반응형 전현무계획43 전현무계획 부산 양곱창 원조 남포동 4대를 이어온 70년 전통 양곱창집 2024년 3월 1일, 전현무계획 3회에서는 부산 맛집들이 소개되었습니다.이번에 찾아간 곳은 부산 양곱창 원조라는 4대를 이어온 양곱창집이었습니다.전현무계획 부산 남포동 양곱창집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 4대를 이어온 양곱창집 부산은 양곱창이 아주 유명하고, 또 양곱창을 좋아하는 사람들도 많다고 해요. 전현무계획 부산 양곱창 원조를 찾아간 곱창집은 1954년 문을 연 70년 전통의 곱창집이었습니다.현재 무려 4대째 가게를 이어가고 있답니다. 이곳은 연탄불을 이용해 곱창을 구워먹는 곳이었어요.요즘 연탄불에 구워먹는 곳 흔치 않은데, 귀하네요! 전현무계획 양곱창 전현무계획 부산 양곱창지은 소 내장을 사용합니다. 이곳 양곱창집은 대창과 곱창은 따로 가져가서 초벌구이를 해준답니다. 염.. 2025. 2. 7. 전현무계획 녹두죽 팥죽 호박죽 부산 죽집 부평깡통시장 2024년 3월 1일, 전현무계획 3회에서는 부산 맛집들이 소개되었습니다.이번에 찾아간 곳은 부산 중국 부평동, 부평깡통시장내 위치한 70년 전통의 죽집이었습니다.전현무계획 부산 70년 전통의 맛, 녹두죽 팥죽 호박죽 죽집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 70년 전통의 맛 죽집 이곳은 부산의 부평깡통시장에서 제일 오래된 죽집이라고 해요.무려 70년간 죽집을 운영했다고 합니다. 솥 가득 끓고 있는 호박죽, 녹두죽, 팥죽 모두 아주 맛있어 보입니다.겨울에 먹으면 뜨끈하니 아주 좋겠어요. 전현무계획 녹두죽 사장님은 녹두죽, 팥죽, 호박죽 순서로 먹을 것을 추천해주셨습니다.이곳 녹두죽은 녹두를 삶아낸 후, 3시간동안 삶아낸 후, 잘 삶은 녹두를 채에 넣고 손으로 비벼가며 껍질을 걸러내고 정성으로 .. 2025. 1. 17. 전현무계획 부산 어묵 물떡 VIP어묵집 부평깡통시장 이재용 어묵집 2024년 2월 23일, 전현무계획 2회에서는 부산의 맛집들이 소개되었습니다.돼지국밥을 먹고난 후 찾아간 곳은 부평깡통시장의 부산 어묵집이었습니다.전현무계획, 부산 부평깡통시장의 이재용 회장이 다녀갔다는 VIP 어묵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 어묵 물떡 부산 VIP 어묵집 전현무와 곽튜브는 부산의 부평깡통시장을 찾아갔습니다.곽튜브는 부산에 오면 꼭 먹는 것이 바로 물떡이라고 합니다. 전현무와 곽튜브가 찾은 곳은 이재용 회장이 다녀간 어묵집으로도 유명한 곳이었어요.매장에 가니, 이재용 회장님이 서계시던 자리라는 표지까지 있었어요. 부산하면 또 어묵이죠.이곳의 어묵은 밀가루 없는 수제 어묵으로 명태 연육이 무려 90% 들어간 어묵이라고 합니다. 부산의 또 하나의 명물 물떡입니다. 전현.. 2025. 1. 2. 전현무계획 돼지국밥 부산 돼지국밥집 곽튜브 단골 사상구 덕포동 2024년 2월 23일, 전현무계획 2회에서는 부산 돼지국밥 맛집이 소개되었습니다.이번에는 부산으로 찾아간 전현무계획, 부산 최고의 돼지국밥 맛집을 찾아나섰습니다.전현무계획 부산 사상구 덕포동 곽튜브 추천 단골 돼지국밥집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 곽튜브 단골 부산 돼지국밥집 부산 사람인 곽튜브가 직접 자신의 단골 돼지국밥집을 추천했습니다. 이곳은 복권판매점 옆에 위치한 돼지국밥집이었는데요.식당 문 앞에는 배달 철가방이 잔뜩 놓여있었습니다.배달 앱에도 없는데 전화로만 주문 배달을 하고 있는 곳이라고 해요. 돼지국밥집 내부에는 곽튜브 사진이 여러 장 걸려 있었는데요.빠니보틀이나 다른 친구들이 부산에 내려오면 데려가는 찐 곽튜브의 단골 돼지국밥집이라고 해요. 뽀얀 국물의 돼지국밥이 나.. 2025. 1. 2. 전현무계획 할매카세 용산구 서계동 순덕이네 서울역 뒷골목 노포 2024년 2월 23일, 전현무계획 2회에서는 서울역 뒷골목의 MZ SNS 핫플레이스가 소개되었습니다.이곳은 서울역 15번 출구쪽 간판이 없는 식당이라 어떤 곳인지 궁금증을 자아냈습니다.전현무계획 허락된 자들만의 맛집, 용산구 김순덕 할매카세 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 서울역 할매카세 전현무와 곽튜브는 간판도 없는 노포 할매카세를 찾아 서울역 뒷골목을 계속 해맸답니다. 시민의 도움을 받아 겨우 찾은 할매카세집.간판도 없는데다 서울역 뒷골목에 위치해 있어 찾기 힘들 수 밖에 없었겠어요. '밥 술 물은 모두 셀프다. 나 김순덕이다.'라고 적힌 종이가 붙어 있네요.안내문부터 할매의 포스가 느껴지는 포차네요. 처음 메뉴를 고추잡채 하나만 주문했더니, 네명이서 한개냐는 질문에 전현무가 .. 2025. 1. 1. 전현무계획 문어삼겹찜 갑오징어흑돼지불고기 옥수동 식당 송지은 박위 커플 2024년 2월 16일과 23일, 전현무계획 1회와 2회에서는 서울 옥수동의 맛집이 소개되었어요.전현무과 곽튜브는 송지은 박위 커플을 만나 해산물 전문점 식당으로 가 문어삼겹찜과 갑오징어흑돼지불고기, 갑오징어파전을 먹었습니다.전현무계획 옥수동 문어삼겹찜, 갑오징어흑돼지불고기, 갑오징어파전 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 옥수동 문어삼겹찜 이곳은 부부셰프가 운영하는 해산물 전문점이었습니다.추천 요리인 문어삼겹찜과 갑오징어를 주문했습니다. 다양한 밑반찬들이 나왔는데요.제철 장아찌들은 부부 셰프가 전국을 돌며 연구 개발한 장아찌라고 해요. 자연산 완도 문어 그리고 껍질까지 익혀낸 삼겹살의 조화가 잘 어우러진 문어삼겹찜이 나왔습니다.삼겹살찜 윤기가 좌르르 한 것이 맛있어 보였어요. 삼겹살.. 2024. 12. 27. 전현무계획 여의도 애호박찌개 전라도식 제육볶음 전현무의 비밀 맛집 단골 식당 2024년 2월 16일, 전현무계획 1회에서, 전현무는 여의도에 위치한 자신의 비밀 맛집으로 곽튜브를 데려갔습니다.전현무는 단골 식당인 전라남도식 요리를 하는 식당으로 곽튜브를 데리고 가 애호박찌개와 전라도식 제육볶음을 먹었는데요.전현무계획2 남도의 맛 애호박찌개, 전라도식 제육볶음 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 여의도 전현무의 비밀 맛집 과거 아나운서 시절 여의도에 근무했던 전현무는 자신의 비밀 맛집이라며, 당시 자신이 자주 가던 단골집으로 향했습니다. 전현무는 익숙한듯 '늘 먹던 대로'를 주문했어요. 전현무의 비밀 맛집, 이곳은 밑반찬이 남달랐는데요.사장님이 직접 만드는 밑반찬은 철에 따라 매일 두가지 정도씩 종류를 바꿔가며 나온다고 해요. 밥도둑 김장아찌 이곳의 별미 반찬은 .. 2024. 12. 27. 전현무계획 대방어회 달래장 호래기회 매생이굴국 제철해산물 마포구 횟집 식당 마포구 도화동 2024년 2월 16일, 전현무계획 1회에서 전현무와 곡튜브는 제철 해산물로 상가를 점령한 횟집을 찾아갔습니다.첫번째로 찾아간 곳은 제철 해산물 횟집 식당으로, 이곳에서 대방어회와 호래기회, 매생이굴국 등을 먹었어요.전현무계획 마포구 대방어회 호래기회 매생이굴국 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 제철해산물 자연산 대방어회 전현무계획, 1회에서 전현무는 곽튜브와 함께 마포구 뒷골목 맛집을 찾아갔습니다.이곳은 본관에서 시작해 장사가 잘 돼, 신관까지 확장한 맛집이었습니다. 제철해산물 맛집답게 봄, 여름, 가을, 겨울 메뉴가 달랐어요. 밑반찬만으로도 밥 한그릇 먹을 수 있을것 같은 정갈하면서도 푸짐한 밑반찬들이 먼저 나왔어요. 먹음직스럽게 윤기가 좌르르 흐르는 대방어회가 나왔습니다.이곳의.. 2024. 12. 26. 전현무계획2 제주도 각재기국 멜튀김 제주 향토 음식 제주시 연동 2024년 10월 11일 방송된 전현무계획2 1회에서는 제주도 맛집들이 소개되었습니다.이날의 첫끼로 전현무는 제주도 향토음식이라는 각재기국과 멜튀김을 선택했습니다.전현무계획2 제주도 연동의 각재기국 멜튀김 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 제주도 연동 오전 9시 30분에 도착했음에도 이곳은 이미 각재기국 식당을 찾아온 손님들이 많았습니다. 제주시 연동 각재기국 식당의 밑반찬은 아주 조금씩 나와 마치 파인다이닝을 연상하게 했습니다. 강된장 안에는 무가 들어있다고 하는데요.배추를 찍어 먹어본 전현무는 짜지 않고 살짝 달짝지근해 맛난 된장맛이 난다고 했습니다. 전현무계획2 제주도 각재기국 드디어 각재기국이 나왔습니다.생선이 들어간 국이기 때문에, 식기 전에 먹어야 비리지 않게 맛있게 먹을.. 2024. 10. 12. 전현무계획 포항 찐빵 이동국 팥죽에 찍어먹는 찐빵집 2024년 6월 14일 방송된 전현무계획 18회에서는 포항에서의 먹트립이 방송되었습니다.전현무와 곽튜브가 캠핑을 갔을 때, 낮에 이동국이 사다주고 간 찐빵을 먹었는데요.전현무계획 포항 이동국이 사준 팥죽에 찍어먹는 찐빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 포항 찐빵 전현무계획 시즌1이 끝나면서 전현무와 곽튜브는 포항의 캠핑장에서 캠핑을 했습니다.이곳에서 한돈삼겹살, 삼겹살주물럭, 홍게라면 등 다양한 것을 먹었는데요. (캠핑카 정보 및 삼겹살 주물럭 정보는 글 하단에 있어요.)캠핑카 캠핑장에서 먹은 음식 중, 팥죽에 찍어 먹는 찐빵이 눈길을 끌었어요. 전현무, 곽튜브에게 포항의 맛집에서 이동국이 찐빵을 직접 사왔다고 하는데요.포항에서 이걸 또 안 먹고 가면 섭하다며 사다주었어요. (역시 포항의.. 2024. 6. 19. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
