줄서는식당2 1회에서는 서울 줄 끝판왕 TOP3가 방송되었습니다.
이석훈이 찾아간 곳은 하루 천명이상 줄 선다는 대방어회 횟집이었는데요.
줄서는식당2 연남동 대방어 횟집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
줄서는식당2 연남동 대방어 횟집
횟집을 줄을 서서 먹는다는 것이 저로서도 굉장히 신기했습니다.
2시간여만에 입장한 이석훈은 사장님의 추천을 받아 방어회를 주문했습니다.
기본찬으로 김, 새우, 옥수수, 백김치, 산낙지 등이 나왔습니다.
일년에 술을 몇 번 안마신다는 이석훈도 노포 분위기의 횟집, 그리고 밑반찬들 때문에 술 생각이 난다며 소주를 시켰습니다.
줄서는식당2 대방어회
주문한 대방어회가 나왔는데요.
색감도 너무 좋지만, 이 횟집만의 대방어 인기 비결은 따로 있었답니다.
이곳은 8kg 이상의 대방어만 쓰고 있다고 해요.
여기에 대방어 회부위 10곳 모두를 한 접시에 내준다고 하는데요.
심지어 소짜임에도 불구하고 양까지 푸짐하게 나왔어요.
소짜 대방어회를 시켜도 대방어 한 마리 부위 모두를 맛볼 수 있도록 나온답니다.
사장님의 먹팁이 나왔습니다.
김 위에 백김치, 초생강고 고추냉이, 초밥 밥, 그리고 이 위에 방어를 얹어 먹으면 더욱 맛있게 방어회를 즐길 수 있다고 해요.
그리고 이집이 유명해진 가장 큰 이유는 바로 두툼한 대방어회의 두께 때문이랍니다.
거의 1cm는 되는 두툼한 대방어회는 입안에 넣으면 흐물거림은 없고 아삭함이 아주 좋다고 해요.
대방어 매운탕
방어 뼈로 끓인 매운탕도 나왔어요.
국물 색이 빨간 것이 겨울철에 먹으면 더 맛있겠어요.
라면사리를 넣어 먹어도 되지만 이석훈은 본연 그대로의 대방어 매운탕으로 먹었는데요.
매운탕 맛은 고추장찌개와 같은 맛이 나면서 칼칼하니 맛있다고 하네요.
줄서는식당2 이석훈이 방문한 연남동 대방어횟집 정보가 궁금해 알아보았습니다.
이곳은 바당회사랑이랍니다.
횟집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
바당회사랑
바다회사랑은 방어회와 아나고회로 유명한 연남동 횟집이랍니다.
줄서는식당 뿐 아니라 과거 미식클럽, 식신로드에서도 모듬회와 대방어회로 방송된 적이 있습니다.
바당회사랑 메뉴 가격
✔ 대방어회 - 소 69,000원 / 중 89,000원 / 대 109,000원
✔ 대방어 + 점성어 - 소 65,000원 / 중 85,000원 / 대 99,000원
✔ 대방어 + 생연어 - 소 65,000원 / 중 85,000원 / 대 99,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울 마포구 동교로27길 60
(지번 주소 : 서울 마포구 연남동 566-8)
지하철 이용 시, 홍대입구역 2번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 매일 오후 2시 ~ 오후 10시 40분
★ 매주 월요일은 정기 휴무입니다.
방문자 후기
방문했던 분들의 후기를 보면 '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 양이 많아요, 특별한 메뉴가 있어요' 등의 평가가 잇따르고 있습니다.
상세한 후기들도 살펴보았는데요.
● 대방어회 진짜 두툼하고 맛있어요. 특히 대방어 성수기에는 웨이팅을 해야 합니다.
● 서울에서 방어회는 여기가 최고인것 같아요. 웨이팅만 아니면 자주 가고 싶어요.
● 포장으로 사왔는데도 스끼다시 엄청 많이 들어있습니다. 방어는 두툼하니 큼직해서 맛있어요.
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