전현무계획2 세로썰기회 맑은탕 부산 횟집 주원 부산시 수영구 남천동 횟집

2024년 11월 29일, 전현무계획2 8회에서는 부산 시청자 추천 맛집들이 소개되었습니다.

게스트인 주원과 찾아간 곳은 시청자가 추천한 남천동 맛집 횟집이었습니다.

전현무계획2 부산의 세로썰기 회, 맑은탕 횟집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획2 부산 세로썰기 회 횟집

 

예능에 잘 출연하지 않는다는 주원이 전현무계획2, 8회에 게스트로 등장했습니다.

부산에 왔으니 횟집에도 들러야겠지요?

 

 

시청자가 추천한 남천동 횟집은 1979년에 오픈한 가정집을 개조해 만든 횟집이었어요.

집을 지은지 100년이 넘었고, 처음에는 포장마차로 시작해 현재는 3대째 횟집을 운영하고 있다고 해요.

 

 

이집은 다른 횟집과는 달리, 생선 살 결대로가 아닌, 세로로 회를 썬다고 해요.

 

 

밑반찬 한상이 차려졌는데요.

새우, 소라, 멍게, 문어, 오징어초무침, 부추전, 가자미미역국 등 스키다시 클라스가 남다르네요.

주원을 비롯해 전현무, 곽튜브 모두 기본 찬이 깔끔하고 맛있다며 극찬을 했습니다.

 

전현무계획2 세로썰기 회 - 감성돔 돌돔 광어

 

세로썰기한 회가 나왔습니다.

이날의 회는 감성돔, 돌돔, 광어였습니다.

 

 

여기에 광어회의 꽃이라는 광어 지느러미살도 나왔어요.

 

 

회를 세로로 썰어서 식감이 일반 회와 다르다고 하네요.

더욱 쫄깃한 식감이 살아있다고 합니다.

주원은 세가지 회 중 감성돔에 가장 높은 점수를 주었습니다.

 

맑은탕

 

회를 먹고 난 후, 탕은 매운탕이 아닌 맑은탕을 주문했습니다.

숙성하고 남은 뼈를 하루종일 고아서 낸 육수가 맑은탕의 비결이었는데요.

진하면서도 간이 딱 좋다며 입을 모아 칭찬했습니다.

 

전현무계획2 부산 세로 썰기 회 횟집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 연합횟집이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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연합횟집

 

남천동 골목에 자리 잡은 횟집으로, 방송에서는 그간 소개되지 않은 숨은 맛집 횟집이랍니다.

 

연합횟집 메뉴 가격

✔ 일품회 1인 - 35,000원

✔ 줄돔세트 1인 - 45,000원

✔ 스페셜 - 45,000원

✔ 점심특선 회세트 (회, 회비빔밥, 매운탕) - 2인 55,000원 / 3인 65,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 부산 수영구 황령대로489번길 59

(지번 주소: 부산 수영구 남천동 551-4)

지하철 이용 시, 남천역 3번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 : 오전 11시 50분 ~ 오후 10시 (브레이크타임 2시 ~ 4시 / 라스트오더 8시 30분)

★ 매주 일요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 친절해요, 단체모임 하기 좋아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 3대째 세로썰기회를 판매하는 곳이라 해서 방문해봤는데요. 기존에 먹던 회들보다 확실히 식감이 아주 좋았습니다. 회맛도 좋았어요.

● 밑반찬도 잘 나오고 회도 너무 맛있어서 1인당 가격이 가성비로 느껴질 정도였어요.

● 세로로 썬 회는 식감이 좋고 맛있었습니다. 밑반찬들도 아주 잘 나오고, 매운탕도 맛있게 먹고 왔습니다.

 

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