반응형 전체 글1308 생활의달인 크루아상달인 송파구 빵집 세계3대파티시에의한국인제자 2025년 12월 22일 생활의 달인 1011회에서는 서울 칼국수 미식성지톱투 파주 짬뽕 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 광화문에 위치한 강북 대표 달걀말이 달인의 식당이었습니다.생활의달인 1011회, 송파구 크루아상달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 세계3대파티시에의한국인제자 생활의달인 크루아상달인은 디저트계의 피카소라 불리는 피레르 에르메 내공을 전수받은 방준호씨가 그 주인공이랍니다. 생활의달인 크루아상달인 달인의 크루아상은 초승달만겹 크루아상이라고도 불리우는데요.모양을 보면 초승달 모양이라 그렇답니다. 크루아상 바깥쪽에도 층이 져 있는 것이 보이는데요.크루아상 안에도 층이 아주 잘 져있는 것이 보입니다.또 크림크루아상의 속은 달인이 만든 바닐라빈크림이 채워져 있어 특별.. 2025. 12. 25. 생활의달인 100그릇카레달인 카레계를 뒤흔든 100그릇 카레의 달인 성북구 카레집 양동근의추천 생활의 달인 1011회에서는 성북구 카레계를 뒤흔든 100그릇 카레의 달인이 소개되었습니다.양동근의 추천 두번째로 찾아간 곳은 성북구 카레 달인의 카레집이었습니다.생활의달인 1011회, 양동근의추천 카레계를 뒤흔든 100그릇 카레의달인 카레집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 카레계를 뒤흔든 100그릇 카레의 달인 이곳은 어느 시간에 가나 항상 웨이팅이 있는 카레집이라고 해요.그도 그럴 것이 이곳은 하루 딱 100그릇만 판다고 하네요. 생활의달인 성북구 100그릇카레집 언뜻 보면 샐러드같아 보이기도 하는 이 메뉴는 키마타코라이스라고 합니다.키마는 다진 고기라른 힌두어라고 해요. 밥 위에 소고기가 들어간 드라이카레가 얹어져 있고, 그 위로 양상추, 라디치오, 나초칩, 사워크림, 치즈, 토마토 등이 .. 2025. 12. 24. 전현무계획3 순대국밥 모둠순대 짬뽕순대국밥 파양념장 세종시 금남면 용포리 전현무계획3 10회에서는 세종시의 맛집들을 찾아갔습니다.아침식사를 하러 찾아간 곳은 파양념장이 있는 순대국밥 식당이었습니다.전현무계획3 세종시에서 모둠순대, 짬뽕순대국밥을 먹은 순대국밥집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 세종의 특별한 순대국밥 세종에서 첫번째 메뉴는 믿고 먹는 시청자계획 - 세종의 특별한 순대국밥이었습니다.이 순대국밥집은 항상 손님이 많다는 증거로 사계절 운영하는 대기실을 갖추고 있었습니다. 전현무계획3 세종 순대국밥 필살기 파양념장 이집만의 특별한 파양념장에는 새우젓이 들어가 있어 새우젓 대신에 이 양념장을 넣어주면 순대국밥을 맛있게 즐길 수 있다고 해요. 돼지의모든것 모둠순대 모둠순대가 먼저 나왔습니다.순대와 간, 머릿고기까지 돼지의 모든것을 한접시에 담아냈습니다. 순.. 2025. 12. 24. 생활의달인 월드피자챔피언 나폴리피자달인 일산 피자집 양동근의추천 2025년 12월 22일 생활의 달인 1011회에서는양동근의추천 일산 월드피자챔피언나폴리피자달인이 소개되었습니다.생활의달인 1011회, 양동근의추천 일산 월드피자챔피언 나폴리피자달인의 파지집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 양동근의 추천 일산 피자집 이곳은 피자를 먹기 위해 이른 아침부터 줄서는 사람들로 문전성시를 이루는 피자집이었습니다. 평일 아침부터 줄을 서 있는 이 사람들은 가게 입장이 아닌 웨이팅을 위한 등록을 하기 위한 줄이라는 점에서 더욱 놀라웠습니다. 이곳에서 사용하는 화덕은 베수비오화산석으로 만든 화덕으로, 이탈리아 나폴리 장인이 직접 와서 만들어준 화덕이라고 해요.화덕부터가 완전 제대로네요.또 여기에 사용하는 장작은 참나무랍니다. 생활의달인 월드피자챔피언나폴리피자 달인 양동근이.. 2025. 12. 23. 생활의달인 육미간짜장 탕수육 달인 동대문구 중국집 은둔식달 전설적중식당 2025년 12월 22일 생활의 달인 1011회에서는 육미간짜장 탕수육 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 동대문구 제기동에 위치한 전설적 중식당이었습니다.생활의달인 1011회, 은둔식달 육미간짜장 탕수육 달인의 중국집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 전설적중식당 생활의달인 은둔식달에서는 육미간짜장 탕수육 달인을 찾아 동대문구로 갔습니다.이곳은 하루에 딱 네시간만 영업을 한다는데요.역시나 맛집인지라 웨이팅이 필수랍니다. 생활의달인 육미간짜장 탕수육 달인 육미간짜장은 양파, 호박, 마늘, 대파, 생강, 고기 등 6가지 재료로 만들어 육미간짜장이라고 한다네요. 면부터 살펴본 잠행단은 면만 먼저 먹어보고는 적당한 굵기에 쫀득함도 아주 좋다고 했습니다. 이제 짜장을 면에 붓고 비벼 보.. 2025. 12. 23. 이전 1 2 3 4 5 ··· 262 다음 반응형