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k 생활의달인 춘천 닭갈비우동 달인 식당 어디 은둔식달 961회 2024년 12월 9일 생활의 달인 은둔식달 961회에서는 강원도 춘천 닭갈비 우동이 소개되었습니다.생활의 달인 은둔식달 춘천 닭갈비우동 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 은둔식달 춘천 닭갈비우동 춘천의 한 대학가 인근 비탈길에 위치한 작은 식당인 이곳에 은둔식달 달인이 숨겨져 있다고 해서 생활의 달인에서 찾아갔습니다.식당 테이블마다 놓여있는 것은 볶음우동 같은 것이었는데요.그 정체는 바로 닭갈비우동이었어요.  이름이 닭갈비우동이라 안에 닭갈비가 들어가 있네요.  이곳의 닭갈비우동에는 육질이 쫀득한 다리살을 쓴 닭갈비가 들어있답니다.닭고기 자체가 쫄깃해서 아주 맛있다고 합니다.면 또한 아주 잘 삶아져 부드러우면서 쫄깃하다고 해요.닭갈비라기보다 떡볶이 느낌이 많이 난다고 해요.  춘천 닭.. 2024. 12. 15.
k 더맛있는녀석들 만두전골 국수 식으면죽는다 특집 맛녀석 종로구 인사동 만두집 2024년 12월 13일 더맛있는녀석들 493회에서는 식으면 죽는다 특집이 방송되었습니다.맛녀석이 두번째로 찾아간 곳은 따끈할 때 먹어야 제맛인 만두전골집 (만두집)이었어요.더 맛있는 녀석들 만두전골 국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 만두전골 요즘처럼 추울 때 뜨끈한 만두전골, 메뉴 선택이 아주 좋네요.  식당 분위기가 옛스럽지만 촌스럽지 않고 너무 예쁘네요.이곳의 만두는 매일 직접 만들고 있다고 해요.자부심으로 고기만두 한가지만 만들고 있다고 합니다.  더맛있는녀석들 만두전골집은 10시간 이상 푹 고아낸 양지, 사골 육수를 넣고 그 위에 만두와 야채들을 넣고, 이곳만의 매콤한 특제 양념으로 마무리 해 만들고 있다고 합니다.  만두전골은 10~15분간 끓여주면 된다는데요.앞접.. 2024. 12. 15.
k 더맛있는녀석들 삼겹살 목살 돼지껍데기 해물된장누룽지탕 식으면죽는다 특집 양천구 고기집 2024년 12월 13일 더맛있는녀석들 493회에서는 식으면 죽는다 특집이 방송되었습니다.맛녀석 첫번째로 찾아간 곳은 서울 양천구에 위치한 돼지고기 전문점 고깃집이었습니다.더 맛있는 녀석들 식으면 죽는다 특집 삼겹살, 목살, 돼지껍데기, 해물된장누룽지탕 고기집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 더 맛있는 녀석들 식으면 죽는다 특집 삼겹살집 식으면 죽는다 특집, 첫번째로 찾아간 곳은 양천구 목동에 위치한 삼겹살집이었습니다.  이곳은 YBD 얼룩돼지를 사용한 돼지고기를 제공하고 있는 돼지고기 전문점이었는데요.요크셔, 버크셔, 듀록 세 종류의 돼지를 섞어서 만든 프리미엄 품종으로 생산량 상위 0.3%의 프리미엄 품종이라고 해요. YBD돼지고기는 미슐랭에서 인증 받은 돼지고기 품종이라고 하네요.  이곳은 .. 2024. 12. 15.
k 전현무계획2 부산 이모카세 부산 수영구 남천동 다찌전문 포차 주점 2024년 12월 13일, 전현무계획2 9회에서는 부산편 곽튜브의 추천 맛집들이 소개되었습니다.이번에 찾아간 곳은 부산 수영구에 위치한 원조 부산 이모카세 횟집을 겸한 술집이었습니다.전현무계획2 부산 남천동 다찌전문 포차 이모카세는 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 부산 남천동 이모카세 다찌전문 포차 오늘의 곽준빈계획, 이번에는 MZ들이 열광한다는 부산 이모카세 맛집으로 안내했습니다.좁은 골목 안에 위치한 이곳은 오마카세이니만큼 100% 예약제로 이루어진다고 해요.초특급 가성비로 3만5천원에 맛볼 수 있는 부산의 이모카세!  저는 이모카세라는 이름 때문에 노포같은 느낌일 줄 알았는데 인테리어가 굉장히 세련된 느낌이라 놀랐습니다.천장이 투명창으로 되어 있어 비오는 날 가면, 감성 죽이겠어요.  .. 2024. 12. 14.
k 전현무계획2 특별한족발 냉채족발 부산 남포동 30년전통 족발집 여송제 2024년 12월 13일, 전현무계획2 9회에서는 부산편  곽튜브의 추천 맛집들이 소개되었습니다.두번째로 찾아간 곳은 냉채족발을 하는 집으로 부산 족발거리에 위치한 족발집이었습니다.전현무계획2 특별한족발, 냉채족발 부산 중구 남포동의 30년 전통 족발집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 부산 30년 전통 족발집 이번에 찾아간 곳은 골목 저 끝에 숨어있는 족발집이었습니다.좁은 골목 안에 있어 부산 현지인들이 찾아가는 맛집이라고 해요.  곽튜브와 전현무의 등장에 족발집 사장님과 직원들은 격한 환영으로 이들을 맞이했습니다.그리고 바로 자개장이 있는 특실로 안내해주었어요.이곳의 메인 메뉴는 냉채족발과 특별한 족발 두가지 뿐이었어요.  파김치, 마늘쫑무침, 고추장아찌 등 매일 손수 만드는 기본찬.. 2024. 12. 14.
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