진주 빵지순례의 핫스팟이라는 후추소금빵 달인의 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 진주 빵지순례의 핫스팟 진주 후추소금빵 달인의 빵집으로 소문난 이곳은 다른 시에서까지 손님이 찾아올 정도였습니다.심지어 비가 오는 날에도 오픈런 뿐 아니라 웨이팅이 장난 아닌 곳이었습니다. 이곳은 김영완 달인과 배혜린 달인 두명이 함께 운영하고 있는 빵집이었는데요.특히 배혜린 달인은 이전에 김영완 달인이 다른 가게를 할 때 알바생이었는데, 사장보다 더 열심히 일하고 손도 빨라 김영완 달인이 함께 창업할 것을 제안해 지금의 진주 후추소금빵 달인의 빵집을 창업했다고 합니다. 생활의달인 후추소금빵 달인 이곳 .. 2025. 6. 25.
k 생활의달인 노포덕후달인 대구 막창구이 동구 율하동 곱창집 막창집 2025년 6월 16일 생활의 달인 987회에서는 3년동안 300곳 다닌 노포 덕후 달인의 대구편이 방송되었습니다.이번주 노포덕후달인이 소개한 곳은 대구 동구 율하동의 막창집이었는데요.생활의달인 노포덕후달인의 대구 막창구이 막창집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 노포 덕후 달인 대구편 막창구이 대구를 소개하면서 막창을 빼놓으면 섭하죠.노포달인덕후가 방문했을 때도 이미 손님이 많아 웨이팅 후 들어갈 수 있었어요. 막창집 내부는 노포 감성 그 자체라 할 수 있었어요. 노포덕후달인 대구 막창구이 바로 막창이 나오고 이어서 맛있게 막창을 구워줍니다.노릇노릇 아주 맛있어 보이네요. 대구 막창구이집에서는 각 가게마다 이 양념장에 비법이 있는데요.이곳의 양념장이 그렇게 고소하다고 합니다.그 비법은 .. 2025. 6. 23.
k 생활의달인 노포덕후달인 김초밥 대구 일식 1세대의 김초밥 중구 2025년 6월 16일 생활의 달인 987회에서는 3년동안 300곳 다닌 노포 덕후 달인의 대구편이 방송되었습니다.이번주 노포덕후달인이 소개한 곳은 대구의 일식 1세대 김초밥이라는 초밥집이었는데요.생활의달인 노포덕후달인의 대구 중구 김초밥 달인 일식집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 노포 덕후 달인 대구 일식 1세대의 김초밥 노포덕후달인이 대구편 두번째로 소개한 곳은 대구 종로에 위치한 일식집이었습니다.대구 종로는 과거 일식의 일번지였다고 해요.이곳에 위치한 대구 일식 1세대의 김초밥집이 있어 노포덕후달인이 소개했습니다. 생활의달인 노포덕후달인 대구 김초밥 소박하지만 깔끔한 느낌의 김초밥이 등장했습니다. 김초밥과 함께 제공되는 것은 오징어무침이랍니다.생활의달인 노포덕후달인 대구 김초밥집에.. 2025. 6. 23.
k 생활의달인 노포덕후달인 콩국수 대구 북구 9천원콩국수 2025년 6월 16일 생활의 달인 987회에서는 3년동안 300곳 다닌 노포 덕후 달인의 대구편이 방송되었습니다.이번에 소개한 대구 노포는 북구에 위치한 콩국수집이었습니다.생활의달인 노포덕후달인의 대구 콩국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 노포 덕후 달인 대구편 9천원 콩국수 이번에 찾아간 곳은 대구 북구에 위치한 한 주택가였습니다. 자그마한 간판이라도 있으니 다행이네요.그나마도 없으면 여기가 국수집인지 전혀 모르겠어요. 생활의달인 노포덕후달인 대구 콩국수 콩국수에는 고명이 안 올라가는 곳도 많은데 이곳은 애호박, 달걀, 그리고 김이 고명으로 올라간답니다.국물이 한 눈에 봐도 아주 진해보입니다. 콩물이 꾸덕꾸덕한 것이 정말 진한 콩국수네요.심지어 가격이 9천원밖에 안한다는 사실.. 2025. 6. 22.
k 전현무계획2 간장게장 게국지 우럭젓국 양념게장 태안 박정수 제철 암꽃게 간장게장 2025년 6월 20일, 전현무계획2 34회에서는 충청남도의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 박정수와 찾아간 곳은 간장게장, 양념게장, 게국지, 우럭젓국 등을 하는 태안 향토 음식 식당이었습니다.전현무계획2 태안 암꽃게 간장게장, 게국지, 우럭젓국 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 현지인도 줄서서 먹는 태안 향토 음식 이곳은 태안의 향토음식을 파는 식당으로, 웨이팅도 많은 곳이라고 하네요.전현무계획2에서 방문했을 때도 이미 손님들이 상당히 많았답니다. 전현무계획에서는 게장백반과 우럭젓국을 주문했는데요.김, 명란젓, 버섯무침, 시금치나물, 메추리알장조림 등 맛깔스러운 반찬이 10가지가 나왔답니다.전현무계획2 게국지 배추를 넣은 찌개같은 것이 나왔는데요.이것이 바로 태안의 향토 음식 게국지.. 2025. 6. 21.
k 전현무계획2 콩국수 쑥콩국수 당진 면천면 콩국수마을 박정수 2025년 6월 20일, 전현무계획2 34회에서는 충남 당진의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 박정수와 찾아간 곳은 당진 면천면 콩국수 마을에 위치한 콩국수 맛집이었습니다.전현무계획2 당진 면천면 쑥콩국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 당진 노부부의 정성 담긴 특별한 콩국수 당진에서 먹친구 박정수 배우와 찾아간 곳은 면천면에 위치한 콩국수 마을이었습니다. 많은 콩국수집 중 전현무계획에서 선택한 곳은 여름에는 쑥콩국수, 겨울에는 칼국수를 한다는 곳이었습니다.증조할아버지가 지은 한옥 주택을 개조해 식당으로 만든 곳이라 옛스러움이 그대로 묻어나는 곳이었습니다.이 한옥을 지은지 약 100년 정도가 되었다고 해요. 전현무계획2 당진 콩국수집의 콩 사용량은 연간 1700kg이라고 합니다.또.. 2025. 6. 21.
k 전현무계획2 닭개장 단일메뉴 당진 원당동 전국적으로 소문난맛 닭개장집 2025년 6월 20일, 전현무계획2 34회에서는 충남 당진의 맛집들이 소개되었습니다.당진에서 첫 식사를 하러 찾아간 곳은 당진 원당동에 위치한 단일메뉴 닭개장 식당이었습니다.전현무계획2 당진 단일메뉴 닭개장 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 전국적으로 소문난맛 단일메뉴 닭개장 당진은 닭 사육량이 굉장히 높은 동네라고 해요.아침 식사를 하러 찾아간 식당은 전국에 소문난 닭개장집이라고 하는데요.이른 아침에 찾아갔음에도 이미 주차장에 차가 많이 세워져 있었어요. 반찬으로는 백김치, 그리고 무짠지가 나옵니다.또 닭개장을 맵게 먹고 싶은 분들을 위해 테이블에는 청양고추도 비치되어 있어요. 전현무계획2 환상의 닭개장 기다리던 닭개장이 나왔습니다.보기에는 꽤 얼큰해 보이는데, 그렇게 맵지 않다고.. 2025. 6. 21.
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