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k 토요일은밥이좋아 성동구 아롱사태만두전골 토밥즈 129회 행당동 26년 전통 로컬들의 성지 2024년 7월 13일 방송된 토요일은 밥이 좋아 129회에서는 서울 성동구 3미 먹방 투어가 펼쳐졌습니다.아침으로 선정된 곳은 아롱사태 만두전골집이었습다.토요일은 밥이 좋아, 서울 성동구편, 26년 전통! 로컬들의 성지라는 아롱사태 만두전골 만두가게는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 토요일은 밥이 좋아 아롱사태 만두전골 토요일은 밥이 좋아 팀이 점심을 먹기 위해 찾아간 곳은 26년 전통의 만두가게였습니다.  성수기에는 하루에 빚는 만두만 무려 1500개의 손만두 맛집인 곳이었어요.이곳의 만두는 개성식만두라고 해요.찐 만두, 만두전골에 들어가는 만두 모두 동일한 만두를 사용한다고 합니다.  개성식 만두에는 김치가 들어간다고 해요.저는 고기만두 보다는 김치만두를 좋아해서 이 집이 몹시 끌리네요. 토밥즈 성.. 2024. 7. 15.
k 토요일은밥이좋아 성동구 돼지목살 토밥즈 129회 성동구 행당동 서울 3대 목살 맛집 2024년 7월 13일 방송된 토요일은 밥이 좋아 129회에서는 게스트 유민상과 함께 서울 성동구 3미 먹방 투어가 펼쳐졌습니다.아침으로 선정된 곳은 서울 성동구 행당동에 위치한 서울 3대 목살 맛집이라는 돼지목살집, 고깃집이었습니다.토요일은 밥이 좋아 성둥고 돼지목살 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 토요일은 밥이 좋아 성동구 행당동 서울 3대 목살 맛집 성동구 행당동에 위치한 이 고깃집은 2대째 운영하고 있었으며, 16년째 운영중인 고깃집이었습니다.토요일은 밥이 좋아 성동구 돼지목살집의 맛있는 목살 비결을 알아볼까요?  이곳에서 사용하는 돼지목살은 충청북도 충주의 도축일 2일 이내의 1등급 이상의 목살만을 사용하고 있다고 합니다. 지방 비율이 다른 곳 보다는 좀 더 높아 부드럽고 고소한 목살이.. 2024. 7. 15.
k 어서와 한국은 처음이지 양갈비 양전골 양고기 식당 그리스편 양갈비집 2024년 7월 11일 방송된 어서와~ 한국은 처음이지? 355회에서는 그리스 친구들의 한국 여행 DAY3가 방송되었습니다.어서와 한국은 처음이지 그리스편 세번째 날에는 서울의 이곳저곳, 그리고 인왕산 등반 후 양갈비 식당에 갔어요.어서와 한국은 처음이지 한국여행 그리스편 day3, '한국에서 먹는 양갈비 맛은?' 양갈비 양고기 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 어서와 한국은 처음이지 그리스편 양고기 식당 (양갈비집) 그리스 친구들은 이날 서울 전차 여행을 한 후, 인왕산 등반을 했답니다.고단한 하루를 보냈으니, 저녁은 원기를 좀 충전해줘야겠지요.  그리스에서는 양고기를 자주 먹는다고 해요.그리스 친구들은 한국에서의 3일차 저녁 식사로 양고기 식당을 선택했어요.  길을 걸어가며 양고기 가게를 찾던 .. 2024. 7. 12.
k 생활의달인 타코 평점 4.96 타코 달인 타코집 어디 943회 서울3대타코달인 2024년 7월 8일 방송된 생활의 달인 943회에서는 서울 3대 타코 달인들의 타코집들이 소개되었습니다.세번째로 찾아간 곳은 평점 4.96 타코 달인의 타코집이었는데요.생활의 달인 943회, 평점 4.96 타코 달인의 타코집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 타코 평점 4.96 타코집 서울 3대 타코 그 세번째 집으로 찾아가보았습니다.  이곳은 저녁에도 줄이 길게 늘어서 있는 타코집이었습니다.  서봉석 타코 달인은 요리 경력만 약 20년이 되었다고 해요.  서울 3대 타코 세번째 가게는 다른 곳과는 달리 미국 텍사스에서 판매하는 멕시칸 요리를 지향하는 곳이라고 합니다.다양한 멕시코 요리를 판매하면서도 미국인들 입맛에 맞게 조리법이 변형된 멕시칸 음식들이라고 하는데요.   이곳의 타코는 노란.. 2024. 7. 11.
k 생활의달인 멕시코 중부 스타일 타코 달인 강남구 서울3대타코달인 2024년 7월 8일 방송된 생활의 달인 943회에서는 서울 3대 타코 달인들이 소개되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 강남구에 위치한 멕시코 중부 스타일 타코 달인이었습니다.생활의 달인 멕시코 중부 스타일 타코 달인의 타코집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 멕시코 중부 스타일 타코 두번째로 찾아간 서울 3대 타코는 강남구에 위치한 타코집이었어요.  이곳은 멕시코 중부 스타일 타코집으로, 부드러운 돼지고기와 이와 어우러진 돼지의 각종 내장과 껍질이 들어간 것이 특징인 타코였습니다.  결대로 부드럽게 찢어지는 돼지고기 위에 각종 야채와 살사 소스를 얹으면 이곳만의 멕시코 중부 스타일의 타코가 완성된다고 해요.멕시코 현지에서 살다 온 분들마저, 멕시코 정통 타코라고 입을 모아 칭찬을 하는 타코집이.. 2024. 7. 11.
k 생활의달인 오픈런 타코 달인 광진구 서울3대타코 943회 2024년 7월 8일 방송된 생활의 달인 943회에서는 서울 3대 타코가 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 오픈런 타코 달인이라는 광진구의 타코 달인 타코집으로 멕시코 북부 스타일 타코를 만드는 가게였습니다.생활의 달인 943회, 서울 광진구 오픈런 타코 달인의 타코 가게는 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 서울 3대 타코 오픈런 타코 이곳은 토르티야를 직접 만드는 오픈런 타코집이었습니다.  서울 3대 타코 광진구 타코 식당은, 장창환 달인과 홍예지 달인으로 푸드 트럭 성공 신화, 오픈런 타코 달인이었습니다.타코집에서 토르띠아를 직접 만들지 않는 것은 백반집에서 즉석밥으로 밥을 판매하는 것과 똑같다는 신조로, 직접 토르띠아를 만드는 타코집이었어요.대기업 (LG전자)에 다니며 멕시코에 파견 근무를 갔.. 2024. 7. 10.
k 생활의달인 식빵달인 빵집 무인빵집 브리오슈 식빵 서울 서대문구 연희동 943회 2024년 7월 8일 방송된 생활의달인 943회에서는 식빵달인이 소개되었습니다.이곳은 전세계식빵, 브리오슈식빵으로 유명한 고싱었는데요.서울 서대문구 연희동 식빵 달인의 빵집 위치 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 식빵 달인 식빵 달인을 찾아 빵집에 찾아간 생활의 달인 제작진은, 서울에 위치한 해당 빵집에 찾아갔습니다.사장님도 안 보이고, 빵도 몇 개 없었어요.  알고 보니 이곳은 무인빵집이라는데요.식빵 달인은 빵을 파는데 쓰는 시간과 에너지로 빵을 만드는 데 에너지를 쓰겠다며, 무인 빵집을 선언했다고 해요.  식빵 달인은 이 가게 빵 중, 식빵이 본인의 자존심이라고 했습니다.무인 빵집이기에 24시간 운영되지만 시간을 맞춰가지 못하면 빵을 살 수 없다는데요.이곳의 시그니처 메뉴는 바로 식빵인데요.버터 .. 2024. 7. 9.
k 토요일은밥이좋아 포항 대구뽈불고기 토밥즈 포항시 동문리 2024년 7월 6일 방송된 토요일은 밥이 좋아 128회에서는 스페셜 게스트 정준하와 함께 포항 3미 먹방을 펼쳤습니다.저녁으로 선정된 곳은 포항시 동문리에 위치한 대구뽈불고기를 파는 식당이었습니다.토요일은 밥이 좋아 포항 대구뽈불고기 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 토요일은 밥이 좋아 포항 대구뽈불고기 토요일은 밥이 좋아 포항편, 대구뽈불고기집은 매년 10만명이 방문하는 포항의 맛집이라고 해요.촉촉한 대구 뽈살과 특제 춘장 양념이 만난 것이 바로 대구뽈불고기라고 하는데요.이 식당 사장님이 직접 개발한 메뉴라고 합니다.포항인데 왜 이름에 대구가 들어가나 했더니, 지역명 대구가 아닌 생선명 대구였던거네요.  이곳은 질 좋은 선동 대구 뽈살 부위만 공수해서 사용하고 있다고 해요.  밑반찬은 누구나 좋.. 2024. 7. 8.
k 토요일은 밥이 좋아 포항 숙성오겹살 배꼽살 통갈매기살 토밥즈 포항시 해도동 맛집 2024년 7월 6일 방송된 토요일은 밥이 좋아 128회에서는 스페셜 게스트 정준하와 함께 포항 3미 먹방 투어가 펼쳐졌습니다.점심으로 선정된 곳은 포항시 해도동의 숙성 오겹살, 배꼽살, 통갈매기살 맛집이라는 고깃집이었습니다.토요일은 밥이 좋아 포항 해도동 숙성 오겹살 배꼽살 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 토요일은 밥이 좋아 포항 해도동 극강의 웨이팅 맛집 이곳은 웨이팅 필수라는 고깃집이었습니다.  당일 도축한 암퇘지만 사용하며, 통으로 1차 12시간 숙성을 합니다.1차 숙성을 마치면 지방과 근막 제거 후, 24시간동안 2차 숙성을 하는 숙성 오겹살 맛집이라고 해요.  밑반찬도 포항 해도동 맛집으로 손색이 없네요.묵은지찜, 백김치, 갈치속젓, 케일장아찌, 오가피장아찌, 미나리무침, 각종 쌈채소.. 2024. 7. 7.
k 토요일은 밥이 좋아 포항 전복죽 전복구이 토밥즈 포항시 죽도동 맛집 전복 식당 2024년 7월 6일 방송된 토요일은 밥이 좋아 128회에서는 포항 3미 먹방 투어가 펼쳐졌습니다.스페셜 게스트 정준하와 함께, 아침식사를 하러 포항시 죽도동의 전복죽, 전복구이 식당으로 갔습니다.토요일은 밥이 좋아 포항 전복죽 전복구이 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 토요일은 밥이 좋아 포항 죽도동 40년 전통 전복집 이곳은 일주일 사용하는 전복만 무려 100kg이라는 전복 전문 식당이었습니다.40년 전통의 전국구 맛집이라는 이곳을 토밥즈에서 찾아갔어요.정준하는 전복죽을 좋아하기에, 출발부터 아주 신이 났습니다.  이 식당에서 사용하는 전복은 크기도 특, 풍미도 특이라는데요.이곳의 전복은 전라남도 완도에서 공수한 활전복만 사용한다고 해요.1kg당 8마리인 특대형 전복만 사용한다고 하니 그 맛이 .. 2024. 7. 7.
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