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생활의달인은둔식달45

k 생활의달인 개성식김치만두달인 강남노포 만두집 은둔식달 2025년 11월 10일 생활의 달인 1005회에서는 강남노포 - 개성식김치만두 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1005회, 은둔식달 강남 노포 개성식 김치만두달인의 만두집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 강남노포 생활의달인에서 찾아간 강남노포, 개성식김치만두달인의 만두가게에는 이른 아침부터 만두를 먹으러 온 손님들의 웨이팅이 있었습니다. 생활의달인 개성식김치만두 달인 찐만두부터 나왔습니다.만두가 작지도 않은데 8개에 6천원이네요. 가격은 저렴하지만 만두속은 꽉찼답니다.만두소를 살펴보니 당면, 김치, 고기, 두부 등 부족함이 전혀 없었어요.생활의달인 개성식김치만두는 김치향도 풍부하고, 만두 피도 아주 쫀득하다고 했답니다. 떡만둣국도 6천원인데 맛있는 개성식김치만두가 5알이나 들어있답니.. 2025. 11. 14.
k 생활의달인 치킨참국수 달인 강남노포 서초구 은둔식달 2025년 11월 10일 생활의 달인 1005회에서는 은둔식달 치킨 참국수 달인이 소개되었습니다.생활의달인 1005회, 은둔식달 강남노포 치킨참국수 달인의 국수집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 강남노포 이곳은 서초구에 위치한 강남노포식당이랍니다.이곳에서는 참국수와 치킨의 조합을 맛볼 수 있다고 해요. 생활의달인 치킨참국수 달인 잠행단 앞에 참국수와 치킨이 세팅되었습니다. 참국수의 국물맛을 먼저 본 잠행단은 국물이 아주 진하고 걸쭉하다고 했어요.또 면발은 가늘면서도 부드럽다고 했어요.이곳은 제물국수(국수 삶은 국물을 갈지 않고 그대로 먹는 국수)라고 하네요. 다음은 옜날스타일의 치킨입니다.국수만 먹으면 배가 빨리 꺼지는데, 치킨과 같이 먹으면 한끼 정말 든든하겠는걸요. 주방을 살펴보니 컨베이.. 2025. 11. 11.
k 생활의달인 바다가있는동네의초밥달인 은둔식달 동대문구 초밥집 2025년 9월 8일 생활의 달인 999회에서는 은둔식달 바다가 있는 동네의 초밥 달인이 소개되었습니다.세번째로 찾아간 곳은 동대문구 휘경동에 위치한 초밥집이었습니다.생활의달인 999회, 은둔식달 세번째로 찾아간 초밥집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 바다가있는동네의초밥달인 이곳 역시 가격이 합리적이고 동네 주민이 강추한다는 초밥집이라고 해요.숙성회를 사용하고 있는데 그 회가 아주 쫄깃쫄깃하고 맛있다고 해요. 또 생활의달인에서 찾아간 세번째 초밥집은 장국 대신에 맑은탕(지리탕)이 나온답니다.지리탕이 전혀 비리지 않고 국물이 개운한 것이 아주 좋다고 합니다. 초밥 구성은 다금바리, 도미, 광어, 농어, 달걀 등으로 이루어져 있었습니다.비싼 다금바리 초밥부터 맛본 잠행단은 쫀득하고 맛도 .. 2025. 9. 16.
k 생활의달인 바다가 있는 동네의 초밥 달인 두번째 초밥집 2만원대 오마카세 은둔식달 2025년 9월 8일 생활의 달인 999회에서는 은둔식달 바다가 있는 동네의 초밥 달인이 소개되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 2만원대로 오마카세를 즐길 수 있다는 오X스시집이었습니다.생활의달인 999회, 은둔식달 바다가 있는 동네의 초밥달인 동대문구 초밥집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 바다가 있는 동네의 초밥 달인 이번에 간 곳은 영어교습소 아랫층에 있는 자그마한 초밥집이었습니다. 이곳에서는 쉐프가 만드는 초밥을 바로 자리로 건네 받아 먹을 수 있는 오마카세 초밥집이랍니다.가격 또한 2만원대로 즐길 수 있다고 해요. 저렴한 가격이지만, 퀄리티는 전혀 떨어지지 않는답니다.다양한 초밥을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 오마카세 스시집이라고 해요. 유자껍질을 갈아 올린 광어초밥은 향기부터.. 2025. 9. 15.
k 생활의달인 부산3대밀면 달인 은둔식달 연제구 밀면집 2025년 8월 18일 생활의 달인 996회에서는 은둔식달 부산밀면 달인이 소개되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 부산 연제구에 위치한 부산3대밀면 중 한곳이라는 밀면집이었습니다.생활의달인 996회, 은둔식달 부산3대밀면 밀면집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 부산 3대 밀면 이번에 찾아간 곳은 부산 연제구에 위치한 부산 3대 밀면집 중 하나라는 밀면집이었습니다.메뉴도 딱 물밀면, 비빔밀면 두가지라고 하네요. 살얼음 육수가 정말 시원해 보입니다. 이곳 밀면 안에 든 고기는 편육 형태가 아닌 잘게 찢어진 어찌 보면 장조림같은 느낌의 고기가 들어 있답니다.임셰프는 고기 고명을 먹어보더니 간이 되어 있어 장조림고기라고 하네요. 육수 맛이 어떨지 궁금했는데요.고기 향이 아주 진하게 나면서 쫀득.. 2025. 8. 20.
k 생활의달인 부산 밀면의 숨은 보석 은둔식달 남구 밀면집 2025년 8월 18일 생활의 달인 996회에서는 은둔식달 부산밀면 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 부산 남구에 위치한 부산 밀면 달인의 밀면집이었습니다.생활의달인 996회, 부산 남구 부산 밀면의 숨은 보석이라는 밀면집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 부산 남구 밀면 부산3대 밀면으로 이미 유명한 곳이 있지만, 이곳은 부산 현지인들이 맛집으로 인정한 부산 밀면의 숨은 보석이랍니다.생활의달인 은둔식달 잠행단 역시 웨이팅을 한 끝에 밀면집에 입장할 수 있었답니다. 웨이팅은 있었지만 밀면은 빠르게 나왔어요.밀면 위에는 두툼한 수육과 달걀, 오이도 듬뿍 올라가 있었습니다. 밀면의 육수부터 맛본 임셰프와 필셰프는 만족감을 감추지 못했습니다.이곳의 육수는 사골과 닭, 야채, 한약재 .. 2025. 8. 20.
k 생활의달인 평양냉면집 숨어있는 진짜 평양냉면의 달인 동작구 냉면집 은둔식달 2025년 8월 11일 생활의 달인 995회에서는 은둔식달 숨어 있는 진짜 평양냉면의 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 동작구의 한 건물 지하에 위치해 있다는 평양냉면집이었습니다.생활의달인 995회, 은둔식달 숨어있는 진짜 평양냉면의 달인 냉면집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 삼겹살김치말이 달인 역시 소문난 평양냉면 맛집답게 웨이팅은 필수네요.40여분을 기다린 끝에 생활의 달인 잠행단도 입장을 할 수 있었습니다. 배추김치와 무김치는 적당한 새콤달콤함으로 임셰프와 필셰프의 입맛을 사로잡았습니다. 육수맛을 먼저 본 임셰프와 필셰프는 깔끔한 국물맛이 좋다며 냉면을 그릇째 들고 들이켰습니다.육향이 아주 좋다며 극찬했습니다. 평양냉면 육수만 맛있다면 생활의달인 은둔식달에서 찾아갈 .. 2025. 8. 13.
k 생활의달인 강남 대표 달걀말이 달인 학동사거리 김치찌개전문점 서울 양대산맥 달걀말이 2025년 7월 21일 생활의 달인 992회에서는 은둔식달 서울 양대산맥 달걀말이 달인이 소개되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 학동사거리에 위치한 강남 대표 달걀말이 달인의 식당으로 이곳은 김치찌개 전문점이었습니다.생활의달인 992회, 은둔식달 강남 대표 달걀말이 달인의 식당 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 학동사거리 달걀말이 이곳 역시 강남 대표 달걀말이답게 테이블마다 달걀말이가 놓여 있었어요. 식사 메뉴로는 김치찌개와 제육볶음을 주문했어요.김치찌개와 제육볶음도 상당히 맛있다고 해요. 생활의달인 강남대표 달걀말이 달인 김치찌개와 제육볶음을 맛있게 즐기는 사이 달걀말이가 나왔습니다.달걀말이 향부터 다르다고 하는데요. 달걀말이의 나이테도 살아 있고 부드러우면서도 굉장히 맛있다고 했습니다.임.. 2025. 7. 26.
k 생활의달인 강북 대표 달걀말이 달인 광화문 서울 양대산맥 달걀말이 은둔식달 2025년 7월 21일 생활의 달인 992회에서는 은둔식달 서울 양대산맥 달걀말이 달인이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 광화문에 위치한 강북 대표 달걀말이 달인의 식당이었습니다.생활의달인 992회, 은둔식달 강북 대표 달걀말이 달인의 식당 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 서울 양대산맥 달걀말이 첫번째로 찾아간 강북 대표 달걀말이 식당은 20년째 한 자리를 지키고 있는 곳으로 광화문 직장인의 성지라고 합니다. 생활의 달인에서 찾아갔을 때도 이미 많은 사람들이 줄을 서서 기다리고 있었어요.줄을 서서 기다린 끝에 식당에 들어가보자 쌈밥 메인 메뉴에 테이블마다 사이드로 계란말이가 올라가 있는 것을 볼 수 있었어요. 생활의달인 강북대표 달걀말이 달인 달걀말이를 먹고 있는 손님들에게 물어보니 .. 2025. 7. 24.
k 생활의달인 참치초밥 달인 마포구 초밥집 은둔식달 991회 2025년 7월 14일 생활의 달인 991회에서는 은둔식달 참치초밥 달인이 소개되었습니다.두번째 은둔식달은 서울 마포구의 참치초밥집이었는데요.생활의달인 991회 마포구 참치초밥 달인 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 마포구 초밥집 이곳은 많은 사람들이 인생 초밥집으로 꼽는다는 곳이었어요. 9개의 카운터석만 있기에 일렬로 앉아서 셰프의 정갈한 칼솜씨를 직관하는 것이 가능하답니다. 생활의달인 참치초밥 달인 이 초밥집의 시그니처 메뉴는 바로 참치초밥이랍니다. 붉은 색의 참치는 마치 한우같아 보이기도 합니다.임셰프가 먼저 참치초밥을 먹어버고는 고소하면서 약간의 신맛이 있다고 했어요.초밥의 단맛이 더해지니 입에서 녹아 사라진다고 하네요. 초밥의 핵심이라 할 수 있는 밥알은 떡지지 않고 밥.. 2025. 7. 15.
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