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k 생활의달인 피자샌드위치 달인 종로 조항현 달인 2025년 7월 7일 생활의 달인 990회에서는 피자샌드위치 반죽 달인 조항현 달인이 소개되었습니다.생활의달인 종로구 피자샌드위치달인의 가게는 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 종로구 미슐랭 3스타 출신 셰프 청계천 인근에 위치한 이곳이 요즘 핫플레이스라는데요.생활의달인에서 찾아갔을 때도 손님이 정말 많았어요. 생활의달인 피자샌드위치 달인이곳 샌드위치에 어떤 특별한 점이 있을까 살펴보았는데요. 샌드위치 모양새부터가 다른 곳과 확연히 구분이 되었어요.이곳은 갓구운 빵을 이용해 샌드위치를 만들고 있는데요.그 빵은 바로 화덕에 구운 피자도우랍니다. 이곳은 도우를 만든 후, 이것을 화덕에 구워내고 반을 갈라 이 안에 각종 샌드위치 재료를 넣는답니다.그래서 샌드위치 모양이 원형이에요.이곳의 사장님인 조항현 .. 2025. 7. 10.
k 전현무계획2 홍콩 다이파이동 소고기감자볶음 맛조개볶음 마늘새우볶음 삼수이포 정은지 2025년 7월 4일, 전현무계획2 36회에서는 홍콩에서의 먹트립이 방송되었습니다.먹친구 정은지와 함께 찾아간 곳은 홍콩 최초 다이파이동 식당이었습니다.전현무계획2 홍콩 삼수이포에 위치한 소고기감자볶음, 마늘새우볶음, 맛조개볶음, 양주볶음밥 식당은 어디인지 가격 정보 등과 함께 알아보았습니다. 전현무계획2 홍콩 최초 다이파이동 곽튜브가 간판을 '오만상'이라 읽은 이곳에 들어서자 불향이 엄청 세게 느껴진다고 하는데요. 불향을 입혀 요리를 하고 있기 때문이었어요.벽면을 보니, 엔비디아의 젠슨황도 방문한 맛집인 것을 알 수 있었어요.이곳은 홍콩 최초 다이파이동이랍니다.다이파이동은 과거 정부의 영업허가증 (다이파이, 큰 패)를 받은 홍콩의 전통적인 노천 식당을 가리켜요. 전현무계획2 소고기감자볶음 소고기감자볶.. 2025. 7. 10.
k 생활의달인 강남대표 라면 라볶이 달인 서초구 라면집 분식집 은둔식달 2025년 7월 7일 생활의 달인 990회에서는 은둔식달 서울 강남대표 강북대표 라면 라볶이 달인이 소개되었습니다.생활의달인 강남대표 라면 라볶이 달인의 라면집 분식집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 강남대표 라면 라볶이 달인 강남대표 라면이 나왔습니다.이곳의 라면은 대파가 많이 들어간 것이 특징이네요. 라면에 들어간 달걀은 유난히 부드러워 보였습니다.면도 탱글탱글해 보입니다. 국물부터 들이킨 임셰프는 국물맛이 진하면서 맛있다고 했습니다.국물이 진하지만 짜지 않기 때문에 정말 잘 끓였다고 했습니다.면의 탱글탱글함도 잘 살아있어 아주 잘 삶은 라면이라며 극찬했습니다. 생활의달인 강남대표 라볶이에는 아주 길다란 어묵이 들어 있었습니다.떡도 쫀득쫀득하고, 어묵 역시 어묵향도 살아 .. 2025. 7. 10.
k 전현무계획2 홍콩 고기국수 맛집 홍콩 스타일 무찜 홍콩식 고기국수 식당 정은지 2025년 7월 4일, 전현무계획2 36회에서는 홍콩에서의 먹트립이 방송되었습니다.홍콩에서의 첫끼는 한국 방송에서는 소개된 적이 없지만 현지에서는 아주 유명한 홍콩 고기국수 맛집이었어요.전현무계획2 홍콩 코즈웨이베이 홍콩식 고기국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 홍콩 고기국수 맛집 이곳은 현지인도 웨이팅 필수라는 홍콩 고기국수 맛집이었어요. 전현무와 곽튜브가 도착했을 때도 엄청나게 길게 늘어선 대기 인원들이 있었답니다.전현무계획 역시 촬영 허가를 얻은 후 줄을 서고 입장할 수 있었어요. 전현무계획2 홍콩 스타일 무찜 홍콩식 고기국수에 앞서 홍콩 스타일의 무찜이 나왔어요.무찜을 먹어본 전현무와 곽튜브는 한국인이 좋아할 맛이라고 했습니다.무를 너무 푹 익히지 않아 무르지 않고, 포슬포.. 2025. 7. 9.
k 생활의달인 강북대표 라면 라볶이 달인 광화문 분식집 은둔식달 2025년 7월 7일 생활의 달인 990회에서는 은둔식달 서울 강남 강북 라면 대표 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 광화문에 위치한 강북 톱티어 라면집이었습니다.생활의달인 광화문 강북대표 라면 라볶이 달인 분식집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 서울 톱티어 라면 광화문에 위치한 라면 달인의 분식집은 손님이 끊임없이 들어가고 있었습니다.은둔식달 임셰프도 30분이나 기다려 들어갈 수 있었답니다. 생활의달인 강북대표 라면 라볶이 달인 라면에는 계란이 들어가 있었는데 달걀이 뭉툭한 것이 마구 휘젓지 않은 달걀이라는 것을 알 수 있었습니다. 라면국물은 걸쭉하니 육개장을 떠올리게 했답니다.면도 아주 꼬들꼬들해 보였어요.국물 맛부터 본 임셰프는 바로 맛있다를 외쳤습니다.라면 수프만.. 2025. 7. 9.
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