2024년 5월 20일 방송된 줄서는식당2, 15회에서는 스페셜 게스트로 이정진이 출연했습니다.
이석훈과 이정진은 당산역 인근에 위치한 색다른 소고기를 맛보러 갔는데요.
줄서는식당2 당산동 깍뚝 꽃갈빗살, 양념소갈빗살 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
줄서는식당2 당산동 숨은 소고기 핫플
이석훈과 이정진이 찾은 당산동 숨은 소고기 핫플은 월 매출이 무려 1억 5천이라고 했어요.
당산역 인근 골목 깊숙이 위치해 있음에도 이미 많은 사람들이 줄을 서 있었어요.
이곳은 오픈 두달만에 이렇게 줄서는 맛집으로 등극한 곳이었답니다.
이곳은 오대산 참나무 백탄을 쓴답니다.
역시 줄서는 맛집은 숯불부터 남다르네요.
깍둑 꽃갈빗살
이곳은 깍둑꽃갈비살로 유명한 집인데요.
꽃갈비살을 깍둑썰기하여 육즙이 살아있도록 한 것이 특징이랍니다.
고기를 먹어본 이석훈과 이정진은 고기를 두툼하게 썰어 쫄깃함이 남다르며, 육즙 또한 풍부하여 고기맛이 일품이라 했답니다.
고기가 두툼해서 갈빗살을 먹는데도 스테이크를 먹는 느낌이라 했어요.
저도 얇게 썬 소고기 보다는 두껍게 썬 소고기를 미디움레어로 익혀 먹는 것을 좋아하는데요.
군침이 절로 흐르네요.
이곳 반찬들은 MSG를 사용하지 않았다고 하는데요.
깍둑 소갈빗살을 밑반찬과 함께 먹으면 더욱 맛있다고 해요.
양념소갈빗살
양념 소갈빗살이 나왔습니다.
간장베이스이지만 과일을 많이 넣고 만들어 간이 세지 않다고 해요.
아무래도 간이 세면 고기 본연의 맛이 덜 느껴져 저 역시 간이 살짝 된 고기를 더 좋아해요.
양념소갈비는 밥과 함께 먹으면 더 맛있다고 해요.
이석훈과 이정진인 이곳 양념소갈빗살은 간이 세지 않아 계속 들어가는 맛이라고 했어요.
된장찌개
여기에 식사의 마무리로 된장찌개가 나왔습니다.
이정진과 이석훈은 이곳에서 밥과 고기, 그리고 찌개를 아주 깨끗하게 비워냈답니다.
이석훈은 깍둑 꽃갈빗살, 이정진은 양념소갈빗살을 더 맛있다고 했어요.
두명 이상 방문하면서 두 가지 메뉴 모두 먹어봐야겠네요.
줄서는 식당2 당산동 깍둑꽃갈빗살, 양념 소갈빗살 고깃집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 영등포구 당산동에 위치한 소백탄이랍니다.
매장 위치 및 메뉴, 가격 등 정보는 아래에 있어요.
소백탄
소백탄은 소 꽃갈비살과 양념갈비살을 전문으로 하는 고깃집입니다.
숯불화로를 사용해 고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
소백탄 메뉴 가격
✔ 깍둑 꽃갈비살 150g - 27,000원
✔ 양념 소갈비살 180g - 22,000원
✔ 된장찌개 - 7,000원
✔ 냉면 - 7,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울시 영등포구 당산로45길 2-2
(지번 주소 : 서울시 영등포구 당산동5가 30)
지하철 이용 시, 당산역 11번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 오후 4시 ~ 오후 10시 (라스트오더 9시 20분)
매주 일요일은 휴무입니다.
방문자 후기
등록된 후기를 보면 음식이 맛있어요, 고기 질이 좋아요, 친절해요, 매장이 친절해요, 특별한 메뉴가 있어요, 가성비가 좋아요 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기를 봐도 직원들 모두 친절하고 음식 퀄리티도 좋아요, 고기 뿐 아니라 숯도 좋은 것을 쓰는지 숯향도 매우 좋아요 등 음식의 맛과 직원 친절 등 좋은 후기들이 많았습니다.
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