생활의 달인 1030회에서는 은둔식달 - 동해에서온막국수달인이 소개되었습니다.
찾아간 곳은 마포구 한 골목에 위치한 막국수집이었습니다.
생활의달인 1030회, 은둔식달 마포구 동해에서온막국수달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다.
생활의달인 은둔식달 마포구 막국수집

생활의달인 동해에서 온 막국수 달인의 막국수집은 마포구에 위치해 있었습니다.
동해에서 부모님이 운영하는 레시피 그대로를 가져와 서울 마포구에서 막국수집을 운영하고 있는 곳이랍니다.

기본찬으로는 부추무침이 나옵니다.
향긋한 생배추와 양배추가 약간 들어가 있는데 젓갈을 넣지 않아 가벼우면서도 쨍한 맛이 좋답니다.
생활의달인 동해에서온막국수달인

아주 시원해 보이는 막국수가 나왔습니다.
달걀, 무, 오이, 김가루 등이 고명으로 들어가 있었습니다.
김가루는 파래김과 재래김을 섞어서 사용하고 있답니다.

생활의달인 잠행단은 국물은 동치미국물인데 개운한 맛이 예술이라고 했어요.
채수가 섞인 동치미국물은 무향이 확 올라오고, 동치미 국물의 쿰쿰한 맛은 전혀 없다고 합니다.

막국수집에서 직접 제면한 면은 식감이 쫄깃쫄깃하면서도 메밀면 특유의 툭툭 끊어지는 느낌도 제대로 가지고 있다고 합니다.
비결을 알아보니 메밀면을 반죽할 때 누룽지국물을 넣어 구수한 맛이 나게 하는 것이었어요.
막국수와 부추무침을 함께 먹어도 조화도 좋고 맛이 아주 좋다고 합니다.

내친 김에 비빔막국수도 주문해보았어요.
비빔막국수를 주문하면 동치미국물이 같이 나오는데, 이것을 살짝 넣어서 비비라고 합니다.

생활의달인 잠행단은 비빔막국수 양념장이 너무 맛있다고 했습니다.
생활의달인 잠행단은 이 정도 맛이라면 강원도에서도 세 손가락 안에 들 막국수 맛집이라며 극찬했습니다.
생활의달인 1030회 은둔식달 동해에서온막국수달인 막국수집정보를 알아보았습니다.
이곳은 망원동막국수이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
망원동막국수

동해시에서 막국수집을 운영하고 있는 부모님의 레시피 그대로로 막국수를 만들고 있는 막국수집입니다.
망원동막국수 메뉴 가격 (2026.05 기준)
✔ 물막국수 -11,000원
✔ 비빔막국수 -11,000원
✔ 회막국수 -13,000원
✔ 감자옹심이 (10월 ~ 3월) - 12,000원
영업시간 및 위치

✅ 주소 : 서울 마포구 동교로9길 56 1층
(지번 주소 : 서울 마포구 망원동 377-12)
※ 지하철 이용 시, 망원역 2번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오전 11시 ~ 오후 9시 (라스트오더 8시 30분)
★ 매주 월요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 양이 많아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 막국수가 메밀면부터 차원이 다르게 맛있습니다. 같이 나오는 부추무침도 맛있어요.
● 물막국수, 비빔막국수 우열을 가릴 수 없을 정도로 둘 다 맛있습니다. 메밀전병도 맛있습니다.
● 강원도 가서 사먹은 막국수보다 더 맛있는 막국수집입니다.
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