2025년 6월 23일 생활의 달인 988회에서는 성북구 에그타르트 달인이 소개되었습니다.
생활의달인 포르투갈 코임브라에서 온 에그타르트 달인의 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
생활의 달인 포르투갈에서 온 에그타르트 달인
생활의달인 에그타르트 달인은 포르투갈에서 온 루이스랍니다.
포르투갈 코임브라에서 왔다는 루이스 캄포스는 프랑스 요리 학교 출신에, 포르투갈 현지의 유명한 에그타르트 장인에게 그 레시피를 전수받았다고 합니다.
이곳의 에그타르트는 쿠키는 바삭, 필링은 몰캉하고 부드럽다는 손님들의 극찬이 있었습니다.
에그타르트만 하루에 천개가 넘게 팔리는 인기 에그타르트 베이커리랍니다.
에그타르트 반죽을 보면, 108겹으로 얼마나 얇고 층이 잘 이루어졌을지 상상이 가네요.
에그타르트의 이 반죽이 에그타르트 페이스트리의 맛과 식감을 결정한답니다.
이곳의 에그타르트 필링은 딱딱하지도 흐물하지도 않은 촉촉한 점성이 있다는 특징이 있답니다.
이곳의 에그타르트를 맛본 손님들 역시 다른 곳과 필링이 확연히 차이가 나고 달걀의 비린맛도 없고 너무 달지도 않아 아주 맛있다고 했어요.
생활의달인 텐투갈
또 하나 이 빵집의 이색적인 메뉴가 있었으니 텐투갈이라 합니다.
얼핏 봐서는 길다란 만두를 구운것 같이도 보이는데요.
바삭한 파이 안에는 달콤한 크림이 들어 있는 것이 바로 이 텐투갈이랍니다.
텐투갈은 포르투갈 전통 에그타르트라고 해요.
생활의 달인 988회 성북구 에그타르트 달인 빵집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 서울시 용산구에 위치한 나따드나따랍니다.
베이커리 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
나따드나따
프랑스 르꼬르동블루 파리 본교 출신의 포르투갈인 제빵사가 운영하고 있는 베이커리입니다.
나따드나따 메뉴 가격 (2025.06 기준)
✔ 에그타르트 - 3,000원
✔ 텐투갈 - 5,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울 성북구 성북로2길 22 1층
(지번 주소 : 서울 성북구 동소문동1가 36)
※ 지하철 이용 시, 한성대입구역 7번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오전 10시 ~ 오후 8시
★ 매주 월요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '빵이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 포르투갈 에그타르트를 맛보고 싶다면 이곳입니다. 포르투갈인 사장님도 친절하고 에그타르트도 맛있어요.
● 줄서서 사가는 에그타르트 맛집입니다. 페스츄리 부분이 아주 바삭하고 맛있으며, 필링 식감도 맛도 황홀합니다.
● 에그타르트 너무 맛있네요. 커피와 먹으면 더욱 맛있어요.
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