더맛있는녀석들 중국냉면 고기튀김 돼지고기튀김 중국집 중화요리전문점 476회 인천

2024년 8월 16일 방송된 더 맛있는 녀석들 476회에서는 여름이라면 땀 흘리지마 특집편이 방송되었습니다.

첫번째로 방문한 곳은 중국냉면과 돼지고기튀김이 유명한 중화요리 전문점이었습니다.

맛있는녀석들 중국냉면 고기튀김 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

더 맛있는 녀석들 인천 중화요리 전문점

 

The 맛있는 녀석들 팀은 더위를 식혀줄 메뉴를 찾아 인천의 한 중국집을 방문했습니다.

이곳의 사장님은 중국집 요리 경력이 무려 32년이라고 하네요.

이곳은 중국식냉면과 돼지고기튀김이 유명하다 하여 이 두가지를 주문했어요.

 

맛있는 녀석들 중국냉 면

 

인천 중화요리 전문점의 중국냉면은 6월부터 9월까지만 맛볼 수 있는 여름 한정 메뉴랍니다.

 

 

맛의 핵심은 바로 소고기 육수와 땅콩잼이라고 합니다.

 

 

 

또 다른 핵심은 적절한 두께의 냉면면이랍니다.

이곳에서 직접 뽑은 중화면을 사용하고 있어요.

 

 

고명은 우엉, 해파리, 오이, 당근, 무순, 새우, 편육 등 한국식 냉면보다 좀 더 많은 고명이 올라가는 것이 특징이에요.

향순이라는 재료는 호불호가 있어 원하는 분들만 얹어서 드시면 된다고 해요.

안에 들어간 고기, 야채와 함께 시원한 육수까지 더해진 맛있는 중국냉면, 너무 맛있겠어요.

더 맛있는 녀석들에서는 감칠맛 나는 육수에 땅콩버터가 들어가 고소한 맛이 나 국물이 아주 맛있다고 평가했어요.

 

고기튀김

 

얼핏 봤을 때는 탕수육 같아보이기도 하는 고기튀김이 나왔습니다.

 

 

이곳의 고기튀김은 돼지고기를 이용해 만드는데요.

이 위에 비법시즈닝이 더해져 특별한 맛을 낸다고 해요.

고기튀김 간이 딱 맞아 다른 소스를 뿌리지 않아도 그 자체로 너무 맛있다고 해요.

특히 시즈닝 맛이 아주 좋다고 해요.

김준현은 먹어 본 고기튀김 중에 가장 맛있다고 극찬을 했습니다.

 

유니짜장 삼선짬뽕밥

 

이 중국집의 베스트 메뉴는 바로 유니짜장인데요.

이곳의 유니짜장은 각종 방송 매체에도 소개가 된 바가 있답니다.

달걀프라이가 얹어진 유니짜장 귀하네요.

 

 

각종 해산물이 듬뿍 들어간 삼선짱뽕밥 역시 별미랍니다.

아래에는 당면이 들어가 있어 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

 

더 맛있는 녀석들 인천의 중국냉면, 고기튀김 중국집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 인천에 위치한 중화루랍니다.

중국집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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중화루

 

중화루는 한구구 최초의 호텔인 대불호텔에서 시작되어, 1918년 중국인에게 인수되면서 중국집 중화루로 변모하였으며 무려 100년 이상을 이어온 중국집이랍니다.

더 맛있는 녀석들 476화 뿐 아니라, 놀라운 토요일, 수요미식회, 생방송 오늘저녁, 생방송 금요와이드 등 각종 맛집 소개 프로그램에서 방송된 맛집 중화요리 전문점이랍니다.

 

중화루 메뉴 가격

✔ 중국냉면 - 10,000원

✔ 돼지고기튀김 - 26,000원

✔ 소고기 유니짜장 - 9,500원

✔간짜장 - 7,500원

✔ 삼선짬뽕 - 10,000원

✔ 찹쌀탕수육 - 19,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 인천 중구 홍예문로 12

지하철 이용 시, 신포역 3번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 ~ 오후 9시 (브레이크타임 3시 30분 ~ 5시 / 주말에는 브레이크타임 없음)

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 매장이 넓어요, 양이 많아요, 특별한 메뉴가 있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 음식들에 기본적으로 불향이 느껴졌어요. 고추짬뽕과 고기튀김, 군만두를 먹었는데 모두 맛있었습니다.

● 탕수육이 고기 잡내 없고 부드럽고 맛있네요. 사천짜장은 너무 달지 않아 맛있게 먹었어요.

● 유니짜장, 삼선짬뽕 먹었는데 둘 다 맛있게 먹었어요.

 

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