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k 남겨서뭐하게 영덕대게찜 솔잎을더한 이금희 가마솥대게짐 영덕시장 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 38회에서는 경상북도 영덕을 찾아갔습니다.영덕시장에서 두번째 배움한상 이금희와 함께 솔잎을 더한 영덕대게찜을 먹으러 갔어요.남겨서뭐하게 솔잎 영덕대게찜집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 1969년원조가마솥 솔잎을더한 영덕대게찜영덕하면 떠오르는 것이 바로 대게죠.영덕에 왔으니 이번에는 영덕대게찜을 맛보러 영덕시장에 방문했습니다. 영덕시장에서 가마솥을 마주치게 되었어요.남겨서뭐하게 영덕대게찜집은 1969년부터 가마솥에 대게를 쪄왔다고 합니다.가마솥 내부는 130도까지 온도가 올라 대게가 더욱 맛있게 익혀진답니다. 이곳은 독특하게 솔잎을 더해 대게를 찐다고 하는데요.솔잎을 바닥에 깔고 대게를 쪄내면 대게 특유의 비릿함이 없어진다고 해요. 영덕대게찜 사장님께 좋은 대게.. 2026. 4. 14.
k 남겨서뭐하게 물가자미코스요리 영덕 100%자연산 물가자미무침회 물가자미무찌개 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 38회에서는 영덕을 찾아갔습니다.변소사 양소영과 찾아간 곳은 물가자미무침회, 물가자미구이, 물가자미찌개가 나오는 물가자미 코스요리 식당이었습니다.남겨서뭐하게 영덕 물가자미 풀코스 횟집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 영덕의진짜소울프드 물가자미코스요리영덕에서 방문한 곳은 물가자미 코스요리를 맛볼 수 있는 횟집이었습니다. 각종 해산물이 들어간 밑반찬들이 나온 가운데 가장 눈길을 끄는 것은 바로 물가자미식해였어요.물가자미 중 가장 작은 사이즈로 이렇게 물가자미식해를 만든다고 해요. 남겨서뭐하게 배움한상 양소영변호사 영덕 명물 물가자미풀코스오늘의 첫번째 배움한상으로 이혼전문 변호사인 양소영 변호사가 출연해, 여러 가지 이혼에 관한 법상식을 알려주었어요. 진짜영덕의맛 1.. 2026. 4. 14.
k 전현무계획3 청국장 용인 제육볶음 3대째이어진청국장 처인구 양지읍 전현무계획3 24회에서는 용인의 맛집들을 찾아갔습니다.첫번째로 찾아간 곳은 3대째 이어진 청국장집이었습니다.전현무계획3 용인 청국장, 제육볶음 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 용인 청국장의 근본을 찾아서용인에서의 첫번째 식사는 처인구 양지읍에 위치한 청국장의 근본이라 불리는 곳이었어요. 약간은 허름한 식당 외관에 반해, 식당 안에 들어가보니 유명인들의 사인이 벽면 가득 있었어요. 콩나물무침, 감자조림, 멸치볶음 등 반찬이 무려 9가지나 나왔어요.모든 밑반찬은 매일 아침 식당에서 직접 만들고 있다고 합니다. 전현무계획3 3대째이어진깊은맛 청국장의재발견근본의 청국장집답게 뚝배기에 청국장이 나왔어요.이곳의 청국장은 꾸덕한 느낌이 아니고 냄새도 진하지 않아 청국장을 잘 못드시는 분들도 드실 .. 2026. 4. 13.
k 전현무계획3 노포냉삼맛집 삼겹로스 대전 오징어매운탕 냉삼집 중구 은행동 전현무계획3 26회에서는 대전의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 온주완과 끝으로 찾아간 곳은 대전에서 유명하다는 삼겹로스 냉삼집이었습니다.전현무계획3 대전 중구 은행동 냉동삼겹살, 오징어매운탕 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 대전MZ들의성지 노포냉삼맛집대전에서 끝으로 간 곳은 대전 MZ들의 성지라는 노포 냉삼 맛집이었어요. 세월의 흔적이 느껴지는 이곳의 불판은 약 10년이 되었다고 해요.근처에서 장사를 하다가 현재 자리에서는 40여년을 운영해 오고 있다고 합니다. 전현무계획3 손질부터급랭까지직접 삼겹로스와~ 기존에 알던 냉삼이 아니네요.이곳은 삼겹살을 식당에서 직접 급랭하고 있다고 합니다. 전현무계획3 대전 냉삼집의 삼겹로스는 모양도 남달랐어요.삼겹살 원육을 들여와서 식당에서 직접 제형.. 2026. 4. 12.
k 동네한바퀴 부대찌개 의정부 부대찌개골목 이만기 1세대할머니 동네한바퀴 365회에서는 경기도 의정부시편이 방송되었습니다.이만기는 의정부 부대찌개거리에 가 부대찌개를 먹었어요.동네한바퀴 365회 의정부 부대찌개골목 1세대할머니 부대찌개집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 부대찌개골목 마지막남은 1세대 할머니의정부 하면 부대찌개가 유명하죠.의정부부대찌개골목을 찾아간 이만기는 1972년 개업한 부대찌개 원조집이라는 곳을 찾아갔습니다. 할머니가 부대찌개집을 시작할 때는 이곳에 총 두곳의 부대찌개집이 있었다고 하는데요.다른 한 집을 운영하던 분은 이미 돌아가시고, 이제는 의정부 부대찌개골목 마지막 남은 1세대 할머니가 되었다고 합니다.부대찌개골목 1세대 할머니의 연세는 현재 89세라고 하네요. 현재는 할머니의 막내며느리에게 비법을 전수해 운영하고 있답니다.오랜 세월 항상 .. 2026. 4. 12.
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