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k 더맛있는녀석들 과메기 꽁치과메기 매생이국 청어과메기 송파구 맛녀석 할배의훈수특집 2025년 1월 24일 더맛있는녀석들 499회에서는 할배의 훈수 특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 송파구에 위치한 과메기집이었어요.더 맛있는 녀석들 과메기 - 꽁치과메기, 매생이국, 청어과메기 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 송파구 과메기 이곳 과메기는 포항 구룡포 과메기를 쓰고 있다고 해요.역시 과메기는 구룡포죠.이곳은 기본적으로 꽁치 과메기를 이용하고 있지만, 마니아를 위해 청어 과메기도 이용하고 있다고 합니다. 더맛있는녀석들 꽁치과메기 일반적으로 많이들 먹는 꽁치과메기가 먼저 나왔습니다.  꽁치과메기에 청양고추, 꼬시래기, 쪽파, 곰피, 마늘종이 사이드로 곁들여 나왔습니다.해조류와 채소 조합으로 더욱 맛있게, 더욱 건강하게 즐길 수 있겠어요.  과메기 먹고수인 김준.. 2025. 1. 29.
k 더맛있는녀석들 소꼬리찜 매운소꼬리찜 강남구 맛녀석 할배의훈수특집 2025년 1월 24일 더맛있는녀석들 499회에서는 할배의 훈수 특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 강남구에 위치한 소꼬리찜 전문점 식당이었습니다.더 맛있는 녀석들 499회 강남구의 소꼬리찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 소꼬리찜 맛녀석 멤버들이 찾은 강남구 소꼬리찜 식당은 레트로한 분위기였어요.  소꼬리찜집이라고 해서 낡은 노포 감성의 식당일줄 알았는데, MZ느낌 물씬 풍기네요.  더맛있는녀석들 소꼬리찜은 전날부터 하루동안 손질 후, 핏물을 뺀 소꼬리는 매일 오전 삶아서 준비한 뒤, 특제 소스로 맛을 더해 쪄낸다고 합니다.  제가 알던 소꼬리찜이 아닌걸요.굉장히 푸짐하게 나오네요.부추와 곁들여 먹는 소꼬리찜은 고급 수육을 먹는 느낌에, 부추가 곁들여져 상큼하다고 합니다.. 2025. 1. 28.
k 전현무계획2 제철 굴구이 생굴회 가리비 전복구이 사천 비토섬 알베르토 단골 맛집 서포면 2025년 1월 24일, 전현무계획2 14회에서는 사천의 맛집들이 소개되었습니다.이날의 게스트인 알베르토의 사천 단골 맛집이라는 제철 굴구이 식당에 방문했습니다.전현무계획2 사천 서포면에 위치한 제철 굴구이 생굴회 굴요리 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 사천 제철 굴구이 알베르토는 굴 요리를 먹기 위해 이곳에 일부러 오기도 한다는데요.  미국인 친구 오스틴의 추천으로 오게 되었다는 비토섬에 위치한 굴구이 식당은 비닐하우스 같은 느낌이었어요.바다 바로 옆에 위치해 있어, 감성 끝내주네요.사장님이 사천 바다에 굴 농사를 지은 것을 식당에서 제공하고 있다고 해요.  숯불을 위한 장작은 참나무, 도토리나무, 소나무를 이용하고 있다고 해요.참나무 향이 좋아 굴구이가 더욱 맛있겠어요. 전현무계획.. 2025. 1. 27.
k 어서와 한국은 처음이지 노르웨이편 호텔 숙소 지리산 2025년 1월 23일 방송된 어서와~ 한국은 처음이지? 383회에서는 노르웨이에서 온 친구들의 한국여행 DAY4가 방송되었습니다.노르웨이 친구들은 남원에서 즐거운 시간을 보낸 후, 이날은 호텔에서 잠을 자고 다음날 지리산 등반에 나섰는데요.어서와 한국은 처음이지 노르웨이편 지리산 인근 호텔 숙소는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 노르웨이 지리산 호텔 숙소 전날은 힘들게 야외에서 텐트를 치고 잤으니, 전라남도로 내려온 날에는 편하게 호텔로 이동했습니다.이곳 호텔에서 항공사에서 놓쳤던 짐가방도 받을 수 있었어요.  방과 거실이 분리되어 있고 콘도처럼 주방 시설도 갖추어진 곳이었어요.방을 보니 침대식과 온돌식이 있는데, 친구들은 온돌식 룸을 선택했더라고요.서양인들에게 온돌식 룸은 쉽지.. 2025. 1. 26.
k 전현무계획2 사천식냉면 돼지고기육전 사천물냉면 사천비빔냉면 사천읍 2025년 1월 24일, 전현무계획2 14회에서는 경남 사천의 맛집들이 되었습니다.먹친구 알베르토, 다니엘, 럭키와 함께 찾아간 곳은 사천의 숨은 대표 음식이라는 원조 사천냉면 식당이었습니다.전현무계획2 사천읍의 사천식 냉면 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 사천냉면집 이곳 사천식 냉면집 사장님은 무려 55년간 냉면집을 하고 있다고 하는데요.시아버지부터 시작해서 무려 100년 이상을 냉면집을 하고 있다고 해요.  진주식 냉면슨 각종 해물로 육수를 내는 반면, 사천식 냉면은 소머리 육수를 내는 것이 차이점이라고 합니다. 전현무계획2 돼지고기육전 돼지고기로도 육전을 만드는군요.  돼지고기육전은 돼지후지살에 밀가루와 메밀가루 옷을 입히고, 달걀물을 묻힌 후 기름에 튀기듯 지져낸답니다.  그럼.. 2025. 1. 26.
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