반응형 더맛있는녀석들116 더맛있는녀석들 참복숯불화로구이 복찜 복튀김 참복전골 명동 복집 맛녀석 548회 입벌려복들어간다특집 2026년 1월 16일 더맛있는녀석들 548회는 지난주에 이어 입벌려복들어간다특집 2부가 방송되었습니다.끝으로 방문한 것은 복어요리를 전문으로 하는 복집이었습니다.더 맛있는 녀석들 명동 참복숯불화로구이, 복찜, 복튀김, 참복전골 복어요리전문점 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 복어요리전문점 입벌려복들어간다특집 끝으로 찾아간 곳은 복어요리를 전문으로 하는 복어집이었어요. 반찬으로 미나리와 복껍질을 무쳐낸 복어껍질무침도 나오네요. 더맛있는녀석들 참복숯불화로구이 참복숯불화로구이는 화로가 통째로 나온답니다.잘 손질한 복어는 특제 양념에 1차로 그릴에, 2차로 숯불에 구워서 나온답니다. 노릇노릇하게 잘 구워진 복어는 보기만 해도 군침이 절로 나오네요.잘 구워진 참복숯불화로구이를 맛본 맛.. 2026. 1. 17. 더맛있는녀석들 한우뭇국 시래기해장국 무빈대떡 송파구 맛녀석 548회 입벌려복들어간다특집 2026년 1월 16일 더맛있는녀석들 548회는 지난주에 이어 입벌려복들어간다특집 2부이 방송되었습니다.첫번째로 방문한 곳은 한우나복국(한우뭇국), 시래기해장국, 뚝배기나복조림 등을 파는 무요리 전문 식당이었습니다.더 맛있는 녀석들 송파구 무요리 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더맛있는녀석들 무요리전문점 이번주에 첫번째로 찾아간 곳은 한우나복국집이었는데요.나복은 무의 옛말이라고 하네요.한우나복국은 소고기무국을 가리키는 것이었네요. 열무장아찌, 오이고추무침, 동치미, 참나물무침 등 건강한 한식 밑반찬이 먼저 나왔습니다. 더맛있는녀석들 한우뭇국 (한우나복국) 시래기해장국 한우나복국(한우뭇국)이나왔는데요.흔히 집에서 끓여먹는 소고기무국과는 달리 국물이 아주 맑았어요.2일에 걸쳐 육수를 끓이며 불순물과.. 2026. 1. 17. 더맛있는녀석들 복주머니우동 카키아게 단호박크림우동 종로구 우동집 맛녀석 547회 입벌려복들어간다특집 2026년 1월 9일 더맛있는녀석들 547회는 입벌려복들어간다특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 종로의 우동집이었는데요.더 맛있는 녀석들 종로구 복주머니우동, 카키아게, 단호박크림우동, 에비마요 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 종로구 우동집 더맛있는녀석들 입벌려! 복들어간다특집 두번째로 찾아간 장소는 종로의 우동집이었습니다.이곳의 사장님은 일본에서 우동을 배워왔다고 합니다. 더맛있는녀석들 복주머니우동 그냥 유부가 들어간 우동인가 했는데, 유부주머니 안에 우동면이 들어 있다고 해요. 유뷰로 만든 예쁜 복주머니를 찢으며녀 우동면이 나오는데요.이곳의 우동면은 매장에서 직접 만드는 면이랍니다.유부와 면, 그리고 국물을 함께 먹으면 된다고 해요. 짭쪼름한 국물은 깊은 맛이 나고.. 2026. 1. 10. 더맛있는녀석들 어복쟁반 만두 갈비탕 중구 맛녀석 547회 입벌려복들어간다특집 2025년 12월 19일 더맛있는녀석들 547회는 입벌려복들어간다특집이 방송되었습니다.더 맛있는 녀석들 중구 어복쟁반, 만두, 갈비탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 입벌려 복들어간다특집 더맛있는녀석들 547회에서는 신년특집으로 복이 들어오는 음식을 먹으러 갔습니다.이름하여 '입벌려! 복들어간다 특집'으로 이루어졌답니다.첫번째로 찾아간 곳은 어복쟁반, 만두, 갈비탕이 유명한 식당이었습니다. 동치미, 배추김치, 무김치, 콩자반 등의 밑반찬이 나왔습니다.시원 시큼한 동치미는 입맛을 돋구기에 제격이랍니다. 더맛있는녀석들 어복쟁반 만두 아주 푸짐해보이는 어복쟁반이 나왔습니다.더맛있는녀석들 어복쟁반은 삶은 소의 양지와 유통 부분, 버섯과 각종 야채, 그리고 비법육수를 넣어 함께 끓여 만.. 2026. 1. 10. 더맛있는녀석들 양수육 양전골 동작구 양고기집 맛녀석 544회 반전식당특집2부 2025년 12월 19일 더맛있는녀석들 544회는 지난주에 이어 반전식당특집2부가 방송되었습니다.반전특집 마지막 식당은 동작구에 위치한 양고기전문점이었습니다.더 맛있는 녀석들 동작구 양수육, 양전골 양고기 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 동작구 양고기집 이곳은 양고기전문점이라는 간판이 있는 양고기집이었는데요.양꼬치는 없다고 되어 있었어요.이곳의 인기 메뉴는 바로 양고기로 만든 수육인 양수육이라고 합니다. 샐러드부터 고추무침, 두부 등 밑반찬부터가 일반적인 양고기집과는 차이가 있네요. 더맛있는녀석들 양수육 양수육이 나왔는데 비주얼부터가 눈길을 사로잡네요.양갈비부위가 수육으로 나오는군요. 양수육은 굽지 않고 삶아 고소하고 담백한 풍미가 좋답니다.양수육은 양고기를 1차로 삶아 불순.. 2025. 12. 22. 더맛있는녀석들 냉국밥 항정제육 메밀면 반전국밥집 중구 맛녀석 544회 반전식당특집2부 2025년 12월 19일 더맛있는녀석들 544회는 지난주에 이어 반전식당특집2부가 방송되었습니다.반전국밥집으로 향한 맛녀서거 멤버들은 냉국밥, 항정제육, 순메밀면, 비빔메밀면, 들기름메밀면, 접시만두 등을 먹었습니다.더 맛있는 녀석들 중구 냉국밥집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 반전국밥집 이곳은 한식집 분위기가 물씬 나는 곳이었습니다. 자리에 앉자 구수한 메밀차가 맛녀석 멤버들을 반겨주었어요.밑반찬으로는 하얀무, 빨간무, 그리고 배추김치가 나왔습니다.더맛있는녀석들 냉국밥 국밥하면 따뜻한 것이 당연하다고 생각했는데, 냉육수에 나오는 냉국밥이 나왔습니다.반전식당특집답게 반전국밥집이었네요. 이곳은 원래 평양냉면으로 유명한 식당이었는데, 직원들이 평양냉면 육수에 밥을 말아 먹어보았는데 .. 2025. 12. 22. 더맛있는녀석들 깻잎스무디 반전디저트 카페 만두라테 후추티라미수 성수동 맛녀석 543회 반전식당특집 2025년 12월 12일 더맛있는녀석들 543회는 반전식당특집이 방송되었습니다.끝으로 방문한 곳은 쌈 싸먹는 카페라는 반전디저트 카페였어요.더 맛있는 녀석들 성수동 깻잎스무디, 만두라테, 후추티라미수 카페는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 반전디저트 쌈을 싸먹는 카페라니 이색적이네요.사장님의 추천을 받아 깻잎스무디, 후추티라미수, 바스크치즈케이크, 만두라떼 등의 메뉴를 주문했어요. 더맛있는녀석들 깻잎스무디 깻잎스무디는 깻잎과 시트러스 계열의 과일즙, 얼음을 갈아서 만든다고 해요.스무디 자체의 맛은 굉장히 상큼하다고 하네요.함께 나온 레몬은 깻잎스무디를 다 먹고 나서 씹어서 먹으라고 합니다. 먼저 스무디 본연의 맛을 느껴보기 위해 먼저 순수 스무디만 맛보세요.이후 스무디를 깻잎에 쌈처.. 2025. 12. 13. 더맛있는녀석들 숙주국물닭발 숯불오도독뼈 성수동 간판없는식당 맛녀석 543회 반전식당특집 2025년 12월 12일 더맛있는녀석들 543회는 반전식당특집 이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 간판없는 식당이었는데요.더 맛있는 녀석들 성수동 간판없는집 숙주국물닭발, 숯불오도독뼈 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 성수동 간판없는식당 이곳은 간판이 없는 집으로 성수 핫플 닭발집으로 유명하답니다. 더맛있는녀석들 숙주국물닭발 산더미처럼 쌓아올린 숙주가 듬뿍 들어간 숙주국물닭발이 나왔습니다. 숙주국물닭발이 어느덧 끓어올랐습니다.이름처럼 국물이 자작자작하네요.숙주부터 맛본 맛녀석 멤버들은 아삭거리는 매콤한 숙주의 식감과 맛이 좋다고 했습니다. 생김새와 달리 너무나 맛있다며 닭발에 흠뻑 빠져들었답니다. 계속 끓이면서 국물이 졸아갈수록 매운 감칠맛이 더더욱 폭발했습니다.맛녀석 멤.. 2025. 12. 13. 더맛있는녀석들 현대식방앗간 성수동 감자튀김 고구마튀김 들기름아이스크림 맛녀석 543회 반전식당특집 2025년 12월 12일 더맛있는녀석들 543회는 반전식당특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 현대식방앗간으로 이곳에서 감자튀김과 고구마튀김, 들기름아이스크림 등을 맛보았습니다.더 맛있는 녀석들 성수동 현대식 방앗간은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 현대식 방앗간 첫번째로 찾아간 곳은 현대식 방앗간으로 직접 생들기름을 착유하고 있다고 합니다. 또 직접 생산한 들기름으로 다양한 요리를 연구 및 개발, 판매도 하고 있다고 해요. 더맛있는녀석들 감자튀김 고구마튀김 들기름은 열에 취약하기 때문에 감자튀김과 고무마튀김은 라드유에 튀겨낸답니다.튀겨낸 감자튀김에 신선한 생들기름을 둘러 들기름 향과 고소함을 더해준답니다. 작은 병에 들기름이 들어 있으니, 기호에 따라 들기름을 더 추가해서 뿌.. 2025. 12. 13. 더맛있는녀석들 스테이크 중구 미국3대스테이크먹방 맛녀석 542회 쪽박투어특집 2025년 12월 5일 더맛있는녀석들 542회는 지난주에 이어 쪽박투어특집2부 미국3대스테이크먹방이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 서울 중구에 위치한 미국 3대 스테이크 레스토랑이었습니다.더 맛있는 녀석들 중구 미국 3대 스테이크집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 끝장승부 미국3대스테이크 먹방 이번에는 중구에 있는 고급 스테이크집으로 향했습니다.이곳에서 미국 3대 스테이크 먹방쇼를 펼칠 예정이라는데요. 웰컴드링크와 함께 음료와 어울리는 연어그라박스와 트러플안심타르타르를 맛보았어요. 이후 이들을 이끈 곳은 고기를 숙성하는 곳이었는데요.이곳은 드라이에이징(건식숙성)을 통해 소고기를 숙성하고 있답니다.드라이에이징은 고기를 공기 중에 수일간 건조하여 바람과 효소의 작용으로 고기를 부.. 2025. 12. 6. 이전 1 2 3 4 ··· 12 다음 반응형