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더맛있는녀석들160

k 더맛있는녀석들 수꽃게찜 회집 제철특집 인천 소래포구 꽃게 맛집 뚱친즈 485회 2024년 10월 18일, 더맛있는녀석들 485회에서는 제철 특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 인천 소래포구에 위치한 맛집이라는 수꽃게찜집 (횟집)이었습니다.더 맛있는 녀석들 뚱친즈 수꽃게집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 인천 수꽃게찜 인천에서 찾아간 제철음식은 바로 수꽃게찜이었습니다.  회집 입구에서부터 싱싱한 꽃게가 더맛있는녀석들 멤버들을 반겨주었어요.가을 대표 해산물은 꽃게라며 사장님이 바로 꽃게찜을 추천했어요.  밑반찬만으로도 밥 한공기 뚝딱할 정도로, 밑반찬이 잔뜩 나왔습니다.뚱친즈는 바로 공깃밥을 주문해 반찬과 함께 먹방을 선보였습니다.  빨갛게 잘 익은 수꽃게찜도 등장했습니다.  수율 좋은 꽃게는 배 부분을 확인해보면, 색이 투명하지 않고 하얀 것이 특징이.. 2024. 10. 21.
k 더맛있는녀석들 오징어한상 제철특집 발산역 오징어요리전문점 2024년 10월 18일 더맛있는녀석들 485회에서는 제철특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 발산역 인근에 위치한 오징어한상 오징어요리전문점이었습니다.더 맛있는 녀석들 오징어한상 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 오징어한상 제철 맞은 오징어를 찾아 오징어요리 전문점으로 향했습니다.이곳의 메뉴 구성을 본 더맛있는녀석들 멤버들은 알찬 구성에 몹시 만족해 했답니다.  오징어무침, 돌판오징어, 수육, 여기에 오징어튀김까지 나오는 구성이네요.무엇 하나 버릴것 없이 다 맛있는 메뉴들로 꽉 차 있는 오징어한상입니다.   정갈한 밑반찬 7가지에 콩나물국이 나왔습니다.무침이나 볶음같은 매콤한 요리 먹을 때 맑은 콩나물국이 있으면 매운기도 달래주고 하니 좋겠네요. 오징어튀김 한 눈에 봐도 아.. 2024. 10. 21.
k 더맛있는녀석들 마라카오위 마포구 중국 음식 전문점 484회 중국비빔면 2024년 10월 11일 더맛있는녀석들 484회에서는 통 큰 특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 마포구에 위치한 마라카오위, 마라오이무침, 중국비빔면 등을 판매하는 중국 음식 전문점이었습니다.더 맛있는 녀석들 마라카오위 중식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 마포구 마라카오위 통 큰 특집, 두번째로 찾아간 식당 역시 중국요리 전문점이었어요.이곳 사장님은 중국 중부 출신이라고 하는데요.한국에 와서 식당을 한지는 10년이 됐다고 합니다.  마라카오위는 사천식 요리랍니다.중국 현지에서 먹는 맛은 좀 더 강렬한 매운 맛이지만, 이곳에서는 좀 더 순화시킨 맛으로 요리하고 있다고 해요.마라는 중국 특유의 향신료를 가리키는 것이고, 카오위는 구운 생선이라는 뜻이랍니다.  보통 중국에서는 민.. 2024. 10. 15.
k 더맛있는녀석들 양다리통구이 용산구 양고기 전문점 통큰특집 484회 2024년 10월 11일 더맛있는녀석들 484회에서는 통 큰 특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 서울시 용산구에 위치한 양고기 전문점이었어요.더맛있는녀석들 멤버들은 이곳에서 양다리통구이, 숙주볶음, 양다리전골, 볶음밥, 마파두부, 토마토계란탕 등을 맛보았습니다.더 맛있는 녀석들 양다리통구이 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 용산구 양다리통구이 양다리통구이를 맛볼 수 있다는 양꼬치집으로 향했습니다.  자리에 앉자 바로 기본 찬들이 나왔습니다.보통 양꼬치집 가면 볶은땅콩과 짜차이가 나오는데요.이곳은 여기에 더해 양파장아찌와 오이무침이 추가로 나오네요.양고기의 맛을 더해줄 쯔란과 간장소스도 나왔습니다. 이곳 사장님은 하얼빈이 고향이라고 하네요.어렸을 때 양고기를 많이 먹었는데, .. 2024. 10. 15.
k 더맛있는녀석들 청국장 식당 곱창청국장 대파삼겹살볶음 강남구 할머니 손맛 특집 2024년 9월 27일 더맛있는녀석들 482회에서는 할머니 손맛 특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 강남구에 위치한 청국장집이었어요.더맛있는녀석들 멤버들은 이곳에서 청국장, 곱창청국장, 대파삼겹살볶음 등을 맛나게 먹었는데요.더 맛있는 녀석들 청국장 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 청국장집 이번에 찾아가는 할머니 손맛 특집 맛집은 강남에 위치한 청국장집이었어요.  이곳은 할머니가 운영하는 곳은 아니지만, 충청도에 살고 있는 할머니가 직접 띄운 청국장으로 요리를 한다고 해요.그래서 할머니 손맛 특집에 방송될 수 있었나봅니다. 청국장 더맛있는녀석들 청국장이 나왔어요.뚝배기에 담겨나온 청국장은 보글보글 끓고 있어 아주 맛있어 보였습니다.  여기에 청국장의 단짝 친구인 보리밥까지 .. 2024. 10. 14.
k 더맛있는녀석들 묵은지고등어조림 한남동 고등어조림 고등어구이 2024년 9월 27일 방송된 더맛있는녀석들 482회 주제는 할머니 손맛이었습니다.더맛있는녀석들 '할머니 손맛 특집' 첫번째로 찾아간 곳은 묵은지고등어조림집이었는데요.더 맛있는 녀석들 한남동 묵은지고등어조림 고등어구이 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 한남동 묵은지고등어조림 이곳은 딘딘의 단골집이기도 하다는 고등어조림 식당이었어요.  밑반찬들이 먼저 나왔는데 굉장히 맛깔나고 깔끔해보입니다.여기에 성게미역국까지 기본으로 나온답니다.7시 방향에 있는 반찬은 노각무침이 아니라 참외무침이라고 해요.  기본으로 나오는 성게미역국이라 성게는 구경도 할 수 없을 줄 알았는데. 이렇게 성게알이 보이도록 나오는군요.국물 아주 시원하고 맛나겠어요.  밑반찬들을 맛있게 즐기고 있는 동안, 묵인지고등어.. 2024. 9. 29.
k 더맛있는녀석들 우렁쌈밥 479회 쌈좀하냐 특집 제육우렁쌈밥 소불고기우렁쌈밥 2024년 9월 6일 방송된 더맛있는녀석들 479회에서는 쌈 좀 하냐 특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 우렁쌈밥집으로 이곳의 인기 메뉴는 제육우렁쌈밥과 소불고기우렁쌈밥, 오징어제육우렁쌈밥이라고 해요.더 맛있는 녀석들 1996년 오픈한 우렁쌈밥 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 우렁쌈밥 두번째로 찾아간 쌈집은 우렁쌈밥집이었습니다.오픈 30분 전부터 웨이팅이 있다는 맛집이었어요. 이곳은 블루리본을 무려 12개나 받은 곳이었어요.입구부터 벌써 기대가 되네요.  이곳의 우렁쌈장에는 견과류와 콩, 두부 등 10가지 재료가 들어가 다른 곳의 우렁쌈장에 비해 더욱 고소하고 덜 짜다고 해요.  더맛있는녀석들 푸짐한 우렁쌈밥 한상이 차려졌습니다.  쌈장 위에는 실한 우렁이가 듬뿍 들어갑니.. 2024. 9. 9.
k 더맛있는녀석들 샤부월남쌈 무한리필 샤부샤부 479회 쌈좀하냐 특집 2024년 9월 6일 방송된 더맛있는녀석들 479회에서는 쌈 좀 하냐 특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 무한리필 샤부월남쌈집이었습니다.더 맛있는 녀석들 479회 무한리필 샤부샤부 샤부월남쌈집 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 샤부월남쌈 더 맛있는 녀석들 479회, 첫번째로 찾아간 식당은 샤부월남쌈집이었습니다.  쌈 좀 하는 사람들을 위한 60여가지의 메뉴가 뷔페식으로 준비된 무한리필집이었어요.  육수는 네가지 중 두가지를 선택해 먹을 수 있답니다.양지육수, 얼큰양지육수, 버섯육수, 마라육수가 준비되어 있어요.  배추, 청경채, 콩나물, 팽이버섯 등 다양한 신선한 채소들이 마련되어 있습니다.야채들이 한 눈에 봐도 아주 싱싱해 보입니다.  고기는 목심, 양지, 설도 세가지나 되어서 .. 2024. 9. 9.
k THE 맛있는녀석들 콩국수 짜박두부 마포구 콩요리 전문점 콩국수집 미슐랭 맛집 2024년 8월 16일 방송된 The맛있는녀석들 476회에서는 마포구 콩요리 전문점의 콩국수와 짜박두부가 소개되었습니다.더맛있는녀석들 '여름이라면 땀 흘리지마 특집' 두번째로 찾아간 곳은 콩요리 전문점인 콩국수집이었습니다.더 맛있는녀석들 콩국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는녀석들 콩국수집 마포구 콩요리 전문점 가게 입구를 들어서자 바로 보이는 미슐랭 맛집 인증! 무려 6년 연속 미슐랭에 선정된 곳이라고 합니다.또 가운데 있는 표시는 그린스타로 선정되었다는 것인데요.그린스타는 환경까지 신경쓰는 식당에 주어지는 증표라고 합니다.  콩요리 전문점답게 좋은 콩을 선별해, 매일 아침에 직접 두부를 만들고 있다고 해요.바로 만든 두부면 두부로 만든 요리도 기대되는 곳이네요.  이곳은 소쿠리에 두.. 2024. 8. 20.
k 더맛있는녀석들 중국냉면 고기튀김 돼지고기튀김 중국집 중화요리전문점 476회 인천 2024년 8월 16일 방송된 더 맛있는 녀석들 476회에서는 여름이라면 땀 흘리지마 특집편이 방송되었습니다.첫번째로 방문한 곳은 중국냉면과 돼지고기튀김이 유명한 중화요리 전문점이었습니다.맛있는녀석들 중국냉면 고기튀김 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 인천 중화요리 전문점 The 맛있는 녀석들 팀은 더위를 식혀줄 메뉴를 찾아 인천의 한 중국집을 방문했습니다.이곳의 사장님은 중국집 요리 경력이 무려 32년이라고 하네요.이곳은 중국식냉면과 돼지고기튀김이 유명하다 하여 이 두가지를 주문했어요. 맛있는 녀석들 중국냉 면 인천 중화요리 전문점의 중국냉면은 6월부터 9월까지만 맛볼 수 있는 여름 한정 메뉴랍니다.  맛의 핵심은 바로 소고기 육수와 땅콩잼이라고 합니다.   또 다른 핵심은 적.. 2024. 8. 19.
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