본문 바로가기
반응형

전체 글706

k 생활의달인 부산 크루아상 빵집 빵의전쟁 부산 빵지순례 2024년 12월 2일 생활의 달인 960회에서는 빵의 전쟁 부산 빵지순례편이 방송되었습니다.기대를 안고 찾아간 두번째 빵집은 크루아상으로 유명한 빵집이었는데요.생활의 달인 빵의 전쟁 부산 빵지순례 크루아상 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 부산 크루아상 빵집 빵집에 들어서자 매장 안은 손님으로 가득차 있었습니다.생활의 달인 제작팀은 안내를 받고 바로 주방으로 향했는데요. 부산 크루아상 빵집의 제빵사는 프랑스인이었습니다.이곳 빵집에서는 프랑스 현지 빵 맛을 제대로 느낄 수 있겠어요.  기본 중에 기본인 프랑스 빵이라지만, 맛있는 크루아상과 아닌 크루아상 차이는 굉장히 심하지요.매장에 방문한 손님은 이곳 크루아상은 결도 살아 있고, 버터의 풍미도 가득하면서 아주 맛있다고 했어요.  생활의.. 2024. 12. 9.
k 생활의달인 메밀쿠론 부산 빵집 빵의전쟁 부산 빵지순례 2024년 12월 2일 생활의 달인 960회에서는 빵의 전쟁 부산 빵지순례가 방송되었습니다.부산 빵지순례 첫번째로 찾아간 곳은 메밀쿠론으로 유명한 빵집이었습니다.생활의 달인 메밀쿠론 부산 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 부산 메밀쿠론 쿠론은 프랑스어로 왕관이라는 뜻이라고 해요.  얼핏 보면 커다란 도넛 같아보이기도 하는데요.링 모양의 메밀쿠론은 겉을 보면 좀 퍽퍽하지 않을까 싶은 생각이 들기도 했어요.하지만 이곳 빵집 단골 손님의 메밀 쿠론 평가를 들어보면, 빵이 굉장히 부드럽고 담백하다고 합니다.  이곳 쿠론 빵의 특징은 바로 메밀을 넣는다는 것인데요.메밀을 넣음으로써 메밀 특유의 쌉싸름한 맛을 낸 것이 부산 메밀쿠론 빵집의 특징이라고 합니다.메밀을 촉촉하게 하기 위해 레몬과 오이를.. 2024. 12. 9.
k 어서와 한국은 처음이지 데이비드 나이 직업 인스타 2024년 12월 5일 어서와~ 한국은 처음이지? 376회에서는 셰프의 노포투어 특집으로 셰프인 조셉과 친구인 데이비드가 함께 출연했습니다.오랜만에 다시 등장한 데이비드에 시청자들 모두 즐거워 했는데요.어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 조셉과 함께 등장한 데이비드의 나이, 직업, 아내, 가족, 인스타 등 정보를 함께 알아보아요. 어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 미슐랭스타 식당을 운영하고 있는 조셉 셰프가 친구와 함께 노포 투어를 떠난다고 하며 누군가를 만나러 갔는데요.그 주인공은 바로 데이비드였습니다.  저는 오랜동안 어서와 한국은 처음이지 프로그램의 팬이었기에, 오랜만에 다시 등장한 데이비드가 무척이나 반가웠어요.코로나 시절 해외여행이 제한됐을 때, 데이비드 가족은 어서와 한국은 처음이지 .. 2024. 12. 7.
k 동네한바퀴 고성 자연산 제철회 백반집 8천원 회백반정식 무한리필 제철회백반 2024년 12월 7일 방송되는 동네한바퀴 298회에서는 경상남도 고성을 찾아갑니다.고성에 8천원짜리 무한리필 자연산 제철회 백반을 제공하는 식당이 있어 동네한바퀴에서 찾아갑니다.동네한바퀴 298회 고성 자연산 제철 회 백반집 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 자연산 제철 회 백반집 고성 동해면이라는 작은 동네에는 조선소가 들어서 있습니다.이곳에 무려 팔천원이라는 믿을 수 없는 가격에 제철 회 백반을 제공하는 백반집 식당이 있다는데요.  42년간 한결같은 인심으로 무한 리필이 가능한 백반집이랍니다.저렴한 가격과 넉넉한 인심 덕에 조선소 직원들 뿐 아니라 전국에서 찾아오는 손님들로 식당은 점심 때면 대기줄이 늘어서 있다고 합니다.  전희순 사장님은 야근하는 조선소 직원들의 야식을 챙겨주다, 42년 전.. 2024. 12. 7.
k 어서와 한국은 처음이지 포천 이동갈비 수원왕갈비 고기집 셰프의 노포투어 2024년 12월 5일 어서와~ 한국은 처음이지? 376회에서는 셰프의 노포투어가 특집편으로 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 두번째 찾아간 노포집은 이동갈비집이었어요.어서와 한국은 처음이지 두번째 노포 포천 이동갈비 고깃집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 이동갈비 두번째로 찾아간 노포집은 개업한지 44년이 된 갈비집이었습니다.지금은 2대째 운영을 하고 있다고 합니다.  포천에 갔는데 이동갈비를 안 먹고 갈 수 없겠지요.이동갈비는 갈비와 갈비의 나머지 살을 이쑤시개에 꽂아서 만든 갈비에서 유래했다고 해요.조각 갈비 10대를 모아 붙여 1인분으로 해서 푸짐하게 보이도록 한 것이 시초라고 합니다.  요즘은 갈비를 얇게 펴는 방식으로 하고, 예전처럼 갈비 여러대를 이어 붙이는.. 2024. 12. 6.
반응형