더맛있는녀석들 소꼬리찜 매운소꼬리찜 강남구 맛녀석 할배의훈수특집

 

2025년 1월 24일 더맛있는녀석들 499회에서는 할배의 훈수 특집이 방송되었습니다.

첫번째로 찾아간 곳은 강남구에 위치한 소꼬리찜 전문점 식당이었습니다.

더 맛있는 녀석들 499회 강남구의 소꼬리찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

더 맛있는 녀석들 소꼬리찜

 

맛녀석 멤버들이 찾은 강남구 소꼬리찜 식당은 레트로한 분위기였어요.

 

 

소꼬리찜집이라고 해서 낡은 노포 감성의 식당일줄 알았는데, MZ느낌 물씬 풍기네요.

 

 

더맛있는녀석들 소꼬리찜은 전날부터 하루동안 손질 후, 핏물을 뺀 소꼬리는 매일 오전 삶아서 준비한 뒤, 특제 소스로 맛을 더해 쪄낸다고 합니다.

 

 

제가 알던 소꼬리찜이 아닌걸요.

굉장히 푸짐하게 나오네요.

부추와 곁들여 먹는 소꼬리찜은 고급 수육을 먹는 느낌에, 부추가 곁들여져 상큼하다고 합니다.

 

 

잡내는 당연히 없고, 극강의 부드러움은 기본이라고 하네요.

소꼬리뼈 하면 쫀득함 역시 빼놓을 수 없겠죠?

 

 

소꼬리찜에 명란장을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다는 사장님의 먹팁이 있었어요.

명란장을 곁들인 소꼬리찜은 고소함은 극대화되고, 짭쪼름함이 더해져 아주 조합이 좋다고 하네요.

 

 

계란후라이 노른자에 찍어먹는 소꼬리찜 역시 고소함이 배가 되어 맛있다며, 맛있게 먹었어요.

여기에 간장계란밥까지 만들어 먹으면 든든한 한끼 식사로도 좋겠어요.

 

더맛있는녀석들 매운소꼬리찜

 

기본맛 소꼬리찜을 맛보았으니, 이번에는 매운소꼬리찜을 주문해보았어요.

매운소꼬리찜의 소스는 야채와 과일을 갈아넣은 비법 소스에, 양파와 조려서 완성한다고 해요.

야채와 과일의 달콤함이 배어나 매콤달콤한 맛이 일품이라고 하네요.

 

 

더맛있는녀석들 매운소꼬리찜을 먹고난 후에는 양념에 볶음밥을 해 먹는 것이 사장님 추천이었어요.

 

 

더 맛있는 녀석들 499회 강남구 소꼬리찜 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 소제이 서울본점이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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소제이 서울본점

 

부산 골목에서 시작해, 강남에 상륙한 LA생갈비, 소꼬리찜 전문점입니다.

 

✔소제이 인스타

 

소제이 인스타그램에서는 이곳의 다양한 메뉴를 만나볼 수 있어요.

소제이 메뉴 가격

 

✔ 소꼬리찜 - 중 50,000원 / 대 60,000원

✔ 맛보기 꼬리찜 - 30,000원

✔ LA꽃갈비 (300g) - 30,000원

✔ 매운소꼬리찜 - 중 53,000원 / 대 63,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울 강남구 강남대로114길 13 1층 소제이 서울본점

(지번 주소 : 서울 강남구 논현동 184-22)

지하철 이용 시, 신논현역 3번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간

✔ 일요일 ~ 목요일 오후 5시 ~ 익일 오전 1시 (라스트오더 12시)

✔ 금요일, 토요일 오후 5시 ~ 익일 오전 2시 (라스트오더 1시)

※ 2025년 설 연휴 기간 중에는 1월 28일 ~ 1월 30일까지 휴무합니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 고기 질이 좋아요, 특별한 메뉴가 있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 생갈비와 소꼬리찜 먹었는데, 두가지 모두 맛있었어요. 소스와 밑반찬도 괜찮았습니다.

● 소꼬리찜 진짜 맛있어요. 소꼬리찜이랑 밥이랑 먹고, 여기서 술까지 1차 해결 가능합니다.

● 매운소꼬리찜 먹고, 볶음밥까지 먹으니 배부르네요. 소꼬리찜 아주 부드럽고 맛있습니다.

 

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