반응형 동네한바퀴18 동네한바퀴 원주 동치미막국수 수육 막국수집 333회 2025년 8월 23일 방송된 동네한바퀴 333회에서는 강원특별자치도 원주를 찾아갔습니다.동네한바퀴 333회 원주 동치미막국수, 수육 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 투박한 인생의 맛 동치미막국수 이번에 찾아간 곳은 옛날 가옥을 개조한 막국수집이었어요. 이곳은 나무대문을 여전히 간직하고 있었어요. 동네한바퀴 원주 동치미막국수집에서는 강원도산 메밀을 가루를 내고 손반죽해 메밀면을 뽑고 있답니다.갓 뽑아낸 메밀면을 먹어본 이만기는 식감이 쫀득하고 메밀 자체의 향과 식감이 느껴진다고 했어요. 집에서 직접 만들어 5~6년간 숙성한 된장에 청야고추, 헛개나무, 오가피나무, 느릅나무 등을 넣고 이 안에 고기를 삶아내 수육을 만든답니다. 동네한바퀴 원주 동치미막국수 수육 막국수의 국물맛부터 본 이만기는 .. 2025. 8. 24. 동네한바퀴 원주 김치만두 도래미시장 만두집 만두가게 2025년 8월 23일 방송된 동네한바퀴 333회에서는 강원특별자치도 원주를 찾아갔습니다.원주 도래미시장에는 많은 김치만두집이 모여있는 만두골목이 있답니다.동네한바퀴 333회 원주 김치만두 가게 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 원주 시민들을 사로잡은 김치만두 원주는 원조 물품인 밀가루와 강원도 고랭지 배추로 만들어 먹던 피난민의 음식으로 유래한 덕에 김치만두가 유명하답니다.원주 도래미시장 안에는 많은 만두집이 있었는데, 그 중 한곳을 동네한바퀴 이만기가 찾아갔습니다.도래미시장에서 찾아간 이 만두집은 하루에 3000개에서 3500개의 만두를 만들고 있다고 해요. 강원도 고랭지에 위치한 이곳은 배추가 유명해 이곳은 배추를 절여 이것으로 김치를 만든다고 해요.일주일 배추 사용량만해도 무려 60포기라고 합니.. 2025. 8. 24. 동네한바퀴 의왕 보리밥집 보리밥한상 왕손 가족의 30년 보리밥집 세종대왕 후손 2025년 3월 8일 방송된 동네한바퀴 310회에서는 경기도 의왕시를 찾아갔습니다.이만기는 의왕에서 조상이 세종대왕이라는 왕손 가족의 30년 전통 보리밥집에 방문했습니다.동네한바퀴 310회 의왕 보리밥집 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 의왕시 보리밥 한상 의왕 모락산 손골마을 인근에 보리밥집들이 모여 있는 곳이 있었어요. 이만기는 한 식당 앞에서 발걸음을 멈추고 시래기를 다듬는 것을 목격했습니다.보리밥에 들어갈 시래기를 손질하고 있다고 하네요.얼핏 봐서는 오래된 한옥이고 식당같이 안 보인다고 하자, 200년 정도 된 한옥이라고 합니다. 오래된 한옥의 모습을 식당 내부에서 확인할 수 있었습니다.한옥을 개조해 보리밥집을 연지는 30년이 되었다고 해요.이 보리밥집의 할아버지는 세종대왕의 후손이었는데.. 2025. 3. 10. 동네한바퀴 의왕 하얀짬뽕 백짬뽕 안심탕수육 중국집 의왕시 형제의 반점 부곡도깨비시장 2025년 3월 8일 방송된 동네한바퀴 310회에서는 경기도 의왕시시를 찾아갔습니다.이만기는 부곡도깨비시장을 찾아가 형제가 운영하고 있는 형제의 반점을 찾아가 하얀짬뽕과 안심탕수육을 맛보았어요.동네한바퀴 310회 의왕 하얀짬뽕 중국집 위치 및 가격 등의 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 하얀짬뽕 중국집 부곡도깨비시장 부곡도깨비시장을 돌던 중 웨이팅을 하고 있는 사람들을 만났습니다.웨이팅을 하고 있던 분들은 이곳에서 하얀짬뽕 나오는 날은 꼭 먹어야 한다고 강조했습니다.참고로 이곳 형제의반점 짬뽕은 빨간짬뽕을 하는 날이 있고, 하얀짬뽕을 하는 날이 있다고 합니다. 이곳은 동생이 셰프 겸 대표로, 형이 나머지 가게 운영을 도와 운영하고 있는 형제가 함께 운영하고 있는 중국집이었어요.동생은 원래는 회사원이었다.. 2025. 3. 10. 동네한바퀴 의왕 한옥카페 150년종가한옥카페 홍시케이크 호박식혜 2025년 3월 8일 방송된 동네한바퀴 310회에서는 경기도 의왕시를 찾아갔습니다.이만기는 의왕에서 모자가 함께 지켜온 150년 종가 한옥카페를 방문해 홍시케이크와 호박식혜를 먹었습니다.동네한바퀴 310회 의왕 150년 종가 한옥카페 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 의왕시 150년 종가 한옥카페 동네한바퀴 이만기는 이번에는 서울에서 가까운 경기도 의왕시를 찾아갔습니다.청계천을 건너 빼곡한 빌라들 사이에 묵직한 존재감이 느껴지는 한옥이 있었는데요. 한옥에 들어서보니 할머니가 곶감을 매달고 있었답니다.이곳은 150년된 종가집으로 현재는 카페로 변신해 운영을 하고 있다고 합니다. 예전에는 방으로 쓰였던 곳에 지금은 빵이 한가득 전시되어 있었는데요.현재 아들이 직접 빵을 만들어 판매하고 있다고 해요.종가집.. 2025. 3. 10. 동네한바퀴 태백 감자옹심이칼국수 감자전 삼남매의 감자옹심이 황지자유시장 2025년 2월 22일 방송된 동네한바퀴 308회에서는 강원특별자치도 태백을 찾아갔습니다.강원도 하면 감자 옹심이가 또 유명한데요.동네한바퀴 308회 태백 황지자유시장 3남매의 감자옹심이칼국수 감자전 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 3남매의 감자옹심이칼국수 태백은 우리나라 최대의 석탄 생산지였습니다.탄광의 활성화에 따라 1971년부터 자연스럽게 황지자유시장이 개장했는데요.동네한바퀴 이만기는 황지자유시장에서 감자옹심이집을 찾아갔습니다. 이곳은 엄마와 3남매가 함께 운영하고 있는 감자옹심이집이었습니다. 태백 감자옹심이 식당은 강원도 고랭지 감자만 사용하며, 매일 생감자를 갈아서 사용하고 있는 것이 이 집의 원칙이랍니다.감자전 하나에도 감자를 무려 10개나 사용하고 있어요. 생감자 100% 감자전.. 2025. 2. 23. 동네한바퀴 김포 털레기 식당 경기도 김포시 북변동 2025년 1월 11일 방송되는 동네한바퀴 302회에서는 경기도 김포시를 찾아갑니다.이곳에서 이북음식 털레기를 판매하고 있는 식당을 찾아가는데요.동네한바퀴 302회 김포 털레기 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 김포에서 전해지는 이북음식 털레기 너른 평야 지대를 이루는 김포는 기름진 땅으로 유명하며, 서해안과 맞닿아 있기도 해서 농촌과 어촌의 풍경이 공존하고 있습니다.한켠은 서울과 맞닿아 있어 도시와 농촌이 공존하고 있기도 합니다. 도심속이지만 근현대의 흔적이 남아있는 북변동을 찾아갔습니다.이곳에는 100년 넘은 가게들의 흔적이 그대로 남아있어 '백년의 거리'로 불리기도 한다는데요.오래된 골목길에서 털레기라는 생소한 이름의 음식을 파는 가게를 동네한바퀴에서 찾아갔습니다. 식당 주인 부부는 김포 .. 2025. 1. 11. 동네한바퀴 안동 건강밥상 한정식 기미주안 한상 엄마의 마음이 담긴 건강밥상 안동시 도산면 301회 2025년 1월 4일 방송되는 동네한바퀴 301회에서는 경상북도 안동시를 찾아갑니다.동네한바퀴 301회 안동 엄마의 마음이 담긴 건강 밥상 기미주안 한상 한정식 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 안동 엄마의 마음이 담긴 건강밥상 2025년 새해를 맞아 동네한바퀴에서는 황포돛배를 타고 그 첫여정을 시작합니다. 안동시 도산면 서부리에서 식당을 운영하고 있는 이미옥씨는 '음식에는 마음이 담겨야 한다'는 말을 항상 새기며 음식을 만들고 있다고 합니다.식당 사장님은 매일 밭과 산을 오가며 채소와 나물을 구해 엄마 마음이 담긴 건강한 밥상을 차려냅니다.늦둥이 딸이 아토피를 심하게 앓아 그녀는 안동에 내려와 밭을 일구고 요리 공부를 했다고 해요. 미옥씨의 정성덕인지, 딸은 건강을 회복하고 어엿한 청년이 되었.. 2025. 1. 4. 동네한바퀴 고성 자연산 제철회 백반집 8천원 회백반정식 무한리필 제철회백반 2024년 12월 14일 방송되는 동네한바퀴 298회에서는 경상남도 고성을 찾아갑니다.고성에 8천원짜리 무한리필 자연산 제철회 백반을 제공하는 식당이 있어 동네한바퀴에서 찾아갑니다.동네한바퀴 298회 고성 자연산 제철 회 백반집 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 자연산 제철 회 백반집 고성 동해면이라는 작은 동네에는 조선소가 들어서 있습니다.이곳에 무려 팔천원이라는 믿을 수 없는 가격에 제철 회 백반을 제공하는 백반집 식당이 있다는데요. 42년간 한결같은 인심으로 무한 리필이 가능한 백반집이랍니다.저렴한 가격과 넉넉한 인심 덕에 조선소 직원들 뿐 아니라 전국에서 찾아오는 손님들로 식당은 점심 때면 대기줄이 늘어서 있다고 합니다. 전희순 사장님은 야근하는 조선소 직원들의 야식을 챙겨주다, 42년 .. 2024. 12. 7. 동네한바퀴 밀양 수제춘장 짜장면 황금짜장면 블루베리탕수육 중국집 중식당 2024년 11월 30일 방송되는 동네한바퀴 297회에서는 경상남도 밀양시를 찾아갑니다.밀양시에서 수제 춘장 황금짜장면 중국집을 찾아갔는데요.동네한바퀴 297화 밀양 수제춘장 황금짜장면, 블루베리탕수육이 유명하다는 중식당 중국집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 경남 밀양시 수제 춘장 황금짜장면 중국집 영남 알프스 7개의 산 중, 4개가 걸쳐있다는 경남 밀양시를 찾아갔습니다.작은 시골 마을에 수제 춘장을 이용해 특별한 짜장면을 만들고 있다는 중국집이 있어 동네한바퀴에서 찾아갔습니다. 보통 중국집에서 춘장은 사서 쓰게 마련인데요.동네한바퀴 경남 밀양시 중국집은 직접 수제 춘장을 만들어 짜장면을 만들고 있었어요. 이곳 사장님은 33년 전 고향 밀양에 돌아와 중식당을 연 후, 먹고나서도 속이 편한 짜장면을.. 2024. 11. 30. 이전 1 2 다음 반응형
