반응형 전체 글1076 생활의달인 묵밥 달인 금천구 도토리전 묵집 은둔식달 2025년 6월 16일 생활의 달인 987회 은둔식달에서는 묵밥 달인이 소개되었습니다.생활의달인 987회, 금천구 묵밥 달인의 묵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 도토리묵밥 은둔식달에서 이번에 찾아간 곳은 금천구 주택가에 위치한 간판 조차 없는 작은 도토리묵 가게였습니다. 도토리묵을 탱글탱글하게 만들기 위해서는 오래도록 저어야 해서, 정성이 아주 많이 들어가는 음식이라고 해요.이곳의 도토리묵은 씹을수록 맛있고, 쫄깃쫄깃하다는 손님의 극찬이 있었습니다. 생활의달인 묵밥달인 시원해보이는 묵사발이 먼저 나왔습니다.국물맛부터 본 임셰프는 국물이 기가 막히다며, 대접째 들고 국물을 들이켰습니다.이곳의 묵사발 육수는 멸치로 우려낸 육수라고 하네요. 도토리묵밥의 고명은 오이, 김치, 김가.. 2025. 6. 19. 생활의달인 황해도식메밀냉면 달인 인천 남동구 은둔식달 2025년 6월 16일 생활의 달인 987회 은둔식달에서는 황해도식 메밀냉면 달인이 소개되었습니다.생활의달인 인천 남동구 황해도식 메밀냉면 달인의 냉면집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 황해도식 모밀냉면 생활의달인 은둔식달에서는 여름을 맞아 황해도식 메밀냉면 달인의 냉면집을 찾아갔습니다.냉면 맛집답게 웨이팅 후 입장을 할 수 있었어요. 뜨거운 육수는 셀프로 먹을 수 있답니다.육수 맛을 본 임셰프는 사골 육수가 굉장히 진하다고 했어요. 생활의달인 황해도식메밀냉면 달인 기다리던 냉면이 나왔습니다.이때 함께 웨이팅을 하던 손님이 와서 이곳의 황해도식메밀냉면은 아무것도 넣지 말고 먹으라는 조언을 해주고 갔어요. 냉면 위에 얹어진 것이 워낙 커서 무인줄 알았더니, 배였네요.특이한 점은,.. 2025. 6. 17. 전현무계획2 대구 막창구이 절창구이 대명동 막창집 대구 막창 1등 맛집 40년전통 곱창집 2025년 6월 13일, 전현무계획2 33회에서는 대구의 맛집들이 소개되었습니다.대구에서의 마지막 식사를 하러 찾아간 곳은 대구 막창 1등 맛집이라는 막창집이었습니다.전현무계획2 대구 40년 전통 막창 맛집 막창구이 절창구이 곱창집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 40년 전통 막창 맛집 대구에서 또 유명한 음식이 막창이라고 해요.앞선 중국집에서 사장님이 추천해준 막창집으로 가기로 했답니다.이곳은 막창골목이 아닌 한적한 동네에 위치해 있답니다. 쪽파와 청양고추, 물김치, 그리고 막장이 나왔는데요.막창과 함께 먹을 막장은 막장집마다 그 비법과 맛이 다르다고 해요.전현무계획2 대구 막창집 막장의 비법 중 하나는 집에서 담근 된장이 들어간다는 것이라네요. 전현무계획2 막창구이 이곳은 도축장.. 2025. 6. 14. 전현무계획2 대구 중국집 탕수육 야끼우동 남구 대봉동 김강우 대구 대표 탕수육 맛집 2025년 6월 13일, 전현무계획2 33회에서는 지난주에 이어 대구의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 김강우와 이번에 찾아간 곳은 대구 현지인들이 인정하는 탕수육 맛집이라는 대봉동의 중국집이었습니다.전현무계획2 대구 대표 탕수육 맛집 대봉동 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 대구 대표 탕수육 맛집 이곳은 대구 사람들의 인생 탕수육집이라는 중국집이랍니다.중국집 안에 들어서자 이미 많은 손님들로 가게 안이 북적북적했습니다.역시 탕수육 맛집답게 테이블마다 탕수육이 다 놓여 있었답니다. 전현무계획2 바삭한 옛날 탕수육 탕수육이 먼저 나왔는데요.이곳의 탕수육은 자신있는 부먹 스타일로 나옵니다.사과를 비롯해 당근, 양파, 오이, 완두콩, 옥수수 등 다양한 야채가 들어가 있습니다.또 옛날 스타일로.. 2025. 6. 14. 전현무계획2 무침회 육전 대구 내당동 1968년 김강우 반고개 무침회골목 원조 맛집 2025년 6월 13일, 전현무계획2 33회에서는 대구의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 김강우와 이번에 찾아간 곳은 대구 내당동에 위치한 1968년부터 영업을 해온 무침회집이었습니다.전현무계획2 대구 무침회골목 원조 맛집이라는 무침회 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 since 1968 무침회 골목 원조 맛집 대구에 오면 대구 10미 중 하나인 무침회를 먹어야 한다는 박은정 아나운서의 추천에 따라 무침회 골목으로 향했습니다.이곳은 무려 1968년부터 영업을 한 원조 무침회집이었습니다. 기본으로 뜨끈한 재첩국이 나오네요.비 오는 날 맛보는 재첩국은 더 맛있을것 같아요.이곳은 부추가 아닌 대파를 넣은 재첩국이라 더욱 개운한 느낌이 난다고 해요. 전현무계획2 새콤달콤 무침회 안 매운맛은 맵.. 2025. 6. 14. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 216 다음 반응형
