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k 생활의달인 미국식쌀국수달인 파주 베트남음식점 생활의 달인 1020회에서는 미국식쌀국수달인이 소개되었습니다.생활의달인 1020회, 파주시 미국식쌀국수달인의 베트남요리 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 파주 미국식쌀국수 이곳은 최근 SNS에서 핫한 쌀국수집이었는데요.위 사진 미국식쌀국수는 하루 50그릇 한정으로 판매하고 있다고 하는데요.모양부터 독특한 이 쌀국수는 어떤 쌀국수인지 생활의달인에서 찾아가 보았습니다. 커다란 갈빗대가 들어가 있는 쌀국수는 저도 처음 봅니다. 갈빗대인줄 알았는데 사실 이것은 소다리뼈 부위라고 하네요.그냥 모양을 내기 위해 들어가 있는 것이 아니라, 뼈의 골수를 파서 쌀국수와 함께 먹는 방식으로 나온 것이랍니다. 손님들마다 뼈에 붙어 있는 골수를 긁기 바빴는데요.이 골수가 쌀국수 국물에 퍼지면 고소한 맛이 난다고.. 2026. 2. 26.
k 생활의달인 짬뽕유린기달인 관악구 은둔식달 서울최고의중식 생활의 달인 1020회에서는 은둔식달 - 서울최고의중식이 소개되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 관악구 신림동에 위치한 짬뽕 유린기 달인의 중식당이었습니다.생활의달인 1020회, 은둔식달 서울최고의중식 - 짬뽕유린기달인의 중국집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 은둔식달 관악구 중국집 서울 최고의 중식을 찾아나선 생활의달인 은둔식달.이번에 찾아간 곳은 관악구 신림동에 위치한 중국집이었습니다. 역시 소문난 중국집 맛집답게 극악의 웨이팅이 있었습니다.은둔식달 잠행단은 1시간 반을 기다린 끝에 들어갈 수 있었습니다. 동네 중국집이라면 보통 단무지만 나오지만 이곳은 단무지와 짜샤이가 함께 나온답니다. 생활의달인 짬뽕유린기 달인 드디어 영접한 짬뽕 유린기 달인의 짬뽕. 갑오징어, 오징어, 양파, 당근, 부추.. 2026. 2. 26.
k 틈만나면 도토리묵닭볶음탕 파주 라미란 단골집 심학산 맛집 틈만나면 45회에서는 파주를 찾아갔습니다.틈만나면 파주의 틈새시간에서는 라미란의 단골 맛집이라는 도투리묵닭볶음탕집을 찾아갔습니다.틈만나면 파주 심학산 인근 도토리묵닭볶음탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 틈만나면 파주 라미란 단골집 파주를 찾은 틈만나면.라미란의 단골집인 식당을 찾아갔습니다. 닭볶음탕집이라서 노포 느낌일 줄 알았는데 인테리어가 깔끔하네요. 틈만나면 도토리묵닭볶음탕 라미란이 미리 전화예약을 해둔 덕에 이미 닭볶음탕이 세팅되어 있었어요.닭볶음탕에 묵이 들어간 모습은 저도 처음봐서 신기했어요. 어느덧 도토리묵닭볶음탕이 끓어오르기 시작했어요.도토리묵을 먼저 먹어본 유재석은 도토리묵이 너무 쓰지 않으면서 맛있다고 했어요. 틈만나면에서는 라면사리도 넣어서 끓여 먹었는데요.라볶이같으면서 .. 2026. 2. 25.
k 생활의달인 짬뽕밥짬뽕탕수육달인 종로구 중국집 은둔식달 서울최고의중식 생활의 달인 1020회에서는 은둔식달 - 서울최고의중식이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 종로구에 위치한 짬뽕밥, 짬뽕, 탕수육 달인의 중국집이었습니다.생활의달인 1020회, 은둔식달 종로구 짬뽕밥 짬뽕 탕수육 달인의 중국집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 은둔식달 종로구 중국집 생활의달인에서 찾아간 곳은 청와대에서 약 10분 정도 떨어진 곳에 위치해 있는 중국집이었는데요.아침에 찾아갔음에도 웨이팅이 있었습니다. 이른 아침임에도 불구하고 깐풍기, 짬뽕밥이 품절이라는 소식이 들려왔습니다.이곳은 기다리는 와중에도 계속해서 품절되는 메뉴가 있어 생활의달인 제작진과 잠행단을 놀라게 했답니다. 중국집 안에는 대만과 중국에서 받은 각종 요리 수료증이 있었답니다. 생활의달인 짬뽕밥짬뽕탕수육달인 짬뽕밥이 .. 2026. 2. 25.
k 동네한바퀴 삼세기매운탕 속초 대포항 매운탕집 동네한바퀴 358회에서는 강원도 속초시편이 방송되었습니다.대포항 수산시장에서 이만기는 삼세기매운탕을 맛보았습니다.동네한바퀴 356회 속초 대포항 삼세기매운탕 매운탕집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 희로애락담긴부부의 삼세기매운탕 이만기는 속초 대포항에서 어부를 따라 어부의 아내가 운영한다는 매운탕집에 갔어요. 계절마다 재료는 달라지지만, 지금은 삼세기가 맛있다며 삼세기매운탕을 추천해주셨어요. 매운탕은 별다른 육수없이 맹물로 만든다고 해요.콩나물과 무, 여기에 고춧가루와 청양고추만 넣고 갓 손질한 삼세기를 넣는 것이 이집만의 비법이라면 비법이랍니다.여기에 미리 반죽해 숙성시켜둔 수제비를 뜯어 넣어준답니다. 동네한바퀴 속초 삼세기매운탕 32년간 횟집을 운영해오다 매운탕가게로 바꾼지는 3년이 되었다고 해.. 2026. 2. 22.
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