어서와 한국은 처음이지 여수 해산물 한상 헝가리편 여수 수산시장

2024년 6월 13일 방송된 어서와~ 한국은 처음이지? 351회에서는 헝가리 셰프들의 한국 여행 DAY3편이 방송되었습니다.

헝가리편 day3에서는 여수로 향해 수산시장에서 직접 고른 해산물 한상을 즐겼어요.

어서와 한국은 처음이지 헝가리편 여수 수산시장, 직접 고른 해산물 한상 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

어서와 한국은 처음이지 헝가리편 여수 수산시장

 

헝가리 셰프들의 한국 여행 3일째날, 이들은 여수로 향했습니다.

 

 

이들은 곧장 여수 수산시장으로 향해 다양한 한국의 해산물을 탐방했어요.

 

 

여수 수산시장에서 뿔소라도 만나보고, 여수 꽃게도 만나보고, 또 직접 쭈구미를 만져보기도 하는 등 다양한 한국의 해산물들을 구경하고 사고 했어요.

멍게도 사서 곧바로 회로 즐겨보기도 했답니다.

헝가리 셰프들은 여수 수산시장 1층에서 다양한 먹거리들을 구매 후, 2층으로 올라가 제대로 된 해산물 한상을 맛보았어요.

 

직접 고른 해산물 한상

 

식당에 들어가고 곧바로 기본 상차림이 차려졌어요.

작두콩, 멸치볶음, 회에 빠질 수 없는 생강초절임, 마날종장아찌, 쌈장, 콩나물 무침등이 나왔습니다.

 

 

깍두기와 열무김치, 그리고 여수하면 떠오르는 갓김치도 나왔어요.

 

 

갑오징어회가 먼저 나왔습니다.

 

 

셰프들은 갑오징어회를 초장에 찍어 먹었어요.

새로운 식감이라며 굉장히 흥미롭게 갑오징어회를 즐겼어요.

레나토는 셰프의 본능을 발휘하며, 상추에, 초장, 쌈장, 갑오징어, 그리고 고추냉이, 멸치볶음까지 넣어 상추쌈을 만들어 먹었습니다.

 

 

이어서 해산물 샤브샤브도 나왔습니다.

 

 

해산물 샤브샤브가 끓어오르면 여기에 시금치를 넣어 익혀 먹어요.

살아있는 쭈꾸미를 퐁당 빠뜨려 익힌 후 자르는 모습을 보며 헝가리 셰프들은 이 죄로 인해 지옥에 갈지도 모른다며 호들갑을 떨었어요.

하지만 너무나 맛있게 먹던걸요?!

이어지는 여수의 특산물인 새조개살도 함께 넣어 맛있게 샤브샤브를 즐겼습니다.

 

 

헝가리에서는 맛보지 못한 처음 느껴보는 새조개의 풍미와 식감에 셰프들은 극찬을 아끼지 않았어요.

여기에 부드러운 전복까지 먹으니 정말 푸짐하게 해산물 한상을 즐기고 있네요.

 

 

이어서 갈치구이가 나왔습니다.

지중해에서는 갈치가 굉장히 귀한 생선이라 맛보기 힘들다고 하는데요.

부드러운 갈치구이를 맛본 셰프들은 모두 젓가락질 하기에 바빴답니다.

특히 레나토가 끊임없이 갈치구이를 흡입하다시피 먹어대 웃음을 주었어요.

 

 

수산시장에서 샀던 싱싱한 꽃게는 꽃게찜으로 나왔습니다.

달콤한 꽃게살을 보니 저도 입맛이 다셔졌어요.

다비드는 맨손으로 꽃게를 잡고 먹으며, 본격적인 먹방러의 모습을 보여주었어요.

 

여기에 남은 갑오징어회로 셰프들은 식당에서 양해를 구해, 주방을 빌려 요리 대결도 펼쳤답니다.

 

어서와 한국은 처음이지 헝가리편 여수 수산시장, 해산물한상 식당 정보를 알아보았어요.

이곳은 2층맛집 전주집이라는 곳이었습니다.

가게 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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여수수산시장 2층 전주집

 

여수 수산시장은 여수의 대표적인 해산물 시장입니다.

노량진 수산시장처럼 1층에서 해산물 구입 후, 2층 식당에 가서 먹을 수 있도록 되어 있어요.

 

📌여수수산시장 인스타

 

2층맛집 전주집 메뉴 가격

✔ 양념장 - 5,000원

※ 양념장이 기본 상차림비 개념이며, 인당 가격을 받습니다.

✔ 매운탕 - 뚝배기 5,000원 / 냄비 10,000원

✔ 샤브샤브 (하모샤브육수) - 10,000원

✔ 구이 - 5,000원

✔ 회무침 - 7,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 전남 여수시 여객선터미널길 24

 

✅ 영업시간 : 수산시장은 매일 오전 6시 ~ 밤 10시까지 영업합니다.

★ 매주 둘째주, 넷째주 화요일은 휴무입니다.

 

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