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k 어서와 한국은 처음이지 네팔 K치킨 치킨집 이름 붓치킨 라이타망 닭똥집튀김 2025년 10월 2일 어서와~ 한국은 처음이지? 418회에서는 네팔라이타망특집 한국여행 DAY2가 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 네팔 라이 타망은 이색적인 매력의 붓으로 소스를 발라 먹는 치킨집에 갔답니다.어서와 한국은 처음이지 네팔 라이 타망 특집, 이색적인 매력의 K치킨 붓치킨 치킨집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 네팔 라이 타망 이색적인 매력의 K치킨 검비르는 라이와 타망을 데리고 치킨집에 갔어요. 입구에 커다란 붓이 걸려 있는 것을 보고 이곳이 치킨집이라는 생각이 전혀 들지 않았어요.커다란 빗자루처럼 보이는 저 붓을 잡아 당기면 문이 열린답니다. 내부에도 다양한 붓들이 전시되어 있는 등 인테리어가 아주 독특한 치킨집입니다.외국인들에게 요즘 아주 유명해서, 알.. 2025. 10. 2.
k 생활의달인 메밀비빔국수 메밀국수달인 37년된국숫집 대구 동구 2025년 9월 29일 생활의 달인 1002회에서는 메밀비빔국수 메밀국수 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1002회, 대구 동구 37년된 국숫집, 메밀비빔국수 메밀국수달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 37년된국숫집 생활의달인 대구 동구의 메밀국수달인의 국수집은 시장에 위치해 있었습니다. 이곳 사장님의 엄마가 시장에서 국수 장사를 시작하시고, 지금은 딸이 국숫집을 운영하고 있답니다. 생활의달인 메밀비빔국수 달인 37년된 국숫집의 인기 메뉴 중 하나인 메밀비빔국수는 감칠맛이 끝내준다는데요.메밀면도 메밀면이지만 그 양념장이 아주 맛있다고 하는데요. 양념장이라기엔 빨간 국물쪽에 좀 더 가까운것 같은데요.생활의달인 메밀국수달인의 양념장은 쌀뜨물을 기반으로 해 볶은 옥수수를 넣고 끓여내고, 이후.. 2025. 10. 2.
k 생활의달인 칼국수달인 대나무봉반죽 닭칼국수 2025년 9월 29일 생활의 달인 1002회에서는대나무봉반죽 칼국수달인이 소개되었습니다.대나무 봉으로 반죽을 한다는 생활의달인 1002회, 칼국수 달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 대나무봉반죽 칼국수달인 이곳의 칼국수는 봉으로 면을 반죽해 면의 식감이 쫄깃쫄깃하고 모든 면의 식감이 일정하다고 합니다. 달인은 위 사진과 같이 온 체중을 실어 대나무봉을 이용해 면을 반죽하고 있답니다. 대나무봉을 이용한 반죽을 보니 흡사 치즈같아 보이기도 하는데요.일반 손반죽과 비교해보면 기포 없이 밀도가 촘촘한 것을 알 수 있어요. 이곳 칼국수는 맹물이 아닌 육수에 면을 삶아내 면에 육물이 배도록 한답니다.쫀득하고 감칠맛 가득한 칼국수를 찾는 손님들로 식당 안은 항상 붐비고 있었답니다. 생활의 달인.. 2025. 10. 2.
k 생활의달인 샌프란시스코식사워도우달인 강남구 빵집 가로수길 M슐랭3스타출신 2025년 9월 29일 생활의 달인 1002회에서는 은둔식달 돈까스 달인이 소개되었습니다.이번에 찾아간 빵집은 강남구 가로수길에 위치해 있는 샌프란시스코식사워도우달인의 빵집이었습니다.생활의달인 1002회, M슐랭3스타출신 샌프란시스코식 사워도우달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 미슐랭 3스타출신 샌프란시스코식 사워도우 달인은 사워도우의 전통을 지키는 샌프란시스코에서 빵을 배워왔다고 합니다. 달인의 100% 통밀 사워도우에서는 시원한 와인향같은 기분 좋은 냄새가 난다는데요.그것은 발효종 때문이라고 해요.또 통밀 사워도우지만 100% 통밀이라고는 믿기지 않을만큼 부드럽다고 합니다. 사워도우를 이용한 아보카도오픈샌드위치, 연어오픈샌드위치도 아주 맛있어 보입니다.샌프란시스코식 사워도우 달인의 .. 2025. 10. 1.
k 동네한바퀴 논산 피순대 연산면 4대 피순대국밥 2025년 9월 27일 방송된 동네한바퀴 338회에서는 충청남도 논산시를 찾아갔습니다.동네한바퀴 338회 논산시 연산면 피순대, 순대국밥집 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 100년 세월을 담다 연산면 4대 피순대 발길을 옮겨 연산면으로 향했습니다.할머니께 여쭈어보니 연산면은 순대국밥이 유명하다는데요. 이곳에는 4대째 100년 전통이라는 순대국밥집이 있었습니다.1대 외할머니에서 어머니, 아들, 손자까지 4대째 이어오는 순대집이었습니다. 동네한바퀴 연산면 피순대 순대 색깔이 독특한데요.이곳에서 팔고 있는 순대는 돼지 대창을 이용한 피순대랍니다. 순대가 핑크색이라 흡사 소시지 같기도 한데요.원래 한국의 순대는 이렇게 분홍빛이 난다고 하네요.논산 연산면의 피순대를 먹어본 이만기는 순대가 아주 부드럽고.. 2025. 9. 30.
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