2025년 3월 14일, 전현무계획2 21회에서는 39번째 길바닥 - 서울 소 한바퀴 특집으로 소고기를 이용한 맛집들이 소개되었습니다.
이번에 찾아간 곳은 송파구 아파트 단지 지하상가에 있는 SNS 핫플이라는 함박스테이크집이었습니다.
전현무계획2 송파구 잠실6동 수제튀김함박 함박스테이크 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
전현무계획2 지하상가에 숨은 MZ 핫플 맛집
먹친구 김준현과 전현무, 곽튜브는 송파구 잠실5동의 한 아파트 지하상가로 향했어요.
이곳에 과연 맛집이 있을까 싶었는데, 함박스테이크 가게가 있었어요.
이곳은 요즘 MZ들에게 핫하다는 맛집이라고 해요.
오늘은 소한바퀴특집이기에 소고기가 꼭 들어가야만 해서 함박스테이크에 소고기가 안들어가면 어쩌나 걱정이 됐는데요.
다행히 이곳은 돼지고기와 소고기를 3:1 비율로 사용하고 있다고 해요.
참고로 돼지고기는 목살과 앞다릿살을, 소고기는 목심을 사용하고 있답니다.
예전에 경양식집이라 불리던 곳에 가면, 수프가 나왔었는데, 이곳은 크림수프를 셀프로 가져다 먹을 수 있게 되어 있었어요.
요즘 수프 주는 돈까스집이 점점 없어지고 있는데 반갑더라고요.
전현무계획2 수제 튀김 함박
이 집의 시그니처 튀김함박이 나왔습니다.
이곳의 특징은 함박스테이크를 프라이팬에 굽는 것이 아닌 튀김기에 튀겨낸 함박스테이크라는 것이었어요.
수제함박 한상
오리지널 함박도 맛있어 보입니다.
함박스테이크 위에 올라간 것은 명란이고, 이건 김준현이 옵션으로 선택한 것이었어요.
오리지널 함박스테이크부터 먼저 맛보기 시작했어요.
이곳 함박 육즙이 끝내준다는 SNS 후기가 있었는뎅, 역시나 패티 안에 가득한 육즙이 끝내주네요.
김준현이 포크질 한두번 하자 오리지널 함박은 자취를 감췄어요.
이번에는 튀김함박을 먹어볼 차례.
계란 노른자가 패티에 잘 스며들 수 있도록 패티와 함께 달걀프라이를 잘라주었어요.
튀김함박과 오리지널은 기본적으로 비슷하기는 하지만, 튀김함박이 빵가루가 살짝 있어서 더 바삭하고 고소한 느낌이라고 해요.
여행전문가인 곽튜브는 후쿠오카에서 먹은 함박스테이크보다 전현무계획2에서 찾아간 이곳의 함박스테이크가 더 부드럽고 맛있다고 했습니다.
궁극의 햄버거
수제 함박 패티가 들어간 궁극의 버거도 먹어볼 차례입니다.
높은 높이를 자랑하는 궁극의 버거는 먹잘알 김준현이 잘 커팅했습니다.
높은 버거의 경우 두개의 꼬지를 잘 잡고 그 사이를 반을 갈라주면 된다고 합니다.
역시 먹방계의 신이라 불릴만하리만큼 커팅을 잘 했네요.
이곳의 수제버거는 브리오슈번이라 빵을 잘 눌러서 먹으면 높이감이 줄어들기 때문에 다른 수제버거집 버거에 비해 먹기가 좀 더 편하다고 해요.
맛은 두말하면 잔소리죠.
전현무계획2, 21회 송파구 잠실6동 수제함박한상 함박스테이크 식당 정보를 알아보았습니다.
이곳은 정순함박 잠실 본점이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
정순함박 잠실 본점
17년째 함박스테이크집을 운영하고 있는 곳으로, 튀김함박이 이곳의 시그니처 메뉴랍니다.
이번 전현무계획2 21회 뿐 아니라 과거 생방송오늘저녁에도 함박스테이크 맛집으로 방송된 적이 있답니다.
정순함박 메뉴 가격
✔ 함박스테이크 - 12,800원
✔ 튀김함박 - 15,200원
✔ 궁극의 버거 - 17,900원
✔ 안심돈까스 - 14,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울 송파구 올림픽로35길 112 장미B상가 내제1동 지하층 40-2호
(지번 주소: 서울 송파구 신천동 7)
※ 방송에서는 잠실6동이라고 나왔는데, 이곳 바로 옆 건물은 잠실6동이고 나눠지는 구역이라 잘못 안내가 나간것 같습니다.
지하철 이용 시, 잠실나루역 3번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 오전 10시 ~ 오후 9시 (라스트오더 8시)
★ 매주 일요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 양이 많아요, 특별한 메뉴가 있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기들도 살펴보았어요.
● 튀김함박도 맛있고, 파스타도 맛있습니다. 종종 오는데 실패하는 메뉴가 없어요.
● 튀김함박 겉바속촉이 제대로네요. 양도 많아서 맛있고 배부르게 먹고 왔습니다.
● 옛날 느낌의 경양식 함박스테이크집입니다. 함박스테이크가 육즙이 가득하고 맛있어요.
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