2024년 2월 5일 방송된 줄서는식당2, 1회에서는 서울 줄 끝판왕 TOP3 맛집이 소개되었습니다.
두번째 조사원 정혁은 삼각지역 인근, 일명 용리단길에 위치한 전국 웨이팅 시간 1위의 우대갈비집이었습니다.
줄서는식당2 짚불 우대갈비 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
줄서는식당2 전국 웨이팅 시간 1위
정혁은 무려 7시간 웨이팅 끝에 식당에 들어가 자리를 잡을 수 있었어요.
이 식당은 이미 박나래가 알고 있는 유명 식당이었어요.
박나래도 무려 9시간을 기다려서 이곳에서 먹은 적이 있다고 하네요.
이곳에서는 특이하게 양파김치가 나오는데요.
쪽파김치같은 맛이 나면서도 맛있다고 하네요.
줄서는식당2 짚불구이 우대갈비
정혁이 방문한 삼각지 식당의 시그니처 메뉴는 바로 우대갈비랍니다.
짚불에 초벌되어 나오는 통갈비살(우대갈비)을 자리에서 한 번 더 구워 먹는 형식이에요.
정혁이 주문한 우대갈비 2인분이 나왔는데요.
이곳은 짚불 훈연으로 초벌구이를 했기 때문에 우대갈비 불향이 끝내준다고 합니다.
좋은 소를 사용했기에, 최상급 마블링을 자랑합니다.
직접 다 구워주기 때문에 아주 편하게 먹을 수 있어요.
짚불 우대갈비 맛을 본 정혁은 고기가 입안에서 춤을 춘다며 극찬을 했어요.
육즙이 잘 갇혀 있어, 씹을수록 풍부하게 육즙이 터졌답니다.
이고셍서 나오는 무생채는 마치 슬러시처럼 살얼음이 있는 무생채인데요.
고기의 느끼함을 시원함으로 딱 잡아준다고 해요.
비빔냉면
무생채가 듬뿍 올라간 비빔냉면도 나왔습니다.
슬러시 무생채가 들어가있기에 굉장히 차갑다고 해요.
비냉과 먹는 고기 역시 좋은 궁합이지요.
이 고깃집은 저도 예전에 다른 방송에서 보고 가보려고 하다가 엄청난 웨이팅 후기를 보고 포기했던 곳이네요.
개인적으로 꼭 가보고 싶은 고깃집입니다. (요즘 그나마 웨이팅 시간이 좀 짧아졌다고 하니 도전해보실 분은 도전해보시면 좋을것 같아요.)
줄서는 식당2 전국 웨이팅 시간 1위, 삼각지 짚불 우대갈비집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 몽탄이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등 정보는 아래에 있어요.
몽탄
짚불에 훈연한 우대갈비로 유명한 맛집입니다.
줄서는식당2 뿐 아니라 토요일은 밥이 좋아, 전지적참견시점, 맛있는녀석들, 어서와 한국은 처음이지 등 다양한 방송 프로그램에도 나온 적이 있는 곳입니다.
몽탄 메뉴 가격
✔ 우대갈비 - 34,000원
✔ 짚불항정살 - 17,000원
✔ 비빔냉면 - 8,000원
✔ 양파볶음밥 - 5,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울 용산구 백범로99길 50
지하철 이용 시, 삼각지역 8번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 매일 오후 12시 ~ 오후 10시 (라스트오더 9시)
방문자 후기
방문했던 분들의 후기를 보면 '음식이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 친절해요, 고기 질이 좋아요' 등의 평가가 잇따르고 있습니다.
상세한 후기들도 살펴보았어요.
● 3시간 정도 웨이팅하고 들어갔어요. 줄선값, 비싼값 하는 고깃집입니다. 우대갈비 정말 맛있어요. 트러플 계란찜도 맛있습니다.
● 예전에 비해 웨이팅 시간이 좀 줄어든건지 40분 정도 웨이팅 후 입장할 수 있었어요. 최고의 우대갈비맛집입니다.
● 2시간 웨이팅 후 들어갔는데, 너무 맛있게 먹었어요. 웨이팅만 없다면 자주 가고 싶은 고기집입니다.
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