반응형 분류 전체보기943 전현무계획2 부산 손칼국수 비빔칼국수 냉칼국수 남구 문현동 수타칼국수집 2024년 12월 13일, 전현무계획2 9회에서는 부산편 곽준빈계획으로 곽튜브의 추천 맛집들이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 곽튜브가 20살 때 자주 갔던 손칼국수집이었습니다.전현무계획2 게스트 정지선 셰프와 함께한 부산 남구 문현금융로 손칼국수집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 손칼국수집 in 부산 곽튜브는 전현무에게 자신이 스무살 때 자주 다니던 칼국수집을 추천했습니다. 인근 주민들도 이곳 칼구수집을 추천할 정도로 인기인 수타 칼국수집이었습니다.직접 반죽을 해, 칼로 썬 손칼국수집이었는데 가격도 굉장히 착한 국숫집이었어요. 손칼국수가 먼저 나왔습니다.손칼국수 국물이 굉장히 맑은 편이라 무(無)맛이지 않을까 싶기도 했는데, 멸치 육수를 사용한다고 합니다. 손칼국수 맛을 본 전현.. 2024. 12. 14. 어서와 한국은 처음이지 53년 중식당 연천 다섯번째노포 짜장면 칠리새우 중국집 셰프의노포투어 2024년 12월 12일 어서와~ 한국은 처음이지? 377회에서는 셰프의 노포투어 특집편이 방송되었어요.셰프의 노포투어 마지막 날, 다섯번째 노포집으로 연천의 중국집을 찾아가 짜장면과 칠리새우를 먹었습니다.어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 다섯번째 노포, 53년 중식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 다섯번째 노포 53년 중식당 점심때가 되어갈 때쯤 하루를 시작한 조셉과 데이비드는 가볍게 꽈배기로 당충전을 한 후, 중식당으로 향했습니다.이곳은 1972년에 개업해 무려 53년간 영업하고 있는 중식당이었습니다.사장님의 추천은 간짜장이었는데요.데이비드는 대쪽같이 짜장면을 주장해, 데이비드는 일반 짜장면을 주문했어요. 어서와 한국은 처음이지 연천 짜장면 간짜장 데이비드가 주문한 일.. 2024. 12. 13. 어서와 한국은 처음이지 로컬 바비큐 식당 우연과 낭만 사이 셰프의 노포투어 야외 바비큐장 2024년 12월 12일 어서와~ 한국은 처음이지? 377회에서는 셰프의 노포투어 특집이 방송되었습니다.조셉과 데이비드는 숙소로 돌아가던 중 우연히 발견한 로컬 숯불 바비큐집에 들러 삼겹살을 먹었습니다.어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 우연과 낭만사이 장작불 로컬 야외 바비큐 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 장작불 바비큐 숙소로 돌아가는 길, 모닥불을 피워놓고 고기를 먹는 야외 바비큐장을 발견하고는 바로 차를 멈추고 바비큐 식당으로 향했습니다. 와~ 이 분위기 뭐예요?!가다가 차를 멈추고 들어간 것이 이해가 됩니다. 삼겹살 2인분을 주문했는데요.삼겹살이 상당히 두꺼웠어요.비법시즈닝이 올라간 두꺼운 삼겹살은 장작불에 직화로 구워줍니다. 구워진 통삽겹.. 2024. 12. 13. 어서와 한국은 처음이지 25년 백반집 순대국 제육볶음 네번째노포 셰프의 노포투어 2024년 12월 12일 어서와~ 한국은 처음이지? 377회에서는 셰프의 노포투어 특집이 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 세번째노포로 찾아간 곳은 25년된 백반집이었습니다.어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 순대국, 제육볶음 네번째 노포 식당, 25년 백반집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 네번째 노포 백반집 전곡역으로 가, 군모도 사고, 전곡전통시장에서 즐거운 시간을 보낸 조셉과 데이비드는 이번에는 25년된 백반집을 찾아갔어요. 가격도 저렴한 곳이기에 반찬은 김치 정도만 나올 줄 알았는데 멸치무침, 달걀말이, 어묵볶음, 콩나물무침 등 밑반찬도 가짓수가 여러 가지가 나오네요.사장님은 군인들이 오면 서비스로 달걀프라이도 해주신다고 해요.주머니 사정이 넉넉.. 2024. 12. 13. 어서와 한국은 처음이지 43년 매운탕집 연천 쏘가리매운탕 쏘가리회 세번째노포 셰프의 노포투어 2024년 12월 12일 어서와~ 한국은 처음이지? 377회에서는 셰프의 노포투어 특집이 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 세번째 노포로는 43년 매운탕집을 찾아가, 쏘가리매운탕과 쏘가리회를 먹었습니다.어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 연천 43년 된 민물 매운탕집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 세번째 노포 쏘가리매운탕 셰프의 노포투어 2일차, 조셉과 데이비드는 연천으로 향했습니다. 흡사 가정집 같아 보이기도 한 이곳 노포 식당에는 전쟁의 흔적들 수집품들도 있었고, 마당 한켠에는 참게와 활어도 있어서 도대체 어떤 식당인지 궁금증을 자아내게 했습니다.들어가보니 이곳은 매운탕집이었는데요.사장님 남편분은 1981년부터 물고기를 잡고, 장사를 시작한 것은.. 2024. 12. 13. 더맛있는녀석들 고추장추어탕 추어튀김 식당 월동준비 특집 인천 계양구 2024년 12월 6일 더맛있는녀석들 492회에서는 월동준비특집이 방송되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 고추장으로 추어탕을 끓인다는 고추장추어탕집이었습니다.더 맛있는 녀석들 인천 계양구 고추장추어탕, 추어튀김 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 고추장추어탕 추어탕에 고추장을 넣어 끓이는 방식은 인천에서 예전부터 추어탕을 끓이던 방식이라고 해요. 더맛있는녀석들 고추장추어탕집은 고추장도 직접 담근 고추장을 사용하고 있다는데요.일반 고추장이 아닌 보리고추장으로, 일반고추장에 비해 더욱 구수한 맛이 나는 것이 특징이라고 합니다. 콩나물무침, 두부전, 깍두기, 배추김치 등 밑반찬 여섯가지가 나왔습니다.밥은 공깃밥이 아닌 솥밥이 나왔어요.윤기가 좔좔 흐르는 갖 지은 솥밥은 보는 이들의 침샘을.. 2024. 12. 11. 더맛있는녀석들 김치 10종 차돌박이 돼지고기 월동준비특집 서울 강동구 2024년 12월 6일 더맛있는녀석들 492회에서는 월동준비 특집이 방송되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 김치가 종류별로 10가지나 갖추어진 김치 맛집 고깃집 식당이었습니다.더 맛있는 녀석들 서울 강동구 김치 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 10종 김치 차돌박이 돼지고기 첫번째로 찾아간 곳은 서울시 강동구에 위치한 'ㄷ'식당이었습니다. 들어서자 마자 보이는 김치 진열장.사장님이 모든 종류의 김치를 직접 담그고 있는 곳이었어요. 더맛있는녀석들 뚱친즈들이 방문했을 때 사장님은 당귀김치를 담그고 있었어요.이곳은 김치 종류만 무려 10가지가 된다고 해요. 당귀김치, 배추김치, 미나리김치, 고들빼기김치, 고수무생채, 갓김치, 오이소박이 등 김치 종류가 엄청나게 많아서 김치를 파는 식당.. 2024. 12. 11. 생활의달인 부산 크루아상 빵집 빵의전쟁 부산 빵지순례 2024년 12월 2일 생활의 달인 960회에서는 빵의 전쟁 부산 빵지순례편이 방송되었습니다.기대를 안고 찾아간 두번째 빵집은 크루아상으로 유명한 빵집이었는데요.생활의 달인 빵의 전쟁 부산 빵지순례 크루아상 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 부산 크루아상 빵집 빵집에 들어서자 매장 안은 손님으로 가득차 있었습니다.생활의 달인 제작팀은 안내를 받고 바로 주방으로 향했는데요. 부산 크루아상 빵집의 제빵사는 프랑스인이었습니다.이곳 빵집에서는 프랑스 현지 빵 맛을 제대로 느낄 수 있겠어요. 기본 중에 기본인 프랑스 빵이라지만, 맛있는 크루아상과 아닌 크루아상 차이는 굉장히 심하지요.매장에 방문한 손님은 이곳 크루아상은 결도 살아 있고, 버터의 풍미도 가득하면서 아주 맛있다고 했어요. 생활의.. 2024. 12. 9. 생활의달인 메밀쿠론 부산 빵집 빵의전쟁 부산 빵지순례 2024년 12월 2일 생활의 달인 960회에서는 빵의 전쟁 부산 빵지순례가 방송되었습니다.부산 빵지순례 첫번째로 찾아간 곳은 메밀쿠론으로 유명한 빵집이었습니다.생활의 달인 메밀쿠론 부산 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 부산 메밀쿠론 쿠론은 프랑스어로 왕관이라는 뜻이라고 해요. 얼핏 보면 커다란 도넛 같아보이기도 하는데요.링 모양의 메밀쿠론은 겉을 보면 좀 퍽퍽하지 않을까 싶은 생각이 들기도 했어요.하지만 이곳 빵집 단골 손님의 메밀 쿠론 평가를 들어보면, 빵이 굉장히 부드럽고 담백하다고 합니다. 이곳 쿠론 빵의 특징은 바로 메밀을 넣는다는 것인데요.메밀을 넣음으로써 메밀 특유의 쌉싸름한 맛을 낸 것이 부산 메밀쿠론 빵집의 특징이라고 합니다.메밀을 촉촉하게 하기 위해 레몬과 오이를.. 2024. 12. 9. 어서와 한국은 처음이지 데이비드 나이 직업 인스타 2024년 12월 5일 어서와~ 한국은 처음이지? 376회에서는 셰프의 노포투어 특집으로 셰프인 조셉과 친구인 데이비드가 함께 출연했습니다.오랜만에 다시 등장한 데이비드에 시청자들 모두 즐거워 했는데요.어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 조셉과 함께 등장한 데이비드의 나이, 직업, 아내, 가족, 인스타 등 정보를 함께 알아보아요. 어서와 한국은 처음이지 셰프의 노포투어 미슐랭스타 식당을 운영하고 있는 조셉 셰프가 친구와 함께 노포 투어를 떠난다고 하며 누군가를 만나러 갔는데요.그 주인공은 바로 데이비드였습니다. 저는 오랜동안 어서와 한국은 처음이지 프로그램의 팬이었기에, 오랜만에 다시 등장한 데이비드가 무척이나 반가웠어요.코로나 시절 해외여행이 제한됐을 때, 데이비드 가족은 어서와 한국은 처음이지 .. 2024. 12. 7. 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 27 ··· 95 다음 반응형
