2024년 12월 27일 더맛있는녀석들 496회에서는 제주는 맛녀석이 부리고 특집 2탄이 방송되었습니다.
이번에 찾아간 곳은 바닷가에 위치한 갈치집이었습니다.
더 맛있는 녀석들 제주도 애월읍 푸짐한 갈치한상 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
더 맛있는 녀석들 푸짐한 갈치한상
제주도 특집 두번째날, 바닷가에 위치해 제주도 바다뷰에서 갈치한상 세트를 즐길 수 있는 식당으로 갔어요.
고민할 것 없이 다양한 갈치 요리가 나오는 갈치한상 세트 메뉴를 주문했습니다.
전복미역국을 시작으로, 톳밥, 전복구이, 그리고 다양한 밑반찬들이 나왔습니다.
미역국은 완도산 미역과 전복을 넣고 정성스럽게 끓여 단일 메뉴로 먹어도 손색이 없겠어요.
바다내음 가득한 전복미역국의 깊은 맛에 모두들 만족했습니다.
톳밥에 오징어젓갈은 다른 반찬 없어도 밥 한그릇 뚝딱 가능할것 같아요.
더맛있는녀석들 제주도 통갈치구이
커다란 통갈치구이가 나왔습니다.
이곳에서는 통갈치구이를 직접 손님들 앞에서 가시를 발라내주는 갈치 해체쇼를 해준답니다.
가시를 발라내는 작업이 끝나면, 갈치살 위에 토치질을 한 번 더 해 담백함은 더해주고, 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 해주고 있어요.
도톰하게 살이 오른 통갈치구이 맛은 말해 뭐해~!
그냥 밥도둑이지요.
순살갈치조림
그냥 무 정도 넣은 갈치조림이 나올줄 알았는데, 이곳 갈치조림 비주얼 장난 아니네요.
문어까지 얹어진 갈치조림이라니!
무를 깔고, 잘 손질한 순살갈치와 두부를 담고 그 위에 표고육수와 함께 끓여낸 양념육수를 넣어주고, 그 위에 통문어, 그리고 강원도에서 공수한 시래기가 추가된답니다.
재료만 봐도 더맛있는녀석들 제주도 순살갈치조림 너무 맛있어 보입니다.
돌돌 말아놓은 순살갈치조림은 마치 꽃빵같아 보이기도 했는데요.
이미 가시를 모두 제거한 상태라 먹기도 너무 편하겠어요.
국물도 담백하면서도 시원해 아주 맛있다고 하네요.
더 맛있는 녀석들 496회 제주도 푸짐한 갈치한상 식당 정보를 알아보았습니다.
이곳은 갈치바다 순살 갈치조림 애월점이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
갈치바다 순살갈치조림 애월점
예쁜 제주 바다뷰를 보며 식사를 즐길 수 있는 갈치요리 전문점입니다.
과거 2TV 생생정보에도 갈치조림 맛집으로 방송된 적이 있습니다.
갈치바다 순살갈치조림 메뉴 가격
✔ 갈치바다한상세트 (갈치조림 + 통갈치구이 + 전복미역국 + 전복구이 + 톳밥)- 2인 79,000원 / 3인 104,000원 / 4인 139,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 제주 제주시 애월읍 애월로 15-1
(지번 주소 : 제주 제주시 애월읍 애월리 2464-2)
✅ 영업시간 : 매일 오전 10시 ~ 오후 10시
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 뷰가 좋아요, 재료가 신선해요, 친절해요, 양이 많아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 제주 갈치 맛집이라 해서 찾아갔는데, 서비스도 친절했고 뷰도 좋고, 무엇보다 부드러운 갈치가 아주 맛있었습니다.
● 순살갈치조림 맛있습니다. 안에 든 무도 양념이 잘 배어 아주 맛있었어요.
● 분위기도 좋고, 갈치한상세트 메뉴가 괜찮아서 가족과 함께 방문하기 좋은 갈치집입니다.
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