2024년 11월 22일 더맛있는녀석들 490회에서는 소탐대실 특집이 방송되었습니다.
첫번째로 찾아간 곳은 한우 소고기전문점이었어요.
이곳에서 소고기 스페셜모둠세트, 한우양념갈비, 한우양지물회를 먹었답니다.
더 맛있는 녀석들 한우 소고기 스페셜 모둠세트 수원시 한우 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
더 맛있는 녀석들 한우 스페셜모둠세트
더 맛있는 녀석들 소탐대실 특집 첫번째는 한우 전문점으로 향했습니다.
한우집에 걸맞는 고급진 인테리어를 자랑하는 곳이었습니다.
밑반찬이 먼저 세팅되었는데요.
깔끔한 밑반찬들이 아주 맛깔나 보입니다.
더맛있는녀석들 멤버들은 추천을 받아 한우 스페셜 모둠 세트를 주문했어요.
스페셜 모둠세트에는 꽃등심, 부채살, 치마살, 갈비살이 나왔어요.
이곳은 한우 1++, 8~9등급만 사용하는 한우 전문점이라 그런지 한우 마블링이 끝내주네요.
그릴 위에서 숯에 구운 고기는 불향을 입어 더욱 맛있었어요.
고기 굽기의 스페셜리스트 김준현이 구워 더욱 맛있는 소고기였어요.
더맛있는녀석들 멤버들은 치마살과 갈비살 모두 아주 부드럽고 맛있다며 극찬을 했어요.
칼집을 낸 부채살 사이사이 불향이 베어 더욱 맛있다고 해요.
앞선 두 부위보다 더욱 맛나다고 하니 더욱 먹어보고 싶네요.
꽃등심과 새우살 역시 완벽한 맛이었어요.
특히나 새우살은 한 마리당 소량이 나오는 귀한 부위랍니다.
밥 위에 부채살과 고추냉이, 부채살, 양파절임, 백김치를 얹어 부챗살초밥도 만들어 먹었어요.
또 갈비살을 구워 짜파게티에 같이 넣어 먹어 고급스러운 짜파게티를 만들어 먹기도 했어요.
더맛있는녀석들 한우양념갈비
이번에는 사장님의 추천으로 특제 소금 양념을 한 한우양념갈비를 주문했어요.
채끝살을 사용해 더욱 부드럽고 맛있다고 해요.
또 양념이 다른 집 한우 양념 갈비와는 확실히 차별적인 맛이라고 하니 그 양념맛이 더욱 궁금해집니다.
한우양지물회
이곳 사장님의 또 다른 추천 메뉴는 시원하고 담백한 한우양지물회였습니다.
한우양지물회는 양배추, 새싹, 무순, 당근 등 각종 채소 위에 삶은 한우 양지를 넉넉히 올려준 후, 과일로 만든 육수와 특제 양념을 넣은 육수를 담아 나온답니다.
여기에 한우집에서 뽑은 냉면 사리를 넣어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 해요.
한우양지물회를 맛본 더맛있는녀석들 멤버 모두 국물이 아주 상큼하고 깔끔해, 식사를 마무리 하기 좋은 메뉴라며 극찬했어요.
더 맛있는 녀석들 소탐대실 특집 한우양지물회, 소고기 스페셜 모둠세트 소고기 식당 정보를 알아보았습니다.
이곳은 수원시에 위치한 황금송아지랍니다.
고깃집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
황금송아지
한우1++, 8~9등급만 사용하고 있는 한우 맛집이랍니다.
황금송아지 메뉴 가격
✔ 황금스페셜모듬 (230g) - 89,000원
✔ 한우양지물회 - 13,000원
✔ 꽃등심 (140g) - 49,000원
✔ 생등심 (140g) - 45,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 경기 수원시 팔달구 효원로265번길 35 2층
(지번 주소 : 경기 수원시 팔달구 인계동 1043-2)
지하철 이용 시, 수원시청역 8번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 ~ 오후 10시 (브레이크타임 3시 ~ 5시 / 라스트오더 9시 30분)
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 고기 질이 좋아요, 친절해요, 인테리어가 멋져요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 수원 다른 갈비집과 양념갈비 맛이 확실히 다릅니다. 1티어라 할 수 있어요.
● 한우 먹고나서 한우양지물회에 냉면 사리 넣어서 먹었는데 소고기도 맛있고, 한우물회는 처음인데 색다른 맛인데 아주 맛있네요.
● 한우 마블링이 끝내줍니다. 엄지척이에요.
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