어서와 한국은 처음이지 앨런워커 한우 요리 코스 한우 오마카세 가격 위치

2024년 7월 25일 방송된 어서와~ 한국은 처음이지? 357회에서는 앨런워커 특집으로 앨런 워커와 그 친구들인 빅스타와 로빈의 한국 여행기가 방송되었습니다.

남대문시장과 롯데월드를 방문 후, 이들은 저녁 식사로 한우 오마카세에서 한우 코스 요리를 즐겼는데요.

어서와 한국은 처음이지 앨런 워커 특집편, 한우 요리 코스 한우 오마카세 어디인지 위치와 가격은 얼마나 하는지 정보를 알아보았습니다.

 

어서와 한국은 처음이지 앨런워커 특집 한우 요리

 

앨런 워커와 친구들은 한국에 왔으면 코리안바비큐를 먹어야 한다며 한 레스토랑에 방문했습니다.

 

 

입구부터 고급스러워 보이는 레스토랑이었는데요.

빅스타는 이곳에 들어서며 와인냉장고에 와인이 잔뜩 들어있는 것을 보며, 벽만 봐도 좋은 시간이 될 거라는 걸 딱 알겠다며 좋아했어요.

 

어서와 한국은 처음이지 앨런워커 한우 오마카세

 

한우 오마카세를 예약해둔 모양입니다.

바로 자리 안내를 받고 이어서 고기가 나왔습니다.

 

 

고기 설명을 듣고 있는데요.

앨런 워커와 친구들이 오늘 먹게 될 한우 부위는 살치살과 안심, 알등심, 그리고 안창살이네요.

마블링이 한 눈에 봐도 끝내주네요.

 

 

어서와 한국은 처음이지 앨런 워커 특집편, 한우 요리 코스 첫번째는 애피타이저로 단호박미음이 나왔습니다.

 

 

앨런 워커는 호박미음이 맛있었는지 쉴 새 없이 숟가락질을 했어요.

싹싹 비우려고 그릇을 들고 먹으려다 남은 호박미음을 살짝 엎지르기까지 했네요.

그릇 바닥까지 핥아먹을 기세!

 

 

두번째로 나온 요리는 트러플갈릭소스육회와 고추장육회였습니다.

위에 보이는 초록색으로 만 것은 감태로 육회를 만 것이라고 해요.

모양도 정갈하고 재료도 비싼만큼 고급져보이는군요.

빅스타는 이 육회에 10점 만점에 9점을 주었어요. (본인에게 10점 만점은 없을 것이기 때문에, 9점은 10점과 같다는 요상한 말을 하며...)

 

 

다음 요리는 페이스트리버섯샌드위치와 샐러드였습니다.

모양도 독특, 이름도 독특하네요.

이어서 나온 메뉴는 한라봉셔벗이었는데요.

액화질소를 넣어 보는 재미까지 더한 셔벗이었습니다.

 

 

셰프가 맛나게 굽던 한우구이가 드디어 나왔습니다.

 

 

한우모둠구이 첫번째는 살치살과 가시오가피쌈장이었습니다.

두번째는 알등심과 흑마늘처트니와 인삼장아찌가 나왔습니다.

인삼을 처음 먹어본 로빈은 흥미롭다는 표현을 했습니다.

 

 

안창살과 성게알, 그리고 캐비어가 나왔는데요.

유럽인인 이들은 성게알을 매우 생소해했습니다.

로빈은 처음 먹어본 성게알을 굉장히 좋아했습니다.

한우모둠구이 네번째는 안심과 감태장이찌, 그리고 참송이가 나왔어요.

 

이후에도 국수, 영양솥밥과 된장찌개에 디저트까지 제대로 한우 코스 요리를 즐긴 앨런워커와 두 친구들은 매우 만족스러운 식사를 즐겼답니다.

 

어서와 한국은 처음이지 어서와 앨런 워커 특집, 한우 요리 / 한우 오마카세 정보를 알아보았어요.

이곳은 강남구 역삼동에 위치한 우브리앙이라는 곳이었습니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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우브리앙

 

우브리앙은 노보텔 앰버서터 강남에 위치한 프리미엄 BBQ 다이닝입니다.

이곳에서 사용하는 한우는 36시간 숙성한 BMS No.9의 최상급 한우랍니다.

 

📌우브리앙 인스타

 

우브리앙 메뉴 가격

✔ 오마카세 라이트 - 66,000원

✔ 런치 맡김차림 - 160,000원

✔ 디너 맡김차림 - 160,000원

✔ 셰프 특선 맡김차림 - 380,000원

✔ 한우명품포둠구이 3인 600g  - 380,000원

 

※ 맡김차림과 오마카세는 각 1인당 비용입니다.

어서와 한국은 처음이지 앨런 워커와 친구들이 이용한 메뉴는 셰프 특선 맡김차림입니다. (인당 38만원)

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울시 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰배서더 강남 LL층

 

✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오후 12시 ~ 오후 9시 30분 (브레이크타임 3시 ~ 5시)

★ 매주 월요일은 정기휴무입니다.

 

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