반응형 전체 글1710 남겨서뭐하게 고추장연탄불고기 꼬들살 납작비빔면 선유도 김성령 김창옥 63회 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 63회에서는 선유도를 찾아갔습니다.게스트 김창옥, 김성령, 최정원과 찾아간 곳은 연탄구이집이었습니다.남겨서뭐하게 선유도 고추장연탄불고기, 꼬들살, 납작비빔면, 셰프엄마표된장찌개 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 밥심한상 선유도오늘의 밥메이트 김성령, 최정원을 만난 뒤 찾아간 곳은 레트로 감성의 연탄구이집이랍니다.이곳의 사장님은 세계 3대 요리학교 르꼬르동블루 출신이라고 해요. 밖에서 연탄에 고기를 구워온 후 내주는 방식이 아니라, 손님 테이블에 연탄이 들어오고 그 자리에서 연탄직화구이를 해먹는 방식이에요.테이블에 연탄냄새가 나지 않을까 했는데 냄새가 나지 않는다고 하는데요.이곳에서 사용하는 연탄은 특허받은 유해가스가 나오지 않는 청결연탄이라고 합니다. 남겨.. 2026. 10. 20. 남겨서뭐하게 칼국수 칼비빔 문래동 칼국수집 김창옥 분식집 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 63회에서는 문래동을 찾아갔습니다.게스트 김창옥과 찾아간 곳은 칼국수집이었습니다.남겨서뭐하게 문래동 칼국수, 칼비빔, 만두를 먹은 분식집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 문래동 칼국수집 김창옥오늘은 과거와 현재가 공존하는 문래동으로 갔습니다. 먼저 도착한 김창옥이 오늘의 약속 장소인 분식집으로 들어갔습니다.완전 노포네요. 외관은 허름했지만 내부 주방은 상당히 깔끔했어요.식당 내부도 좌식이기는 했지만 굉장히 깔끔했답니다. 남겨서뭐하게 칼국수칼국수, 칼비빔, 만두가 나왔어요.모든 음식이 너무 맛있어 보이네요. 뜨끈한 칼국수는 요즘처럼 찬바람 불 때면 더욱 생각나는 음식이죠.칼국수 국물을 맛본 박세리는 감칠맛과 깔끔함이 아주 좋다고 했어요.70년 맛의 비결은 매일 새.. 2026. 10. 20. 맛있는녀석들 북한산 치킨집 프라이드치킨 닭목살바비큐 닭모래집볶음 골뱅이소면 종로구 맛녀석 585회 산타뚱특집 맛있는녀석들 585회에서는 산타뚱특집이 방송되었습니다.두번째로 방문한 곳은 종로구에 위치한 치킨집이었습니다.더맛있는녀석들 북한산 프라이드치킨, 닭목살바비큐, 골뱅이소면, 닭모래집볶음 치킨집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더맛있는녀석들 레트로치킨의맛 산타뚱특집, 두번째 산은 북한산이었습니다.뚱친즈는 북한산 입구에 있는 치킨집으로 갔어요.치킨집이라는데 이곳은 레트로 감성이 돋보이는 곳이었어요.치킨업 경력 30년이라는 이곳의 사장님은 오로지 프라이드 한길만 팠다고 합니다. 맛있는녀석들 프라이드치킨얇은 튀김옷이 바삭한 물반죽으로 치킨을 튀겨내고 있답니다.닭의 잡내를 잡기 위해 양파를 먼저 튀겨낸 기름에 치킨을 튀기고 있다고 해요.두툼한 감자도 같이 아주 맛있어 보입니다. 물반죽 얇은 튀김옷에 바삭함은 상상 .. 2026. 10. 20. 맛있는녀석들 아차산 손두부집 모두부 약콩두부 서리태콩국수 광진구 맛녀석 585회 산타뚱특집 맛있는녀석들 585회에서는 산타뚱특집이 방송되었습니다.첫번째로 방문한 곳은 아차산 길목에 위치한 손두부집이었습니다.더맛있는녀석들 광진구 모두부, 약콩두부, 순두부, 콩국수, 서리태콩국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 맛있는녀석들 산타뚱특집 아차산 손두부 맛집오늘은 산타뚱특집으로 아차산 손두부 맛집을 찾아갔어요.2대째 운영해오고 있는 손두부집이라고 합니다. 맛녀석 모두부식당에서 매일 직접 만드는 모두부가 먼저 나왔어요.갓 만들어낸 두부는 아무것도 안 찍어 먹어도 맛있답니다. 간장양념에 먹으면 감칠맛이 더해집니다.또 새우젓갈양념장은 매콤함을 더해줘요.배추김치와 함께 먹어도 맛있어요. 약콩두부약콩두부는 알이 작은 검은콩(약콩)으로 만든 두부랍니다.약콩두부는 감칠맛도 느껴지며, 모두부보다 좀 더 진한 .. 2026. 10. 19. 전현무계획4 연탄석쇠구이 경주 간장게장 청국장 한옥마을 보문동 김장훈 석쇠구이집 전현무계획4 16회에서는 경상북도 경주의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 김장훈, 강균성과 끝으로 방문한 곳은 한옥마을에 위치한 석쇠구이집이었습니다.전현무계획4 경주 보문동 석쇠구이, 간장게장, 청국장 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 한옥마을에숨겨진 석쇠구이 맛집 저녁을 먹으러 간 곳은 고요한 한옥마을에 자리잡고 있는 석쇠구이집이었습니다.식당도 고택을 개조한 것이라 한옥 감성이 남아 있었어요. 오이무침, 달걀찜, 참나물겉절이, 콩나물무침 등 밑반찬이 먼저 세팅되었어요. 감칠맛에칼칼함한스푼 마성의 간장게장밥도둑 간장게장도 나왔습니다.김장훈은 바로 간장게장을 집어들고 먹기 시작했어요. 경주 석쇠구이집 간장게장은 고추씨와 청양고추를 넣어 칼칼한 맛이 있답니다.참기름도 들어 있어 고소한 향도 난.. 2026. 10. 19. 이전 1 2 3 4 ··· 342 다음 반응형
