전현무계획2 한우 안금무구이 부산 새우살 알등심 소금구이 부산시 중구 중앙동 주원 고깃집

2024년 11월 29일, 전현무계획2 8회에서는 시청자 추천 부산의 맛집들이 소개되었습니다.

이번에 찾아간 곳은 부산 직장인 맛집으로 추천받은 한우 안금무구이, 새우살 알등심 소금구이 고깃집이었습니다.

전현무계획2 부산 한우 안금무구이 안거미 고깃집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획2 부산 한우 안금무구이

 

안거미는 토시살의 부산 사투리라고 합니다.

전현무계획2에서 찾아간 즉석구이 고깃집 메뉴판에는 안금무라고 적혀 있었어요.

 

 

주문한 안금무가 먼저 나왔습니다.

마블링이 끝내주네요.

 

 

불판을 달궈준 후, 고기기름칠을 하고 마늘과 안금무를 올려주었습니다.

 

 

한우 안금무구이를 먹은 주원과 곽튜브, 전현무 모두 놀라움을 금치 못했습니다.

놀랍도록 부드럽고 맛있다고 했는데요.

식감이 있으면서도 부드럽고 적당한 육향으로 고소한 맛이 일품이라고 해요.

 

 

전현무는 서울에서 먹던 토시살과 확연히 다르다며, 그 비결을 물어보았는데요.

식당 사장님 남편이 좋은 고기를 얻기 위해 전국을 다니며 얻은 좋은 고기가 그 비결이라고 하네요.

 

전현무계획2 새우살 알등심 소금구이

 

이번에는 새우살, 알등심 소금구이입니다.

 

 

새우살과 알등심 역시 마블링이 끝내줬습니다.

사장님이 직접 구워준 소금구이 역시 그 고소함과 부드러움이 끝내줬어요.

 

 

사장님의 비법 젓국에 소고기를 찍어 먹으면 또 다른 맛을 즐길 수 있다고 해요.

 

 

고기를 먹으면 된장찌개는 서비스로 나온답니다.

안에 라면사리가 들어있는 독특한 된장찌개였어요.

된장찌개에 시래기, 홍합도 들어 있어 정말 푸짐한 된장찌개네요.

 

전현무계획2 부산 한우 안금무, 새우살 알등심 소금구이 고깃집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 물레방아 즉석구이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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물레방아 즉석구이

 

중앙동에 위치한 물레방아즉석구이는 한우와 돼지고기 구이 전문점입니다.

 

꺼거 메뉴 가격

 

✔ 안금무 100g - 32,000원

✔ 소금구이 100g - 22,000원

✔ 삼겹살 130g - 10,000원

✔ 된장 / 김치찌개 - 6,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 부산 중구 중앙대로41번길 11-1

(지번 주소: 부산 중구 중앙동1가 24-14)

지하철 이용 시, 중앙역 1번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 ~ 오후 10시

★ 매월 첫번째, 세번째 일요일과 월요일은 2일 연속 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 고기 질이 좋아요, 특별한 메뉴가 있어요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 지인 추천으로 가게 된 고깃집인데 정말 맛있습니다. 다른 고깃집과 차원이 다른 부드러움을 느낄 수 있었어요.

● 가격은 좀 비싸지만, 비싼 값을 하는 좋은 고기를 판매하는 곳이네요. 한우 맛은 보장합니다.

● 한우는 안금무와 소금구이 두가지 메뉴밖에 없지만 진짜 맛있습니다. 고기 먹고 먹는 된장찌개도 아주 맛있어요.

 

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