반응형 전체 글1563 맛있는녀석들 la갈비 매운LA갈비 종로구 투움바리소토 맛녀석 563회 손맛만특집 맛있는녀석들 563회에서는 손맛만특집이 방송되었습니다.첫번째로 방문한 곳은 종로구에 위치한 LA갈비 전문점이었습니다.더맛있는녀석들 종로구 LA갈비, 매운LA갈비, 투움바리소토, 물냉면 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더맛있는녀석들 손맛만특집 LA갈비 맛있는녀석들 손맛만특집에서 찾아간 la갈비 전무점 입구는 무슨 웨딩샵 같은 느낌도 나네요.내부는 레트로한 느낌이 물씬 풍겼어요. 갓김치, 잡채, 어묵볶음 등 다양한 밑반찬과 함께 쌈은 상추가 아닌 열무쌈이 나오는 것이 독특했어요. 맛있는녀석들 LA갈비LA갈비가 나오고 여기에 소스를 테이블에서 끼얹어줍니다.특제소스에 56시간 숙성한 갈비를 습식 오븐에 넣어 한번 조리해 촉촉하게 익히고, 숯에 2차로 구워 숯향을 입혀준답니다. 철판에 나와 지글지글하는 소.. 2026. 5. 15. 어서와한국은처음이지 K바비큐 삼겹살 대패삼겹살 속초 캐나다다둥이가족 고깃집 갈빗살 어서와~ 한국은 처음이지? 428회에서는 캐나다다둥이가족 한국여행 day5가 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 캐나다다둥이가족은 한국여행에서의 마지막날 식사로 드디어 K바비큐를 맛보았어요.어서와 한국은 처음이지 속초 삼겹살, 대패삼겹살, 갈빗살 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와한국은처음이지 캐나다다둥이가족 기대하던 K바비큐한국에서의 마지막 식사는 K바비큐였어요.메뉴판 번역기를 돌려보았는데 엉뚱하게 번역되어 결국 엄마가 직원의 추천을 받아 다양한 고기들을 주문했습니다. 어서와한국은처음이지 인생 첫 삼겹살 대패삼겹살고깃집 이름에 연탕구이가 들어가 있더니 연탄구이로 초벌을 한 번 해주는 집인가봐요.초벌구이를 마친 삼겹살부터 불판 위에 올려줍니다. 캐나다 다둥이 가족은 불판 위에 삼겹살이 구워.. 2026. 5. 15. 생활의달인 챔피언십크루아상 달인 강남구 대한민국최고의크루아상 생활의 달인 1030회에서는 빵의전쟁 - 대한민국최고의크루아상이 방송되었습니다.생활의달인 1030회, 빵의전쟁 강남구 챔피언십크루아상 달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 강남구 챔피언십 크루아상 빵집 이번에 방문한 대한민국 최고의 크루아상 달인의 빵집은 강남구에 위치한 빵집이었습니다.이곳은 2025년 국내 크루아상 챔피언십 1등을 차지한 곳이랍니다. 역시 챔피언십1등 크루아상답게 결부터가 살아있네요.경력은 8년밖에 되지 않았는데 대단하네요. 밀가루는 두가지를 블렌딩해서 쓰고 있고, 거기에 묵은 반죽 덩어리를 더해 반죽을 해준답니다. 또 100%몰트시럽을 넣어주는데요.구웠을 때 색깔도 좋게 해주고, 맥아당이 이스트의 첫번째 먹이가 되어 더욱 좋은 발효향이 난다고 합니다.또 여기에 꿀도 넣어주.. 2026. 5. 14. 남겨서뭐하게 장어 더덕구이 미나리양념장어 김포 장어집 윤정수 배기성 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 42회에서는 김포를 찾아갔습니다.게스트 윤정수, 배기성과 찾아간 곳은 장어집이었습니다.남겨서뭐하게 김포 장어구이, 더덕구이, 미나리양념장어 장어집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 원기회복치트키 장어오늘의 스테미나한상 이번에는 김포의 장어집이랍니다. 벼루같아 보이기도 하는데요.이곳의 특수불판이랍니다. 이곳에서 사용하는 장어는 고창 풍천장어랍니다.크기가 크고 힘이 좋으며 깊은 풍미가 있는 것이 특징이랍니다. 남겨서뭐하게 장어소금구이장어소금구이는 장어를 한번 초벌구이해서 나오는데요.초벌 마지막 과정에서 불맛을 추가해준답니다. 특수불판 위에서 굽는 장어는 기름이 고여 있어 장어가 튀기듯 구워진답니다.이렇게 되면 겉은 바삭 속은 촉촉한 장어구이를 맛볼 수 있답니다. 한입.. 2026. 5. 13. 남겨서뭐하게 알주꾸미 양념알주꾸미 산곰장어 화곡동 윤정수 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 42회에서는 화곡동을 찾아갔습니다.게스트 윤정수와 찾아간 곳은 알주꾸미집이었습니다.남겨서뭐하게 화곡동 숯불구이알주꾸미, 양념알주꾸미, 양념산곰장어 알주꾸미집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 이영자박세리의 스테미나한상 알꽉찬 주꾸미 출격이영자와 박세리가 화곡동에서 방문한 주꾸미집은 숯불에 구워먹는 알주꾸미를 먹을 수 있는 곳이랍니다. 활차를 이용해 매일 신선한 주꾸미를 사오고 있답니다.주꾸미가 상당히 커서 무슨 낙지같네요.봄철에는 알이 꽉 들어찬 알주꾸미를 맛볼 수 있답니다. 남겨서뭐하게 봄한정 알주꾸미 숯불구이주꾸미는 먹물을 뿜을 수 있기 때문에 뚜껑을 덮어 나온답니다.이곳은 처음으로 숯불에 구워먹는 숯불구이 주꾸미를 판매하기 시작한 곳이랍니다. 주꾸미가 오렌지.. 2026. 5. 13. 이전 1 2 3 4 ··· 313 다음 반응형
