반응형 전체 글1382 동네한바퀴 도토리국수 양주 도토리묵탕수육 동네한바퀴 356회에서는 경기도 양주시편이 방송되었습니다.이만기는 양주에서 도토리국수집에 방문했어요.동네한바퀴 356회 양주 도토리국수, 도토리묵탕수육 식당 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 건강한 도토리국수 오랜만에 눈길을 거닐던 이만기는 항아리, 조각상 등 오래된 물건들이 잔뜩 쌓여 있는 한 식당에 방문했습니다. 식당 바깥쪽은 물론 안쪽에도 재봉틀, 옛날 TV, 못난이인형 등 다양한 골동품들이 가득차 있었어요.이곳은 건강한 도토리국수를 만드는 곳이라고 해요. 직접 개발한 도토리면은 매일 새로 만드는데요.밀가루에 도토리가루, 그리고 소화에 좋은 치자물을 섞어 국수 반죽을 하고 있어요.이곳의 사장님인 김영권씨는 예전에 소화 기능이 약했는데 다람쥐를 보고 힌트를 얻어 도토리국수를 개발하게 되었다고 해요.. 2026. 2. 11. 전현무계획3 오징어보쌈 안양 오징어순대 만안구 안양동 전현무계획3 17회에서는 안양의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 김진우, 강승윤과 안양일번가에서 찾아간 곳은 오징어보쌈집이었습니다.전현무계획3 안양 만안구 안양동 오징어보쌈, 오징어순대 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 안양현지인맵부심성지 오징어보쌈 이번에는 안양 현지인 맵부심 성지라는 오징어보쌈집을 찾아갔어요. 미역국, 쌈무, 김, 콩나물, 상추 등 매운 맛을 중화시켜줄 반찬들이 나오네요. 전현무계획3 안양사람들은다아는 오징어보쌈 오징어보쌈이라고 해서 저는 그냥 오징어볶음에 쌈채소 정도 나오는 줄 알았는데 생각과는 다른 모양새였어요.오징어, 무, 그리고 미나리로 이루어진 오징어보쌈은 탱글한 오징어가 인상적이었어요.생김새는 무침처럼 생겼으나 맛은 매운 오징어볶음 느낌이라고 하네요. 색깔.. 2026. 2. 11. 전현무계획3 안양 돈가스 맛집 수제돈가스정식 추억의경양식돈가스 인덕원 관양동 전현무계획3 17회에서는 안양의 맛집들을 찾아갔습니다.먹친구 김진우, 강승윤과 찾아간 곳은 인덕원에 위치한 수제돈가스집이었습니다.전현무계획3 안양 동안구 관양동 추억의돈가스 돈가스집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획3 안양 돈가스맛집 전현무계획3 안양편에서는 먹친구 김진우, 강승윤과 함께 인덕원에 위치한 옛날 경양식 돈가스집으로 향했습니다.동네에 위치한 돈가스집인데 웨이팅이 있어 놀라웠어요. 밥과 샐러드, 깍두기, 단무지는 셀프바에서 양껏 가져다 먹을 수 있게 되어 있었어요.특히 이곳의 깍두기가 맛있다고 합니다. 전현무계획3 추억의경양식돈가스 옛날 느낌 물씬 나네요.수제 돈가스에 빵, 그리고 수프가 나옵니다.옛날 경양식집은 시판 크림수프나 야채수프가 나왔는데 이곳은 고급스럽게 양송이수프가 나.. 2026. 2. 11. 생활의달인 저온숙성식빵달인 빵집 서대문구 생식빵 알리오올리오식빵 생활의 달인 1018회에서는 저온숙성식빵달인이 소개되었습니다.생활의달인 1018회, 마포구 저온숙성식빵달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 저온숙성식빵 달인 모양만 봐서는 식빵이라는 것이 믿겨지지 않는 비주얼이네요.1018회 생활의달인에서 찾아간 서대문구 빵집은 비주얼이 독특한 다양한 식빵을 판매하고 있었어요. 갓 구워져 나온 식빵들.겉모양만 봐도 식빵의 종류가 다양함을 알 수 있었는데요. 사실 이곳의 식빵은 속을 보면 그 진가를 알 수 있다고 해요. 속재료가 정말 다양한데요. 그중에서도 요즘 가장 인기 있는 식빵 메뉴는 바로 알리오올리오식빵이랍니다.식빵 겉면이 하얀 것도 신기하고 안에 든 속재료도 아주 알차네요. 촉촉한 식빵은 결따라 찢어지는 것이 촉촉하고 부드러운 식감이 일품이랍니.. 2026. 2. 11. 생활의달인 프랑스식반죽피자달인 강남지하상가1등피자 강남구 피자집 대치동 생활의 달인 1018회에서는 프랑스식반죽피자달인이 소개되었습니다.생활의달인 1018회, 강남구 프랑스식반죽피자달인의 피자집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 강남지하상가1등피자 한번 맛본 이들에게는 인생 피자 맛집이라고 소문난 피자 맛집을 생활의 달인에서 찾아가보았습니다.아파트단지 지하상가 위치한 이 피자집은 강님1등이라는 명성에 걸맞게 웨이팅이 엄청났답니다. 생활의달인 프랑스식반죽피자 달인 이곳의 피자는 특히나 도우의 탄력성과 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이라고 하는데요. 프랑스식반죽피자 달인인 이채언 달인은 피자 반죽을 위해 많은 공부와 연구를 했다고 합니다.달인만의 비법으로 몰트를 만들어, 도우에 넣어 맛도 좋고 소화도 잘 되는 반죽을 만든다고 해요. 반죽물 또한 고구마와 샐러리 삶은 물을 .. 2026. 2. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 277 다음 반응형
