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k 생활의달인 통밀빵 치아바타 달인 부산 통밀빵의 대부 사상구 2025년 8월 25일 생활의 달인 997회에서는 통밀빵 치아바타 달인이 소개되었습니다.이곳은 부산 사상구에 위치한 통밀빵 치아바타로 유명한 빵집이었어요.생활의달인 997회, 부산 통밀빵의 대부 통밀빵 치아바타 달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 부산 통밀빵의 대부 이곳의 제빵사인 김문국 달인은 43년 경력의 제빵사랍니다.이곳에는 다양한 빵들이 있지만 그 중에서도 1998년부터 쭉 매출 1등을 달려오고 있는 것은 바로 통밀빵이랍니다. 생활의달인 통밀빵 치아바타 달인 이곳을 찾은 손님의 평가를 보면 입에 착 달라붙고 부드러운 식감이 다른 곳과 다르다고 했어요.이 부드러운 통밀빵의 비결을 생활의달이네서 알아보았어요. 우선 통밀가루 100%를 사용하고 있었습니다. 이곳은 통밀가루에 달걀흰자 머.. 2025. 8. 27.
k 전참시 루시 윤종신 식당 레스토랑 연어샐러드 라구파스타 전지적참견시점 361회 2025년 8월 23일 방송된 전지적 참견시점 (전참시) 361회에서는 루시의 일상이 전파를 탔습니다.전참시 루시와 루시 매니저, 윤종신이 식사를 한 식당은 어디인지 궁금해서 정보를 찾아보았습니다. 전참시 루시 & 윤종신 레스토랑 루시 멤버들은 이날 루시를 키운 루시의 아버지라 할 수 있는 윤종신과 함께 식사 자리를 가졌어요.담소를 즐기는 사이 음식들이 나왔습니다.윤종신 사장님이 쏘는 거라 푸짐하게 한상을 주문해주셨네요. 연어샐러드 굉장히 맛있어 보이네요.연어 샐러드 옆에 위치한 것은 아마 성게알볶음밥인것 같아요.라구파스타와 스테이크도 있었어요.루시 멤버들은 특히 라구나파스타가 맛있다고 했습니다. 룸이 깔끔해서 대화 하면서 식사하기 좋은것 같아요.음식들도 깔끔해서 친구들과 소모임 때 가면 괜찮겠다 싶.. 2025. 8. 24.
k 동네한바퀴 원주 동치미막국수 수육 막국수집 333회 2025년 8월 23일 방송된 동네한바퀴 333회에서는 강원특별자치도 원주를 찾아갔습니다.동네한바퀴 333회 원주 동치미막국수, 수육 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 투박한 인생의 맛 동치미막국수 이번에 찾아간 곳은 옛날 가옥을 개조한 막국수집이었어요. 이곳은 나무대문을 여전히 간직하고 있었어요. 동네한바퀴 원주 동치미막국수집에서는 강원도산 메밀을 가루를 내고 손반죽해 메밀면을 뽑고 있답니다.갓 뽑아낸 메밀면을 먹어본 이만기는 식감이 쫀득하고 메밀 자체의 향과 식감이 느껴진다고 했어요. 집에서 직접 만들어 5~6년간 숙성한 된장에 청야고추, 헛개나무, 오가피나무, 느릅나무 등을 넣고 이 안에 고기를 삶아내 수육을 만든답니다. 동네한바퀴 원주 동치미막국수 수육 막국수의 국물맛부터 본 이만기는 .. 2025. 8. 24.
k 동네한바퀴 원주 김치만두 도래미시장 만두집 만두가게 2025년 8월 23일 방송된 동네한바퀴 333회에서는 강원특별자치도 원주를 찾아갔습니다.원주 도래미시장에는 많은 김치만두집이 모여있는 만두골목이 있답니다.동네한바퀴 333회 원주 김치만두 가게 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 원주 시민들을 사로잡은 김치만두 원주는 원조 물품인 밀가루와 강원도 고랭지 배추로 만들어 먹던 피난민의 음식으로 유래한 덕에 김치만두가 유명하답니다.원주 도래미시장 안에는 많은 만두집이 있었는데, 그 중 한곳을 동네한바퀴 이만기가 찾아갔습니다.도래미시장에서 찾아간 이 만두집은 하루에 3000개에서 3500개의 만두를 만들고 있다고 해요. 강원도 고랭지에 위치한 이곳은 배추가 유명해 이곳은 배추를 절여 이것으로 김치를 만든다고 해요.일주일 배추 사용량만해도 무려 60포기라고 합니.. 2025. 8. 24.
k 전현무계획2 민어탕 대부도 민어집 박대구이 제철민어탕 대부북동 2025년 8월 22일, 전현무계획2 43회에서는 대부도의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 정성일과 찾아간 곳은 여름 보양식의 제왕이라는 제철 민어집 식당이었습니다.전현무계획2 대부도 단원구 대부북동 박대구이가 반찬으로 나오는 민어탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 여름 보양식의 제왕 제철 민어탕 이곳은 전국적으로 소문난 대부도 민어 맛집이라고 해요.굉장히 한적한 곳에 위치해 있지만, 주차장에는 차들이 빼곡하게 들어서 있었어요. 기본반찬은 낙지젓갈, 배추김치, 그리고 박대구이 총 세가지가 나옵니다. 전현무계획2 박대구이 맛있는 박대구이가 반찬으로 나오는게 킥이네요. 전현무, 곽튜브, 정성일 배우는 저마다 박대구이 한마리씩을 잡고 뜯었어요.반건조한 박대구이는 간이 짭쪼름하면서도 고소해.. 2025. 8. 24.
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