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k 생활의달인 5개월웨이팅호박시루떡 평택 대한민국최고의호박떡 생활의 달인 1028회에서는 떡의전쟁 - 대한민국최고의호박떡이 방송되었습니다.평택에서 찾아간 떡집은 무려 5개월을 기다려야 먹어볼 수 있는 떡집이라는데요.생활의달인 1028회, 빵의전쟁 평택 5개월웨이팅호박시루떡 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 평택 5개월웨이팅 호박시루떡 이곳은 당일에 가면 떡을 살 수 없다는 곳입니다.지금 주문해도 자그마치 5개월이나 기다려야 한다는데요. 떡을 찾아가는 손님에게 몇개월 웨이팅 한 것이냐 물으니 5개월이라고 해서 생활의달인 제작진의 놀라움을 샀습니다. 그러나 정말 다행스럽게도, 생활의달인 제작진이 대한민국 최고의 호박떡을 찾는다는 소식에 한 시청자가 3개월 전에 예약한 호박시루떡을 양보해줘서 생활의달인 측에서 받을 수 있게 되었습니다. 떡을 잘라보니 떡의 쫄깃.. 2026. 4. 28.
k 생활의달인 중랑 호박시루떡 달인 중랑구 떡집 대한민국최고의호박떡 생활의 달인 1028회에서는 빵의전쟁 - 대한민국최고의호박떡이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 중랑구에서 유명다하는 떡집이었습니다.생활의달인 1028회, 중랑 호박시루떡 달인의 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 중랑호박시루떡이곳은 이미 중랑구에서 유명한 떡집으로, 웨이팅까지 있는 떡집이랍니다. 이곳의 호박떡은 이미 전국 대회에서 우승한 경력이 있는 호박떡이랍니다.시루떡처럼 위에는 팥이 올라가 있어 일명 호박시루떡이라 불리웁니다. 생활의달인 중랑 호박시루떡 달인은 과거 호텔 주방에서 근무하고, 또 궁중 음식을 배운 경력이 있답니다.달인의 호박시루떡 비법을 살펴보니, 호박을 미나리와 함께 쪄내 호박에 미나리의 향긋함을 입혀준답니다. 멥쌀가루에 찐 호박을 넣어주고, 여기에 옥수수 우린 물을 넣은 .. 2026. 4. 28.
k 생활의달인 경기도를평정한도넛달인 수원 화물차기사에서도넛의신이된남자 생활의 달인 1028회에서는 경기도를 평정한 수원 도넛달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 광화문에 위치한 강북 대표 달걀말이 달인의 식당이었습니다.생활의달인 1028회, 은둔식달 강북 대표 달걀말이 달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 화물차기사에서도넛의신이된남자이곳은 아침 8시임에도 도넛을 사려는 사람들로 웨이팅이 엄청났습니다.심지어 1시간 8분만에 도넛이 매진되는 놀라움도 보여주었어요.이곳은 하루에 500개의 도넛을 만들고 있다고 해요. 생활의달인 수원 경기도를평정한도넛달인맛있는 도넛의 비결은 바로 반죽이라고 하는데요.반죽의 비밀을 알아내기 위해 누군가 이 도넛가게의 쓰레기통을 뒤진 적도 있다고 하네요.반죽을 마친 도넛은 13시간의 숙성 시간을 거친 후 튀김기 안으로 들어간답니다... 2026. 4. 28.
k 전현무계획3 신수동47년전통떡볶이 국물떡볶이 신수동 간판없는 떡볶이집 전현무계획3 28회에서는 서울의 숨은 맛집들을 찾아가는 뒷골목투어2탄이 방송되었습니다.이번에 찾아간 곳은 신수동에 위치한 47년 전통의 떡볶이집이었습니다.전현무계획3 신수동 국물떡볶이 분식집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 신수동 간판없는 떡볶이집 이번에 찾아간 서울 뒷골목 투어는 마포구 신수동의 뒷골목이었어요.신수동에서 방문한 떡볶이집은 파란문의 간판 없는 떡볶이집이었습니다.47년차 떡볶이집이라 3대가 함께 찾아오는 손님도 있다고 해요. 떡볶이 주문 방법도 굉장히 독특했어요.떡볶이 가격을 정하고 (천원단위), 달걀개수와 어묵개수를 정합니다.예를 들어 오천에 둘둘 이런 식으로 주문합니다. (떡볶이 5천원어치, 달걀2, 어묵2) 전현무계획3 떡볶이계의평양냉면 국물떡볶이국물떡볶이가 나왔는데요... 2026. 4. 27.
k 동네한바퀴 산양삼숙성생선구이 거창 이만기 동네한바퀴 367회에서는 경상남도 거창군편이 방송되었습니다.이만기는 거창의 한 식당에서 산양삼으로 숙성한 생선구이를 맛보았어요.동네한바퀴 367회 거창 산양삼숙성생선구이 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 이름도거창한 산양삼숙성생선구이이만기는 산 인근의 마을에서 봄나물을 다듬고 있는 할머니를 만났습니다. 새싹삼, 산양삼 등을 다듬고 있었는데요.거창에는 삼이 많이 난다고 하네요.아들이 식당을 운영하고 있는데, 생선구이에 들어갈 산양삼을 다듬는 것이라 하여 이만기는 할머님을 따라 식당으로 가보았어요. 이게 바로 산양삼이랍니다.산양삼을 먹어본 이만기는 아주 향긋하다고 했어요. 산양삼을 달여낸 물을 이틀간 숙성 후, 생선을 절일 때 넣어준답니다.절인 생선은 400도가 넘는 화덕불에 구워준답니다. 아들은 생선.. 2026. 4. 26.
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