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k 더맛있는녀석들 꼬치튀김 매운된장라멘 쿠시카츠 소갈빗살꼬치튀김 마포구 맛녀석 558회 꼬치피었습니다특집 더맛있는녀석들 558회에서는 꼬치피었습니다특집이 방송되었습니다.두번째로 방문한 곳은 마포구에 위치한 쿠시카츠집 (꼬치튀김집)이었습니다.더맛있는녀석들 마포구 소갈빗살꼬치튀김, 청양고추꼬치튀김, 돼지갈비꼬치튀김, 매운된장라멘 일식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 마포구 쿠시카츠두번째로 방문한 꼬치집은 오사카 느낌이 물씬 묻어나는 곳이었습니다.이곳은 쿠시카츠집이었어요.쿠시카츠란 쿠시는 꼬치, 카츠는 튀김을 뜻하는 일본어로 꼬치튀김을 가리키는 것이랍니다.일본 오사카에 가면 많은 쿠시카츠집을 만날 수 있어요. 더맛있는녀석들 꼬치튀김1코스 : 소갈빗살 청양고추 돼지갈비 달걀말이 꼬치튀김첫번째 쿠시카츠는 달걀말이, 돼지갈비, 청양고추, 소갈빗살 네가지였어요. 육류 꼬치에는 다시마소금을 곁들여 먹.. 2026. 3. 28.
k 더맛있는녀석들 원시꼬치구이 훠궈 가지튀김 감자탑치킨 중구 맛녀석 558회 꼬치피었습니다특집 더맛있는녀석들 558회에서는 꼬치피었습니다특집이 방송되었습니다.첫번째로 방문한 곳은 중구에 위치한 꼬치집이었습니다.더 맛있는 녀석들 중구 원시꼬치구이, 가지튀김, 감자탑치킨, 훠궈 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 중구 꼬치집 맛녀석 558회는 꼬치피었습니다특집으로 꼬치집을 찾아갔습니다.이곳은 원시꼬치구이 전문점으로, 원시꼬치구이는 특허도 냈다고 합니다. 더맛있는녀석들 원시꼬치구이 대나무에 꽂아 나온 원시꼬치구이 구성은 닭날개, 닭다리, 양갈비, 양어깨, 소고기, 삼겹살, 옥수수, 빵으로 구성되어 있습니다.숯 위에 걸쳐놓고 구워 먹으면 된다고 합니다. 숯불에 구워 아주 맛날것 같아 보입니다.육즙 또한 예술인데요.꼬치가 익고, 꼬치구이를 먹어본 맛녀석 멤버들은 기본 양념이 맛있어 꼬.. 2026. 3. 28.
k 생활의달인 광화문주먹밥달인 종로구 김근호셰프의추천최고의달인 생활의 달인 1023회에서는 김근호셰프의추천최고의달인이 방송되었습니다.이번에 찾아간 곳은 광화문에 위치한 주먹밥 달인의 식당이었습니다.생활의달인 1023회, 종로구 광화문 주먹밥달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 김근호셰프의추천최고의달인주먹밥 (오니기리)라고 하면 그렇게 특별할 것이 없어 보이는데, 생활의달인에서 찾아간 이곳은 주먹밥이 특별한 곳이라는데요.어떤 주먹밥이길래 특별하다는지 궁금해졌어요. 김근호셰프가 추천하는 최고의 오니기리 주먹밥집 어떤 곳일지 알아보도록 해요. 생활의달인 광화문 주먹밥달인이곳은 주먹밥을 예술로 승화시킨 성지라고 합니다.정갈한 주먹밥에서 품격이 느껴진다고 해요.주먹밥을 먹어본 손님은 밥이 고소한 냄새가 나는 밥이라 맛있다고 했어요. 생활의달인 광화문 주먹밥 달인.. 2026. 3. 26.
k 생활의달인 경산찹쌀떡달인 39년 55년만에세상에알려진숨어있는찹쌀떡 생활의 달인 1023회에서는 55년째 이어오고 있는 영남 대표 찹쌀떡인 경산 찹쌀떡 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1023회, 경산 찹쌀떡 달인의 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 경산 찹쌀떡 달인이곳은 55년을 이어온 숨은 고수의 찹쌀떡집이었어요. 이른 새벽부터 열심히 찹쌀떡을 만들고 있는 달인의 손길은 굉장히 빨랐는데요.예약을 하지 않으면 살 수 없을 정도로 인기가 많답니다.손님들의 평가를 들어보면 떡이 정말 쫄깃하고 팥도 너무 달지 않고 아주 맛있다고 합니다. 경산찹쌀떡 달인은 시아버지가 35년, 현재 사장님이 총 22년을 운영했다고 해요.새벽에 직접 찹쌀가루를 빻아 찹쌀떡을 만들고 있다고 합니다.100% 예약제로 운영되고 있으며, 가장 일찍 찾아갈 수 있는 시간은 오전 8시라고 합니다... 2026. 3. 26.
k 생활의달인 순천찹쌀떡달인 39년59년만에세상에알려진숨어있는찹쌀떡 생활의 달인 1023회에서는 39년 59년만에 세상에 알려진 숨어있는 찹쌀떡이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 순천에 위치한 찹쌀떡 달인의 떡집이었습니다.생활의달인 1023회, 순천찹쌀떡달인의 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 순천 찹쌀떡 달인이곳은 순천 시민들이 찹쌀떡이 진짜 맛있다며 생활의 달인에 많은 제보를 한 곳이라고 해요.방송국 촬영을 네번이나 촬영한 곳이라는데요.생활의달인에서 끈질기게 설득한 끝에 촬영 허가를 받아냈습니다. 이곳은 가마솥에 끓이는 재래식찹쌀떡반죽을 하고 있었습니다. 찹쌀떡도 일일이 손으로 만드는데요.기계로 한 것과 사람 손으로 하는 데는 맛에 차이가 있기 때문이랍니다. 달인의 정성으로 만들어진 찹쌀떡은 오픈 3시간이면 매진이 될 정도로 사랑받고 있답니다.찹쌀떡을 사.. 2026. 3. 24.
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