반응형 전체 글914 생활의달인 완주 루스틱 빵집 어디 전라북도 완주군 2024년 11월 4일 생활의 달인 956회에서는 빵의 전쟁 완주 전주 군산편이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 전북 완주군에 위치한 루스틱 빵집이었습니다.생활의달인 956회 완주 루스틱 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 완주루스틱 이곳 빵집 사장님은 일본 오사카에 있는 제과학교에서 빵을 배웠다고 합니다. 이곳을 찾은 손님은 이곳의 빵이 과하게 달지 않고 담백해 아주 맛있다며 극찬을 했어요.생활의달인 완주 빵집의 시그니쳐 메뉴는 바로 루스틱이라고 하는데요. 얼핏 보면 치아바타같아 보이기도 하는데요.이 빵은 독일어로 루스틱이라는 빵이라고 해요. 치아바타와 바게트의 중간쯤 되는 빵이라고 하는데요.단면을 잘라보니 기공이 엄청나네요.겉면은 바삭하고, 속은 아주 쫄깃하다고 해요. 향을.. 2024. 11. 5. 전현무계획2 한정판 가고시마 흑돼지 식당 산청 로컬 맛집 지리산 한바퀴 황금목살 2024년 11월 1일, 전현무계획2 4회에서는 지리산 인근 맛집들이 소개되었습니다.김동준을 만난 곽튜브와 전현무는 한정판 가고시마 흑돼지를 먹으러 산청 로컬 맛집을 찾았습니다.전현무계획2 산청 한정판 가고시마 흑돼지 고깃집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 산청 한정판 가고시마 흑돼지 구이 식당 전현무계획2, 산청으로 향해 찾아간 곳은 흑돼지식당이었습니다.이곳 사장님이 가게를 내놓았기 때문에 이제 곧 만나볼 수 없을지도 모르기에 한정판 가고시마 흑돼지라고 했어요. 황금목살은 항정살 부위를 이곳 사장님이 황금목살로 이름을 명명해 메뉴에 넣은 것이라고 하는데요.한 마리당 200 ~ 400g 정도 아주 소량만 나오는 부위랍니다. 이곳에서 삼겹살, 목살, 황금목살 흑돼지구이 3종 세트를 .. 2024. 11. 2. 전현무계획2 지리산 한우국밥 소고기수육 식당 소고기국밥 함양군 함양읍 용평리 2024년 11월 1일, 전현무계획2 4회에서는 지리산의 현지인 맛집들이 소개되었습니다.곽튜브와 전현무는 지리산 매점 현지인의 추천을 받아 함양읍 용평리에 위치한 소고기국밥집을 찾아갔습니다.전현무계획2 지리산 한 바퀴, 함양 70년 전통 노포, 한우국밥 소고기수육 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 함양 70년 전통 한우국밥 현지인의 추천을 찾아간 한우국밥집은 무려 70년간 운영하고 있다고 해요.2대째 내려고오 있는 70년 전통의 한우국밥 맛집이랍니다. 전현무계획2 한우수육 먹음직스러운 소고기수육이 먼저 나왔습니다.마늘과 파가 곁들여져 있어 더욱 맛나보입니다. 이곳의 한우수육은 벌집양과 아롱사태를 함께 넣어 만들고 있답니다.수육을 만들 때 한우국밥에 들어가는 국물을 함께 넣어주고 파를 .. 2024. 11. 2. 어서와 한국은 처음이지 김해 해물칼국수 식당 김해 외동 수산생국수 2024년 10월 31일 어서와~ 한국은 처음이지? 371회에서는 특집편으로 한국 온 김에 김해일주가 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 한국어를 공부하고 있는 알렉시와 파올로는 김해에서 마지막 식사로 해물칼국수집을 추천받아 해물칼국수를 맛보았어요.어서와 한국은 처음이지 김해 해물칼국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 김해 해물칼국수집 알렉시와 파올로는 김해 도요마을에서 마을 주민들에게 큰 환대를 받고 한국의 시골 인심을 제대로 느꼈답니다.와인동굴 체험 후, 택시 기사님에게 칼국수 맛집을 추천받아 칼국수 식당으로 향했습니다.해산물칼국수집에서 해물칼국수 2인 세트를 주문해서 해물칼국수와 해물파전이 나왔습니다. 칼국수가 끓기 전, 해물파전을 먼저 애피타이저로 먹었습니다.칼국.. 2024. 11. 1. 생활의달인 천안 돌가마빵 팥만주 빵집 빵의 전쟁 대전천안 2024년 10월 28일 생활의 달인 955회에서는 빵의 전쟁 대전 천안편이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 규모 9000평에 이른다는 국내 최대 규모의 빵집인 천안의 돌가마빵 빵집이었는데요.생활의달인 천안 돌가마빵 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 돌가마빵 첫번째로 찾아간 곳은 국내 단일 최대 규모의 빵집이라는데요. 매장 크기가 무려 9천평이나 된다고 하네요. 빵집 규모만 클 뿐 아니라, 이곳에서 판매하는 빵 종류만도 무려 80종류가 넘는다고 합니다.빵집이 워낙 크다보니 일하는 직원만도 130~140명 정도이 이른다고 해요. 빵집 매장 안에 커다랗게 자리잡고 있는 이것은 돌가마 오븐이라고 하는데요.국내에서 가장 큰 오븐이라고 합니다.돌가마에서 구운 돌가마 빵 (돌가마 브레드)는.. 2024. 10. 31. 이전 1 ··· 49 50 51 52 53 54 55 ··· 183 다음 반응형
