2025년 1월 6일 생활의 달인 964회에서는 서울 최고의 빵이 소개되었습니다.
이번에 찾아간 곳은 서울 식빵 1등 빵집이었는데요.
생활의달인 서울 최고의 빵, 마포구 비건식빵 파운드케이크 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
생활의 달인 마포구 비건식빵 1등
서울 식빵 1등 빵집의 식빵은 놀랍게도 비건식빵이었습니다.
이곳은 생활의달인 빵의 전쟁 서울편에서 식빵 분야 1위를 했었던 곳이랍니다. (2024년 8월 19일, 생활의달인 947회)
비건식빵이라 우유, 버터, 달걀, 꿀도 안 들어간 비건식빵입니다.
이곳은 코코넛오일, 올리브오일과 비건버터 등을 사용해 식빵을 만들고 있었답니다.
생활의달인 비건 파운드케이크
이곳의 또 다른 메뉴는 바로 파운드케이크인데요.
식빵과 마찬가지로 비건 파운드케이크를 만들고 있었답니다.
비건 파운드 밀가루, 우유, 계란이 안 들어간답니다.
파운드케이크가 비건으로 만든다니 놀라운데요.
연두부, 쌀가루, 귀리가루, 아몬드가루, 쑥가루, 해바라기오일, 메이플시럽 등을 이용해 만들고 있다고 해요.
생활의 달인 964회 비건식빵 파운드케이크 빵집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 서울 마포구에 위치한 포포브레드랍니다.
빵집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
포포브레드
포포브레드의 모든 빵은 버터, 우유, 계란, 정제설탕이 들어있지 않으며 인공감미료나 보존료, 색소 등을 사용하지 않고 있는 건강한 빵이랍니다.
포포브레드 인스타그램에서는 이 곳 빵집의 다양한 메뉴들을 만나볼 수 있어요.
포포브레드 메뉴 가격
✔ 초바 파운드 - 5,000원
✔ 포식이 (비건식빵) - 6,000원
✔ 올리브 치아바타 - 3,500원
✔ 포포바게트 - 3,800원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울 마포구 동교로18길 13 세원빌딩 1층
(지번 주소 : 서울 마포구 서교동 464-12)
※ 지하철 이용 시, 합정역 2번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 화요일 ~ 토요일 오후 12시 ~ 오후 6시
★ 매주 일요일과 우러요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '빵이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 친절해요, 매장이 청결해요, 건강한 맛이에요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 밀가루가 아닌 쌀가루로 만든 빵이라 글루텐 알레르기 있는 사람들에게는 천국인 빵집입니다.
● 비건 베이커리인데, 맛이 아주 좋습니다.
● 비건주의자를 위한 완벽한 빵집입니다. 비건으로 이렇게 맛있는 빵이라니! 부드럽고 소화도 잘됩니다.
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