반응형 전체 글1630 전현무계획3 상주 손두부 두부구이 할머니의수제손두부 함창읍 할매손두부집 2025년 11월 14일, 전현무계획3 5회에서는 경북 상주의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 금새록과 찾아간 곳은 손두부 식당이었습니다.전현무계획3 상주 함창읍 할머니의 수제손두부집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 추억이 새록새록 할머니의 수제손두부 금새록과 함께 찾아간 곳은 주택가 한 골목에 위치한 손두부집이었습니다. 이런 곳에 식당이 있다는 것도 놀라웠는데, 간판도 굉장히 레트로하네요.60년된 고택을 개조해 식당으로 만들었다고 하네요. 손두부집 내부 역시 예전 모습을 그대로 간직하고 있었답니다.어릴 때 갔던 할머니집같은 느낌이에요. 밑반찬이 먼저 나왔는데요.12가지 반찬이라고 하는데, 매일 아침 사장님이 직접 만들고 있다네요.밑반찬만 있어도 밥 한그릇은 거뜬하겠어요. 전현무계획3 산.. 2025. 11. 15. 전현무계획3 상주 3천원해장국 성동동 90년전통해장국 우거지해장국 2025년 11월 14일, 전현무계획3 5회에서는 경북 상주의 맛집들을 찾아갔습니다.아침에는 상주중앙시장을 찾아 우거지해장국을 먹었습니다.전현무계획3 상주 90년전통의 3천원 해장국집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 상주의 아침을 여는 3000원해장국 전현무와 곽튜브는 상주중앙시장에서 시장 상인의 추천으로 우거짓국 맛집을 찾아갔습니다. 이곳은 주방을 둘러싸고 앉는 형태로 되어 있었어요. 전현무계획3 90년전통해장국 전현무계획3 상주 해장국집은 1936년 문을 연, 무려 90년 전통의 해장국집이랍니다. 밥 위에 날달걀 하나를 깨서 넣어준 뒤, 그 위에 팔팔 끓는 우거지국을 넣어 해장국을 완성하고 있어요. 3천원짜리 해장국 국물맛부터 본 전현무와 곽튜브는 맑은 국물맛이 아주 좋다고 .. 2025. 11. 15. 생활의달인 개성식김치만두달인 강남노포 만두집 은둔식달 2025년 11월 10일 생활의 달인 1005회에서는 강남노포 - 개성식김치만두 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1005회, 은둔식달 강남 노포 개성식 김치만두달인의 만두집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 강남노포 생활의달인에서 찾아간 강남노포, 개성식김치만두달인의 만두가게에는 이른 아침부터 만두를 먹으러 온 손님들의 웨이팅이 있었습니다. 생활의달인 개성식김치만두 달인 찐만두부터 나왔습니다.만두가 작지도 않은데 8개에 6천원이네요. 가격은 저렴하지만 만두속은 꽉찼답니다.만두소를 살펴보니 당면, 김치, 고기, 두부 등 부족함이 전혀 없었어요.생활의달인 개성식김치만두는 김치향도 풍부하고, 만두 피도 아주 쫀득하다고 했답니다. 떡만둣국도 6천원인데 맛있는 개성식김치만두가 5알이나 들어있답니.. 2025. 11. 14. 생활의달인 치킨참국수 달인 강남노포 서초구 은둔식달 2025년 11월 10일 생활의 달인 1005회에서는 은둔식달 치킨 참국수 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1005회, 은둔식달 강남노포 치킨참국수 달인의 국수집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 강남노포 이곳은 서초구에 위치한 강남노포식당이랍니다.이곳에서는 참국수와 치킨의 조합을 맛볼 수 있다고 해요. 생활의달인 치킨참국수 달인 잠행단 앞에 참국수와 치킨이 세팅되었습니다. 참국수의 국물맛을 먼저 본 잠행단은 국물이 아주 진하고 걸쭉하다고 했어요.또 면발은 가늘면서도 부드럽다고 했어요.이곳은 제물국수(국수 삶은 국물을 갈지 않고 그대로 먹는 국수)라고 하네요. 다음은 옜날스타일의 치킨입니다.국수만 먹으면 배가 빨리 꺼지는데, 치킨과 같이 먹으면 한끼 정말 든든하겠는걸요. 주방을 살펴보니 컨베이.. 2025. 11. 11. 생활의달인 쌀국수팟타이 달인 성남시 지하상가 쌀국수 성지 베트남요리식당 2025년 11월 10일 생활의 달인 1005회에서는 쌀국수 팟타이 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1005회, 지하상가 쌀국수 성지라는 쌀국수팟타이 달인의 베트님요리 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 지하상가 쌀국수 성지 오래된 상가 지하에 위치한 이곳은 이른 아침, 영업시간 전부터 웨이팅을 하는 사람들이 있었습니다.이곳을 찾는 손님들은 쌀국수와 팟타이가 이집의 최고의 메뉴라고 극찬을 했습니다. 생활의달인 쌀국수 팟타이 달인 이집 쌀국수 국물이 그렇게 끝내준다고들 하는데요. 이곳의 쌀국수 국물은 한국식으로 변형한 국물이랍니다.육수에는 무, 당근, 그리고 생강과 비슷하게 생긴 갈랑가라는 것이 들어가는데요.갈랑가는 육수에 시원함을 주고 고기의 잡내를 잡아주는 역할을 한다고 해요. 또 국물을 .. 2025. 11. 11. 이전 1 ··· 77 78 79 80 81 82 83 ··· 326 다음 반응형