반응형 더맛있는녀석들160 더맛있는녀석들 고추장추어탕 추어튀김 식당 월동준비 특집 인천 계양구 2024년 12월 6일 더맛있는녀석들 492회에서는 월동준비특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 고추장으로 추어탕을 끓인다는 고추장추어탕집이었습니다.더 맛있는 녀석들 인천 계양구 고추장추어탕, 추어튀김 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 고추장추어탕 추어탕에 고추장을 넣어 끓이는 방식은 인천에서 예전부터 추어탕을 끓이던 방식이라고 해요. 더맛있는녀석들 고추장추어탕집은 고추장도 직접 담근 고추장을 사용하고 있다는데요.일반 고추장이 아닌 보리고추장으로, 일반고추장에 비해 더욱 구수한 맛이 나는 것이 특징이라고 합니다. 콩나물무침, 두부전, 깍두기, 배추김치 등 밑반찬 여섯가지가 나왔습니다.밥은 공깃밥이 아닌 솥밥이 나왔어요.윤기가 좔좔 흐르는 갖 지은 솥밥은 보는 이들의 침샘을.. 2024. 12. 11. 더맛있는녀석들 김치 10종 차돌박이 돼지고기 월동준비특집 서울 강동구 2024년 12월 6일 더맛있는녀석들 492회에서는 월동준비 특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 김치가 종류별로 10가지나 갖추어진 김치 맛집 고깃집 식당이었습니다.더 맛있는 녀석들 서울 강동구 김치 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 10종 김치 차돌박이 돼지고기 첫번째로 찾아간 곳은 서울시 강동구에 위치한 'ㄷ'식당이었습니다. 들어서자 마자 보이는 김치 진열장.사장님이 모든 종류의 김치를 직접 담그고 있는 곳이었어요. 더맛있는녀석들 뚱친즈들이 방문했을 때 사장님은 당귀김치를 담그고 있었어요.이곳은 김치 종류만 무려 10가지가 된다고 해요. 당귀김치, 배추김치, 미나리김치, 고들빼기김치, 고수무생채, 갓김치, 오이소박이 등 김치 종류가 엄청나게 많아서 김치를 파는 식당.. 2024. 12. 11. 더맛있는녀석들 족발 불족 대짜특집 족발집 족발반반한상세트 2024년 11월 29일 더맛있는녀석들 491회에서는 대짜특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 족발집이었어요.더 맛있는 녀석들 족발 반반 한상 세트 족발집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 족발 더맛있는녀석들이 찾은 족발집은 족발집에 어울리지 않는 유럽식 감성 테라스에 화려한 샹들리에까지 갖춘 식당이었어요.프랑스와 코리아를 결합한 프리아 인테리어라고 하네요.족발은 대짜특집인만큼 대짜를 주문하면서 족발 오리지널과 불족 반반을 주문했습니다. 잠깐의 기다림 끝에 족발 반반 한상 세트가 나왔습니다.사이즈도 사이즈지만, 같이 곁들여 나온 음식들 종류가 엄청났어요. 반반족발 외에도 도토리묵, 팽이버섯튀김, 어리굴젓, 양념게장, 해파리냉채 등 반찬이 무려 16가지나 나왔답니다.역시 더.. 2024. 12. 3. 더맛있는녀석들 아귀찜 대짜특집 아구찜 아구탕 식당 하얀볶음밥 2024년 11월 29일 더맛있는녀석들 491회에서는 대짜특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 아귀찜집이었습니다.더 맛있는 녀석들 아귀찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 아귀찜 이곳은 1979년에 오픈한, 개업한지 무려 45년이 된 곳이었습니다.장인어른, 사장님, 아들에 이르기까지 3대째 전통을 이어가고 있었어요.시원한 동치미로 건배를 하고 아귀찜 대짜를 먹기 시작했습니다. 아귀찜 대짜는 양도 엄청났지만, 오소리(아귀 위)가 큼직하게 통으로 나왔어요. 아귀찜 안에 든 아귀 몸통 살코기가 굉장히 실했어요.통통한 아귀찜 살코기는 아귀 향으로 가득차고 쫀쫀해 너무 맛나다고 했어요.특히 꼬리쪽으로 갈수록 식감이 더 쫀득하다고 하네요. 양념도 너무 과하지 않아 텁텁하지 않으면서.. 2024. 12. 3. 더맛있는녀석들 대구탕 송파구 잠실동 대구전 생태찌개 식당 2024년 11월 22일 더맛있는녀석들 490회에서는 소탐대실 특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 쌀쌀한 날엔 더욱 어울리는 대구탕집 생태찌개 식당이었어요.더 맛있는 녀석들 송파구 잠실동 대구탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 잠실 대구탕 요즘처럼 쌀쌀할 때는 뜨끈하면서도 시원한 국물인 대구탕이 아주 좋지요.이번에 찾아간 더맛있는녀석들 소탐대실 특집 식당은 대구탕집이었습니다. 이곳은 매일 들여오는 신선한 생대구를 이용해 대구탕을 끓이고 있는 곳이랍니다. 이리와 애, 대구 내장 추가는 선택이 아닌 필수지요. 갓 지은 냄비밥은 별미 중에 별미죠.여기에 조개젓갈을 포함한 기본 반찬 다섯가지가 함께 나왔습니다.냄비밥을 먹고 난 후에는 누룽지로 후식까지 즐길 수 있답니다. .. 2024. 12. 1. 더맛있는녀석들 소고기 스페셜모둠세트 한우양념갈비 한우양지물회 소탐대실 특집 2024년 11월 22일 더맛있는녀석들 490회에서는 소탐대실 특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 한우 소고기전문점이었어요.이곳에서 소고기 스페셜모둠세트, 한우양념갈비, 한우양지물회를 먹었답니다.더 맛있는 녀석들 한우 소고기 스페셜 모둠세트 수원시 한우 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 한우 스페셜모둠세트 더 맛있는 녀석들 소탐대실 특집 첫번째는 한우 전문점으로 향했습니다. 한우집에 걸맞는 고급진 인테리어를 자랑하는 곳이었습니다. 밑반찬이 먼저 세팅되었는데요.깔끔한 밑반찬들이 아주 맛깔나 보입니다.더맛있는녀석들 멤버들은 추천을 받아 한우 스페셜 모둠 세트를 주문했어요. 스페셜 모둠세트에는 꽃등심, 부채살, 치마살, 갈비살이 나왔어요.이곳은 한우 1++, 8~9등급만 사.. 2024. 11. 28. 더맛있는녀석들 바싹불고기 선지술국 산낙지초회 백년식당 특집 마포구 염리동 2024년 11월 1일 더맛있는녀석들 487회에서는 백년가게 특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 마포구 염리동에 위치한 바싹불고기 식당이었는데요.더 맛있는 녀석들 바싹불고기, 선지술국, 산낙지초회를 먹은 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 바싹불고기 이곳은 1929년에 시작된 식당으로 현재 4대째 운영중인 식당이랍니다.탐크루즈가 방문한 식당으로도 유명해요. 식당 한켠에는 갖가지 옛날 물건들이 놓여 있어 백년식당의 위엄을 보여주고 있었습니다.이곳이 바싹불고기 원조라고 하니 바싹불고기부터 먹어보아야겠죠? 더맛있는녀석들 바싹불고기는 양념을 입혀 얇게 저민 소고기를 숯불 위에 올린 후, 석쇠에서 손으로 치며 구워냈답니다.태우지 않으면서 불고기에 불맛을 입히는 것이 기술이라고 하네.. 2024. 11. 14. 더맛있는녀석들 곰탕 한우수육 명동 곰탕집 백년식당 특집 2024년 11월 1일 더맛있는녀석들 487회에서는 백년가게 특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 명동에 위치한 곰탕집이었습니다.더 맛있는 녀석들 명동 곰탕 한우수육 곰탕집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 곰탕집 이곳은 1939년 오픈한 곰탕집이었습니다.박정희, 김대중 전 대통령등 대통령이 찾은 맛집으로도 유명하다고 해요. 곰탕집하면 김치가 맛있어야죠.이곳은 서울식 배추김치와 깍두기를 제공하고 있어요.저는 젓갈이 많이 들어간 김치를 좋아하지 않는지라 이곳 김치가 딱 마음에 들것 같더라고요. 더맛있는녀석들 곰탕 이곳 곰탕에는 고기와 내장이 함께 들어간답니다.밥은 이미 토렴되어 안에 들어 있는 방식입니다.밥과 국물은 무한 리필을 해준다고 하네요. 곰탕 국물을 맛본 더맛있는녀.. 2024. 11. 7. 더맛있는녀석들 회정식 우럭구이 종로구 횟집 점심특선특집 486회 2024년 10월 25일 더맛있는녀석들 486회에서는 점심특선특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 점심특선은 종로구 ㄴ횟집의 회정식이었습니다.더 맛있는 녀석들 종로구 회정식 회집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 종로구 회정식 점심특선으로 회정식이면 꽤나 럭셔리한 느낌이 드는데요.이곳 횟집의 점심특선은 회정식, 회덮밥, 알밥 세 가지가 있다고 합니다. 기본 반찬부터 나왔는데요.오징어볶음에 고등어조림까지, 이거 정말 점심 특선에 나오는 기본 반찬 맞나요?웬만한 백반집에 가도 이거에 공기밥 하나 나올 정도인데요. 3시간 숙성한 회를 도톰하게 썰어 놓은 회도 나왔습니다.보통 광어와 숭어가 나오지만, 떨어진 회가 있다면 다른 회로 대체되기도 하나봅니다. 회덮밥을 만들어 먹을 수 있도록 양.. 2024. 10. 27. 더맛있는녀석들 구운갈비정식 동대문구 식당 돼지묵은지조림 점심특선특집 486회 2024년 10월 25일 더맛있는녀석들 486회에서는 점심 특선 특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 구운갈비정식집이었습니다.동대문구의 한식당에서 더맛있는녀석들 멤버들은 구운갈비정식과 돼지묵은지조림을 먹었어요.더 맛있는 녀석들 서울 동대문구에 위치한 구운갈비정식 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 동대문구 구운갈비정식 와 이렇게 푸짐한 한상이 점심식사 맞나요?더맛있는녀석들 멤버들이 첫번째로 찾아간 점심특선특집은 구운갈비정식집이었는데요. 건물 외관은 기와집 스타일에 내부 역시 구옥을 개조한 듯한 느낌이었습니다. 바로 밑반찬부터 나왔는데요.정갈하고 맛깔스러워보이는 밑반찬이 9가지나 나왔어요.밑반찬만으로도 밥 한그릇 뚝딱할 수 있겠는걸요. 드디어 구운갈비정식의 핵심인 구운 갈비.. 2024. 10. 26. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 다음 반응형
