2024년 2월 5일 방송된 줄서는식당2 1회에서는 서울 줄 끝판왕 TOP3가 방송되었습니다.
햇님이 두번째로 찾은 곳은 광장시장 엄청난 줄을 자랑하는 떡볶이집이었습니다.
줄서는식당2 광장시장 떡볶이집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
줄서는식당2 100% 무즙만 광장시장 떡볶이
이곳 떡볶이집 역시 줄이 엄청나게 길었어요.
무려 1분에 한그릇 정도가 팔리는 떡볶이집이었답니다.
이곳은 떡볶이를 만들 때 물을 넣지 않고, 대신 100% 무즙에서 나오는 물을 이용해 떡볶이를 만들고 있었답니다.
무채를 넣고, 여기에 양념을 넣고 끓이면 무에서 나오는 무즙으로 만드는 떡볶이였어요.
무채 소스가 적당한 농도가 되면, 쌀 가래떡을 통으로 넣고 볶아줍니다.
확실히 일반 떡볶이집과 다른 차별화된 떡볶이집이네요.
가래떡에 무채를 얹어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있는데요.
무에서 나오는 단맛이 있기 때문에 양념에 설탕을 적게 쓰기 때문에, 다른집 떡볶이에 비해 덜 달면서도 깔끔한 단맛이 난다고 해요.
무채를 팔팔 끓이면 너무 물러져 식감이 좋지 않은데요.
이곳은 은은한 불에 말리듯 익혀 적당히 아삭한 식감을 유지하고 있다고 해요.
쌀 가래떡을 사용하고 있어, 떡볶이 떡의 쫄깃함은 두말하면 잔소리라고 합니다.
줄서는식당2 100% 무즙만 광장시장 떡볶이 정보가 궁금해 알아보았습니다.
이곳은 광장시장 내에 위치한 강가네떡볶이랍니다.
떡볶이집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
강가네떡볶이
1997년 오픈한 이래로 쭉 이곳에서 장사를 하고 있는 광장시장의 대표 떡볶이집입니다.
강가네떡볶이 인스타그램에서는 이곳의 매콤한 떡볶이 메뉴와 튀김 등을 구경할 수 있어요.
강가네떡볶이 메뉴 가격
✔ 무떡볶이 - 5,000원
✔ 튀김 1인분 - 5,000원
✔ 떡볶이 1줄 + 튀김 2개 세트 - 5,000원
✔ 소떡소떡 - 3,500원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울 종로구 종로32길 2 아케이트 101호
(지번 주소 : 서울 종로구 종로4가 188)
지하철 이용 시, 종로5가역 8번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오후 12시 ~ 오후7시
★ 매주 월요일은 정기 휴무입니다.
방문자 후기
방문했던 분들의 후기를 보면 '음식이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 친절해요, 재료가 신선해요' 등의 평가가 잇따르고 있습니다.
상세한 후기들도 살펴보았는데요.
● 줄이 길지만, 그럴만한 이유가 있는 집입니다. 떡볶이 다른 집과 차별화되고 맛있어요.
● 무채떡볶이 단맛이 다른 떡볶이와 다르네요. 너무 맛있어요.
● 많이 맵지 않고 살짝 매콤해서 딱 좋네요. 무채 떡볶이 강추입니다.
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