반응형 전체 글1635 남겨서뭐하게 마곡 메밀면 들기름면 골동면 매운갈비찜 오현경 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 56회에서는 홍대를 찾아갔습니다.게스트 오현경, 윤지숙과 찾아간 곳은 메밀면 식당이었습니다.남겨서뭐하게 강서구 마곡동 골동면, 들기름면, 매운갈비찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 마곡 메밀100%면맛집남겨서뭐하게 56회 첫번째로 찾아간 곳은 100% 메밀로 만든 면 맛집이랍니다.월매출만 해도 무려 4억원이라는 마곡동의 인기 맛집이랍니다. 메밀면 맛집답게 맷돌로 자가제면을 하고 있어요.또 여주산 들깨를 이용해 들기름도 직접 착유하고 있답니다. 남겨서뭐하게 들기름면 골동면식당에서 짜낸 들기름과 자가게면한 메밀면으로 만든 들기름면이 아주 먹음직스러워 보이네요.메밀면은 당일 제분한 메밀면만 사용하고 있답니다.올라간 고기고명은 아롱사태랍니다. 100% 메밀로 만든.. 2026. 8. 19. 생활의달인 부산 마파두부 달인 전포동 생활의 달인 1044회에서는 부산 마파두부 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1044회, 부산 전포동 마파두부 달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 부산 마파두부 달인한여름 뙤약볕에도 많은 사람들이 줄을 서서 먹는 마파두부집을 생활의달인에서 찾아갔습니다.어떤 비결이 있길래 이렇게 인기가 많은지 알아보도록 해요. 이곳은 달군 그릇에 마파두부를 내, 보글보글 끓는 마파두부를 받아볼 수 있답니다.이 그릇은 일본식 반고야키 도나베라는 흙으로 만든 도자기 그릇이라고 해요. 반고야키도나베에 담긴 이곳의 마파두부는 다 먹을 때까지 식지 않는답니다.생활의달인에서는 몇 분이 지나야 온도가 떨어질지 재 보았는데요.10분이 지나도 80도에서 70도로 10도밖에 떨어지지 않았답니다. 보통 다짐육을 넣는 것과는 달리.. 2026. 8. 19. 생활의달인 창원3대석쇠불고기 은둔식달 연탄석쇠불고기의전설 생활의 달인 1044회에서는 창원3대석쇠불고기달인이 소개되었습니다.생활의달인 1044회, 은둔식달 연탄석쇠불고기의전설 창원3대 석쇠불고기 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 은둔식달 연탄석쇠불고기의전설생활의달인 1044에서는 창원의 유명한 석쇠불고기집을 찾아갔습니다. 고기와 먹기 좋은 다양한 채소 밑반찬들이 나왔는데요. 그중에서도 눈길을 끄는 것은 빨간 빛깔의 백김치였어요.고춧가루가 살짝 들어가서 마치 동치미를 먹는 듯한 느낌의 백김치랍니다. 생활의달인 창원3대석쇠불고기이어서 불고기가 나왔는데요.모양도 특이하지만, 받자마자 불향이 확 난다고 하네요. 얼핏 보면 떡갈비같은 느낌도 드네요.창원3대석쇠불고기는 육즙을 가득 머금고 있었어요.석쇠불고기를 맛본 잠행단은 굉장히 부드럽고 뻑뻑함이 전혀 없다고 .. 2026. 8. 19. 동네한바퀴 백령도 메밀냉면 이만기 382회 소가을리 냉면집 동네한바퀴 382회에서는 백령도편이 방송되었습니다.이만기는 백령도 소가을리에서 메밀냉면을 맛보았어요.동네한바퀴 382회 백령도 메밀냉면집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 부녀가이어가는 백령도메밀냉면백령도 가을리를 거닐던 이만기는 백령도 메밀을 걷고 있는 분을 만났어요.백령도 메밀은 껍질이 얇고 가루가 많이 나온다고 합니다.그래서 이것으로 메밀냉면을 만들어 먹는다고 하네요. 동네한바퀴 백령도 메밀냉면동네한바퀴 백령도 메밀냉면집은 부부와 큰딸이 함께 운영하고 있는 가족 냉면집이랍니다.의외로 주방일은 아빠가 다 하고, 엄마는 보조만 하고 있답니다. 이곳에서는 깐메밀과 통메밀을 섞어 사용한답니다.통메밀을 사용하면 껍질에서 나오는 구수한 향이 아주 좋다고 해요. 육수의 색깔이 독특했는데요.사골육수와 동치미국물을.. 2026. 8. 17. 동네한바퀴 백령도 까나리치킨 치킨집 이만기 382회 동네한바퀴 382회에서는 백령도편이 방송되었습니다.이만기는 백령도에서 까나리치킨을 맛보았습니다.동네한바퀴 382회 백령도 까나리치킨집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 백령도의새로운별미 까나리치킨이만기는 백령도 들판을 거닐다 학교를 마치고 집에 가는 학생들을 따라 치킨집에 가게 되었어요.이곳에서는 까나리치킨을 맛볼 수 있다는데요.까라니치킨이라니 이름부터 생소합니다. 동네한바퀴 까나리치킨까나리는 액젓으로만 만나봐서 어떻게 생긴지 몰랐는데요.치킨 위에 올라간 까나리를 보니 마치 멸치같이 생겼네요.까나리를 튀기면 고소하고 고기맛도 느낄 수 있다고 해요. 까나리부터 맛본 이만기는 멸치같다고 했어요.하지만 멸치에 비해 쌉쌀한 맛은 없고 단맛이 느껴진다고 했습니다. 봄이면 백령도 앞바다는 물반까나리반일 정도로 까나.. 2026. 8. 17. 이전 1 2 3 4 ··· 327 다음 반응형
