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k 동네한바퀴 낙지볶음한상 장안평터줏대감의낙지볶음한상 성동구 동네한바퀴 351회에서는 서울 성동구편이 방송되었습니다.이만기는 중고차매매시장 인근 지하상가에 위치한 낙지볶음집을 찾아갔습니다.동네한바퀴 351회 성동구 장안평 터줏대감의 낙지볶음한상 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 장안평 터줏대감의 낙지볶음한상 이만기는 모녀가 운영하고 있는 식당을 방문했습니다.이곳에서 일하는 직원분들은 다 80세가 넘었다고 해요. 각자 업무를 분담하고 있지만, 최종적으로 반찬을 만드는 것은 사장님인 정주선씨 몫이랍니다. 이 식당의 인기메뉴는 낙지볶음이라고 하는데요.양념은 10가지를 넣어서 미리 만들어놓는다고 하네요. 동네한바퀴 성동구 낙지볶음한상 빨간 양념옷을 입은 탱글탱글한 낙지볶음이 참 맛있어 보입니다. 각종 나물반찬부터 먹어본 이만기는 엄마가 만들어준듯한 향긋한 나물.. 2026. 1. 5.
k 동네한바퀴 청어메밀국수 성동구 소바집 메밀국수집 동네한바퀴 351회에서는 서울 성동구편이 방송되었습니다.동네한바퀴 351회 성동구 청어메밀국수 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 청춘에게 위로를 건네다 성수동 카페거리에서 멀지 않은 골목에서 일본식 메밀국수를 만드는 식당이 있어 이만기가 방문해보았습니다.이곳의 사장님은 일본에서 35년간 거주하다가 한국에 와서 식당을 차렸다고 해요. 일본식 소바는 메밀과 밀가루의 비율을 8:2로 해서 만든다고 하는데요.메밀가루가 날씨에 따라 물을 먹는 양이 다르기 때문에 물을 넣고 반죽을 하는 과정이 제일 어렵다고 합니다. 3년은 해야 물양에 대한 감이 잡혀 제대로 된 메밀국수를 뽑아낼 수 있다고 하네요. 청어는 비린내가 많이 나는 생선이기 때문에 쌀뜨물에 하룻밤 담갔다가 사용을 한다고 해요.또 조릴 때도 비린.. 2026. 1. 5.
k 동네한바퀴 튀르키예자매 카페 가게 튀르키예자매의달콤한도전기 성동구 성수동 카페거리 동네한바퀴 351회에서는 서울 성동구편이 방송되었습니다.동네한바퀴 351회 성수동 카페거리 튀르키예자매의 디저트 카페 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 성수동 튀르키예자매의 달콤한 도전기 과거 성동구 공장이 있던 자리는 지금은 카페 거리가 형성되어 있답니다.카페거리를 거닐던 이만기는 튀르키예에서 온 자매가 운영하는 카페에 방문했습니다. 자매는 이만기에게 튀르키예시 딜라이트라는 튀르키예식 젤리를 맛보라고 하였습니다.튀르키예식 젤리를 맛본 이만기는 한국 인절미와 비슷해서 맛있다며 카페 안으로 들어갔어요.자매 둘 다 한국인 남자를 만나 결혼해 한국에서 살고 있답니다. 매장 안에는 다양한 종류의 튀르키예 디저트들이 있었어요.이곳에서 판매하는 로쿰의 종류만 해도 무려 20가지가 넘는다고 하네요. 동네한바퀴 카.. 2026. 1. 5.
k 전현무계획3 대구 한우구이 매운된장찌개 원태인의인생한우구이 수성구 용학로 전현무계획3 12회에서는 대구, 경산의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 오승환, 원태인과 찾아간 곳은 원태인의 단골고기집이라는 한우구이집이었습니다.전현무계획3 대구 토치로 구워주는 한우구이, 매운된장찌개 고기집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 원태인의 인생 한우구이 오늘은 마무리 투수로 원태인 단골이라는 한우구이집으로 마지막 행선지를 정했습니다.원태인이 이곳은 고기 뿐 아니라 된장찌개도 맛있다며 추천한 곳이었는데요.고깃집에 들어서자 많은 손님들이 원태인을 반겼습니다. 이곳은 주문과 동시에 고기를 잘라주는데요.갈비, 등심을 주문하면 여기에 꽃갈비살, 살치살, 새우살이 포함되어 있어 다양한 한우 부위를 맛볼 수 있다고 합니다. 양파장, 백김치, 도토리묵, 오이무침, 초생강, 어묵볶음, 땅.. 2026. 1. 3.
k 전현무계획3 돼지찌개 경산 오승환 15년단골 인생 돼지찌갯집 경안로 전현무계획3 12회에서는 대구, 경산의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 오승환, 원태인이 출연해 오승환의 15년 단골 맛집이라는경산의 돼지찌개집을 찾아갔습니다.전현무계획3 경산 돼지찌개 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 오승환계획 15년단골인생돼지찌갯집 경산에 위치한 이 식당은 오승환의 15년 단골 돼지찌개집이랍니다.무려 48년전통의 식당이라고 해요. 식육식당 형태로 된 이곳은 고기도 팔아서 한우나 한돈을 구워먹을 수도 있지만, 이곳의 진짜는 돼지찌개라고 해요.식당은 이미 손님이 만석이었는데 모든 테이블에 돼지찌개가 올라가 있어, 이곳 돼지찌개의 인기를 실감할 수 있었습니다. 전현무계획3 경산 돼지찌개 돼지찌개가 나왔어요.자리에서 끓여서 먹는 방식이고, 끓일수록 국물이 더 깊어지고 맛있어.. 2026. 1. 3.
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