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k 동네한바퀴 논산 젓갈스콘 카페 강경근대거리 2025년 9월 27일 방송된 동네한바퀴 338회에서는 충청남도 논산시를 찾아갔습니다.이만기는 강경근대거리에서 젓갈이 들어간 스콘을 판매하는 가게를 찾아갔어요.동네한바퀴 338회 논산 젓갈스콘 카페 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 강경에 부는 새바람 청년사장의 젓갈스콘 이만기는 강경근대거리를 걷다가 오징어젓갈과 명란젓이 들어간 스콘을 판매하는 카페를 발견하게 되었어요. 스콘에 젓갈이 들어간다는 발상 자체가 굉장히 신기했어요. 동네한바퀴 논산 젓갈스콘 카페 사장님은 강경의 젓갈을 이용한 스콘을 만들기 위해 다양한 젓갈을 이용해 보았다는데요.그 결과 오징어젓갈과 명란젓을 넣으니 간도 좋고 맛도 좋은 스콘이 탄생하게 되었다고 해요. 동네한바퀴 젓갈스콘 스콘 안쪽에는 크림치즈가 들어 있어 목막힘이 전혀 없.. 2025. 9. 29.
k 동네한바퀴 논산 제육짜장 연무읍 중국집 2025년 9월 27일 방송된 동네한바퀴 338회에서는 충청남도 논산시를 찾아갔습니다.논산 육군훈련소 인근에 위치한 연무읍의 한 중국집에 이만기가 방문했습니다.동네한바퀴 338회 논산 제육짜장 중국집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 논산시 군인들의 입맛저격 필승조합 제육짜장 동네한바퀴 논산 연무읍 중국집 사장님은 남자들이라면 무조건 좋아하는 제육볶음에 짜장면을 곁들인 자신만의 메뉴를 개발했답니다. 자극적이고 매운맛을 좋아하는 장병들이 많기에, 청양고추도 빼놓을 수 없다고 해요.제육볶음도 웍에 강한 불로 볶아내어 불향이 확 살고 맛이 좋겠어요. 동네한바퀴 제육짜장 제육짜장은 한때 계룡육군부대에 출장요리사로 불려갈 만큼 장병들의 열렬한 환호를 받았던 메뉴라고 해요. 제육볶음과 짜장면의 조합이 정말 새로.. 2025. 9. 29.
k 전현무계획2 장충동 족발 앞다리족발 1세대족발의맛 족발집 중구 장충단로 최강희 2025년 9월 26일, 전현무계획2 48회는 서울 줄서는맛집 - 줄안서는방법 주제로 방송되었습니다.먹친구 최강희와 두번째로 찾아간 곳은 장충동 족발집이었습니다.전현무계획2 장충동 앞다리 족발집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 장충동 족발거리를 만든 1세대족발의맛 이곳은 원조 족발집으로 전현무능 이전에 이곳에 와본 적이 있다고 해요.무려 60년이나 된 족발집으로, 현재는 어머니를 이어 딸이 족발집을 운영하고 있답니다. 족발은 앞다리와 뒷다리로 구분할 수 있는데요.앞다리가 지방층이 더 얇고 물렁뼈가 있어 더 쫀득한 것이 특징이에요.뒷다리는 지방층이 두껍고 살코기가 많아 퍽퍽하지만 육향이 강한 것이 특징이랍니다. 전현무계획2 원조의품격 장충동 앞다리족발 앞다리 한마리 분량인 앞다리 족발 대짜.. 2025. 9. 27.
k 전현무계획2 서울에서 제일 오래된 빵집 버터빵 모나카아이스크림 중구 동호로 최강희 2025년 9월 26일, 전현무계획2 48회는 서울 줄서는맛집 - 줄안서는방법 주제로 방송되었습니다.먹친구 최강희와 찾아간 곳은 서울에서 제일 오래된 빵집이었습니다.전현무계획2 중구 장충동 since1946 서울에서 제일 오래된 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 since1946 서울에서제일오래된빵집 먹친구 최강희와 함께 찾아간 곳은 서울에서 제일 오래됐다는 장충동의 빵집이었어요. 이곳은 향수를 자극하는 옛날 빵들이 가득 있었어요. 케이크 역시 버터크림으로 만든 옛날 알록달록한 케이크들이 있네요.어릴 때 먹던 케이크가 가끔 생각나는데 전현무계획2 서울에서 제일 오래된 빵집에 가면 만나볼 수 있겠어요. 전현무계획2 줄서는 추억의 빵집 버터빵 식빵 사이에 크림이 듬뿍 든 버터빵은 향수를.. 2025. 9. 27.
k 전현무계획2 낙지볶음 무교동낙지볶음 종로구 청계천로 나폴리맛피아 2025년 9월 26일, 전현무계획2 48회는 서울 줄서는맛집 - 줄안서는방법 주제로 방송되었습니다.객원 먹브로 나폴리맛피아 곽성준셰프와 두번째로 찾아간 곳은 무교동 낙지볶음 식당이었습니다.전현무계획2 종로구 청계천로의 무교동 낙지볶음집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 직장인들 줄서게 하는맛 무교동낙지볶음 이곳은 직장인들의 매운맛 성지로 불리우는 낙지집이었습니다. 밑반찬은 무절임, 콩나물무침, 단무지, 오이무침이 나오는데 매운 맛을 중화시켜주기 위해 매운 반찬은 하나도 없답니다. 전현무계획2 낙지볶음 전현무계획2 무교동 낙지볶음은 맵기 조절이 총 4단계까지 가능하답니다.양념맛이 달지 않고, 마늘향이 많이 나는 것이 특징이라고 해요. 낙지볶음의 낙지는 적당한 익힘 정도가 중요한데요.딱 알.. 2025. 9. 27.
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