반응형 전체 글1625 맛있는녀석들 이북식삼계백반 오징어닭무침 종로구 맛녀석 573회 복날은간다특집 맛있는녀석들 573회에서는 복날은간다특집이 방송되었습니다.첫번째로 방문한 곳은 종로구에 위치한 이북식요리전문점이었습니다.더맛있는녀석들 이북식삼계백반, 오징어닭무침 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더맛있는녀석들 복날은간다특집 이북식닭요리 복날은간다특집 종로구에서 방문한 곳에서는 이북식 보양요리를 맛보게 되었습니다.이곳은 1954년 지어진 한옥을 개조해 만든 식당이랍니다. 맛있는녀석들 이북식삼계백반닭고기 살을 가마솥에서 푹 고아 통째로 갈아 넣은 국물과 부추를 얹은 닭고기살이 함께 나온답니다.더운 여름에 몸보신 제대로 되겠는걸요. 국물맛부터 본 맛녀석 멤버들은 혀에 감기는 극상의 부드러움과 구수한 맛을 극찬했습니다. 이북식삼계백반을 주문하면 산삼배양근이 함게 나오는데요.삼냄새가 강하게 나지 않아 먹기.. 2026. 7. 29. 남겨서뭐하게 홍대 돈대갈비 벌집덧살 이정진 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 53회에서는 홍대를 찾아갔습니다.게스트 이정진과 찾아간 곳은 홍대의 고깃집이었습니다.남겨서뭐하게 홍대 돈대갈비 벌집덧살 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 돈대갈비남겨서뭐하게 홍대에서 방문한 고깃집은 한돈인증점이었어요.로제, 대성, 추성훈 등 많은 스타들이 방문하는 소문난 맛집이기도 하답니다. 한돈인증점답게 모든 고기는 100% 국내산 한돈을 사용하고 있답니다.또 하루에 30인분만 판매한다는 돈대갈비가 이곳의 시그니처 메뉴랍니다. 소고기에 우대갈비가 있다면 돼지고기에는 돈대갈비가 있답니다.갈비뼈 중 5~8번 갈비뼈를 엄선해 정형해 손님상에 내고 있다 보니 하루에 많은 양을 판매할 수가 없다고 합니다. 남겨서뭐하게 벌집덧살 돈대갈비이곳의 고기는 약 일주일간의 .. 2026. 7. 29. 생활의달인 이탈리아식도넛 봄볼로네 달인 강동구 생활의 달인 1041회에서는 이탈리아식도넛 봄볼로네달인이 소개되었습니다.생활의달인 1041회, 강동구 이탈리아식도넛 봄볼로네 달인의 도넛가게는 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 이탈리아식도넛 달인조용한 골목에 있는 자그마한 도넛 가게. 우리가 생각하는 기존 도넛과는 비주얼부터 차이를 보입니다.비주얼 뿐 아니라 맛 또한 뛰어나 배달기사님과 손님들의 발길이 끊이지 않고 있답니다. 도넛 반죽이 아주 촉촉해 보이는데요.저온숙성 브리오슈 반죽을 이용하고 있다고 해요. 이탈리아 봄볼로네 도넛을 한국식으로 해석해 만들고 있다고 하는데요.우리가 흔히 아는 가운데 동그란 구멍이 뚫린 모양이 아니라 둥그런 모양으로 만든 후 안에 크림을 넣어 만든답니다. 정성을 다해 만든 이탈리아식도넛 봄볼로네 달인의 도넛은 기름기는 적.. 2026. 7. 28. 생활의달인 M슐랭 대만요리달인 부산최초 수영구 대만음식점 우육면 생활의 달인 1041회에서는 미슐랭 대만요리달인이 소개되었습니다.생활의달인 1041회, 부산 수영구 부산최초 M슐랭 대만요리달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 부산최초 M슐랭대만요리달인부산에서 대만 현지 요리를 맛볼 수 있다는 이곳은 미슐랭에 연속 3년 선정된 곳이랍니다. 다양한 대만 요리를 맛볼 수 있지만 그 중 가장 인기가 있는 것은 바로 우육면이랍니다. 생활의달인 부산 대만요리달인이곳은 한국식으로 대만 요리를 만들지 않고, 대만 현지에서 맛볼 수 있는 맛을 그대로 재현했다고 합니다.이곳의 우육면을 맛본 손님들은 국물이 정말 진하다고 했어요.베트남건고추를 넣고 만든 고추기름에 아롱사태를 통으로 넣어 '화'라는 작업을 진행한답니다. 우육면에 든 큼지막한 고기고명도 손님들의 만족도를 높여준.. 2026. 7. 28. 생활의달인 속초찹쌀떡 달인 떡집 방앗간 은둔식달 생활의 달인 1041회에서는 속초 찹쌀떡 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1041회, 은둔식달 속초찹쌀떡달인의 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 은둔식달 속초 찹쌀떡 달인이곳은 찹쌀떡을 사려는 사람들로 인산인해를 이루고 있는 곳이었습니다.생활의달인 은둔식달 잠행단은 서울에서 새벽 5시에 출발해 속초의 떡집에 도착했는데 줄이 끊임이 없었습니다. 임산부는 프리패스로 줄을 서지 않고 바로 구매할 수가 있다고 합니다.잠행단은 막 찹쌀떡을 사서 나온 임산부에게 찹쌀떡을 하나 얻어 먹었어요.떡이 아니라 밥이라고 평가했어요. 드디어 잠행단도 차례가 되어 찹쌀떡을 구매했습니다.겉면이 살짝 오돌토돌한 것이 여느 찹쌀떡과는 겉모양부터 달랐습니다. 찹쌀떡 하단에는 팥이 비쳐 보입니다.생활의달인 속초찹쌀떡을 먹어본 .. 2026. 7. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 325 다음 반응형
