전현무계획 부산 밀면 부산 최초의 밀면집 우암동 김광규

2024년 3월 8일, 전현무계획 4회에서는 부산 맛집들이 소개되었습니다.

먹친구로 등장한 부산 토박이 김광규와 함께 찾아간 곳은 100년 역사의 맛을 자랑하는 부산 밀면집이었습니다.

전현무계획 부산 최초의 밀면집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획 100년 역사의 맛 부산 최초의 밀면집

 

부산 최고의 밀면으로 곽튜브가 안내한 곳은 곽튜브의 추억의 밀면 맛집이랍니다.

 

 

100년 이상의 역사를 가진 밀면집은 시장 안쪽 골목에 위치해 있었고, 노포 감성이 그득했습니다.

 

 

밀면을 맛있게 먹으려면 밀면을 기다리면서 온육수를 먹으라고 하네요.

노포감성 제대로 양은주전자에 온육수가 나옵니다.

 

 

물밀면에도 비빔양념장이 듬뿍 들어 있네요.

위에서 찍은 사진에는 잘 안보이지만 고명도 듬뿍 올라가 있답니다.

부산 최초의 밀면집 밀면을 맛본 전현무는 만족한 미소를 지으며 맛있다고 했습니다.

 

 

이곳의 밀면은 주문 즉시 면을 뽑아내 삶아서 밀면을 만들어준답니다.

밀면은 냉면보다는 통통하고, 쫄면보다는 부들해 식감이 좋다고 해요.

부산 토박이인 곽튜브는 이곳이 부산에서 가장 맛있는 밀면집이라고 했어요.

 

 

전현무계획 부산편에서는 비밈밀면도 주문했답니다.

비빔밀면에는 가오리회가 들어가 있다고 해요.

 

전현무도 이집 밀면이 자신이 먹어본 밀면 중 가장 맛있다고 극찬했어요.

특히 비밈밀면보다는 물밀면이 더 맛있다고 했습니다.

방문하신 분들 후기를 보니 비빔밀면이 더 맛있따는 분들도 있고, 물밀면이 더 맛있다는 분들도 있네요.

 

전현무계획 100년 역사의 맛 부산 최초의 밀면집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 내호냉면 본점이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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내호냉면 본점

 

내호냉면은 부산 최초의 밀면집으로, 1919년 개업한 100년 전통의 밀면집입니다.

 

내호냉면 메뉴 가격 (2025.08 기준)

✔ 밀면 - 소 8,000원 / 대 9,000원

✔ 비빔밀면 - 소 8,500원 / 대 9,500원

✔ 물냉면 - 소 11,000원 / 대 13,000원

✔ 비빔냉면 - 소 11,000원 / 대 13,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 부산 남구 우암번영로26번길 17

(지번 주소: 부산 남구 우암동 189-671)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 10시 30분 ~ 오후 7시 (라스트오더 6시 30분)

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 밀면의 면발이 부드럽고 맛있어요.

● 밀면 맛은 괜찮은데 한시간 이상 줄서서 먹을만하지는 않은것 같아요.

● 점심시간 근처에 갔는데 10분 기다리고 들어갔습니다. 저는 물밀면보다는 비빔이 더 맛있었어요.

 

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