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k 전현무계획 부산 밀면 부산 최초의 밀면집 우암동 김광규 2024년 3월 8일, 전현무계획 4회에서는 부산 맛집들이 소개되었습니다.먹친구로 등장한 부산 토박이 김광규와 함께 찾아간 곳은 100년 역사의 맛을 자랑하는 부산 밀면집이었습니다.전현무계획 부산 최초의 밀면집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 100년 역사의 맛 부산 최초의 밀면집 부산 최고의 밀면으로 곽튜브가 안내한 곳은 곽튜브의 추억의 밀면 맛집이랍니다. 100년 이상의 역사를 가진 밀면집은 시장 안쪽 골목에 위치해 있었고, 노포 감성이 그득했습니다. 밀면을 맛있게 먹으려면 밀면을 기다리면서 온육수를 먹으라고 하네요.노포감성 제대로 양은주전자에 온육수가 나옵니다. 물밀면에도 비빔양념장이 듬뿍 들어 있네요.위에서 찍은 사진에는 잘 안보이지만 고명도 듬뿍 올라가 있답니다.부산 최초의 밀.. 2025. 8. 22.
k 생활의달인 중화요리의달인 양수평 대사부 해운대 중국집 북경오리 2025년 8월 18일 생활의 달인 996회에서는 중화요리의 달인, 양수평 대사부가 소개되었습니다.생활의달인 996회, 해운대에 위치한 중화요리의 달인, 양수평 대사부의 중국집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 중화요리의 달인 생활의달인에서 이번에는 중식대가 양수평 달인을 찾아갔습니다.양수평 달인은 중식 사대문파 중 가장 오래된 곳이라는 호텔 출신이었습니다. 달인의 여러 가지 요리 중 시그니처 메뉴라고 할 수 있는 것은 바로 북경오리, 즉 베이징덕이라고 합니다.오리를 싸 먹는 밀전병인 야빙도 달인의 손을 통해 하나하나 만들고 있습니다. 밀전병은 달인만의 비법으로 만들어지는데요.밀전병을 먹어본 PD는 떡같은 쫀득함이 느껴지는 밀전병이라고 했어요. 달인이 대사부에게 배웠다는 북경오리는 겉은 바삭 .. 2025. 8. 21.
k 생활의달인 부산3대밀면 달인 은둔식달 연제구 밀면집 2025년 8월 18일 생활의 달인 996회에서는 은둔식달 부산밀면 달인이 소개되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 부산 연제구에 위치한 부산3대밀면 중 한곳이라는 밀면집이었습니다.생활의달인 996회, 은둔식달 부산3대밀면 밀면집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 부산 3대 밀면 이번에 찾아간 곳은 부산 연제구에 위치한 부산 3대 밀면집 중 하나라는 밀면집이었습니다.메뉴도 딱 물밀면, 비빔밀면 두가지라고 하네요. 살얼음 육수가 정말 시원해 보입니다. 이곳 밀면 안에 든 고기는 편육 형태가 아닌 잘게 찢어진 어찌 보면 장조림같은 느낌의 고기가 들어 있답니다.임셰프는 고기 고명을 먹어보더니 간이 되어 있어 장조림고기라고 하네요. 육수 맛이 어떨지 궁금했는데요.고기 향이 아주 진하게 나면서 쫀득.. 2025. 8. 20.
k 생활의달인 부산 밀면의 숨은 보석 은둔식달 남구 밀면집 2025년 8월 18일 생활의 달인 996회에서는 은둔식달 부산밀면 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 부산 남구에 위치한 부산 밀면 달인의 밀면집이었습니다.생활의달인 996회, 부산 남구 부산 밀면의 숨은 보석이라는 밀면집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 부산 남구 밀면 부산3대 밀면으로 이미 유명한 곳이 있지만, 이곳은 부산 현지인들이 맛집으로 인정한 부산 밀면의 숨은 보석이랍니다.생활의달인 은둔식달 잠행단 역시 웨이팅을 한 끝에 밀면집에 입장할 수 있었답니다. 웨이팅은 있었지만 밀면은 빠르게 나왔어요.밀면 위에는 두툼한 수육과 달걀, 오이도 듬뿍 올라가 있었습니다. 밀면의 육수부터 맛본 임셰프와 필셰프는 만족감을 감추지 못했습니다.이곳의 육수는 사골과 닭, 야채, 한약재 .. 2025. 8. 20.
k 어서와 한국은 처음이지 부여 호텔 숙소 에스토니아편 2025년 8월 14일 방송된 어서와~ 한국은 처음이지? 412회에서는 에스토니아 친구들이 부여에 방문한 모습이 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 에스토니아편 부여 호텔 숙소는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 에스토니아편 부여 호텔 숙소 비오는 날 부여에서의 여행이 피곤했을것 같아요.부여에서 방문한 호텔 외관이 정말 화려하네요. 룸에는 트윈 침대가 있었고, 바닥에 매트리스를 하나 추가한것 같아요.방이 아주 큰 편은 아니지만 그래도 소파에 테이블도 있고 적당한 크기에 깔끔해 보입니다. 한켠에는 TV와 냉장고 그리고 작은 싱크대도 마련되어 있네요. 에스토니아 친구들은 아주 편하다며 부여에서의 밤을 편안하게 보냈답니다. 어서와 한국은 처음이지 에스토니아편 부여 호텔 숙소 정보를.. 2025. 8. 20.
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