더맛있는녀석들 한우 생식4종세트 곰취냉면 잔치국수 충주 한우마을 김준현의밥상 특집

2024년 11월 8일 더맛있는녀석들 488회에서는 김준현의 밥상 특집이 방송되었습니다.

두번째로 찾아간 곳은 충청도 한우가 유명하다 하여 찾아간 한우 마트 형태 식당이었습니다.

더 맛있는 녀석들 한우구이와 곰취냉면, 잔치국수를 먹은 김준현의 밥상 특집 한우 마을 마트와 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

더 맛있는 녀석들 한우 충북 충주

 

이곳은 한우가 신선한 곳이기에 한우 고기 뿐 아니라 내장 부위도 사 먹을 수 있는 곳이었습니다.

일단 한우마을 마트로 가서, 고기부터 쇼핑을 했습니다.

 

 

한우마트에는 빛깔 좋은 다양한 소고기 부위 및 특수 부위, 그리고 신선함의 상징인 내장류까지 완비되어 있었습니다.

더 맛있는 녀석들 뚱친즈는 고기류와 내장류를 골고루 카트에 담았습니다.

고기값만 무려 426,000원!

 

 

한우마트 바로 옆에 있는 한우마을이라 적힌 곳으로 들어가면 한우마트에서 사 온 고기를 먹을 수 있답니다.

맛있는 한우 구이를 먹기 위한 상차림이 차려졌어요.

 

 

생식4종부터 맛보기로 했어요.

천엽, 간, 지라에 한우내장이 어려운 사람들을 위한 육사시미가 생식 4종 세트입니다.

뚱친즈는 기름장에 한우 내장을 찍어먹으며 신선한 한우내장 맛에 색다른 매력을 느꼈답니다.

육사시미는 식당에서 제공해준 양념장과 청양고추에 비벼 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다고 해요.

 

 

김준현은 한우 제비추리부터 시작해서, 다양한 부위의 소 한마리 부위 별 먹방 계획을 세웠습니다.

 

 

제비추리 정말 잘 구웠네요.

역시 프로 먹방러들입니다.

한우 제비추리 맛이야 두말 하면 잔소리죠.

 

 

다양한 부위의 한우를 구워 먹었는데요.

한우 산지에서 먹는 것이다 보니 신선함이 남달라 육즙 또한 끝내준다고 했어요.

 

 

살코기와 지방의 완벽한 조화가 어우러져 고소한 맛을 내는 갈빗살은 모두의 찬사를 받았습니다.

 

 

이곳에서 제공되는 소금은 말돈소금인데요.

말돈소금은 영국 왕실에서 인정받은 소금으로, 소금 특유의 쓴 맛이 덜한 깔끔한 소금이랍니다.

말돈소금에 한우를 찍어먹으면 더욱 깔끔하고 맛있는 한우를 즐길 수 있답니다.

 

곰취냉면 잔치국수

 

김준현의 밥상 특집, 한우를 배불리 먹은 후, 곰취냉면과 잔치국수로 식사를 마무리했어요.

 

끝으로 가장 맛있었던 한우 부위를 골랐는데요.

세윤은 토시살, 준현은 내내 갈빗살을 가장 맛있어 하다가 안창살로 변경, 해준은 갈빗살, 제성은 토시살을 선택했습니다.

 

더 맛있는 녀석들 충북 충주 한우 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 참한우마을이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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참한우마을

 

북충주농협 참한우마을에서 한우의 다양한 부위를 판매하고 있어요.

한우를 산 후, 나와서 걸음을 좀 옮기면 참한우마을 능골점으로 이동해 차한우마을 고기마트에서 구매한 고기를 구워먹을 수 있습니다.

 

참한우마을 메뉴 가격

✔ 상차림비 1인 - 4,000원

✔ 냉면 - 6,000원

✔ 잔치국수 - 5,000원

✔ 두부전골 - 8,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 충북 충주시 앙성면 가곡로 1512 북충주농협 참한우마을

(지번 주소 : 충북 충주시 앙성면 능암리 621-5)

 

✅ 한우 마트 영업시간 : 매일 오후 9시 ~ 오후 8시

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '친절해요, 음식이 맛있어요, 매장이 넓어요, 재료가 신선해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 참한우마을 마트에서 다양한 한우 부위 사왔어요. 고기 질이 좋고 맛있었어요.

● 참한우마을 마트에서 고기 사와서 먹었는데 국수랑 냉면도 맛있었고, 마트에서 산 고기도 맛있었습니다.

 

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