반응형 생활의달인59 생활의달인 경기북부 간짜장 잡채밥 탕수육 중국집 달인 어디 은둔식달 의정부 2025년 1월 13일 생활의 달인 965회에서는 경기북부 최고의 간짜장 잡채밥 달인이 소개되었습니다.생활의달인 은둔식달, 의정부에 위치한 경기북부 최고의 간짜장 잡채밥 달인 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 경기북부 최고의 간짜장 잡채밥 달인 의정부에 위치한 이 중국집 역시 세월의 흔적이 느껴지는 노포 스타일의 중식당이었습니다.자리를 잡고 간짜장을 주문했어요. 주문한 간짜장이 나오고 맛있게 비벼줍니다.간짜장 안에 있는 양파와 고기가 큼직하니 아주 먹음직스러워 보입니다. 잘 볶아내서 짜장소스가 야채에 적절하게 스며들었다고 해요.요즘 간짜장에 저렇게 고기 크게 넣어주는 집 찾기 어렵던데, 생활의달인 경기북부 최고의 간짜장답게 고기가 아주 큼직하고 많이 들어 있습니다. 탕수육.. 2025. 1. 16. 생활의달인 경기남부 간짜장 잡채밥 고기튀김 달인 중국집 은둔식달 부천시 2025년 1월 13일 생활의 달인 965회에서는 경기남부 최고의 간짜장 잡채밥 달인 중국집이 소개되었습니다.부천시 생활의달인 은둔식달, 경기남부 최고의 간짜장 잡채밥 달인 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 경기남부 최고의 간짜장 잡채밥 달인 이곳은 1983년에 문을 열어, 현재 42년된 중국집이라고 해요. 생활의 달인 은둔식달, 경기남부 간짜장 최고의 중국집은 손님들로 붐비고 있었어요. 생활의달인 간짜장 간짜장이 먼저 나왔습니다.얼핏 봐서는 다른 중국집 간짜장과 뭐가 다른지 분간이 되지 않았어요. 윤기나는 간짜장을 보니 갑자기 배가 고파지네요. 짜장소스를 면에 부은 후, 쓱쓱 비벼주면 윤기있는 간짜장이 완성됩니다.생활의달인 심사위원은 경기남부 최고의 간짜장을 먹어보더니.. 2025. 1. 15. 생활의달인 비건식빵 파운드케이크 마포구 빵집 어디 서울최고의빵 2025년 1월 6일 생활의 달인 964회에서는 서울 최고의 빵이 소개되었습니다.이번에 찾아간 곳은 서울 식빵 1등 빵집이었는데요.생활의달인 서울 최고의 빵, 마포구 비건식빵 파운드케이크 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 마포구 비건식빵 1등 서울 식빵 1등 빵집의 식빵은 놀랍게도 비건식빵이었습니다. 이곳은 생활의달인 빵의 전쟁 서울편에서 식빵 분야 1위를 했었던 곳이랍니다. (2024년 8월 19일, 생활의달인 947회)비건식빵이라 우유, 버터, 달걀, 꿀도 안 들어간 비건식빵입니다. 이곳은 코코넛오일, 올리브오일과 비건버터 등을 사용해 식빵을 만들고 있었답니다. 생활의달인 비건 파운드케이크 이곳의 또 다른 메뉴는 바로 파운드케이크인데요.식빵과 마찬가지로 비건 파운드케이크를 만들고.. 2025. 1. 7. 생활의달인 깜빠뉴 브리오슈 포리지반죽깜빠뉴 구로구 빵집 서울 최고의 빵 2025년 1월 6일 생활의 달인 964회에서는 빵의 전쟁 신년특집 서울 최고의 빵이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 서울 구로구의 포리지 반죽 깜빠뉴 브리오슈 빵집이었는데요.생활의달인 구로구 로리지 반죽 깜빠뉴 브리오슈 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 포리지 반죽 깜빠뉴 브리오슈 이곳은 서울 구로구에 위치한 빵집으로, 2024년 9월 30일 생활의 달인 951회에 깜빠뉴 맛집빵집으로 우승을 한 빵집이랍니다.덕분에 이곳 빵집의 깜빠뉴는 일찍부터 품절이 된다고 하는데요. 특별히 들어간 것은 없지만, 시골이란 빵이름의 뜻처럼 소박하면서도 진하고 구수한 풍미가 일품인 빵이랍니다. 생활의달인 깜빠뉴 빵집의 비밀은 바로 포리지 반죽이었습니다.포리지 반죽으로 인해 좀 더 고소한 곡물의 향.. 2025. 1. 7. 생활의달인 직장인점심덕후 중국집 2천원 짜장면 어디 963회 2024년 12월 23일 생활의 달인 963회, 직장인 점심 덕후에서 가성비 좋은 중국집이 소개되었습니다.짜장면 가격이 2천원이라는 놀라운 가격의 중국집 달인 중식당 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 2천원 짜장면 중국집 고물가 시대, 요즘 짜장면 한그릇 가격만 해도 9천원, 만원하는 곳도 많은데요.생활의 달인에서 찾아간 이곳 중국집은 5천원도 안 한다는 놀라운 사실! 생활의 달인, 직장인 점심 덕후에서 찾아간 가성비 좋은 중국집은 금천구에 위치해 있었습니다.짜장면 한그릇에 2천원, 짬뽕 한그릇에 4천원이라는 믿을 수 없는 가격의 가성비 중국집입니다. 가격이 저렴한 대신 셀프 서비스였습니다.주문 후 음식이 나오면 직접 가져와서 먹어야 하지만 이 가격이라면 충분히 납득이 갑니다. 짜장면 가격.. 2024. 12. 31. 생활의달인 500원 전집 동대문구 전농동 직장인 점심 덕후 500원부침개 2024년 12월 23일 생활의 달인 963회에서는 직장인 점심 덕후편, 하나에 500원짜리 전집이 소개되었습니다.생활의달인 동대문구 전농동 500원 전 달인, 500원부침개 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 동대문구 전농동 500원 전집 요즘같은 고물가 시대에 정말 전 한장에 오백원이라니 너무나 놀랍습니다.밀가루만 부쳐낸거 아니야 싶지만 그것도 아니랍니다. 주인 아주머니께 다시 한 번 물어봐도 대답은 한 장에 500원이라며 잘라 말합니다. 500원짜리 전, 내용물을 살펴볼까요?배추와 깻잎이 들어가 있어 달큰한 맛과 고소한 맛이 난답니다.또 고춧가루도 살짝 들어서 칼칼한 맛도 있다고 해요.주인 아주머니는 집에서 놀기 싫어서 그냥 저렴한 가격에 부침개를 만들어 팔고 있다고 해요. 예전에는 .. 2024. 12. 24. 생활의달인 광주 식빵 빵집 어디 빵의전쟁 광주빵지순례 2024년 12월 16일 생활의 달인 962회에서는 빵의 전쟁 광주빵지순례편이 방송되었습니다.생활의 달인 팀은 광주에서 소문난 식빵 전문점을 찾아갔습니다.생활의 달인, 빵의 전쟁 - 광주 빵지순례 식빵 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 광주 식빵 전문점 빵집 이 빵집은 판매하고 있는 식빵 종류만 무려 28~30가지가 된다고 합니다.손님들이 뭘 좋아할지 몰라서 다 준비했어 수준이네요. 식빵 속을 들여다보니, 식빵 결만 봐도 촉촉하고 맛있어 보입니다. 마들렌 등 다른 빵도 많았지만 특히 식빵 종류는 없는 게 없을 정도로 많았는데요.밤식빵, 피자식빵, 앙금식빵, 갈릭식빵, 통밀식빵, 치즈식빵 등 식빵을 좋아하는 분들이라면 종류 별로 선택해서 먹어보기 아주 좋을것 같습니다. 생활의 달인 96.. 2024. 12. 20. 생활의달인 광주 고구마베이글 빵집 빵의전쟁 광주빵지순례 광산구 수안동 2024년 12월 16일 생활의 달인 962회에서는 빵의 전쟁 광주빵지순례편이 방송되었습니다.이번에 찾아간 빵집은 광주 광산구 수안동에 위치한 고구마 베이글이 유명하다는 빵집이었습니다.생활의 달인 광주 고구마 베이글 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 고구마 베이글 생활의 달인 광주 빵지순례편, 이번에 찾아간 곳은 베이글이 유명하다는 빵집이었습니다.고객들인 이곳이 베이글 맛집이라고 했는데요.다른 빵집과 달리 쫀득하고 부드럽다고 했어요. 이곳은 물에 구운해바라기씨를 간 기름을 함께 넣고, 밀가루와 꿀을 넣어 반죽을 한다고 해요.해바라기씨 기름이 들어가 베이글의 쫀득함과 매끈함이 더 좋아진다고 하네요.광주 사람들이 들깨를 좋아해, 베이글 반죽 위에 통들깨를 넣고 1차 숙성을 한다고 합니다... 2024. 12. 17. 생활의달인 딸기파이 빵집 어디 광주 남구 양림동 빵의전쟁 광주 빵지순례 2024년 12월 16일 생활의 달인 962회에서는 빵의 전쟁 광주 빵지순례편가 방송되었습니다.이번에 찾아간 곳은 딸기파이로 유명하다는 광주광역시 남구 양림동의 빵집이었습니다.생활의 달인 광주 딸기파이 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 광주 딸기파이 광주 남구 양림동의 한 빵집, 생활의 달인 제작팀이 찾아갔을 때는 길게 줄 서 있는 손님들로 붐비고 있었습니다. 이곳은 패스트리류가 유명한 빵집으로, 다양한 파이를 판매하고 있는 빵집이었습니다.보기만 해도 너무 맛있어 보이는 파이들입니다. 구운옥수수와 토마토꼭지를 삶은 물을 반죽에 첨하가고, 이 반죽은 3차에 걸쳐 냉장 숙성 후 사용하고 있다고 합니다.이런 정성이 바로 이곳 파이 반죽의 비밀이었군요. 정성스럽게 만든 빵을 오븐에 넣고 .. 2024. 12. 17. 생활의달인 우리밀 단호박 치아바타 빵집 빵의전쟁 광주 빵지순례 크림치즈단호박 치아바타 2024년 12월 16일 생활의 달인 962회에서는 빵의 전쟁 광주 빵지순례가 방송되었습니다.광주광역시 빵 맛집으로 첫번째로 찾아간 곳은 크림치즈와 단호박이 듬뿍 들어간 우리밀 단호박 치아바타 달인의 빵집이었습니다.생활의 달인 광주 빵지순례 우리밀 단호박 치아바타 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 우리밀 단호박 치아바타 이른 아침부터 이곳 빵집에 빵을 사러 온 손님들이 잔뜩 있었습니다. 빵의 단면을 잘라보았는데요.빵 안에 가득차 있는 크림치즈와 단호박 양이 장난 아니네요.빵 도우보다 내부에 들어있는 단호박과 크림치즈 양이 더 많아요. 게다가 이곳의 빵 도우는 100% 유기농 우리밀을 이용해 만들고 있다고 해요.우리밀은 서양밀에 비해 좀 더 묵직한 맛이 난다고 해요. 우리밀은 뚝뚝 .. 2024. 12. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
