반응형 전체 글1525 생활의달인 통영식요리달인 통영식곰탕 서초동 멍게육회비빔밥 양장피 생활의 달인 1028회에서는 통영식요리달인이 소개되었습니다.서초동에 위치한 이곳은 통영식곰탕, 통영식양장피, 멍게육회비빔밥 등 다양한 통영식 요리를 만드는 식당이었어요.생활의달인 1028회, 통영식곰탕 통영식요리달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 통영식곰탕서초동의 한 건물 지하에는 통영식요리달인이 운영하는 식당이 있는데요.웨이팅이 장난이 아니었습니다. 굴과 문어, 두부, 양지와 사태까지 들어간 통영식곰탕이 이곳의 시그니처 메뉴랍니다. 무도 들어가 있고, 아래에는 밥이 들어가 있어요.맑은 곰탕인가 싶은데 먹다보면 바다향처럼 시원한 맛이 있다고 해요.곰탕 안에 굴과 수육, 문어까지 들어가 있어 바다내음이 제대로 느껴진답니다. 통영식요리달인은 곰탕 국물을 낼 때 사태와 양지, 그리고 사골을 살짝.. 2026. 4. 28. 남겨서뭐하게 갈비쌀국수 울주 짜조 버터갈릭새우 낙지볶음 53년전통의갈비쌀국수 최양락 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 40회에서는 울산시 울주군을 찾아갔습니다.게스트 최양락과 찾아간 곳은 53년전통의 갈비쌀국수집이었습니다.남겨서뭐하게 울주 갈비쌀국수, 짜조, 버터갈릭새우, 낙지볶음 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 한식 베트남식을 동시에 한지붕두나라 갈비쌀국수첫번째로 방문한 곳은 베트남식과 한국식 한지붕 두나라 음식을 맛볼 수 있는 이색맛집이었어요.또 창문 너머로 보이는 바다뷰까지 너무 예쁜 식당이었습니다. 남겨서뭐하게 짜조 버터갈릭새우애피타이저로 먹을 짜조와 버터갈릭새우가 먼저 나왔어요. 짜조가 아주 바삭하게 튀겨진듯 보여요.짜조는 고기, 고구마, 새우, 감자말이새우 총 4가지 종류가 나왔습니다. 한국인에게는 느끼하게 느껴질 수 있기 때문에 상추쌈으로 먹으면 맛있게 즐길 .. 2026. 4. 28. 생활의달인 5개월웨이팅호박시루떡 평택 대한민국최고의호박떡 생활의 달인 1028회에서는 떡의전쟁 - 대한민국최고의호박떡이 방송되었습니다.평택에서 찾아간 떡집은 무려 5개월을 기다려야 먹어볼 수 있는 떡집이라는데요.생활의달인 1028회, 빵의전쟁 평택 5개월웨이팅호박시루떡 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 평택 5개월웨이팅 호박시루떡 이곳은 당일에 가면 떡을 살 수 없다는 곳입니다.지금 주문해도 자그마치 5개월이나 기다려야 한다는데요. 떡을 찾아가는 손님에게 몇개월 웨이팅 한 것이냐 물으니 5개월이라고 해서 생활의달인 제작진의 놀라움을 샀습니다. 그러나 정말 다행스럽게도, 생활의달인 제작진이 대한민국 최고의 호박떡을 찾는다는 소식에 한 시청자가 3개월 전에 예약한 호박시루떡을 양보해줘서 생활의달인 측에서 받을 수 있게 되었습니다. 떡을 잘라보니 떡의 쫄깃.. 2026. 4. 28. 생활의달인 중랑 호박시루떡 달인 중랑구 떡집 대한민국최고의호박떡 생활의 달인 1028회에서는 빵의전쟁 - 대한민국최고의호박떡이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 중랑구에서 유명다하는 떡집이었습니다.생활의달인 1028회, 중랑 호박시루떡 달인의 떡집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 중랑호박시루떡이곳은 이미 중랑구에서 유명한 떡집으로, 웨이팅까지 있는 떡집이랍니다. 이곳의 호박떡은 이미 전국 대회에서 우승한 경력이 있는 호박떡이랍니다.시루떡처럼 위에는 팥이 올라가 있어 일명 호박시루떡이라 불리웁니다. 생활의달인 중랑 호박시루떡 달인은 과거 호텔 주방에서 근무하고, 또 궁중 음식을 배운 경력이 있답니다.달인의 호박시루떡 비법을 살펴보니, 호박을 미나리와 함께 쪄내 호박에 미나리의 향긋함을 입혀준답니다. 멥쌀가루에 찐 호박을 넣어주고, 여기에 옥수수 우린 물을 넣은 .. 2026. 4. 28. 생활의달인 경기도를평정한도넛달인 수원 화물차기사에서도넛의신이된남자 생활의 달인 1028회에서는 경기도를 평정한 수원 도넛달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 광화문에 위치한 강북 대표 달걀말이 달인의 식당이었습니다.생활의달인 1028회, 은둔식달 강북 대표 달걀말이 달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 화물차기사에서도넛의신이된남자이곳은 아침 8시임에도 도넛을 사려는 사람들로 웨이팅이 엄청났습니다.심지어 1시간 8분만에 도넛이 매진되는 놀라움도 보여주었어요.이곳은 하루에 500개의 도넛을 만들고 있다고 해요. 생활의달인 수원 경기도를평정한도넛달인맛있는 도넛의 비결은 바로 반죽이라고 하는데요.반죽의 비밀을 알아내기 위해 누군가 이 도넛가게의 쓰레기통을 뒤진 적도 있다고 하네요.반죽을 마친 도넛은 13시간의 숙성 시간을 거친 후 튀김기 안으로 들어간답니다... 2026. 4. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 305 다음 반응형
