반응형 전체 글1299 생활의달인 육미간짜장 탕수육 달인 동대문구 중국집 은둔식달 전설적중식당 2025년 12월 22일 생활의 달인 1011회에서는 육미간짜장 탕수육 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 동대문구 제기동에 위치한 전설적 중식당이었습니다.생활의달인 1011회, 은둔식달 육미간짜장 탕수육 달인의 중국집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 전설적중식당 생활의달인 은둔식달에서는 육미간짜장 탕수육 달인을 찾아 동대문구로 갔습니다.이곳은 하루에 딱 네시간만 영업을 한다는데요.역시나 맛집인지라 웨이팅이 필수랍니다. 생활의달인 육미간짜장 탕수육 달인 육미간짜장은 양파, 호박, 마늘, 대파, 생강, 고기 등 6가지 재료로 만들어 육미간짜장이라고 한다네요. 면부터 살펴본 잠행단은 면만 먼저 먹어보고는 적당한 굵기에 쫀득함도 아주 좋다고 했습니다. 이제 짜장을 면에 붓고 비벼 보.. 2025. 12. 23. 더맛있는녀석들 양수육 양전골 동작구 양고기집 맛녀석 544회 반전식당특집2부 2025년 12월 19일 더맛있는녀석들 544회는 지난주에 이어 반전식당특집2부가 방송되었습니다.반전특집 마지막 식당은 동작구에 위치한 양고기전문점이었습니다.더 맛있는 녀석들 동작구 양수육, 양전골 양고기 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 동작구 양고기집 이곳은 양고기전문점이라는 간판이 있는 양고기집이었는데요.양꼬치는 없다고 되어 있었어요.이곳의 인기 메뉴는 바로 양고기로 만든 수육인 양수육이라고 합니다. 샐러드부터 고추무침, 두부 등 밑반찬부터가 일반적인 양고기집과는 차이가 있네요. 더맛있는녀석들 양수육 양수육이 나왔는데 비주얼부터가 눈길을 사로잡네요.양갈비부위가 수육으로 나오는군요. 양수육은 굽지 않고 삶아 고소하고 담백한 풍미가 좋답니다.양수육은 양고기를 1차로 삶아 불순.. 2025. 12. 22. 더맛있는녀석들 냉국밥 항정제육 메밀면 반전국밥집 중구 맛녀석 544회 반전식당특집2부 2025년 12월 19일 더맛있는녀석들 544회는 지난주에 이어 반전식당특집2부가 방송되었습니다.반전국밥집으로 향한 맛녀서거 멤버들은 냉국밥, 항정제육, 순메밀면, 비빔메밀면, 들기름메밀면, 접시만두 등을 먹었습니다.더 맛있는 녀석들 중구 냉국밥집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 반전국밥집 이곳은 한식집 분위기가 물씬 나는 곳이었습니다. 자리에 앉자 구수한 메밀차가 맛녀석 멤버들을 반겨주었어요.밑반찬으로는 하얀무, 빨간무, 그리고 배추김치가 나왔습니다.더맛있는녀석들 냉국밥 국밥하면 따뜻한 것이 당연하다고 생각했는데, 냉육수에 나오는 냉국밥이 나왔습니다.반전식당특집답게 반전국밥집이었네요. 이곳은 원래 평양냉면으로 유명한 식당이었는데, 직원들이 평양냉면 육수에 밥을 말아 먹어보았는데 .. 2025. 12. 22. 동네한바퀴 마산 통술집 45년역사의통술집모녀 오동동 동네한바퀴 350회에서는 창원특례시 마산합포구편이 방송되었습니다.오동동에 간 이만기는 모녀가 운영하는 통술집에 방문했어요.동네한바퀴 350회 마산 45년역사의 통술집 모녀 통술집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 45년역사의통술집모녀 마산합포구 오동동은 맛집이 즐비하게 들어서 있는 동네라고 해요.이만기는 이곳에서 시장보고 가는 통술집 사장님을 만나, 통술집으로 따라 들어가 보았어요. 통술은 정해진 메뉴 없이 계절따라 그때그때 음식이 달라지는 술상이랍니다.우리가 아는 용어로는 다찌집이라고 해요. 동네한바퀴 마산 오동동 통술집 이곳은 모녀가 운영하고 있는 통술집인데요.45년간 통술집을 운영하고 있는 어머니는 아직도 직접 모든 음식을 주관하고 딸과 같이 만들고 있다고 합니다. 와~! 이게 술안주상이란게 믿.. 2025. 12. 22. 동네한바퀴 마산 콩국 마산합포구 창동 콩국집 행복을채우는 콩국한그릇 동네한바퀴 350회에서는 창원특례시 마산합포구편이 방송되었습니다.창동으로 간 이만기는 100% 국산콩으로 만든 콩국한그릇을 맛보았습니다.동네한바퀴 350회 마산 창동 찹쌀도넛 넣어주는 콩국집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 마산 콩국한릇 마산합포구 창동으로 간 이만기는 고소한 냄새에 이끌려 콩국을 하는 집으로 들어가 보았습니다. 100% 국산콩을 잘 삶은 후, 얼음에 잠시 식혀주고 콩물을 내는 기계에 넣어 콩물을 만들어냅니다. 콩국이 아주 진해 보이는데요.다른 화학첨가물은 전혀 넣지 않고 만든다고 해요. 할아버지가 콩물을 저어주는 동안, 할머니는 한켠에서 찹쌀도넛을 튀깁니다. 잘 튀겨진 도넛을 잘라준 후 여기에 소금과 설탕으로 간을 해준다고 해요.콩국만 먹으면 자칫 심심할 수 있기에 이렇게 안에.. 2025. 12. 22. 이전 1 2 3 4 ··· 260 다음 반응형
