맛있는녀석들 제비추리수육 게국지 꽃게찜 간재미무침 성동구 맛녀석 587회 미스터추특집 김성운셰프

맛있는녀석들 587회에서는 미스터추특집이 방송되었습니다.

첫번째로 방문한 곳은 성동구에 위치한 태안요리전문 한식주점이었습니다.

더맛있는녀석들 성동구 제비추리수육 게국지 꽃게찜 묵은지두부 간재미무침 백합탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

더맛있는녀석들 미스터추특집 충남태안제철요리

 

이번 회에는 가을을 맞아 미스터추특집으로 진행되었습니다.

첫번째 방문한 곳은 흑백요리사 김성운셰프가 운영하는 주점이었습니다.

 

태안이 고향이라 태안의 해산물을 이용한 요리가 특기라고 합니다.

김성운셰프는 2018년부터 5년간 미슐랭을 받아온 셰프라고 하네요.

한남동에는 파인다이닝을 운영하고 있고, 이곳 성동구에서는 한식주점을 운영하고 있다고 해요.

 

맛있는녀석들 제비추리수육

첫번째 요리는 제비추리수육입니다.

맛녀석 멤버들은 향부터가 끝내준다고 했는데요.

한우 1++ 제비추리에 마늘, 파, 후추, 월계수잎을 넣고 스튜처럼 끓여서 나오는 음식이라고 해요.

 

국물맛을 본 맛녀석 멤버들은 한우의 감칠맛이 느껴지는 진국이라고 했습니다.

안에 든 부추와 버섯 등은 제비추리수육의 풍미를 더욱 올려준답니다.

 

제비추리수육은 소금이나 소스에 찍어 먹습니다.

제비추리수육은 채소와 함께 먹어도 좋아요.

 

게국지

이번에는 태안의 요리 게국지가 나왔습니다.

배추김치와 자연산 대하머리를 게와 함께 끓여냈어요.

 

게국지는 게살을 발라 배추김치와 한입에 먹으면 꿀맛이라고 해요.

게국지 국물은 게와 대하머리가 들어 있어 시원함이 끝내준답니다.

안에 들어 있는 배추김치 역시 국물을 제대로 머금어 맛이 끝내준다고 해요.

 

꽃게찜

가을을 맞아 제철 꽃게로 만든 꽃게찜도 나왔습니다.

가을꽃게라 게가 아주 큼직하답니다.

꽃게살은 올리브오일에 찍어 먹어도 색다른 맛을 느낄 수 있다고 해요.

 

묵은지두부

묵은지와 돼지고기를 함께 끓이고 이 위에 튀겨낸 두부를 얹은 묵은지&두부는 두부김치의 새로운 버전이라 할 수 있겠습니다.

두부에 김치 얹어 먹으면 반찬 뿐 아니라 술안주로 아주 좋을것 같아요.

 

간재미무침

간재미, 오이, 양파, 참나물, 초장, 참기름을 함께 버무려낸 간재미무침 또한 태안의 맛을 느낄 수 있게 해주는 요리랍니다.

새콤하면서도 간재미에서 나오는 고소함이 아주 좋다고 해요.

맛녀석 멤버들은 밥에 비벼 먹으면 간재미회 버전의 회덮밥느낌으로 맛이 좋다고 했어요.

 

백합탕

이곳의 백합탕에는 특이한 것이 하나 들어 있다는데요.

 

백합탕 안에 들어 있는 것은 무가 아니라 박이랍니다.

조개탕에 넣어주면 무보다 더 시원하다고 해요.

사각하면서보 보드랍게 씹히는 식감도 새롭게 느껴볼 수 있어요.

 

더 맛있는 녀석들 587회 미스터추특집 제비추리수육 게국지 백합탕 간재미무침 등을 먹은 주점 정보를 알아보았습니다.

이곳은 포차포포랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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포차 포포

태안의 재료들을 이용해 한식 안주를 제공하는 한식주점입니다.

 

포차포포 메뉴 가격 (2026.10 기준)

✔ 태안게국지 - 40,000원

✔ 태안간재미무침 - 30,000원

✔ 태안산 숫꽃게찜 - 35,000원

✔ 제비추리수육 - 35,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울 성동구 한림말3길 10 1층 103호

(지번 주소 : 서울 성동구 옥수동 362-1)

지하철 이용 시, 옥수역 6번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 매일 오후 4시 ~ 익일 오전 2시

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 특별한 메뉴가 있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 다양한 태안 요리를 맛볼 수 있는 주점입니다. 안주가 다 너무 맛있네요.

● 메뉴는 계절에 따라 바뀌ㅂ니다. 이색 요리들을 접할 수 있고, 무엇보다 맛이 좋습니ㅏㄷ.

● 백합탕 국물이 끝내줍니다. 미나리새우전도 맛나요.

 

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