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k 전현무계획3 가브리살 하얀살 제주도 연동 박지윤단골고깃집 전현무계획3 22회에서는 제주도의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 박지윤계획으로 찾아간 곳은 가브리살과 하얀살이 맛있다는 박지윤 단골 고깃집이었습니다.전현무계획3 제주도 가브리살, 하얀살, 구수한 청국장을 먹은 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 제주시 연동 박지윤 단골 고깃집 이번에 방문한 제주시 연동의 고깃집 역시 박지윤의 단골집이라고 합니다.특히나 이곳에 하얀고기가 있다고 해서 정체가 궁금했는데요.하얀살은 항정살을 가리키는 것이었답니다. 전현무계획3 40년손질내공이깃든 극상의고소함 가브리살 이곳은 제주도민의 맛집 고깃집이라는데요.가브리살이 얇게 썰어져 나오는 건 처음봐서 신기했어요.전현무계획3 제주도 고깃집에서 사장님의 비법으로 고기를 얇게 정형한다고 합니다. 가브리살이 얇게 썰어져 .. 2026. 3. 19.
k 전현무계획3 객주리조림 제주식된장한치물회 제주도 횟집 박지윤 단골 한림읍 금능리 전현무계획3 22회에서는 제주도 해산물특집2부로 제주도의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 박지윤과 찾아간 곳은 박지윤 단골이라는 금능포구의 횟집이었습니다.전현무계획3 제주도 박지윤 단골 객주리조림, 제주식 된장 한치물회 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 제주향토음식한상 현재 제주도에서 살고 있다는 박지윤은 박지윤계획으로 본인의 단골 식당으로 전현무와 곽튜브를 이끌었습니다.금능포구 인근에 위치한 횟집에서 객주리조림과 한치물회를 주문했습니다. 전현무계획3 10년단골의강추메뉴 쫄깃매콤한 객주리조림 객주리는 쥐치를 가리킨답니다.횟집 사장님 남편이 잡아온 쥐치와 한치를 이용해 요리를 하고 있답니다.객주리조림이면 엄청 빨갛게 나올줄 알았는데 이곳은 간장 베이스라 빨간 색이 짙지는 않았어요. 객주리.. 2026. 3. 19.
k 생활의달인 로트코바안나달인의통밀빵 인천 통밀빵 달인 빵의전쟁 생활의 달인 1022회에서는 빵의전쟁시즌2 대한민국최고의통밀빵이 방송되었습니다.인천에서 찾아간 곳은 로트코바안나달인의 통밀빵 빵집이었습니다.생활의달인 1022회, 인천 통밀빵 달인 로트코바안나달인의 통밀빵 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 인천 통밀빵 달인 로트코바안나달인 인천에 위치한 통밀빵 달인은 외국인이랍니다.지난번 인천 사워도우로도 생활의달인 방송을 탔던 달인이 그 주인공인데요. 이곳을 찾은 손님은 최고의 통밀빵이라고 극찬을 했는데요.100% 통밀빵이 이렇게 폭신할 수가 없다고 했습니다. 로트코바안나는 100% 통밀빵은 속이 좀 딱딱할 수 있는데, 이를 막기 위해 통밀을 충분히 불려준다고 합니다.또 무에 소금을 뿌린 후, 이것을 구워낸 후 무를 삶아낸 물을 반죽에 넣어준다고 합니다.통.. 2026. 3. 19.
k 생활의달인 군산 통밀빵 달인 빵의전쟁 대한민국최고의통밀빵 생활의 달인 1022회에서는 빵의전쟁시즌2 대한민국최고의통밀빵이 방송되었습니다.웬만한 개인 빵집은 살아남기 힘들다는 군산에서 작지만 강하다는 평가를 받는다는 빵집에 찾아가보았습니다.생활의달인 1022회, 군산 통밀빵 달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 군산 통밀빵 달인 군산에서는 이성당이 워낙 유명해 작은 빵집들은 웬만한 실력을 갖춘 것이 아니라면 살아남기 힘들다고 하는데요. 비록 경력은 5년차이지만 군산 통밀빵 달인은 갖은 재료를 넣고 14시간 저온숙성하여 달인만의 통밀빵을 완성했답니다. 그녀는 남들보다 늦은 나이에 제빵을 시작했기에 이를 극복하기 위해 연구에 매진했다고 합니다.악으로 깡으로 버티며 레시피 개발에 힘써 인근 지역 주민들에게는 사랑받는 베이커리 카페를 운영하고 있답니다... 2026. 3. 18.
k 틈만나면 대치동 중국집 울짜장 울면 짜장면 박성웅 단골 중국집 틈만나면 48회에서는 대치동을 찾아갔습니다.대치동에서 박성웅의 단골 중국집을 찾아갔습니다.틈만나면 대치동 울짜장 짜장면 울면 탕수육 양장피 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 틈만나면 오늘의틈 대치 중국집 틈만나면 48회에스는 바로 식사부터 시작했는데요.대치동에 위치한 박성웅의 단골 중국집에서 식사를 했답니다.박성웅의 추천 메뉴인 탕수육과 양장피가 먼저 나왔습니다. 틈만나면 울짜장 울면 짜장면 짜장면과 울면이 나왔어요.박성웅의 울짜장 제조법은 울면 국물을 덜어내고 여기에 짜장소스를 넣는 것이라는데요. 울면에서 국물을 다른 그릇에 어느 정도 덜어냅니다. 여기에 짜장소스를 넣고 잘 섞어 주세요. 이렇게 하면 울짜장이 완성되는데요.일반 짜장면보다는 촉촉한 짜장면의 느낌이 좋다고 하네요.유연석과 유재.. 2026. 3. 18.
k 전현무계획3 성게국수 성게밥 제주도 국수집 구좌읍 평대리 전현무계획3 22회에서는 제주도 해산물특집2부로 제주도의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 이예지, 천범석과 찾아간 곳은 쉰모살해변 인근의 성게국수 국수집이었습니다.전현무계획3 제주도 성게국수, 성게밥 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 평대바다향가득 성게요리 이곳은 이예지의 아버지가 추천한 제주도민 맛집으로 성게국수로 유명한 국숫집이랍니다. 전현무계획3 성게내장으로맛을낸 달큰한 성게국수 제주도 앞바다에서 건져 올린 성게와 제주도 당근 고명이 올라간 성게국수가 나왔습니다. 쉰모살해변에서 잡아올린 싱싱한 성게의 내장과 사과, 배, 양파, 다시마 등을 함께 넣어 성게국수 국물을 낸답니다.성게국수를 맛본 전현무, 곽튜브, 천범석 모두 바로 너무 맛있다고 했어요.성게향이 굉장히 많이 나고 국물이 .. 2026. 3. 17.
k 남겨서뭐하게 통생갈비 양념이동갈비 포천 갈비집 세리의찐단골갈빗집 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 34회에서는 포천을 찾아갔습니다.게스트 이규한, 최여진과 찾아간 곳은 세리의 찐 단골 갈빗집이었습니다.남겨서뭐하게 포천 통생갈비, 양념이동갈비 갈비집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 골프장맛집투어 세리의 찐단골 갈빗집 포천하면 이동갈비로 유명하죠.골프장 맛집을 꿰고 있는 박세리의 찐 단골 갈빗집을 남겨서뭐하게에서 찾아갔습니다. 남겨서뭐하게 통생갈비 700도 참숯이 등장하고 이어서 하루 5대 한정판매한다는 통생갈비가 나왔습니다.우리가 흔히 아는 갈비의 모습과 사뭇 다른 모습이네요. 일일 5대 한정이고 한 테이블당 한대만 주문이 가능하다고 하네요.열흘간 웻에이징을 거친 숙성생갈비랍니다. 그릴에 올라가 있는 모습만 봐도 굉장히 맛있어 보이는데요.참숯에 굽는다니 더.. 2026. 3. 17.
k 생활의달인 노원구 통밀빵 달인 상계동 빵천재 대한민국최고의통밀빵 생활의 달인 1022회에서는 빵의전쟁시즌2 대한민국최고의통밀빵이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 상계동 빵천재라 불리우는 달인의 빵집이었습니다.생활의달인 1022회, 노원구 상계동 통밀빵 달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 상계동 빵천재 노원구 통밀빵 대한민국 최고의 통밀빵을 찾기 위해 서울에서 두번째로 찾아간 곳은 노원구 상계동에 위치한 빵집이었습니다. 노원구 상계동 빵천재가 운영한다는 이 빵집은 빵가게 규모는 굉장히 작았어요.하지만 빵 내공만큼은 놀라웠는데요. 이곳의 통밀빵을 맛본 심사위원들은 기공 좋고, 산미도 좋다며 제빵 스킬이 아주 좋다고 칭찬했어요.아쉽게도 이곳은 편집을 하며 짧게밖에 안 보여줬는데요. 생활의달인 은둔식달 1022회 노원구 상계동 통밀빵 달인의 빵집 정보를.. 2026. 3. 17.
k 생활의달인 발아통밀통밀빵 달인 용산구 빵집 대한민국최고의통밀빵 생활의 달인 1022회에서는 빵의전쟁시즌2 대한민국최고의통밀빵이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 발아 통밀 통밀빵 달인의 빵집이었습니다.생활의달인 1022회, 용산구 발아통밀통밀빵 달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 용산구 빵의전쟁 대한민국최고의통밀빵 생활의달인에서는 이번에 빵의전쟁 시즌2로 대한민국 최고의 통밀빵을 찾아 나섰습니다.첫번째로 찾아간 곳은 서울 용산구의 작은 빵집이었습니다. 생활의달인 발아 통밀 통밀빵 단골 손님들의 평가를 들어보니 다른 집 통밀빵보다 확실히 맛있다고 했어요.또 다른 빵집 통밀빵에 비해 꾸덕한 느낌이 좋다고 했습니다.보통 통밀빵은 좀 거칠고 건조한 느낌이 있는데 이곳의 통밀빵은 건조한 느낌이 없다고 합니다. 비결은 바로 발아통밀에 있다는데요.통밀을 발아시.. 2026. 3. 17.
k 남겨서뭐하게 초록만두 손만두전골 포천 손만두 30년전통손만두 월매출3억 포천줄서는골프장맛집 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 34회에서는 포천을 찾아갔습니다.세리의 골프장 맛집 투어 1탄 게스트 이규한과 첫번째로 찾아간 곳은 월매출 3억이라는 손만두집이었습니다.남겨서뭐하게 포천 월매출3억 30년전통손만두 초록만두, 손만두전골 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 월매출3억 30년전통손만두 게스트 이규한과 함께하는 세리의 골프장 맛집 투어 1탄은 포천의 만두집이었습니다.웨이팅은 기본에 월매출이 무려 3억이라는 인기 손만두 식당이었어요. 한달에 팔리는 만두는 9만개라고 합니다. 남겨서뭐하게 초록만두 이곳의 만두는 초록색이 나는데요.만두피 반죽에 부추를 통으로 갈아넣어 초록색이 나는 것이랍니다. 얼핏보면 김치만두 같아 보이지만 김치만두가 아니라 배추와 고춧가루를 넣은 것이랍니다.배추, .. 2026. 3. 17.
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